氨基酸的功能.doc

很多人都在问氨基酸是什么 什么功能，今天给大家详细解说题目一：氨基酸到底是什么题目二：18种氨基酸的功能题目三：氨基酸在机体的营养作用题目四：孕妇经常补充氨基酸的好处 题目无：断奶和吃奶粉的孩子为什么要补充氨基酸题目一：氨基酸到底是什么：1 构成人体的基本物质，是生命的 物质基础，1。构成人体的基本物质之一。 构成人体最基本的物质，蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水和食物纤维。 作为构成蛋白质分子的基本单位氨基酸，无疑是构成人体最基本物质之一。 构成人体的氨基酸有20多种，包括色氨酸，苏氨酸、蛋氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、丝氨酸等。这些氨基酸存在自然中，在植物体内合成，而在人体不能全部合成。其中八中不能在人体合成，必须有食物提供，叫做“必须氨基酸”色氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸；其他是非必须氨基酸。 组氨酸能在人体合成，但是合成速度满足不了身体需求，也有人叫他“必需氨基酸”胱氨酸、酪氨酸、精氨酸、丝氨酸、甘氨酸长期缺乏会引起生理功能障碍，而被列为“半必需氨基酸”，因为它们虽然在体内能够合成，但合成原料必须是氨基酸。 作为机体内第一营养要素的蛋白质，它在食物营养中的作用是显而易见的，但它在人体内并不能直接被利用，而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。即它在人体的胃肠道内并不直接被人体所吸收，而是在胃肠道中经过多种消化酶的作用，将高分子蛋白质分解为低分子的多肽或氨基酸后，在小肠内被吸收，沿着肝门静脉进入肝脏。一部分氨基酸在肝脏内进行分解或合成蛋白质；另一部分氨基酸继续随血液分布到各个组织器官，任其选用，合成各种特异性的组织蛋白质。在正常情况下，氨基酸进入中与其输出速度几乎相等，所以正常人血液中氨基酸含量相当恒定。饱餐蛋白质后，大量氨基酸被吸收，血中氨基酸水平暂时升高，经过67小时后，含量又恢复正常。说明体内氨基酸代谢处于动态平衡，以血液氨基酸为其平衡枢纽，肝脏是血液氨基酸的重要调节器。因此，食物蛋白质经消化分解为氨基酸后被人体所吸收，抗体利用这些氨基酸再合成自身的蛋白质。人体对蛋白质的需要实际上是对氨基酸的需要。 所以氨基酸必须是通过食物补 2 生命代谢的物资基础。生病的产生、存在和消亡，无一不与蛋白质有关。而蛋白的需求最终还是对氨基酸的需求。因为人体不管是矿物质，还是无机盐还是维生素无不是通过氨基酸运送，也就是氨基酸相当于快递员，只有通过氨基酸才能把人体所需要的钙锌等矿物质，维生素等成功运送的身体各个部位。如果氨基酸缺乏，各种缺素的表现也会很明显，就比如有人贫血补铁还是不理想，为什么，因为氨基酸不够，运送的快递员太少，送不到位，大部分都浪费掉了。补钙不理想也是因为缺乏运送的等等。题目二： 18种氨基酸的具体作用 一，甘氨酸 1. 降低血液中的胆固醇浓度，防止高血压 2. 降低血液中的血糖值，防止糖尿病 3.3，能防治血凝，血栓 4. 甜味是砂糖的0.8倍，对身体有益吸收 5.提高肌肉活力，防止胃酸过多二，亮氨酸 1. 降低血液中的血糖值，对治疗头晕有着用 2. 促进皮肤、伤口及骨头愈合3. 如果缺乏时会停止生长，体重减轻三。