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文档简介
陕西主要栽培的板栗品种1、镇安大板栗又名魁栗,是我省板栗产区的传统品种,原产于陕西省镇安、柞水一带。该品种树冠圆头形,树形呈多主枝自然开心形,树势开张,自然分枝良好,树势强,枝条略下垂,寿命长。嫁接34年开始结果,15年进入盛果期。盛果期在60年以上。株产可达3040公斤以上。果实成熟期9月中旬。总苞大,圆形,针刺长,每丛812根。坚果大,扁圆形,单果重11克。果皮薄,淡褐或褐色,有光泽。耐贮藏,抗逆性强。含总糖18.5%,含脂肪0.83%,含淀粉72.18%,含蛋白质0.7%。2、镇安1号(2006)系西北农林科技大学2002年从镇安县云盖寺金钟村板栗实生群体中选育出的大果型优良品种,2006年通过国家林业局林木品种审定委员会审定。树势强健,自然分枝良好。嫁接后2年挂果,58年进入丰产期。具有丰产、优质,抗病虫害能力强,有适宜炒食及工业加工等优点。栗果总苞圆形,平均每苞坚果2.5个,坚果大,扁圆形,单果质量13.15g,每平方米树冠投影面积产量为0.246kg。果皮红褐色,有光泽,仁涩皮易剥离,出实率35.3%左右,果实成熟期9月上旬。鲜板栗含淀粉57.4%,可溶性糖10.1%,蛋白质3.68%,脂肪1.05%,维生素C 37.65%mg100g。可食率达97.3%。3、新早栗(2013)良种编号: 陕S-SV-CMX-005-2013 特征特性: 早熟、丰产、稳产、品质优良、抗逆性强。3 月底芽萌动,4月15 日左右展叶,雄花盛开期5月28 日,雌花盛开期6月1 日,果实成熟期8月25 日左右,平均单果重6. 4g,坚果纵径2. 42cm,横径2. 85cm,出籽率38. 3%,嫁接后第二年挂果。适宜于陕南商洛、汉中、安康及秦岭北坡的宝鸡。长安、周至、眉县及同类地区种植,偏碱性土壤不宜栽植。4、秦栗2号(2015) 良种编号:陕S-SC-CQ-003-2015 品种特性:树势健壮。7年生平均树高4.6m,枝下高2.6m,地径12.9cm,冠幅5.04.0m。果实成熟期9月上中旬,属早实板栗品种;果皮红褐色,有光泽。坚果纵径2.72cm,横径3.05cm;平均单苞重100.65g, 出籽率29.0%,单粒重11.69g,单株产量7.04kg;种仁含糖量12.0%,蛋白质含量4.56%,脂肪含量0.89%,淀粉含量20.0%,VC含量25.4mg。适宜陕西南部及关中地区栽植。5、泰山1号(2009)系20世纪90年代山东省果树研究所通过芽变选种途径选育出的品种,具有早实、早熟、个大、丰产、优质,抗逆性强,适应性广的特点。2000年4月通过山东省农作物品种审定委员会审定。该品种树冠较开张,多呈开心形。结果母枝长32厘米,粗0.67厘米,节间长2.2厘米。结果枝粗壮,空苞率低,每苞含坚果2.8个,出实率42%。嫁接后第二年开花结果,9月初成熟,34年丰产。利用中幼砧高接,接后第二年株产14.4公斤,每亩可产366公斤。果实性状总苞椭圆形,单苞重100120克。苞皮较厚,成熟时三裂或十字开裂。苞刺长1.6厘米,黄绿色、较硬,分枝角度小。坚果椭圆形,红褐色,光亮美观,平均单粒重18克,大小整齐饱满。果肉黄色,质地细糯香甜,涩皮易剥离。含糖22.5%,淀粉65.6%,蛋白质7.3%。属早实丰产、品质优良、较耐贮藏的炒食兼加工品种。6、金真晚栗(2013)树势强。树体较大,幼树枝条延伸力强,当年可长1.5m 以上,自然萌枝力中等。具有结果早、丰产、无空苞、抗病虫性能强、籽粒大。均匀、晚熟等特点。改造嫁接后第2 年挂果株率20%以上。平均每苞栗果2. 69 粒,出实率37. 68%: 平均单粒重14. 36g,最大单粒重19.4g。在陕西镇安4 月中下旬萌芽,5 月下旬始花,9 月底采收,10 月下旬开始落叶。7、金真栗(2013)特征特性:树势强、树体较大,幼树枝条延伸力强,当年可长1.5m以上,自然萌枝力中等。具有结果较早、丰产、空苞率低、抗病虫性能强、籽粒大小均匀等特点。在1000米以上高海拔地区具有很好的结果性能。改造嫁接后第2年零星挂果,第3年挂果株率30%以上。平均每苞栗果数2.54个。出实率33.9%,平均单果重7.69g,最大果重13.1g。在陕西镇安4月上中旬萌芽,5月中旬始花,9月中下旬采收,10月中下旬开始落叶。