植物学(090101).doc

植物学课程（090101）教学大纲一、课程基本信息课程中文名称:植物学课程代码：090101学分与学时：6.5学分；138学时课程性质：专业必修课授课对象：生物教育专业二、课程教学目标与任务植物学是研究植物个体发育和系统发育规律的科学，是研究植物各类群形态结构、器官发生、生长发育、系统分类、演化规律以及植物与外界环境间相互关系的科学，是生物教育专业的主要基础课，它由植物形态解剖、植物系统分类（包括孢子植物分类和种子植物分类）两大部分组成。其任务是一方面使学生掌握植物学基础知识、技能和技巧，为学好后续课程打下基础，另一方面能为今后胜任中学生物教学工作打好基础。植物学的教学目的和要求是使学生掌握植物细胞的基本结构包括显微结构和亚显微结构；细胞分裂过程；组织类型；营养器官根茎叶和繁殖器官的结构；认识孢子植物各大类群及重点门特征以及代表植物结构、生活史等有一基本认识，建立植物界发展演化概念；要掌握一部分重要科属种的特征；掌握识别种子植物的方法和技巧。三、学时安排课程内容与学时分配表章 节内 容学 时绪 论2第一章植物细胞3第二章植物组织5第三章种子和幼苗1.5第四章种子植物的营养器官13第五章种子植物的繁殖和繁殖器官10第六章植物分类学概述1.5第七章藻类植物4第八章菌类植物3.5第九章地衣植物1第十章苔藓植物2.5第十一章蕨类植物4第十二章裸子植物3第十三章被子植物16四、课程教学内容与基本要求课程章节（名称）的教学目的：绪 论（2学时）教学目的：通过绪论部分的学习，使同学们对整个植物界和植物学这门学科先有一个大概的了解，从而激发同学们学习植物学的兴趣，提高同学们对学习植物学的认识，明确学习植物学的目的，树立正确的学习观点，掌握具体的学习方法。基本要求：了解生物界的划分（特别是二界系统），植物的类型、分布和植物的多样性，植物在自然界中的作用及与人类的关系，植物界的发生、发展等；植物学的研究对象、分支学科、发展简史和趋势以及已取得的新成就。教学重点与难点：重点：植物界的划分依据，植物界中包括的主要类群，植物多样性及其保护利用；植物在自然界中的作用及与人类的关系。难点：让学生对什么是植物界和什么是植物有明确的认识。教学内容1、植物界2、什么是植物学（植物学的研究对象）3、为什么要学习植物学（学习植物学的重要意义）4、如何学好植物学（学习植物学的方法）第一章 植物细胞（3学时）教学目的：通过本章的学习使学生掌握植物细胞的基本结构，特别是细胞壁的结构和功能，一些主要细胞器（细胞核、叶绿体、液泡、线粒体、内质网、高尔基体）的结构和功能；原生质和原生质体的概念、细胞器的概念；细胞分裂的类型和过程；真核细胞和原核细胞的区别。基本要求：弄清楚有关细胞的知识，掌握植物细胞的基本结构。教学重点与难点:重点:植物细胞的形态结构及其各部分的功能（细胞壁、质体特别是叶绿体、液泡）；细胞分裂的意义和方式，有丝分裂和减数分裂的过程、特点和意义；植物细胞和动物细胞的区别以及真核细胞和原核细胞的区别。难点:植物细胞有丝分裂以及减数分裂各时期的特点和植物细胞所处分裂期的判断；染色质与染色体的成分和两者的相互关系及细胞有丝分裂过程中，染色体和DNA的变化；细胞壁和细胞核的结构。教学内容第一节 植物细胞的形态结构第二节 植物细胞的繁殖第二章 植物组织（5学时）教学目的：通过本章的学习使学生掌握细胞分化和组织的概念；植物组织的类型、起源；各种组织的分布、结构特征及各种组织的分类和功能；掌握木质部、韧皮部、维管束的概念及维管束的类型。