韭菜子的作用.doc

韭菜子的作用-韭菜子的功效植物形态多年生草本，全草有异臭。鳞茎狭圆锥形。叶基生，扁平，狭线形，长1530cm，宽1.56mm。花茎长3050cm，顶生伞形花序，具2040朵花；总苞片膜状，宿存；花梗长为花被的24倍；花被基部稍合生，裂片6，白色，长圆状披针形，长57mm；雄蕊6；子房三棱形。蒴果倒卵形，有三棱。种子6，黑色。花期78月，果期89月。生于田园，全国各地有栽培。有河北、山西、吉林、江苏、山东、安徽、河南产量较大。采制秋季果实成熟时采收果序，晒干，搓出种子，除去杂质。性状种子半圆形或卵圆形，略扁，长34mm，宽约2mm。表面黑色，一面凸起，粗糙，有细密的网状皱纹，另一面微凹，皱纹不甚明显，基部稍尖，有点状突起的种脐。质硬。气特异，味微辛。化学成分含硫化物、甙类、维生素c等。性味性温，味辛、甘。功能主治补肝肾，暖腰膝，助阳，固精。用于阳痿、遗精、遗尿小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多。韭菜又名韭,山韭,丰本,扁菜,草钟乳,起阳草,长生韭,懒人菜,现代人还称之为蔬菜中的伟哥”,它以嫩叶和柔嫩的花茎,花,嫩籽等供人们食用. 【植物形态】：多年生草本，全草有异臭。鳞茎狭圆锥形。叶基生，扁平，狭线形，长1530cm，宽1.56mm。花茎长3050cm，顶生伞形花序，具2040朵花；总苞片膜状，宿存；花梗长为花被的24倍；花被基部稍合生，裂片6，白色，长圆状披针形，长57mm；雄蕊6；子房三棱形。蒴果倒卵形，有三棱。种子6，黑色。花期78月，果期89月。【生 长 地】：生于田园，全国各地有栽培。韭菜种子在河南扶沟县产量较大。【采 制】：秋季果实成熟时，采收果序，晒干，搓出种子，除去杂质，生用或盐水炙用。【化学成分】：含硫化物、甙类、维生素C等。【性味归经】：辛，甘，温。 归肾，肝经。功效温补肝肾，壮阳固精，暖腰膝。【主治】：阳痿、遗精、白带白淫，遗尿，小便频数、腰膝酸软、冷痛。用法用量煎服，39g；或入丸，散。使用注意阴虚火旺者忌服。韭菜子在药用时，宜与菟丝子、枸杞子等补肾壮阳中药相配，因能增强疗效;不宜与苦寒中药(如栀子、黄连、黄柏、知母等)同用，因苦寒中药能抵消韭菜子兴奋性功能的作用。在日常饮食中韭菜子宜与鸡睾、羊睾等动物睾丸同吃，能增强韭菜子治疗ED的效果;不宜与鸭肉同吃，因韭菜子性热，鸭肉性凉，可削弱韭菜子的作用。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期，在本草纲目中也有记载，韭菜具有温中散寒、行气散血、除胃热、解便秘等多种功效，常食韭菜还可增进食欲，促进新陈代谢，增加体力，改善体质，消除疲劳。现代研究发现韭菜中含有多种营养素，如粗纤维、胡萝卜素、维生素E、核黄素、抗坏血酸等。韭菜子也可入药。作为激性剂，韭菜子有补肾壮阳固精的功效，适用于ED、早泄、遗精等，因此在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，而韭菜子则堪称“天然伟哥”。关于性欲减退食疗方（韭菜子红茶）的相关知识。 将韭菜子10克洗净，与红茶3克同入茶杯中，用沸水冲泡，加盖闷5分钟后即成。代茶，频频饮服，可连续冲泡35次，当日吃完。促进性欲，温肾补阳。适用于性欲减退等亚健康状态。盐水炒韭子.现行,取净韭子,用文火炒至有爆裂声时,边炒边喷洒盐水,再炒干.每韭子100kg,用盐2kg. 贮干燥容器内,置通风干燥处,防潮.韭菜子用于肝肾不足,肾阳虚衰所致的阳痿,腰膝酸软疼痛.韭子有补肝肾,暖腰膝,壮肾阳的功能.可单味用,或与菟丝子,补骨脂,淫羊藿等补肾壮阳之品配合使用. 用于肾气不固所致的遗精,尿频,遗尿,带下清稀.韭子有补肾温阳,固精缩尿的功效,如千金要方单用本品研末或作蜜丸服,肾虚遗精带下.治遗精,亦常与龙骨,菟丝子配伍,如丹台玉案四妙丸.魏氏家藏方则以韭子配伍补骨脂,益智仁等补肾缩尿药,治肾与膀胱虚冷,小便频数.也可食疗：韭子粥粥方组成：韭子10克,大米100克,细盐少许.煮制方法：将韭子择净,研为细末备用.先将大米淘净,加清水适量煮粥,待熟时,调入研细的韭子,细盐等,煮为稀粥服食,每日1剂.功 效：补肾助阳,固精止遗,健脾暖胃.适 应症：适用于脾肾阳虚所致的腹中冷痛,泄泻或便秘,虚寒久痢,噎膈反胃,阳萎,早泄,遗精,白浊,小便频数,小儿遗尿,女子白带过多,腰膝酸冷,月经痛,崩漏不止等.韭菜子食方：肾虚带下 韭菜子白芷粥：韭菜子10克、白芷9克、米适量。先煮药去渣留汁，再加米煮粥。 腐竹白果粥：腐竹50克、白果仁9克(去心)、米适量，共煮为粥食之。韭菜炒虾仁: 韭菜400克,鲜虾仁200克.锅烧热,加入食油,烧至七成热时,下韭菜段及鲜虾仁煸炒片刻,加入适量白酒及食盐等调味品即可.韭菜子的进补应用：1.阳痿 韭菜子60克。水煎服，每日1剂。有壮阳起痿之功。亦可用韭子10克，巴戟天10克，胡芦巴10克，杜仲10克。水煎服。可治中老年人肾阳虚损，阳痿不举，早泄精冷之症。 2.遗精韭子，每日生吞1020粒，淡盐汤送下，以治梦遗尿白。或用新韭子500克，好酒渍一夜，捣细，每天清晨及傍晚用温酒冲服1.5克，以治虚劳溺精。也可用生韭菜子、生苍术各120克，淮山药、荧实各60克，金樱子、茧丝子各30克。共为细末，每次5克，每日2次，温开水冲服。 3.肾虚遗精、小便频数韭菜子15克，粳米50克。先煎韭莱子，去渣取汁，人米煮粥，空腹食用。有益肾固精缩尿之功。 4.小儿遗尿韭菜子、面粉各适量，韭菜子研细和面粉制成面饼，蒸熟，日服2次。 5.妇女带下 韭菜子3 500克，醋煮4沸，熔于，研末，炼蜜为丸，如梧桐子大，每服30丸，空腹用温酒送下。亦可用韭菜子12克，白芷10克，粳米100克，将韭菜子、白芷煎煮，去渣取汁，药汁与粳米共煮粥，加少许盐服食。对肾阳亏虚所致妇女白带量多，淋沥不尽，质稀清冷者有较好疗效。 6.腰痛脚弱韭菜子，研粉，每服1