观赏园艺复习文档.doc

绪论 观赏园艺：是以观赏植物为对象，阐明其资源与分类、生物学特性及生态习性、繁殖与栽培、设施与设备、装饰与应用、采（产）后技术及经营管理等理论与应用的综合性学科，是园艺科学的重要分支。 有环境、社会、经济三大效益作用。 观赏植物：具有一定观赏价值、应用于园林及室内植物配置和装饰、改善美化生活环境的草本和木本植物的总称。 花卉：狭义花卉即草本花卉，指有观赏价值的草本植物。如菊花、非洲菊、百合、郁金香、香石竹等。广义花卉还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木，以及盆景等。 十大名花：牡（丹）菊（花）杜（鹃）荷（花）梅（花）山（茶花）水（仙）兰（花）桂（花）月（季） 五（四）大鲜切花：唐菖蒲、康乃馨、扶郎花（非洲菊）、月季、菊花 我国花卉发展存在的问题：1.产量低、质量良莠不齐2.品种引进较多,自已培育的新品种少，新品种的保护力度也较弱3.消费水平仍然较低 4.科研与花卉生产、市场脱节5.花卉专业技术人才缺乏岁寒三友：松、竹、梅 坚贞、气节和理想 花中四君子：梅、兰、竹、菊 花草四雅：兰、菊、水仙、菖蒲第一章l 观赏植物（花卉）种质资源：指携带一定可利用价值的遗传物质，表现为一定的优良性状，通过生殖细胞或体细胞能将其遗传给后代的观赏植物的总称.l 中国花卉种植资源特点：1物种多样性丰富；2花卉栽培品种以类型丰富；3花卉优良遗传品质突出：多季开花的种与品种多早花种类与品种多珍惜黄色的种类品种多奇异品种种类多l 一年生花卉：在一个生长季内完成全部生活史的花卉；春播，夏花，秋枯，冬死。l 两年生花卉：在两个生长季内完成全部生活史的花卉；秋播，翌年春夏开花，炎夏死亡。l 多年生花卉：个体寿命超过两年，能多次开花结实。l 宿根花卉：冬季地上部分枯死，根系在土壤中宿存；地下部不发生变态肥大的多年生草本花卉。l 球根花卉：地下部分发生变态肥大的多年生草本花卉。v 种质资源七大自然分布区：1、中国（大陆东岸）气候型：气候特点 冬寒夏热，年温差大，夏季降雨较多 （依冬季气温的高低可分为温暖型及冷凉型） 代表植物 温暖型：中国石竹，凤仙花，美女樱，矮牵牛 冷凉型：翠菊，芍药，牡丹，蔷薇，腊梅 2、欧洲（大陆西岸）气候型：气候特点 冬季温暖；夏季凉爽，一般气温不超过15-17；年温差小；降雨不多但四季都有。 代表植物 雏菊，矢车菊，紫罗兰，羽衣甘蓝，三色堇，毛地黄 3、地中海气候型：气候特点 冬季无严寒，最低温67；夏季温度2025。秋至次年春末为降雨期；夏季极少降雨，为干燥期。 代表植物 水仙，风信子，郁金香，天竺葵，君子兰，鹤望兰4、墨西哥（热带高原）气候型:气候特点 四季如春，温差小；四季有雨或集中于夏季。周年气温在1417。 代表植物 大丽花，一品红，波斯菊，万寿菊，百日草，晚香玉 5、热带气候型：气候特点 周年高温（约30左右），温差小；雨量丰富但不均匀，有雨季与旱季之分。 代表植物 鸡冠花，猪笼草，紫茉莉，美人蕉，朱顶红，彩叶草6、沙漠气候型：气候特点 周年少雨，气候干旱；昼夜温差非常大；土壤砂质或砂砾状，多为不毛之地代表植物 仙人掌类，芦荟，龙舌兰。龙须海棠（松叶菊），伽蓝菜7、寒带气候型：气候特点 冬季长而冷，夏季短而凉，植物生长期短（23个月）。