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文档简介
食堂窗口经营合同书范文 甲方:钟开陆(以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方) 经甲乙双方协商,甲方将其经营的镇平一高学生食堂拿出一个窗口委托给乙方经营。具体协议如下: 一、乙方代表甲方全权负责管理经营该窗口的加工、销售、安全、卫生及其服务质量等工作。 二、乙方负责自己加工、销售的食品不出任何质量及其安全事故,并自觉接受甲方及其学校领导与地方行政管理部门的督促与检查。 三、为保证食堂的食品质量,乙方必须从甲方仓库领取食品原料,不允许乙方擅自购买面粉及食用油,否则甲方有权单方面终止合同的履行。 四、乙方在经营管理期间必须对甲方交付使用的设施、设备及其厨具用具保管、保护好。如有丢失或损坏由乙方负责赔偿和维修,费用由乙方承担。 五、乙方在生产经营期间必须采取得力措施,做好安全防卫工作,即防火、防盗、防投毒、防疫病传染。不得出现工作中的失误,若出现失误所造成的一切后果均有乙方负全责。 六、乙方在经营管理期内必须自觉维护甲方的声誉,一切对外经营活动都必须冠用甲方全称,对甲方负责。 七、乙方在经营中所发生的盈利自享,亏损自担。经营盈亏、成败均与甲方无关。 八、操作间内只许两人操作,工衣工帽必须戴带,健康证也要同时办理。 九、乙方所用员工的工资及其福利待遇,均由乙方负责解决。 十、乙方签合同时需向甲方交纳万元的食品质量安全保证金。待合同到期时若无发生任何质量、安全事故,甲方则如数将该保证金退还乙方。 十一、乙方负责承担自身窗口的水、电使用费。 十二、乙方每月从营业额中向甲方上交的管理费(不含水电使用费)。 十三、乙方在经营中,必须遵守校方的统一规定,不允许收取现金,否则,自觉接受甲方及校方的处罚。 十四、此合同自xx年月日起,到年月日止。合同到期后,双方可协商续签。 十五、在合同期内若发生单方面违约,由违约者赔偿对方一万元违约金。 十六、此协议未尽事项,由双
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