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测土平衡配方施肥在木薯栽培中的应用配方施肥国际上通称平衡施肥。该技术是通过对土壤诊断、分析作物需肥规律、在掌握土壤供肥和肥料释放相关条件变化特点的基础上,确定施肥的时间、施肥的种类、配比肥用量、按方施肥、科学施用的一种施肥技术。测土配方施肥是一项提高农业生产综合能力、实现农业节本增效的有效措施。但由于种种原因,测土配方施肥的推广普及率还不够大,真正实施配方施肥的面积还不是很多,造成了相当程度的肥料浪费、作物的产量和质量得不到提高、土壤污染及降低农民的收入等不良现象。由于近几年来能源和粮食的紧缺,木薯的高淀粉含量、易栽培、管理粗放等特性深受农民的欢迎,各地种植木薯的面积也呈现不断上升的趋势。但由于原来广西本土栽培的木薯品种种性退化、产量、淀粉含量不高,影响了农民种植木薯的积极性,而新培育和从外地引进的优良木薯品种如华南5号等在一定的范围内出现了有了良种、而良法栽培跟不上的局面,使良种的种性得不到充分的发挥,在某些地方甚至还出现了良种的产量和淀粉含量比原来栽培种低的现象。这影响了农民对良种的接受力,使良种在广西各地的推广力度不一。最主要原因是技术员对良种的特性宣传不到位,还有就是部分地区不能根据当地的实际土壤养分含量情况和各个品种种性的差异,制定适宜的种植和配方施肥方案、施肥方法,整体影响了木薯的产量和质量,达不到预期的目标。所以在广西根据不同的木薯品种需肥情况和不同地方的土壤供肥能力制定相应的木薯配方施肥非常重要。(一)广西适合种木薯的土壤肥力状况1.土壤肥力差异较大2004年以来,先后在崇左、灵山、浦北等取1000多份样土壤样品,进行有机质、全氮、速效磷、速效钾等的测定。由下表可以看出,广西各地的土壤基础肥力水平差距较大。由此可见,面对差异较大的土壤肥力基础,利用配方施肥对农作物的增产潜力很大(见表1)。表1广西土壤肥力测定指标地区有机质%全氮(%)速效磷(mg/kg)速效钾(mg/kg)崇左1.24.60.110.286579143灵山0.93.40.080.2296213132浦北1.43.80.080.242.452151572.土壤肥力差异原因(1)施肥因素。长期以来,作物栽培施肥多以施单质肥或普通复合肥为主,氮、磷、钾的比例不合理。表现为:一方面,施肥配方比例缺乏土壤养分分析指标为依据;另一方面,施肥量的多少依据生产经验进行,施多施少随意性很大,特别是磷肥的施用,年年都施下足量的磷肥,使得一部分多余的磷不断地被土壤所固定,在条件适当的时候这部分被土壤所固定的磷释放出来被作物所吸收利用,造成了磷过量,而各营养元素的比例不合理使各元素之间产生拮抗作用,从而影响作物对其他营养元素的吸收1。(2)耕作制度。同种作物连年种植在同一块地上,由于作物的吸肥特性决定了该作物吸收矿质营养的种类、数量和比例是相对稳定的,而且对其中的少数元素有特殊的偏好,吸收量大,年年种植该种作物,势必造成土壤中这些元素的匮乏2。由于广西耕地的有限性,在一些地区的土壤基本难以进行有效地轮作。长期地进行连作,不可避免造成土壤养分比例的失调,使木薯生长发育不同程度受阻,影响了产量和质量。(3)土壤类型。广西的土壤以红壤、赤红壤、砖红壤、黄壤、石灰岩土、紫色土、滨海盐土等类型,而以赤红壤为最多3。土壤类型复杂。这是导致广西土壤肥力水平低、差异大的客观原因。(二)测土配方施肥的基本公式养分平衡法是以实现作物与土壤之间养分供求平衡为目的,根据作物需肥量与土壤供肥之差,求得实现计划产量所需肥料量的一种方法。养分平衡法的计算公式是:某种养分的施肥量=(作物目标产量需肥量-土壤供肥量)/肥料养分含量肥料利用率公式中作物目标产量需肥量=作物的生物学产量某养分在作物体内的平均含量;土壤供肥量由不施该养分时,作物吸收的养分量来推算;肥料利用率根据在该地块上进行的田间试验结果计算而得。从上式中可以看出,要想掌握养分平衡法配方施肥技术,需要掌握作物需肥量、土壤供肥量、肥料利用率、肥料中的有效养分含量等有关参数。(三)配方施肥需要的注意事项配方施肥是综合运用现代农业科技成果,根据作物需肥规律、土壤供肥性能与肥料效应,在作物播种前提出有机肥、氮磷钾化肥和各种微肥的合理配比、用量和相应的施肥技术。配方施肥包含着“配方”和“施肥”两层意思。