学生对此必须熟练掌握以便为下一步学习营养器官和繁殖器官打下基础。基本要求：组织是由细胞构成的。由于细胞的分化导致了组织的形成。植物每一类器官都包含有一定种类的组织，其中每一种组织具有一定的分布规律和行使一种主要的生理功能。因此只有学好本章的内容，才能学好后面有关植物器官的内容。教学重点与难点：重点：组织的基本概念，组织的分类和各类组织的结构特点、分布和功能；分生组织、成熟组织、复合组织、组织系统的特征及它们之间的关系；木质部、韧皮部和维管束的概念及维管束的类型。难点：细胞分化概念的理解；各类组织的结构特点（特别是分生组织和输导组织）；维管束的种类及对不同维管束类型的判断，不同维管束的组织构成特点及空间排列形式。教学方法：讲授法主要内容：第一节 细胞分化和组织的概念第二节 植物组织的类型第三节 组织系统第三章 种子和幼苗（1.5学时）教学目的：通过学习着重掌握种子的基本结构和种子萌发的过程；弄清种子包括哪几个重要的组成部分、为什么说胚是新一代植物的雏体、不同类型种子的结构区别、种子萌发必需具备哪些条件及萌发过程中内部发生了什么变化、幼苗的类型。了解种子休眠的原因及如何打破其休眠等。基本要求：种子由胚珠发育而来，属繁殖器官，是种子植物所特有的。植物的器官是由种子发育而来的。农作物的生长一般也是从播种开始。因此在学习植物器官之前，应首先了解种子的结构。教学重点与难点：重点：种子的基本结构，种子的类型和区别；种子萌发的条件和过程以及幼苗类型。难点：正确理解种子萌发的过程及其环境条件对种子萌发的作用机制。教学方法：讲授法主要内容：第一节 种子的形态结构和类型第二节 种子的萌发和幼苗的形成第四章 种子植物的营养器官（13学时）教学目的: 通过本章的学习，要求学生重点掌握根尖的结构和发展，根的初生生长和初生结构，根的次生生长和次生结构；茎与根在外形上的区别，茎尖的结构和发展，双子叶植物茎的初生生长和初生结构，双子叶植物茎的次生生长和次生结构，裸子植物和单子叶植物茎的结构；叶的组成，单叶和复叶，等面叶和异面叶，双子叶植物叶的结构，单子叶植物叶的结构，不同生态类型叶的结构特点等。并认识和了解根、茎、叶的生理功能和经济利用，根和根系的类型，侧根的形成，根瘤和菌根，芽的概念和类型，分枝的方式，叶的形态，脉序的类型，异形叶性，松针的结构，落叶和离层，根、茎、叶的变态，营养器官间的相互联系等。基本要求：掌握营养器官根、茎、叶的结构和功能。教学重点与难点：重点：根尖和茎尖的分区及结构；一般双子叶植物根和茎的初生生长、初生结构以及次生生长、次生结构；被子植物和裸子植物、单子叶植物和双子叶植物茎结构的异同点；木材三切面；比较茎与根的不同；不同类型植物叶片的解剖结构，以及环境条件与植物叶片结构的相关性（不同生态类型叶的结构特点）。难点：是明确营养器官解剖结构在不同类型植物上的表现和差异；各个营养器官 （根、茎、叶）在结构和功能上的密切联系等；双子叶植物根和茎的次生生长及次生结构。教学方法：讲授法主要内容：第一节 根第二节 茎第三节 叶第四节 营养器官间的相互联系第五节 营养器官变态第五章 种子植物的繁殖和繁殖器官（10学时）教学目的：通过本章的学习，要求掌握花的组成，花程式和花图式，心皮的概念，花序，花药的发育、结构和花粉粒的形成、结构，胚珠的发育、结构和胚囊的形成、结构，传粉作用，被子植物的双受精作用，种子的发育过程（特别是胚和胚乳的发育过程）和果实的形成，果实的类型，被子植物的生活史等。