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文档简介

引导语：我们每天都在吃饭，饭菜又离不开油!关于食用油你懂多少了解多少？ 食用油选对了每天都是健康的生活， 每天都可以拥有一个好的身体。下面让你更进一步的了解食用油！需要冷藏MUFAs = 单不饱和脂肪酸食用油1：杏仁 为什么健康？有降低胆固醇的MUFAs。 有什么用法？沙拉调料、腌泡汁。用苹果片蘸汁，或者制作苹果芝麻沙拉。食用油2：芥花 为什么健康？含有 MUFAs和omega-3脂肪酸，降低患糖尿病和中风的危险。 有什么用法？因为没有特别气味，可以用于翻炒、煎炸。需要冷藏MUFAs = 单不饱和脂肪酸食用油3：亚麻籽 为什么健康？丰富于omega-3脂肪酸。 有什么用法？调味品。勿加热。 食用油4：榛子 为什么健康？MUFA 含量很高。 有什么用法？有浓郁的坚果香味。滴几滴在热腾腾的蔬菜上，或是用于沙拉调味。在烤熟的花椰菜上淋几滴也是美味之选。需要冷藏MUFAs = 单不饱和脂肪酸食用油5：橄榄 为什么健康？含有MUFAs和消炎化合物，降低患心脏病、糖尿病、关节炎的风险。 有什么用法？烘焙与煎炸。初级压榨油的香气用于蘸、滴、调料是极佳的。（加热之后会失去原香）食用油6：烤芝麻为什么健康？有降低胆固醇的MUFAs。 有什么用法？因为有浓郁坚果香味，用于调料汁、调味酱、蘸取、淋洒。 用于炒菜也非常好。需要冷藏MUFAs = 单不饱和脂肪酸食用油7：向日葵 为什么健康？含有 MUFAs。选择标签中标注含有一种单不饱和脂肪酸或高油酸的类型，这意味着它的大部分成分是单不饱和脂肪。 有什么用法？因为口感大众化，用于各种菜肴。食用油8：核桃为什么健康？omega-3脂肪酸的优质来源。 有什么用法？在翻炒或者蒸煮的华彩上淋几滴，或者制作沙拉调味。编后语： 矮油看完还不了解食用油的就再看一次吧！你要知道这个很重要
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