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文档简介

补血补气的食物气虚,常因饮食失调,年老体弱,久病所致,临床表现出脏腑功能衰退的证候。气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等。血虚,由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。那么补血补气的食物有哪些呢?枣:红枣既营养又美味,枣还可以拿来治疗身体的一些虚证,起到补血益气、健脾健胃和提高免疫力的作用。在我国古代的内经中就有这样的记载“枣为脾之果,脾病益食之”。黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。木耳炒肉片:水发黑木耳90克,猪肉片30克,加油炒熟。木耳炒白菜:大白菜150克,切成小片,加油煸炒,再放入水发黑木耳90克,炒熟。海带炖鸡:块鸡(去毛及内脏)1000克切成块,放入水中,用旺火烧开,再加入水发海带500克和作料,用小火烧,直到鸡肉烂。紫菜汤:虾米9克,加水烧开,再加入紫菜2克及作料,即成。俗话说,药补不如食补,气血两虚最好是采用食补的方法,不过食补贵在持之以恒,需要长期坚持,当然,适当的吃些保健品来调理也是不错的选择。比如现在在市面上反响较好的古方茶雪彦茶,研究表明,古方茶雪彦茶将补血与补气结合在一起,气血双补,从根本上补血,固本正源。另外可以平时饮食上多注意调理。生活上和饮食上应注意:1生活的调理:保持心情舒畅,避免剧烈活动、劳累。体位改变应缓慢进行,以免产生急性脑缺血而晕倒。加强身体锻炼,每天坚持锻炼一个小时,跑步、登山等体育锻炼,能加强骨骼的造血功能,增加造血细胞。能够很好的预防贫血。2饮食的调摄:多吃绿色蔬菜和含铁量高的食物,肉类的有瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏都可以、多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等,还有水果有桃、李子

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