理解花的概念，花序和花序的类型。了解开花、果实和种子对传播的适应等。基本要求：掌握被子植物的繁殖器官包括花、果实和种子的结构和功能。教学重点与难点：重点：花的组成和结构，花药的发育、结构和花粉粒的形成、结构，胚珠的发育、结构和胚囊的形成、结构（蓼型胚囊），被子植物的双受精作用及其生物学意义，胚和胚乳的发育（荠菜胚的发育、核型胚乳和细胞型胚乳的发育），果实的形成与结构、真果、假果等。难点：理解花药和胚珠的发育过程及花粉和胚囊的形成和解剖结构特征，双受精作用的生物学意义，荠菜胚的发育过程。教学方法：讲授法主要内容： 第一节 植物的繁殖 第二节 花 第三节 花药的发育和花粉的形成 第四节 胚珠的发育和胚囊的形成 第五节 开花、传粉与受精 第六节 种子和果实 第七节 被子植物的生活史第六章：植物分类学概述 (1.5学时)教学目的：通过本章学习，使同学们明白什么是植物系统学、什么是植物分类学，懂得植物分类的涵义，使学生明确植物系统学、分类学是随着人类社会的生产和科学技术的发展而逐步建立和完善起来的。 基本要求：掌握有关的基本概念和知识，如人为分类系统和自然分类系统，个体发育和系统发育，种的概念，各级分类单位，双名法，植物各大类群的划分等。教学重点与难点：重点：人为分类系统和自然分类系统，植物各类群的基本概念，植物分类的单位，种的概念，双名法。难点：植物各类群的基本概念，双名法（植物的命名法则，植物学名的书写原则）。教学方法：讲授法主要内容：1、什么是植物系统学、植物分类学2、为什么要对植物进行分类3、如何对植物进行分类4、植物分类的单位5、植物的命名第七章 藻类植物(4学时)教学目的：使学生了解藻类植物在自然界中的作用及经济意义；了解我国在藻类学研究和应用方面的成就。 基本要求：掌握重要代表植物的形态特征、繁殖方式及生活史；通过归纳比较，从而了解藻类植物的演化趋势，理解藻类植物在植物界中的地位。教学重点与难点： 重点：藻类植物的分门及分门的依据，蓝藻门的一般特征、代表植物及其在植物界中的地位，绿藻门的一般特征、代表植物及其在植物界中的地位，红藻门的一般特征及代表植物，褐藻门的一般特征及代表植物。难点：衣藻、团藻的无性生殖和有性生殖，紫菜的生活史，海带的异形世代交替生活史，藻类植物系统演化趋势。教学方法：讲授法主要内容：第一节 藻类植物的概述第二节 蓝藻门第三节 绿藻门第四节 轮藻门第五节 硅藻门第六节 红藻门第七节 褐藻门第八节 藻类植物小结第九节 藻类植物在国民经济中的意义第八章 菌类植物（3.5学时）教学目的：通过本章内容的学习，要求学生掌握细菌门、黏菌门和真菌门的基本特点及与藻类的区别，真菌门各亚门的分类特征及重要代表植物的形态构造、繁殖和生活史要点；了解菌类植物在生物界的分类地位及在人类经济中的意义。基本要求：掌握细菌门、黏菌门和真菌门的基本特点及与藻类的区别，真菌门各亚门的分类特征及重要代表植物的形态构造、繁殖和生活史要点。教学重点与难点：重点：真菌门的一般特征。真菌的分类及各亚门（纲）的特征。子囊菌亚门和担子菌亚门的重要代表植物的特 征。难点：子囊菌亚门和担子菌亚门的一般特征。教学方法：讲授法主要内容：第一节 菌类植物概述第二节 细菌门第三节 粘菌门第四节 真菌门第九章 地衣植物（1学时）教学目的：通过本章学习，使学生了解地衣的概念，掌握地衣的构造特点，能识别几种地衣的基本形态类型，了解地衣在自然界中的作用和经济价值。