三，蛋氨酸 1、参与胆碱的合成，具有去脂肪的功效，防治动脉硬化高血压症 2. 有提高肌肉活力的功能 3.促进皮肤蛋白质和胰岛素合成4、 酪氨酸 1，制造肾上腺素、甲状腺素、黑色素的必须氨基酸 2、可防治老年痴呆 、3、促进新陈代谢，增进食欲 4、对治疗胃溃疡等慢性病，精神性炎症，及发育不良有好效果 5、与色素习惯成有关，缺乏时会利白话症五、组氨酸 1、参与血球蛋白合成，促进血液生成 2、产生组氨，促进血管扩张，增加血管壁的渗透性 3、对胃病，十二指肠有特效 4、促进腺体分泌，对过敏性疫病有效果 5、可治疗消化性溃疡，发育不良等 6、对治疗心功能不全、心绞痛、降低血压、哮喘、类风湿关节炎有效果六、苏氨酸 人体必须，缺乏时会让人消瘦，甚至死亡7、 丙氨酸 1、能促进血液中酒精的代谢（分解）作用曾强肝的功能，有保护肝的功能 2、甜味是砂糖的1.2倍。8、 异亮氨酸 1、 能维持机体平衡、治疗精神障碍 2、有促进食欲的增加和抗贫血的作用 3、 如果缺乏时，会出现体力衰竭，昏迷等症状9、 色氨酸 1、 促进血红蛋白的合成。 2、 防治癞皮病 3、 促进生长，增加食欲 4、 甜味是砂糖的35倍，对糖尿病人、肥胖病人好。10、 胱氨酸 1、 有治疗脂肪肝和解毒功效 2、治疗皮肤的损伤，对病后、产后脱发有疗效11、 赖氨酸 1、 参与结缔组织、微血管上皮细胞间质的形成，并且保持正常的渗透性 2、 可增加食欲，促进胃蛋白酶的分泌，曾强免疫能力，改善发育迟缓，防治蛀牙，促进儿童生长12、 天门冬氨酸 1、 降低血氨，对肝有保护作用 2、 对肌肉有保护作用，可以治疗心绞痛，对心肌梗塞等有防治效果 3、增加鲜13、 缬氨酸1、 促进神经系统功能正常 2、 如果缺乏时，会造成触觉敏感度特别高，肌肉的共济运动失调 3、 可以作为肝昏迷的治疗药物14、 苯丙氨酸 在机体内转化为酪氨酸，促进甲状腺和肾、肾上腺素的合成十五、脯氨酸 对高血压有治疗作用16、 丝氨酸 1、 降低血液中的胆固醇浓度，防治高血压 2、 是脑等组织中丝氨酸磷脂的组成部分 3、 可治疗肺病17、 谷氨酸 1、 降低血蛋氨，有解氨毒的作用 2、 参与脑的蛋白和糖的代谢，促进氧化，改善中中枢神经活动，有维持和促进脑细胞功能的作用，促进智力的增加 3、 对严重肝功能不全，肝昏迷酸中毒，癫痫精神分裂症，神经衰弱等有治疗效果。 4、 对治疗胃溃疡，胃液缺乏，消化不良，食欲不正有效果 5、保护皮肤干燥，防治干裂18、 精氨酸 1、 降低血氨，促进体中尿素生成，治疗肝昏迷 2、 增加肌肉活力，保持性功能，对治疗精子减少症有作用。味，促进食欲氨基酸，微店。不买也了解一下功能/189301579?wfr=c是山东朝辉工程有限公司 中国（香港）益菌多生物股份有限公司唯一指定微店，淘宝、亚马逊、京东等电子商务网站只要不是该店授权，视为假货。题目三： 氨基酸在机体的营养作用 1.蛋白质在身体的消化和吸收都是通过氨基酸完成的。 作为机体内第一营养要素的蛋白质，它在食物营养中的作用是显而易见的，但它在人体内并不能直接被利用，而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。即它在人体的胃肠道内并不直接被人体所吸收，而是在胃肠道中经过多种消化酶的作用，将高分子蛋白质分解为低分子的多肽或氨基酸后，在小肠内被吸收，沿着肝门静脉进入肝脏。一部分氨基酸在肝脏内进行分解或合成蛋白质；另一部分氨基酸继续随血液分布到各个组织器官，任其选用，合成各种特异性的组织蛋白质。