代表植物 雪莲，细叶百合，绿绒蒿属，龙胆l 根据生物学习性分类： 一年生花卉：百日草，千日红，凤仙花，鸡冠花，半枝莲； 两年生花卉：三色堇，金盏菊，虞美人，紫罗兰，毛地黄，羽衣甘蓝； 花卉：菊花，芍药，荷包牡丹，耧斗菜，萱草，玉簪，鸢尾； 球根花卉：大丽花，水仙，美人蕉，风信子； 木本花卉：乔木，灌木，藤本，竹类； 兰科花卉：中国兰花（春兰、蕙兰、寒兰、墨兰），西洋兰花（蝴蝶兰、卡特兰、兜兰、石斛）（注意：君子兰不属于该类别）； 仙人掌类及多浆植物：仙人掌，昙花； 水生花卉：又包括挺水，浮水，漂浮，沉水四类； 草坪与地被植物：草坪植物不全是禾本科类。l 观赏植物其它分类方法：依栽培生境：水生，岩生，温室，露地； 依对环境条件的要求：对水分（旱生，中生，湿生，水生），对温度（耐寒，半耐寒，不耐寒），对光照（强度：阳性，阴性，中性）、（光周期：短日性、长日性、日中性、短长日、长短日）依观赏部位：观花类：观花蕊（石蒜、扶桑、美人蕉），观花瓣（菊、月季、山茶），观花萼（紫茉莉、勿忘我、鹤望兰），观花被（百合、兰花、郁金香），观苞片（马蹄莲、叶子花、一串红）； 观果类：金桔，紫荆，佛手；观叶类：龟背竹，滴水观音，文竹；观茎类：光棍树，仙人掌类，竹子；芳香类：米兰，含笑，茉莉，栀子花，桂花；观芽类。依主要用途：切花，盆花，地被，花坛，香料，食用，药用等类别。 依对土壤PH适应程度：喜酸类：杜鹃，蕨类，山茶，栀子，凤梨科；中性：大多数露地花卉；喜碱性：石竹，非洲菊等。第二章 生长规律性包括：生命周期（个体生长发育过程），季节周期性，昼夜周期性。 生长相关性：顶端优势、高生长与径生长、地上部与地下部（根冠比）、营养生长与生殖生长的相关等。向性：向光性、向重力性、向水性、向化性。感性：感夜性、感震性、感热性。 花芽分化：叶芽的生理和组织状态转化为花芽的生理和组织状态的过程。花芽分化过程：成花诱导、信号转导、花的发端及花（或花序）的形态建成 花芽分化类型： 1、夏秋分化类型：如牡丹、梅花，郁金香，晚香玉； 68月 2、冬春分化类型：如柑橘类，苍兰，八仙花，雏菊 ；12月至次年3月，二年生及春花宿根花卉春季温度较低时 3、当年一次分化类型：如鸡冠花 萱草 紫薇，木槿等；当年夏秋开花的种类 4、多次分化类型：如月季，丁香，茉莉，香石竹；一年中多次发枝，均能分化花芽 5、不定期分化类型：如凤梨科鹤望兰；每年不定期一次分化花芽，达到一定叶面积即可开花。 对观赏植物生长发育有影响的环境因子：温度，光照，水分，土壤，营养，空气成分 1、温度因子：花卉生长发育的首要条件；每一种花卉的生长发育都有温度的“三基点”， 即最低温度，最适和最高温度（注意：最适温度是使花卉生长最健壮的温度）；不同花卉的不同生长阶段对温度的要求不同（发芽时：温度较高；幼苗期：对温度要求较低；营养生长阶段：较高；开花、结果：温度不宜过高）；花卉各部分对低温的抵抗能力不同（根，茎，枝，叶，芽花耐性依次减弱）。 主要影响花卉（种子、球根、植株）的休眠与萌发；花卉生长过程（营养生长）；花卉发育过程（花芽分化和发育、花芽伸长、开花、结实、果实成熟）。 2、光照主要影响：光习性的形成；一些花卉种子的萌发；营养生长和形态建成；花卉的花蕾开放；花期花色 3、水分：种子萌发、幼苗时期，需较高土湿；成长时期土湿与气湿需适度；花芽分化时期要控土湿；开花结实、种子成熟要控气湿。一般花卉要求空气RH6570；不同的花卉对水分要求不同：宿根花卉一、二年生花卉球根花卉；浇花用水的含盐量和酸碱度对花卉生长发育有影响，电导度EC值高压钠灯金属卤化灯冷白荧光灯低压钠灯汞灯）；反光设备。 施肥设备；二氧化碳施肥设备；防虫网；温室小气候控制系统 自动调温器，模拟控制系统，计算机控制系统，计算机环境管理系统。