基本要求：了解地衣的概念，掌握地衣的构造特点。教学重点与难点：重点：地衣植物的主要特征，地衣的三种基本生长型，地衣的构造。难点：地衣的繁殖。教学方法：讲授法主要内容：一、地衣的一般特征二、地衣的形态构造三、地衣的繁殖四、地衣的分类五、地衣的经济价值 第十章、苔藓植物 (Bryophyta)(2.5学时)教学目的：通过本章的学习，让学生理解把苔藓植物列入高等植物范畴的原因，理解整个植物界的演化规律。了解苔藓植物的起源与演化的主要观点；了解苔藓植物在自然界中的作用和在经济上的利用。基本要求：掌握苔藓植物的主要特征及分纲情况，掌握苔纲代表植物地钱和藓纲代表植物葫芦藓的形态构造、生殖、生活史。教学重点与难点：重点：苔藓植物的一般特征，地钱、葫芦藓配子体和孢子体的形态结构、繁殖及生活史（即以地钱和葫芦藓为代表，掌握苔纲和藓纲的主要特征）。难点：苔纲、藓纲的区别，地钱和葫芦藓的生活史。教学方法：讲授法主要内容：第一节 苔藓植物的主要特征第二节 苔纲第三节 藓纲第四节 苔藓植物的起源与演化第五节 苔藓植物在自然界中的作用及经济价值第十一章 蕨类植物（4学时）教学目的: 通过本章学习，使学生了解蕨类植物在植物界中的演化地位和经济意义；了解我国蕨类区系的丰富资源以及在科学研究、生产上的价值。基本要求：掌握蕨类植物的一般特征；蕨类植物门的分亚门的情况；主要亚门（石松亚门、契叶亚门、真蕨亚门）的特征和代表植物的形态及生活史要点；识别各亚门的常见种类。教学重点与难点：重点：维管植物的概念，蕨类植物的主要特征及其生活史，蕨类植物的分纲（亚门）及各纲（亚门）的主要特征，真蕨纲（亚门）的主要特征及代表植物。难点：维管植物的概念及维管柱的演化，真蕨纲（亚门）的主要特征，卷柏属的生活史，真蕨纲（亚门）孢子囊的发育方式。教学方法：讲授法主要内容：第一节 维管植物第二节 蕨类植物的主要特征及分类第三节 石松亚门第四节 楔叶亚门 第五节 真蕨亚门第六节 蕨类植物的起源与演化第七节 蕨类植物的用途第十二章、裸子植物(3学时)教学目的: 通过本章学习，使学生理解裸子植物胚珠裸露，不为大孢子叶（心皮）所包被，与被子植物相区别；了解裸子植物的经济价值及我国丰富的裸子植物资源。 基本要求：掌握裸子植物的主要特征；了解裸子植物的分纲及各纲的主要区别；重点掌握松、 杉、柏三科的特征、区别及代表植物；以松属为代表掌握裸子植物的生活史。教学重点与难点：重点：裸子植物的一般特征，松属的生活史，裸子植物的分纲及各纲的主要特征，松、杉、柏三科的主要特征、区别及代表植物。难点：松属的生活史，孢子植物和种子植物的两套繁殖器官名词的联系，裸子植物各纲大、小孢子叶球的结构特征。教学方法：讲授法主要内容：第一节 裸子植物的一般特征第二节 裸子植物的分类（一、苏铁纲 二、银杏纲 三、松柏纲 四、红豆杉纲 五、买麻藤纲）第三节 裸子植物的起源与演化第十三章、被子植物(Angiosperm)（16学时）教学目的：通过本章学习，使学生理解被子植物是植物发展最高级、最繁茂和分布最广的一个类群。学习被子植物的分类原则，了解形态解剖的演化规律，作为认识被子植物系统发育和分类依据的基础。基本要求：掌握单子叶植物与双子叶植物的区别和一部分重要科、属、种的特征、亲缘关系、分布和经济价值等知识；掌握识别被子植物的方法。