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kiss战女的日志 主页 微博 日志 菜谱 随拍 相册 话题 投票 礼物 留言 好友简单V奢华美味:豆豉鲮鱼油麦菜2011-03-10 16:31 精华 2 0 40 2881 豆豉鲮鱼油麦菜绝对的营养,豉香浓郁、鱼味无穷,关键的是连味道都不用您调。材料:豆豉鲮鱼罐头、油麦菜调味:蒜末、水淀粉制作过程:1、油麦菜洗净拦腰切断。2、将鲮鱼切小块。3、大蒜去皮切末备用。4、锅置火上少许油烧热、下少许蒜末煸香。5、油麦菜下锅大火翻炒断生,盛出码入盘中待用。6、锅留底油下入剩余蒜末,倒入豆豉鲮鱼块翻炒。7-8、待鱼块煎至酥脆,倒入水淀粉大火收浓汤汁,,浇在炒好的油麦菜上即可。

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