“配方”的核心是施肥要做到准确计量,使各种养分形成科学配方。“施肥”是指对在播种前确定的肥料种类用什么方式进行施用,例如,是作基肥还是作追肥,是沟施还是穴施等。经过多年的研究研究实践,现代农业的配方施肥还着重提出了“平衡”,即作物达到最佳生长状态时的各必需营养元素间的协同作用等。应用平衡配方施肥技术应注意以下问题:1.配方施肥的基础是对土壤供肥能力的科学判定,而判定的基础是对土壤进行化验分析和在该土壤上进行的作物试验。广西土壤类型繁多,土壤肥力水平差异较大,不同土壤有不同的养分供应能力,生产实际中应根据土壤的性质、土壤的养分含量,确定土壤的养分供应能力。2.不同作物种类甚至同一作物的不同品种,其需肥规律各不相同,生产中应根据作物的营养特性及其养分需求规律,科学确定肥料的用量和施肥方式。3.根据种植作物需肥类型结合土壤资料进行综合考虑,避免施下肥料的各营养元素之间产生拮抗作用或某些肥料在土壤中被鳌合固定不利于作物对某些营养元素的吸收。4.目前,我国推广应用的主要是养分平衡法配方施肥,该方法容易掌握,但应用时必须具备5个有效数据,即作物计划产量、单位经济产量作物的吸肥量、土壤供肥量、肥料利用率及肥料有效养分含量。其中最关键的数据是土壤供肥量,它需要进行土壤化验分析才能准确确定。 木薯是需钾较多的作物,广西土肥信息网报道:吸收氮磷钾的量为:木薯每生产100公斤需N 0.48公斤、P2O5 0.11公斤、K2O 0.58公斤4,漆智平等研究的结果也表明,木薯生长从土壤中带走的N:P:K比例为1:0.1:0.655。两者的研究结果不尽相同,可能是不同的品种、不同的栽培方式所造成的差异。(四)木薯的营养需求特点与科学施肥木薯生长期长,生物产量高,是需肥量比较大的经济作物,据研究木薯每生产100公斤需N 0.48公斤、P2O5 0.11公斤、K2O 0.58公斤。木薯的需肥特征主要有两点:1.吸肥的不均衡性。在生长周期中,前期需要氮、磷量相对比钾素多,中后期钾素相对比氮、磷多。各物候期对养分的需要量,苗期比较少,块根形成期逐渐增大,到块根膨大期需求量达最大,接着有所下降,并稳定在一定的水平上。苗期需肥量虽少,吸收氮素仅占全生育期吸收量的18%20%,磷素7%8%之间,钾素5%6%,但苗期养分丰缺对产量的形成关系重大5。块根膨大期对氮素比较敏感,过量引起徒长,长叶不长薯,不利于块根发育膨大和淀粉的积累,不足则植株早衰,影响产量。根据木薯的需肥规律,施肥技术上要解决好苗初期和苗期中后期的养分供给转折衔接问题,促使植株生长健壮、发根多,伸长快,根系发达;解决好块根形成期大量的养分需求,促进块根分化形成早,单株块根数多、长和粗;解决好块根膨大期对肥料需求量大,又不能过量徒长或脱肥而早衰的矛盾,确保有效块根数量多,个子粗大。一般采用“适施基肥,重施苗肥,补施薯肥”,氮磷钾配合的施肥原则。基肥占总施肥量的25%,苗肥占50%,薯肥占25%5。2.氮、磷、钾养分在植株组织内的转移性。木薯生长早期吸收的三要素可以在鲜嫩组织储存起来,随着株龄的增长,枯老叶片在失去生理功能之前可将其中的养分转移到鲜叶和茎部,以供这些组织营养生长使用。(五)推广测土平衡配方种植木薯建议根据木薯营养需求和特点,高产栽培施肥要根据“营养与生长需求结合、有机肥与无机肥结合、长效肥与速效肥相结合”的原则进行。1.重视有机肥施用,创造条件广辟有机肥源。一般来说,土壤有机质多肥力就高。在木薯栽培中,堆厩肥、沤熟的滤泥等都是良好的有机肥,有机肥宜作底肥,一般亩使用1500千克,均匀施于种茎两侧或植沟底,然后将化肥施在堆厩肥上盖土。有条件的地区应积极间作绿肥、豆科作物等,对木薯进行追肥与化肥一起配合压青。2.根据木薯各生育期特点,氮、磷、钾肥配合施用,施足基肥、重视膨大肥,补施壮薯肥。3.根据各地的实际生产情况,如果劳力比较紧张,利用钾在植株体内的可转移性,施足基肥,重施膨大肥,把后期所需要的各种肥料于木薯膨大期时深施于植株旁。4.如果种植木薯所选用的是适合当地土壤的、以有机质为基质(氮、磷、钾配比适宜)的中长效生物有机肥,可在种植时,把肥料一次性深施于地下。5.建立测土配方施肥技术推广体系。在对土壤进行采样分析的基础上,组织农业技术员对进行测土施肥方面知识的培训、发放配方
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