并通过实验和野外实习，掌握繁殖器官和营养器官的形态特点，较熟练地应用检索表和工具书。教学重点与难点：重要科、属、种的特征、亲缘关系、分布和经济价值等知识；掌握识别被子植物的方法。重点：熟练掌握被子植物的主要特征，单子叶植物与双子叶植物的区别，主要科的主要识别特征和代表植物。难点：能够正确运用花图式和花程式表达各科的主要特征以及运用主要特征鉴定各科植物，理解被子植物分类的基本原则。教学方法：讲授法主要内容：第一节 被子植物的一般特征第二节 被子植物的分类原则和演化趋势第三节 被子植物分类系统概述第四节 被子植物的分类第五节 被子植物的起源与演化五、课程教学方式与考核方式1.教学方式：以课堂讲授为主，辅以实践教学。2.考核方式：闭卷考试六、参考教材及教学参考资料参考教材：1.陆时万、徐祥生、沈敏健 植物学（上册）（第二版）,北京：高等教育出版社，2005.112.吴国芳、冯志坚等 植物学（下册）（第二版）,北京：高等教育出版社，2005.113.强胜 植物学（第一版），北京：高等教育出版社，2006.44.杨继. 植物生物学（第二版），北京：高等教育出版社，2007.3参考资料：1、马炜梁，高等植物及其多样性（含光盘），高等教育出版社，19982、李扬汉，植物学（上、中、下），高等教育出版社，19883、叶创兴、廖文波等编著. 植物学（系统分类部分）.中山大学出版社 2000 4、尹祖棠种子植物实验与实习北京师范大学出版社，19935、高信曾植物学实验指导，高等教育出版社，19866、K伊稍 种子植物解剖学，上海科学技术出版社，1982 7、周云龙编孢子植物实验与实习，北京师范大学出版社，19878、陈灵芝主编，中国的生物多样性现状及其保护对策，科学出版社，1993 8、陈阅增主编，普通生物学，高等教育出版社，199710、李承森主编，植物科学进展（第一至五卷），高等教育出版社，1998-200511、许智宏主编，植物发育的分子机理，科学出版社，199812、汪劲武编著种子植物分类学，高等教育出版社，1985 13 杨世杰，植物生物学. 科学出版社，200215 Judd et al. Plant Systematics. A Phylogenetics Approach. Sinauer Associates, Inc. 1999.16、Kingsley R. Stern, Shelley Jansky, James E. Bidlack. Introductory Plant Biology, 9th ed. 植物生物学(影印版)，北京：高等教育出版社，2004七、实验教学内容与要求一、实验教学目的与基本要求通过实际操作和实验，使学生获得必要的感性认识，进一步理解和掌握所学的理论知识。1.学会常用的实验仪器和实验设备的使用方法。2.培养学生的实验技能。3.提高学生动手能力及观察分析问题的能力。4.学会处理实验数据，分析实验结果，完成实验报告。5.培养科学、严谨、实事求是的学风。