在正常情况下，氨基酸进入中与其输出速度几乎相等，所以正常人血液中氨基酸含量相当恒定。2. 起到氮平衡作用 当每日膳食中蛋白质的质和量适宜时，摄入的氮量由粪、尿和皮肤排出的氮量相等，称之为氮的总平衡。实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合成与分解之间的平衡。正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内，突然增减食入量时，机体尚能调节蛋白质的代谢量维持氮平衡。食入过量蛋白质，超出机体调节能力，平衡机制就会被破坏。完全不吃蛋白质，体内组织蛋白依然分解，持续出现负氮平衡，如不及时采取措施纠正，终将导致抗体死亡。转变为糖或脂肪氨基酸分解代谢所产生的a酮酸，随着不同特性，循糖或脂的代谢途径进行代谢。a酮酸可再合成新的氨基酸，或转变为糖或脂肪，或进入三羧循环氧化分解成CO2和H2O，并放出能量3. 产生一碳单位 某些氨基酸分解代谢过程中产生含有一个碳原子的基团，包括甲基、亚甲基、甲烯基、甲快基、甲酚基及亚氨甲基等。一碳单位具有一下两个特点：1.不能在生物体内以游离形式存在； 2.必须以四氢叶酸为载体。 能生成一碳单位的氨基酸有：丝氨酸、色氨酸、组氨酸、甘氨酸。另外蛋氨酸（甲硫氨酸）可通过S-腺苷甲硫氨酸（SAM)提供“活性甲基”（一碳单位），因此蛋氨酸也可生成一碳单位。一碳单位的主要生理功能是作为嘌呤和嘧啶的合成原料，是氨基酸和核苷酸联系的纽带。4. 参与构成各种酶等 参与构成酶、激素、部分维生素。酶的化学本质是蛋白质（氨基酸分子构成），如淀粉酶、胃蛋白酶、胆碱脂酶、碳酸酐酶、转氨酶等。含氮激素的成分是蛋白质或其衍生物，如生长激素、促甲状腺激素、肾上腺素、胰岛素、促肠液激素等。有的维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在。酶、激素、维生素在调节生理机能、催化代谢过程中起着十分重要的作用。题目四：、孕妇经常补充氨基酸的好处 孕妇怀孕期间，营养是主要的，但是现在有一个问题是吃的太好不知道是过剩还是不够了。如果出现一下情况请考虑一下：食欲减退，体重胖但是虚的厉害，记忆力减退，睡眠不足，多梦，出现高血压，出现低蛋白血症。等可以考虑是没补到位乱吃东西了，1、 满足孕期胎儿的成长，氨基酸能够很好的促进婴儿大脑发育，促进神经发育，据研究大脑含90%。促进骨骼发育。促进身体对营养的吸收，孕期孩子是大脑和身体发展的关键，适当补充氨基酸为孩子打好基础。2、 帮助产妇回复。氨基酸全面维持子宫、胎盘、乳腺及全身变化，可以增加母乳量，减少妊娠纹。妊娠斑。增强皮肤活性。3、 氨基酸进入口中，直接可以吸收，最大程度减少呕吐吃不下，孕期高血压等。题目五：氨基酸对断奶以及喝奶粉的幼儿作用 孩子断奶后单纯以奶粉为主食，或者就吃少量主食，有时会出现营养不良，会造成免疫力下降，起色不好，好得小病，骨骼牙齿生长慢，身体生长缓慢等，主要小孩子吸收消化系统完善，再加上乱吃乱喝东西等造成的。 这时候适当补充氨基酸氨基酸是有必要的。作用： 1、加速骨骼成长。骨骼由骨基质和骨矿质组成： 骨基质主要由氨基酸构成，决定骨骼的形态、大小和柔韧度；骨矿质主要由钙构成，决定骨骼的致密度和坚硬度。因此氨基酸和钙是构成骨骼的主要“建筑材料”。幼儿身体处于快速生长发育的阶段，对钙的需求量很大。但是，很少人知道，处于发育阶段的孩子补钙离不开氨基酸。