美味奶茶配方(奶精比率).doc

婴儿游泳 /美味奶茶配方（奶精比率）绿茶（茶叶）茉 莉 奶 香（热）小杯（S）中杯（M） 小杯（S）中杯（M）大杯（L）绿茶200cc250cc150cc200cc250cc奶精2.5勺3.5勺2.5勺3.5勺4.5勺果糖标准S标准M标准S标准M标准L热水九分满即可不去冰：加冰至九分满摇晃6-7次，直接倒入杯中即可去 冰：加冰至满摇晃9-10次，虑冰倒入杯中即可注意事项：在加入糖和奶精后都需要及时搅拌均匀，防止凝结影响口感。乌龙茶（茶叶）北 海 道 炭 烘 奶 香（热）小杯（S）中杯（M）小杯（S）中杯（M）大杯（L）乌龙茶200cc250cc150cc200cc250cc奶 精2.5勺3.5勺2.5勺3.5勺4.5勺奶焦糖30cc40cc20cc30cc40cc热水九分满即可同上注意事项：在加入奶焦糖和奶精后都需要及时搅拌均匀，防止凝结影响口感。1焦糖玛奇朵：做法跟北海道炭烘奶香一样，只是把乌龙茶换成红茶即可。炭 培 乌 龙（热）小杯（S）中杯（M）小杯（S）中杯（M）大杯（L）乌龙茶200cc250cc150cc200cc250cc奶精2.5勺3.5勺2.5勺3.5勺4.5勺果糖标准热S标准热M标准S标准M标准L热水九分满即可同上注意事项：在加入果糖和奶精后都需要及时搅拌均匀，防止凝结影响口感。标准糖：C 多 多 特 浓 奶 香（热）冬日红茶、白砂糖、德仕夏日红茶 果糖、奶客小杯（S）中杯（M）小杯（S）中杯（M）大杯（L）红茶150cc200cc150cc200cc250cc奶精3.5勺4.5勺2.5勺3.5勺4.5勺糖（白糖）1勺1.5勺标准S标准M标准L热水九分满即可同上注意事项：在加入糖和奶精后都需要及时搅拌均匀，防止凝结影响口感。在加入白砂糖需用茶咖机水蒸气打散，使其白糖跟水充分溶解。步骤讲解：1、热（M）做法： 用雪克杯接取200cc的红茶，加入标准白砂糖（1.5勺）用茶咖机水蒸气打散并搅拌均匀，再加入奶精4.5勺用搅拌勺搅拌均匀，加入热水至九分满。2、冷（M）做法：用雪克杯接取200cc的红茶，加入标准M果糖用茶咖机水蒸气打散并搅拌均匀，再加入奶精3.5勺用搅拌勺搅拌均匀。加冰分去冰和不去冰两种：不去冰：加至九分满摇晃6-7次，直接倒入杯中即可。去冰：加冰至满摇晃9-10次，用雪克杯虑冰倒入杯中即可。（注：波霸珍珠奶香、仙草奶香、布丁奶香、寒晶奶香（只做冰的）做法与C多多特浓奶香相同，只需提前在杯中加入珍珠、仙草冻、布丁、寒晶即可。）胚芽奶香：做法与C多多特浓奶香相同，要多加两勺的胚芽。在加完红茶后加胚芽放入沙冰机中打散，再添加奶精、糖。半糖：椰 果 奶 香（热）小杯（S）中杯（M）小杯（S）中杯（M）大杯（L）椰果1.5勺2勺1.5勺2勺2.5勺红茶150cc200cc150cc200cc250cc奶精3.5勺4.5勺2.5勺3.5勺4.5勺糖（白糖）0.5勺0.75勺半糖S半糖M半糖L热水九分满即可同上注意事项：在加入糖和奶精后都需要及时搅拌均匀，防止凝结影响口感。在加入白砂糖需用茶咖机水蒸气打散，使其白糖跟水充分溶解。（椰果提前放入杯中）。（注：魔晶奶香、芒果奶香、荔枝奶香做法跟椰果奶香相同，只是把椰果换成魔晶、芒果、荔枝即可）。芋香奶香：做法与椰果奶香相同，要把椰果换成芋香粉搅拌均匀即可。特浓巧克力奶香：做法与椰果奶香相同，要把椰果换成巧克力酱搅拌均匀再加入半勺可可粉即可。微糖：相 思 奶 香（热）小杯（S）中杯（M）小杯（S）中杯（M）大杯（L）红豆1.5勺2勺1.5勺2勺3勺红茶150cc200cc150cc200cc250cc奶精3.5勺4.5勺2.5勺3.5勺4.5勺糖（白糖）0.2勺0.375勺微糖S微糖M微糖L热水九分满即可同上注意事项：在加