二、实验内容与基本要求（一）实验项目一览序号实验项目名称学时实验类型实验类别每组人数实验室1显微镜的构造和使用3基础型必做25植物实验室2植物的细胞和组织3基础型选做25植物实验室3根的结构3基础型必做25植物实验室4茎的结构3基础型必做25植物实验室5叶的结构3基础型必做25植物实验室6花药和胚囊的发育3验证型必做25植物实验室7果实的结构和类型3验证型必做25植物实验室8种子和幼苗结构，后含物质的鉴定3设计型25植物实验室9植物形态结构的综合实验3综合型设计型可选做25植物实验室10藻类植物（1）3基础型必做25植物实验室11藻类植物（2）3基础型必做25植物实验室12苔藓植物，蕨类植物3基础型必做25植物实验室13植物检索表的使用和编制3基础型必做25植物实验室14裸子植物3基础型必做25植物实验室15被子植物(1)3综合型必做25植物实验室16被子植物(2)3综合型必做25植物实验室17被子植物(3)3综合型必做25植物实验室18植物系统分类的综合实验3综合型设计型可选做25植物实验室合计（二）实验内容及要求实验一 显微镜的构造和使用一、实验目的和要求：1、了解显微镜的构造及其维护方法。 2、初步掌握显微镜的使用方法及注意事项。二、仪器设备：显微镜三、实验材料：洋葱，绸布，永久制片等。四、教学方法：五、实验内容提要：（一）显微镜的构造： 光学显微镜是植物形态解剖实验最常用的显微镜。其构造可分为保证成象的光学系统和用以安装光学系统的机械部分。1机械部分： 镜座和镜柱：镜臂： 镜筒： 物镜转换器： 载物台： 调节轮：2光学部分：包括物镜、目镜、聚光器、反光镜等。 物镜：A放大倍数：B工作距离：C焦点深度：D分辨力：（镜口率：是被检物体与物镜之间介质的折射率与镜口角正弦的乘积，N.A=hsinx）分辩力：低倍镜为1m，高倍镜为0.42m，油镜为0.22m。 目镜： 聚光器： 虹彩光圈： 反光镜：（二）使用方法和注意事项 1、使用方法：（1）取镜与放置：（2）清洁：（3）对光：（4）安装标本：（5）低倍镜观察：（6）高倍镜观察：用低倍镜调好焦距，物像清晰，将需观察的部位移至视野中央。小心转动物镜转换器，使高倍镜头对准载物台中央，略微调动细调节轮，即可使物像清晰。因高倍镜的工作距离很短，操作时要十分仔细，以防镜头碰击玻片，尤其不可使用粗调节轮。（7）油镜的观察：（8）显微镜使用后的整理：2、注意事项：（1）显微镜是精密仪器，操作时动作要轻，不允许随便拆卸。如有故障，应及时报告指导教师处理。不同显微镜之间，不可随便调换目镜或物镜。（2）观察临时制片时，不要让玻片中的水分流到载物台上，更不能使酸、碱及其它化学药品与显微镜接触。（3）发现物镜或目镜不清洁时，要用擦镜纸作直线方向擦拭。切不可用手指、手帕、棉布等擦拭，以免划坏或沾污镜头。若镜头上有油污，可先用擦镜纸沾少许二甲苯擦拭，然后再用干净擦镜纸擦拭。五、作业与思考：1使用显微镜怎样对光？应特别注意哪几点？为什么？2使用高倍镜为什么必须用细调节轮调焦？ 3聚光器有何用处？怎样使用？实验二 植物的细胞和组织一、实验目的和要求：1、掌握植物细胞的基本结构。 2、认识分生组织在植物体上的位置及其类型。 3、掌握分生组织的结构特点。 4、了解成熟组织的主要类型及其分布位置。 5掌握各类成熟组织的基本结构和细胞特征。二、仪器设备：显微镜，解剖镜，刀片，载玻片，盖玻片，镊子，吸水纸，培养皿，吸管，酒精灯 三、实验材料：洋葱，清洁纱布或绸布，毛笔刷；甲基蓝溶液，0.25%的碱性紫，苏丹酒精试剂，碘-碘化钾溶液；1%番红的50%或70%酒精溶液，1.5%的氢氟酸，蒸馏水，盐酸、洋葱根尖、载玻片、盖玻片、滤纸、镊子、显微镜、洋葱根尖纵切制片、冰醋酸-酒精溶液，（95%的酒精3份，冰醋酸1份），50%、70%的酒精，酒精-浓盐酸（1：1），醋酸洋红染液，20%的醋酸（50%的酒精配制），油菜等；马铃薯块茎、蚕豆叶、芹菜叶柄、天竺葵叶，景天叶或仙人掌茎、女贞叶横切片、夹竹桃叶横切片、椴树茎横切片、南瓜茎横切片、水稻根横切片、南瓜茎纵切片、松茎横切片、玉米茎横切片，天竺葵茎、复叶槭茎、松树茎等的离析材料。