餐桌上的浪费现象调查.doc

餐桌上的浪费现象调查“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”。勤俭节约是中华民族的优良传统，其意义不言而喻。但是大则高级餐厅，小至我们的餐桌，都有让人吃惊的浪费现象。同学们，今天就让我们一起走进生活，看看我们周围存在的浪费现象吧! 活动准备1.老师引导：我们研究这个主题时可以按照“分析现状调查原因提出解决问题办法”这个思路进行。2.小组讨论：探讨的问题：餐桌上存在着哪些浪费现象 造成浪费的原因是什么？ 餐桌上的浪费带来哪些危害？怎样避免这些浪费？3.确定主题：分组讨论，确定本组的活动主题。我们小组的主题是：4.制定方案：为了更好地完成这项活动，我们制定一个活动方案吧！餐桌上的浪费调查活动方案小组名称活动主题组 长成 员行动口号活动时间材料准备成员分工活动设计内 容注意事项5.完善方案：小组长汇报本组活动方案。全班讨论，提出修改意见针对大家的意见，各组完善自己的方案。6.材料准备：我们小组的调查问卷是：餐桌上的浪费调查表调查人调查时间地点浪费的现象造成的原因造成的影响我们小组的调查问卷是活动过程1.亲历实践：同学们，按照自己的活动方案，带上所需的材料，进行调查探究吧！调查浪费现象、原因上网查询剩饭剩菜的危害发放并收集调查问卷拒绝餐桌浪费，从我做起倡议书2.交流整理：通过活动，同学们都有了很大的收获，请每个小组将活动的收获写成调查报告或者制成手抄报、或者心得体会与大家交流。3.资料收集：餐桌上的浪费带来的影响1.如今中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。与此形成鲜明对照的是，我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。这种“餐桌上的浪费”引起人们的关注。2.剩餐：如与垃圾或快餐盒倒在一起的剩饭 大量滋生蚊蝇； 促使垃圾中的细菌大量繁殖, 产生有毒气体和沼气, 引起垃圾爆炸，造成极大的环境污染。 3.餐饮浪费有多严重？将带来什么样的后果？除去餐厨垃圾可能变成地沟油，给消费者身心带来危害外，餐桌上过度消费更带来真金白银的浪费。“就合肥市而言，目前有各种酒店餐饮企业、小型餐馆、院校规模以上食堂和个体餐饮户1万多家，平均每天产生的餐厨废弃物估计在400500吨，产生的餐厨废油估计有30吨左右。”省餐饮协会的相关负责人介绍说。而这些浪费换算成数字相当惊人，据初步统计，去年合肥餐饮业的消费额达110多亿元，浪费总计10亿元左右。活动总结1.汇报展示：餐桌上的浪费统计数据制作的手抄报写出的调查报告心得体会2.活动评价：各小组的汇报形式多样，内容丰富多彩，让我们对这些小组的活动效果进行评价吧。小组活动评价表组别评价一组二组三组四组评价结果老师评价说明：优秀涂三个笑脸；良好涂两个笑脸；一般涂一个笑脸。本次活动中，你的表现如何，让我们一起评价一下吧。个人活动评价表评价内容评价方式主动参与大胆表现团结合作活动效果自我评价组内评价说明：优秀涂三个笑脸；良好涂两个笑脸；一般涂一个笑脸。3.体验感受：通过参与本次活动，你一定有许多体验与感受，请用自己喜欢的方式与大家交流一下吧。活动拓展通过活动，同学们对