第二节 醇和酚 第三课时 酚.doc

第二节 醇和酚 第3课时 酚 2013.4.1【课标解读】1掌握酚的分子结构，掌握苯酚的主要化学性质。2了解醇和酚结构性质的区别。【学习内容】一区别醇和酚醇：烃分子中饱和碳原子上的氢原子被羟基取代所形成的有机物称为醇，其官能团为 。酚：分子中羟基与苯环（或其他芳香环）中的碳原子直接相连的有机物称为酚，其官能为 。苯酚是 的酚。例：下列物质属于酚类的是 二苯酚的物理性质和分子结构：1苯酚的物理性质：纯净的苯酚是 晶体，露置在空气中会 而呈 色。苯酚具有 气味，熔点 。苯酚易溶于乙醇等有机溶剂；常温下苯酚在水中的溶解度 ，当温度高于65时能与水混溶。（苯酚有毒，其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，不慎沾到皮肤上时，应立即用 清洗，再用水冲洗）2苯酚的组成与结构：化学式 结构简式 官能团 三苯酚的化学性质交流研讨与醇羟基比较，预测分析苯酚能发生以下反应吗？能则打“”，不能则打“”。乙醇苯酚异同点与金属钠与氢卤酸消去成醚氧化酯化整理归纳1苯环对羟基的影响（1）苯酚具有弱酸性： 苯酚俗称 ，在水溶液中能发生微弱电离，电离式为： 。 实验一：实验内容现象原理在苯酚的乳浊液中加入NaOH溶液。 + NaOH ；在苯酚的乳浊液中加入Na2CO3溶液。+ Na2CO3 ；在苯酚钠溶液中通入CO2气体。+CO2 +H2O 。说明：、H2CO3、HCO3酸性强弱顺序是 （2） 2 +2Na 。2羟基对苯环的影响苯酚的取代反应：苯酚可与卤素单质、硝酸、硫酸等发生取代反应。实验二：实验项目现象原理在溴水中滴加苯酚的稀溶液。 备注：该反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定3显色反应实验三：实验项目现象作用在苯酚的稀溶液中滴加FeCl3溶液。 大多数酚类都能与FeCl3溶液反应显出颜色，此法常用来检验酚羟基的存在。4苯酚的缩聚反应： 小知识：酚醛树脂俗称“电木”，它不易燃烧，具有良好的电绝缘性能，被广泛应用于生产电闸、电灯开关、灯口、电话机等电器用品。四酚类的用途 苯酚是重要的 原料，其制取得到的酚醛树脂俗称 ；苯酚具有 因此药皂中掺入少量的苯酚，葡萄中含有的酚可用于制造 ，茶叶中的酚用于制造 ，另外一些农药中也含有酚类物质。【当堂练习】1除去苯中所含的苯酚，可采用的适宜方法是（ ）A加70以上的热水，分液 B加适量浓溴水，过滤C加足量NaOH溶液，分液 D加适量FeCl3溶液，过滤2能说明苯环对羟基有影响，使羟基变得活泼的事实是（ ）A苯酚能和溴水迅速反应 B液态苯酚能与钠反应放出氢气C室温时苯酚不易溶解于水 D苯酚具有酸性 3下列实验中，能证明苯酚的酸性极弱的是（ ）A跟氢氧化钠溶反应生成苯酚钠 B苯酚在空气中容易被氧化为粉红色 C二氧化碳通入苯酚钠溶液能游离出苯酚 D常温下苯酚在水中溶解度不大4能够可把苯酚、乙醇、氢氧化钠溶液鉴别出来的试剂是（ ）A饱和溴水 B酸性高锰酸钾溶液 C酚酞溶液 DFeCl3 溶液5若1 mol 分别与浓溴水和NaOH溶液完全反应，消耗Br2和NaOH的物质的量分别是 mol和 mol。【夯实基础】1下列关于苯酚的说法中，不正确的是（ ）A纯净的苯酚是粉红色晶体 B易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，不易溶于冷水C有特殊气味 D苯酚有毒，沾到皮肤上，可用浓NaOH溶液洗涤2下列关于醇与酚的比较中正确的是（ ）A醇和酚结构式中都含有羟基 B醇和酚都能与钠发生反应，放出氢气 C醇、酚的水溶液都能使石蕊试纸变红 D醇和酚都能与氢氧化钠溶液发生中和3用玻璃管向下列溶液中吹气，不能出现浑浊现象的溶液是（ ） A乙醇钠 B苯酚钠 C澄清石灰水 D氢氧化钡溶液4下列试剂能够用来检验苯酚存在的特征反应是（ ）A苯酚和硝酸 B苯酚和溴水反应C苯酚和氢氧化钠反应 D苯酚与三氯化铁溶液反应5下列物质常温下能与溴水发生取代反应的是（ ）A苯酚 B苯乙烯（ CH=CH2） C苯 D苯甲醇（ CH2OH）6用一种试剂就能区分开苯酚、乙醇、NaOH溶液、AgNO3溶液、KSCN溶液这六种无色液体。它是（ ）A溴水 BFeCl3溶液 C金属钠 DCuO7漆酚（）是我国特产漆的主要成分，黄色能溶于有机溶剂中，生漆涂在物质表面，能在空气中干燥为黑色漆膜，对它的性质有如下描述：可以燃烧；可以与溴发生加成反应；可使酸性KMnO4溶液褪色；与NaHCO3反应放出CO2气体；可以与烧碱溶液反应。其中有错误的描述是（ ） A B C D8丁香油酚是一种有特殊香味的液体，它的结构简式如右图：则丁香油酚可能具有的性质有 A可使酸性KMnO4溶液褪色 B与NaOH溶液反应 C与Na2CO3反应放出CO2 D能发生加聚反应 E可以跟溴水发生取代反应 F可与FeCl3溶液发生显色反应9下列物质中属于酚类的有 ；属于醇类的有 ；属于苯酚同系物的有 。 10有机化学中常利用简写的字母来代替较麻烦的结构式，若用Ph来代表苯环，则有下列物质的溶液：Ph、PhOH、OHPhCH3、PhCH2OH、NaHSO3。能够与金属钠发生反应的是： ；能够与NaOH溶液发生反应的是： ；能够与溴水发生反应的是： 。11已知酸性强弱顺序为 ，下列化学方程式正确的是 ABCD12为了确定醋酸、二氧化碳水溶液（碳酸）和苯酚的酸性强弱，有人设计了如上图的实验装置进行实验：（1）若锥形瓶中装有一易溶于水的正盐固体，则A中发生反应的离子方程式为： ；（2）装置B中盛放的试剂是 ，它的作用是 ；（3）实验中观察到C中出现的主要现象是 ，其反应的化学方程式为： 。13以苯、硫酸、NaOH、亚硫酸钠为原料，合成苯酚的方法可简单表示为：磺化亚硫酸钠烧碱/3000C苯苯磺酸苯磺酸钠苯酚钠(及盐和水)苯酚写出下列各步变化的化学方程式 根据上述反应判断苯磺酸、苯