四、教学方法：五、实验内容提要：（一）植物细胞的结构观察植物细胞的基本结构观察：将洋葱鳞叶内表面（或大葱鳞片状叶）用刀片轻切（划破表皮即可）成.cm*.cm左右的方块，用镊子将其表皮轻轻撕下来，然后在洁净的载玻片上放一滴清水，再放洋葱表皮，盖上盖玻片。在低倍镜下观察，即可看到许多无色透明的长行细胞，在细胞中的细胞质内有一个圆形的细胞核。将装片从显微镜上拿下，加碘液染色。用高倍镜观察，可以看到细胞壁和染成黄褐色的细胞核、染成淡黄色的细胞质及细胞质里的液泡。（二）分生组织（三）基本组织（薄壁组织）： 同化组织： 贮藏组织： 吸收组织： 通气组织： 贮水组织：（6）传递细胞：（四）保护组织：1初生保护组织表皮： （1）取蚕豆叶，撕取其下表皮一小块，用蒸馏水封片观察。可见在叶下表皮在两种形态的细胞，一为形状不规则、普通的表皮细胞，其侧壁凸凹不平，彼此紧密锒嵌排列，不含叶绿体；另一种是成对存在的肾形保卫细胞，内含叶绿体，并以凹面相对而生，组成气孔器，两细胞间的窄缝即为气孔。若蒸馏水封片观察不清，可滴加碘碘化钾溶液，使叶绿体变成紫黑色，而细胞核变成暗黄色，以便于确认。（2）取小表叶或玉米叶下表皮装片观察，可见其在叶下表皮中存在两类表皮细胞，一是普通的表皮细呈长方形，另一类为两种短细胞，成对而生，其一为硅细胞，另一为栓细胞。两类细胞呈纵行排列。在表皮细胞间，有规律地排列着气孔器。每个气孔器是由一对狭长的哑铃形保卫细胞和一对近菱形的副卫细胞组成。保卫细胞的中部狭窄，壁厚，两端呈球形，壁薄，细胞内存在有叶绿体。副卫细胞壁薄，不含叶绿体。（3）取天竺葵叶表皮，做临时装片，可见表皮细胞、气孔器以及表皮毛和多细胞腺毛。2次生保护组织周皮和皮孔：周皮： 皮孔：（五）输导组织：木质部的输导组织导管、管胞： 导管：五种类型：环纹导管、螺纹导管、纹导管、网纹导管和孔纹导管。 管胞：2韧皮部的输导组织筛管和伴胞、筛胞：（1）筛管和伴胞：（2）筛胞： （六）机械组织：厚角组织：厚壁组织： （1）纤维： 石细胞：（七）分泌结构：1、外分泌结构：2、内分泌结构：实验三 根的结构一、实验目的和要求：1.了解根尖及其分区的结构。2.掌握双子叶植物和单子叶植物根的结构特点。二、仪器设备：显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、刀片三、实验材料：擦镜纸、纱布块。蒸馏水、龙胆紫染液或石 炭酸品红；洋葱（萝卜或小麦）根尖，蚕豆或棉幼根横切片，水稻或小麦根横切片，向日葵老根横切片，蚕豆（或棉）侧根发生横切片。四、教学方法：五、实验内容提要：（一）根尖及其分区 1.材料的培养：2.根尖及其分区的观察：选择生长良好而直的幼根，用刀片切下顶端约1cm长的一段，置于干净载玻片上，用肉眼或放大镜观察它的外形：根冠 幼根最先端略为透明部分，呈帽状。 分生区（生长点） 根冠内方，不透明略带黄色的部分。 伸长区 位于分生区之后，光滑无根毛略透明的部分。 根毛区 位于伸长区之后，密布白色绒毛，即具根毛的部分。 3.根尖的内部结构 取洋葱或大麦、玉米根尖纵切片，观察根尖各区结构特点。 （二）双子叶植物根的初生结构 1.