大众旅游最向往像家的住宿.doc

大众旅游最向往像家的住宿五一出门在外，面对星级酒店的高额消费，很多工薪阶层望而却步，但另一方面小型旅馆、招待所服务质量低、卫生条件差、安全没有保证，也令人不敢问津。不过，有一种价格相对便宜又有服务和安全保障的酒店，近几年来正逐步受到旅游消费者的青睐。 有人拖着疲惫不堪的“壳”狼狈不堪地挪回了自己的小窝，有人拎着手提电脑神采奕奕地直接杀进了办公室。五一长假，让出游的人有了最新鲜的体验，而旅游住宿带给他们的感受也大不相同。在这个时候，我们来作一个关于旅游住宿的调查，让他们讲出他们的喜悦，或者是倒出他们的苦水，把这个调查搞得五味俱全，并希望从这个调查当中为中国的旅游住宿找出些许实际的方向。 48组游客，纯粹的自助出游，从都市白领到机关人员，摒弃了能够适应任何旅游环境的职业驴子们，这次调查力求反映最大众的旅游住宿需求。虽然贫富有别，虽然地域差异性较大，但从问卷的反馈情况依然可以看出，旅游住宿呈现出三方面的特点。首先，大众阶层越来越开始重视旅游住宿的舒适性，开始重视旅游住宿对于旅游本身的质量提升作用。其次，价格依然是大众出游者在选择住宿时重要的因素。可以说，旅游者越来越倾向于那些能够提供给他们最纯粹但却最舒适的住宿服务的酒店。第三，经济型酒店在国内旅游市场上的知名度依然不高。游客对这一概念的了解率还比较低。什么是经济型酒店？ 经济型酒店是一种与国际标准接轨的，专业化、品牌化、连锁化发展的酒店设施。经济型酒店在房价上是最低廉的，但提供的硬件设施和服务水平并不低，提倡为客人提供价格适中、物有所值和满足型的服务。 市场 国内经济型酒店热及面临的主要挑战 由于经济型酒店的出租率常年保持在95以上，创造了普通星级酒店难以企及的赢利状态，国内开始掀起了一股投资经济型酒店的热潮。短时间内兴起了新燕都、新旅佳苑之梦、中州快捷、金一村等民族品牌，国外品牌在中国市场的扩张速度也在加快。法国雅高集团计划在2007年后每年开出10家宜必思酒店。去年刚刚进入我国市场的美国圣达特集团的速8品牌，甚至提出了15年开出2000家连锁店的计划。 国内经济型酒店：“连锁化、品牌化、集团化发展”虽然在我国酒店行业提出了多年，但真正步入实践，只是近几年的事情，而且是率先从经济型酒店开始的。与国际知名品牌相比，我国经济型酒店品牌缺乏成型的连锁化、品牌化扩张经验。而国外品牌在这方面具有几十年的扩张经验，有成熟的管理经验和品牌输出模式，再加上强大的资本优势，必将成为国内经济型酒店的强大竞争对手。 对比 与星级酒店、国际青年旅舍的区别 同星级酒店和国际青年旅舍相比，现代意义上的经济型酒店要满足三个条件。 第一，功能简化。经济型酒店的服务功能集中在住宿上，会议和娱乐功能大大压缩，甚至根本不设，这也就是为什么经济型酒店在国外称为B&B的缘故，也就是一般只提供床和早餐。 第二，性价比高。经济型酒店把现代家居的卫生、简约、清新、温馨、舒适等特点融入客房，努力给客人以家的感觉，节约成本。 第三，经济型酒店在能源、人工用品等方面高度节省，比如在人工一项，星级酒店的客房数与员工数的比例通常在1：1.2以上，而经济型酒店仅为1：0.5. 国内市场格局和优势品牌 我国市场上，现在较具规模的经济型酒店民族品牌有：锦江国际集团旗下的锦江之星品牌和首旅集团旗下的如家快捷品牌，连锁店的数量分别为80家和60家。国外品牌有法国雅高集团的宜必思、美国圣达特集团的速8、洲际酒店集团的假日快捷等品牌。国外品牌目前在中国市场上的连锁店数量大大少于锦江之星和如家快捷，但在品牌和资金、经验等方面有优势。 调查问卷 1、对五一出游期间的住宿情况是否满意？ a、很满意 b、基本满意 c、很不满意 2、对旅游住宿最大的不满意在什么地方？ a、价格过高 b、舒适度太低 c、性价比太低 3、出游在挑选住宿的时候，首先考虑的住宿类型是？ a、星级酒店 b、家庭旅舍 c、青年旅舍 d、经济型酒店 4、你在挑选住宿的时候，首先考虑的因素是？ a、价格 b、舒适度 c、特色 d、位置 5、你认为对于星级酒店所提供的所有服务当中，你的使用率大约是多少？ a、50 b、70 c、30 d、100 6、你认为在这些服务当中哪些功能对大众旅游者来说是可以省略的？ a、娱乐设施和服务 b、会议设施和服务 c、餐饮服务和设施 d、客房服务和设施提供 7、你认为目前家庭旅舍和青年旅舍最大的问题是什么？ a、舒适感太低 b、环境较差 c、安全感不强 d、管理并不规范 8、你认为旅游住宿的舒适度应该满足哪些需求？（开放性问题） 9、你是否知道“经济型酒店”？ a、听说过 b、入住过 c、不知道 d、会员 10、经济型酒店和星级酒店以及国际青年旅舍有何区别？（开放性）分析报告 1 普通游客愈加重视住宿舒适度 反馈分析： 从问卷反馈来看，舒适度已经成为了游客们特别是自助出游的游客们住宿的首要考虑因素之一。在48组参访旅游者当中，有25组将舒适度作为了首选因素。而在对家庭旅舍和青年旅舍的评价上，48组游客中，有32组认为它们在舒适感方面有待改进。很显然，那种在疲惫已极的时候随便找张床凑合一晚的念头已经逐渐被游客们抛弃了。旅行逐渐成为一个连续的过程，一次舒畅的热水淋浴，可以带走一天的旅途疲劳，而享受一晚绵软的睡眠，可以让新的一天充满活力。在开放性的问题中，驴友们对住宿舒适的要求主要也集中在卫生、安静、安全、热水等方面。夜晚，也是属于旅程的一部分，回味、享受，并且为新的一天的行走做好准备。 游客声音： 王玉澜（政府机关公务员） 今年五一，我选择去杭州度假。西湖的确风物宜人，而西湖边的各家酒店价格不菲，但是为了找到那种推开窗就欣赏平湖夜月的浪漫感觉，我和老公还是忍痛选择了一家离湖较近的星级酒店。游览西湖的一天还是让我们有几分疲惫，但冲过热水澡，换上睡衣，关上灯，我们相拥着静静欣赏西湖夜色，真有几分不知天上人间的感觉了。可以说，这个舒适的酒店，本身就是旅游赏鉴的一部分。 2 价格依然是影响游客住宿的重要因素 反馈分析： 从问卷的情况来看，价格依然是游客们特别是自助出游的游客们住宿的首要考虑的因素之一。在48组参访旅游者当中，有20组将价格作为了首选因素。同时，有15组游客认为价格过高是他们对旅游住宿最不满意的地方。 星级酒店高昂的入住价格，尤其是在黄金周期间火箭般的上浮速度，让大众游客根本无法追赶。其实白天的出游依然是旅途的主要部分，而旅店只需要提供安静舒服的休息空间就可以了，而那些附加的人工服务、娱乐设施对驴友们来说，并没有多大的诱惑力。有多少人会拖着疲惫不堪的皮囊再去酒店的KTV里干嚎一夜呢？有25组游客认为，星级酒店服务利用率只在50%或者更低。而38组游客认为酒店中的娱乐、会议设施可以减少甚至取消。 游客声音： 张浩然（北汽集团员工） 长假出游，真的也就是一次出血。景区门票疯长不说，酒店的价格也大幅度上涨。这次五一，为了看一次上海外滩的夜景，我们只能选择在房价惊人的上海战战兢兢地住一晚。由于距离外滩10公里范围的中档酒店都已经客满，而低档酒店遍寻不着，只能入住了一家还算能够勉强接受的酒店。一晚上接近600元的费用，完全可以让我乘飞机回北京家中睡觉了。也就是躺下睡觉，起床走人而已，太让人心痛了。 3 经济型酒店概念尚未普及 反馈分析： 从问卷反映的情况来看，游客们对“经济型酒店”这一概念还比较陌生。48组游客当中有35组并不清楚这一概念的内涵，8组曾经入住过这类酒店，而只有5组游客是经济型酒店的会员，但全部为海外游客或者有海外留学或者工作背景。 经济型酒店的发展前景就在于吸取了星级酒店和国际青年旅舍的长处，而摒弃了它们的不足，为游客提供最需要和最值价的住宿。但是目前这一概念还没有在它们的特定人群中得到普及，在游客心中，即使知道这一概念，但或者不清楚它与星级酒店的本质上的区别，或者与国际青年旅舍混为一谈。甚至有的游客曾经入住过某些品