氨基酸是人体内各种矿物质和微量元素的“搬运工”。人体在补充了钙、铁、锌、硒等各种矿物质和微量元素后，需要氨基酸和蛋白质将它们搬送到身体各处。如缺少氨基酸，这些微量元素和矿物质就不能被有效的送到人体的各个器官，依然会导致体内缺乏矿物质和微量元素。 2、 氨基酸能提高免疫力，幼儿由于身体的免疫系统尚未发育完善，人体内抗体的合成能力较低，导致抵抗外来细菌和病毒入侵的吞噬细胞（如白细胞）的活力较差、数量较少，因此很容易感染各种疾病。氨基酸能够加快合成人体免疫球蛋白，从根本上提高免疫力，从而预防感冒、发烧、咳嗽等多种疾病。3、 增加记忆力促进大脑发育，促进神经系统发育。记忆力集中。总结：根据氨基酸的特点，氨基酸是人体必须成分，人体不能合成，但是消耗大。必须通过食物补充。那为什么要选朝辉氨基酸。请大家往下看几个题目1，朝辉氨基酸来历2. 朝辉氨基酸含量及配方和营养成分3. 和动物蛋白对比 4 那些人适合朝辉 氨基酸一。朝辉生物工程有限公司。成立于2004年，有中国军事医学科学院技术支持。东北非转基因大豆生产。 产品氨基酸被中国质量监督检查中心授予中国优质产品 中国质量信誉监督中心评为“重质量、守信誉先进单位”和“质量、信誉、服务AAA级会员单位” 中国足协认定“2006年中国女足联赛及国足训练唯一指定饮品”国家发展与改革委员会办法中国著名品牌全国绿色食品研究会、中国产品质量调查中心授予全国绿色健康放心食品 国家第十一届全国运动员指定运动员专用营养液 2014年整整十年时间，北京，青岛等已成为样板市场，尤其是北京。这十年朝辉人在努力让更多人喝到真正的好东西；所以2014年正式开始做电子商务。氨基酸，微店。不买也了解一下功能/189301579?wfr=c 此为唯一分店，淘宝、京东、亚马逊也有卖的但是不被本店授权都认为是假货。2 。十八种氨基酸含量表以及配方和营养成分 18种氨基酸明码标识项目每100ml含量天冬氨酸17.8mg谷氨酸26.9.mg丝氨酸6.9mg甘氨酸6.5mg组氨酸3.9mg精氨酸10.4mg苏氨酸5.9mg丙氨酸5.6mg脯氨酸9.5mg酪氨酸5.6mg缬氨酸6.9mg蛋氨酸1.9mg胱氨酸2.3mg异亮氨酸6.9mg亮氨酸13.3mg苯丙氨酸8.2mg赖氨酸8.8mg色氨酸4.2mg配料：纯净水、非转基因大豆、氨基酸、乳酸菌、蓝莓果汁、白砂糖、食用香料、食品添加（苹果酸、乳酸钙、抗氧化剂202，316）三氯蔗糖、木糖醇、牛磺酸营养成分列表 项目没100ml含营养素参考值%能量60kg1%蛋白质0.50脂肪00碳水化合物3.0g1%钠00钙20mg2%铁0.3mg1%锌0.1mg0牛磺酸0.02mg-氨基酸总量150.12mg-题目三。大豆氨基酸和牛奶、酸奶营养对比表 从上个世纪国内外就不断对比植物蛋白和动物蛋白的区别，这里仅仅饮用2006年人民日报也刊登过的文章。动物蛋白87%的酪蛋白可促发癌症，另外还会引起心脏病、糖尿病、骨质疏松等多种慢性病；而植物蛋白即使摄入量很高也不会出现癌症。植物蛋白才是最安全的最健康的。营养及功能（大豆）氨基酸牛奶、酸奶蛋白质植物性蛋白动物性蛋白脂肪不饱和脂肪酸饱和脂肪酸矿物质品种多铁含量高钙含量高维生素B种维生素及ve多含vavd高天然纤维素丰富无胆固醇无有卵磷脂有无抗癌因子多于7种仅仅含有少量成分降胆固醇功能显著不明显预防心脏病功能明显不明显益智力健脑功能明显不明显类雌性激素功能明显不明显预防中风功能有无降血压功能有无解救、美容、减肥显著无预防老年