第六、七、八章及实验部分 花卉的室外应用：花坛，花镜，花丛，花台，垂直绿化，草坪与地被，花卉专类园，屋顶花园。室内应用：盆栽，插花，干燥花。 花坛在具有一定几何轮廓的植床内种植颜色、形态、质地不同的花卉，以体现其色彩美或图案美的园林应用形式。 花境模拟自然界中林地边缘地带多种野生花卉交错生长的状态，运用艺术手法设计的一种长带状花卉应用形式(境边花坛 )。 插花分类 按使用目的：礼仪插花，艺术插花；按艺术风格：东方式，西方式，现代自由式；按花材：鲜花插花，干花插花，人造花插花；按容器样式：瓶花，盘花，篮花，钵花，壁花等。 组合盆栽基本要素：植物材料，基质，容器，装饰物。（不确定） 国内农业园区发展类型：以生产为主的综合类农业科技园区，休闲观光农业园区，主题类农业产业化园区，其它如科研主导型、专类园等。 园艺资源应用：基础设施（道路，水利、电力、信息等工程）；农业资源（果树、蔬菜、观赏植物、畜牧、中草药、中草药等资源）；科技支撑（栽培模式、技术，检测体系，循环系统，市场、加工体系，物流技术，技术培训等）；农业项目（项目设计、建设、运行及管理等）。 判断 观赏植物资源在农业园区中的应用：作为主题元素构成成产单元；作为景观构成元素；作为生产辅助元素。 农业观光园的规划内容：分区规划，交通道路规划，栽培植被规划，绿化规划。 花卉贸易世界贸易的一部分，主要指的是各国、各地区以及各企业间进行的有关花卉品种、工序以及各种有关花卉的服务的交换活动。 进出口7个等级标准：鲜切花，盆花，盆栽观叶植物，花卉种子，花卉种苗，花卉种球，草坪。 主要贸易方式 经销与代销，代理，寄售与展卖。 市场预测是花卉生产企业了解消费者的需求、变化和市场发展趋势做出的预计和推测，用以指导花卉生产经营活动。内容：市场需求预测，市场占有率预测，科技发展预测，资源预测。 园艺资源分类：药剂（杀虫剂、除草剂、清洁剂、生根粉、杀菌剂、驱鸟剂、植物生长调节剂等）；肥料（有机肥、复合肥、叶面肥）；种子（各种草花种子）；栽培基质（无土栽培基质：进口草炭、土、东北草炭土、珍珠岩、蛭石、陶粒等）；农用物资（遮阳板、草绳、防虫网、护树板、水管、无纺布、薄膜、棚用资材、卡槽卡簧、压膜线、地热线、园艺地布等）；花盆容器（营养钵、塑木花盆、实木花盆、穴盘、玻璃钢花盆、普通塑料花盆、双色花盆、网底花盆、吊兰盆、烤漆彩盆、春兰盆、栅栏盆、花盆底盘、水仙花盆等）；其他资材（苗床、阳光板、日光温室等）。 立体绿化（花柱、花墙、花塔、花球、灯杆绿化、花树、组合花盆、水面绿化、窗台，护栏绿化）；盆景；园林机械（草坪机械、打药机械、高枝剪、整篱剪）；园林浇水工具（园林灌溉设备、花园水管、增强软管、气动软管、高压橡胶管、低压橡胶管）；喷泉（调音台、音响、音乐喷泉控制系统、电磁阀、雕塑）；假山（吸水石、斧劈石、英石、雪浪石、泰山石、三峡石、太湖石、石笋）。u 水仙花雕刻（三分刻，七分养）：l 步骤：清洁花头（不能伤及鳞茎盘，否则长不出新根）；剥刻鳞片（不能伤及花苞，否则造成哑花）；雕刻叶片（注意：不能伤及花苞）；刻花葶梗（将花葶梗自上而下剥去一层）；戳刺花心（在花葶基的部位即花心穿刺）。 作用：抑制生长，利于造型，提早开花。养护：浸泡12天（注意盆中水深要达10厘米以上），洗净(把刀伤处流出的黏液洗掉,以免日后变色)；上盆水养：盆内放水不超过鳞茎球的切口，最好夜间干养；水质与换水：保持清洁、经常换水，还应保持一定的空气湿度（若小环境干燥，易使花蕾苞膜脱水变干，形成“哑花”)；光照与温度：每天晒太阳，掌握喜光、怕热、耐寒、怕冻，温度（生长生长525，适温1