8、安栗一号该品种树冠自然园头型,枝条分生角度较小,结果枝较长,结果枝率85。芽体近三角形,顶端尖锐,总苞重87克,刺束中密、斜生。每个总苍内平均有坚果2.67粒,种皮浅棕褐色,油光发亮、色泽美观、内壁有灰白茸毛,最大单果重12.6克,每公斤86.2粒,果肉淡黄色,香味浓,种皮易剥离,出籽率45.2。该品种具有早产、高产、优质抗逆性强等优良性状,大砧嫁接4年亩产可达200公斤以上。适宜于秦巴山区海拔1200米以下地区栽培。9、安栗二号(1999)1999年由安康市林业技术推广中心从本地板栗群体品种中选育成功。树冠自然开心型,树姿极开张,分枝角度大,结果早,刺束稀,短而硬,每总苞内有坚果2.72粒。种皮深褐色,光滑无毛,色泽美观,单果重9.3克,每公斤108.9粒,出籽率45.7%,成熟期9月上旬。栽培上适宜于矮化栽培。10、柞板11 号(1999) 1999 年由西北农林科技大学和柞水县板栗研究所选育成功。 树势强, 早实、 丰产性强, 坚果扁圆形, 棕红色, 油光发亮, 单果重 8g, 种仁可溶性糖 9. 27%。11、柞板14号柞水县板栗研究所从实生树中选育而成,该品种栗果椭圆形,红棕色,单果重12.5克,种仁涩皮易剥离,含可溶性糖10.04%,品质优良,抗病虫能力强。12、长安明拣栗(2015)产在长安内苑鸭池口一带,植株高大,树冠为圆头形,结果枝多,单株产量可达3570公斤,平均单果重10.5克。4月下旬到5月上旬开花,9月上中旬果实成熟。该品种喜阴凉湿润。幼树生长快,结果早。2015年由长安区林业站选育成功。13、长安灰拣栗(2015)分布在长安内苑、鸭池口一带。树冠半开张,枝条稠密,新稍粗壮,叶片长椭圆形,叶柄短,总苞刺长,坚果扁圆形,果重9克,坚果暗灰色,无光泽,多茸毛,10月上旬成熟。2015年由长安区林业站选育成功。14、大红袍2012年由西北农林科技大学从宝鸡坪头镇引入镇安。树体高大,树冠开张,扁圆形。结果母枝粗壮,叶片肥厚。成龄树势强健,平均每一结果枝抽生1.2个,平均每一结果枝着生总苞1.2个。总苞近圆形,刺束绿色较硬,疏密中等。平均每苞含坚果2.5个,出果率40%。坚果近圆形,平均单果重18克。果皮红褐色,有光泽。该品种早果、丰产、稳产,嫁接3年生树,平均株产0.7公斤,5年生株产2.0公斤,20年生株产9公斤。每平方米树冠投影面积产量0.34公斤。坚果大小不甚整齐,果肉质脆,风味一般,果实耐储藏。适应性广,抗旱力较强。含淀粉5160%,蛋白质5.710.7%,总糖9.9%,脂肪27.4%。普遍用于食品加工,烹调宴席和副食。15、早丰原产河北省迁西县汉儿庒乡杨家峪村,实生优株,1973年选出。因早实、丰产,同时果实成熟期早,故得名早丰,是河北省主栽品种之一。该品种树冠高,圆头型,成龄树树势中等。每个结果母枝平均抽生果枝1.8个,结果枝平均着生总苞2.4个。总苞小,椭圆形,针刺密度及硬度中等,平均每苞含坚果2.7个。坚果扁椭圆形,平均单果重8.0克,出实率40.1%。幼树生长势强,树冠紧凑。盛果期树形开张,始果期早,嫁接苗一般2年见果,3年进入大量结果。坚果整齐,果肉黄色,质地细腻,味甜香。果实9月上旬成熟,耐储藏。该品种早实丰产,抗病及抗旱能力强。果实品质优良,适宜炒食。16、旬阳大板栗原产于安康、旬阳、石泉的早实优良板栗品种。 树势高大强健,自然圆锥形, 嫁接苗第四年开始结果。 单株产量可达 40 公斤, 单果重 9. 4 克。 果皮薄且脆, 深褐色, 涩皮易剥离。 种仁淡黄色, 质脆味淡, 品质中上。 5 月上旬开花, 9 月中上旬果实成熟, 抗逆性强, 耐干旱, 耐瘠薄, 丰产性好。 17、宝鸡社栗原产于陈仓区坪头镇的庵坪沟、东沟等地。社栗植株高大,主杆深褐色,树皮裂纹密,不易剥落。总苞针刺长而多,苞内坚果多为3粒,坚果扁圆型,平均重8.2克,果皮薄,种仁淡黄色,品质好,9月上旬果实成熟,植株抗寒,抗旱,喜阴湿,在高山地区生长正常。18、泰安薄壳山东秦安市麻塔乡宋家庄村从实生树中选出。坚果平均重10克左右,果皮枣红色。光泽特亮,果肉细腻甜糯,品质极佳。种仁含水率44.5%,含总糖15.4%,淀粉66.4%,脂肪?3.0%?,蛋白质10.5%。果实9月下旬成熟。19、汉中灰板栗分布汉中的福城、西河、马元等
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