细胞中的原子和分子.doc

第二章 第一节 细胞中的原子和分子教学目标 知识方面 举例说出构成细胞的原子和分子;能识别细胞中的原子构成分子时的 化学键. 举例说出细胞中水分子的存在形式及功能,能说出水在细胞中的作用. 举例说出无机盐在细胞中的存在形式及功能. 能力方面 培养学生对数据进行分析归纳及求同思维和求异思维能力. 通过对组成生物和非生物的化学元素的分析, 培养学生判断,推理,论证能力的. 对学生进行跨学科综合分析问题能力的培养. 情感态度与价值观方面 通过比较分析认同生物界非生物界具有统一性和差异性的观点,确立学生辨证唯 物主义的物质观点及对立统一的观点. 形成化合物的结构特点与功能特点是相互统一的辨证观点. 通过多种途径收集微量元素和人体健康关系的资料,继续探讨,交流.教学重点 举例说出构成细胞的原子和分子 识别细胞中的原子构成分子时的化学键. 举例说出水和无机盐在细胞中的存在形式及生理作用.教学难点 识别细胞中的原子构成分子时的化学键.教学步骤自备教案教学过程创设情境,导入新课展示各界生物图片.问题探讨教师提问：在丰富多彩的生物界,组成这些生物体的化学元素是什么呢？一、组成细胞的原子和分子1、化学键（1）、离子键电子转移Na+Cl原子之间通过得失电子所形成的化学键（3）、氢键二、生物界与非生物界组成元素的关系：统一性： 差异性： 三、组成细胞的元素（一）、组成细胞元素的种类 最基本元素： 基本元素： 主要元素： 大量元素： 微量元素： 矿质元素：这些元素在不同生物体的含量又怎样呢? （二）、组成细胞元素的特点元素玉米人O44.4314.62C43.7555.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78思考：运用自己认为的科学方法解读表格数据，能得出哪些结论？1.不同生物体内化学元素的组成 有何特点？2.每种化学元素在不同生物体内的分布有特点？思考：生物体内含量最多的化合物是？ 生物体内含量最多的有机体化合物分别是？（一）水 牙齿 骨骼肌 心脏 血液 10% 76% 79% 83%水母97%藻类90%鱼类80%蛙78%高等植物6080%哺乳动物65%思考：1、不同种生物体内的含水量是否相同？ 2、同种生物的不同器官内的含水量是否相同？2、存在形式：思考：（1）阅读14后回答:水在生物体内的存在形式有几种，分别是？ （2）刚收下的小麦种子经暴晒后种子变干，失去的水是哪一种形式？思考： （1）小麦干种子中还含有水吗？ 干种子中主要是哪一种形式的水？ （2）瓜汁、挤菜水、鸡蛋清中水的存在形式？讨论: 小麦种子烘干后,点燃烧尽留下的灰烬是什么? 为什么要在食盐中加碘?（二）无机盐1、存在形式： 2、无机盐的功能（1）、细胞结构的重要组成成分糖 类：脂 质：蛋白质：核 酸：2、调节机体生命活动Se B Ca K 3、组成细胞内的主要化合物化学元素 在生物体中作用 缺乏症I Ca Mg P 讨论:患急性肠炎的病人脱水