双子叶植物根的初生结构（1）表皮（2）皮层：（3）中柱中柱鞘初生木质部初生韧皮部薄壁细胞 2.单子叶植物根的结构（禾本科植物根的构造）取水稻老根横切片在低倍镜下观察，可分为表皮、皮层和中柱三部分，再用高倍镜仔细观察各部分： （1）表皮 （2）皮层外皮层： 皮层薄壁细胞：内皮层：（3）中柱 内皮层以内的中轴部分，由以下几部分组成：中柱鞘： 初生木质部：初生韧皮部：薄壁细胞：髓：3.侧根的发生取蚕豆（或棉）侧根发生的横切片，置低倍镜下观察，可见正对着初生木质部放射棱有侧根的生长点，它是由此处的中柱鞘细胞向外作平周分裂，然后向各处方向分裂产生的。生长点细胞继续分裂、生长、分化，使其穿过皮层，突破表皮，从而形成了侧根。4.根的次生结构观察向日葵老根横切片，首先低倍镜观察，从外至内区分周皮、次生韧皮部、维管形成层、次生木质部等几大部分；然后转高倍镜详细观察（1）周皮： （2）韧皮部：（3）形成层： （4）木质部： （5）髓和髓射线： 四、作业与思考题 1、绘根尖纵切图，每区选绘3-4个典型细胞。 2、绘蚕豆幼根的初生结构1/4图，注明各部分。 3、绘水稻根的结构1/4图，注明各部分。 4、根毛和侧根有何不同？它们是如何形成的？ 5、比较单子叶、双子叶植物根的构造有何异同？实验四茎的结构一、实验目的和要求：1. 了解枝、芽和茎的外部形态。2. 掌握双子叶植物茎的初生构造及次生构造。3. 掌握单子叶植物茎的结构特点。二、仪器设备：显微镜、放大镜、解剖针、镊子、载玻片、盖玻片、单面切片。三、实验材料：多年生杨树的越冬枝条、向日葵茎、三年生椴树茎及玉米茎横切片。四、教学方法：五、实验内容提要：（一）茎的外部形态 取多年生杨树（或其它树木）的枝条，观察其上的节与节间、顶芽与腋芽、叶痕、芽鳞痕，并根据芽鳞痕判断枝条的生长年龄。 （二）芽的结构取一枝条，首先观察芽在枝条上着生的位置及其特点，然后用镊子将芽取下，用刀片将芽纵剖为二，再用放大镜观察芽的结构。可看到生长锥、叶原基、幼叶和腋芽原基，最外面是芽鳞。（三）双子叶植物茎的结构1. 初生构造 取向日葵幼茎的横切片于显微镜下观察:(1) 表皮：(2) 皮层：(3) 维管柱： (4) 髓及髓射线： 2双子叶植物茎的次生构造取三年生椴树茎横切片于显微镜下观察，由外向内依次可见： 表皮：周皮：皮层：韧皮部： 形成层：木质部：髓：射线：（四）单子叶植物茎的内部构造取玉米茎横切片观察。可见玉米茎是实心茎，茎中没有皮层、维管柱及髓之间的明显界限。其横切面上自外向里的结构依次为表皮、基本组织和散生在基本组织中的维管束。1、表皮：2、基本组织：3、维管束：在高倍镜下仔细观察一个维管束的结构，可见：维管束鞘：维管束：为有限维管束。取小麦茎横切片观察。小麦茎为空心茎，注意与玉米茎作比较。可见：表皮： 机械组织和同化组织： 维管束： 髓腔：四、作业与思考： 1.绘向日葵幼茎横切面（1/6）详图，注明各部结构。2.绘玉米茎横切面简图及一个维管束详图。 3列表比较双子叶植物茎与禾本科植物茎在初生结构上有何不同？ 4.如何理解芽是枝条的原始体？ 5.比较双子叶植物根与茎在初生结构上的异同。实验五 叶的结构一、实验目的和要求：1.掌握单子叶植物与双子叶植物叶的解剖结构。2.了解不同生境植物叶片的结构特点。 3.学习叶的徒手切片技术。二、仪器设备：显微镜、解剖针、镊子、载玻片、盖玻片、单面刀片。三、实验材料：松针叶、夹竹桃叶及棉花叶横切片、松针叶的横切片、水稻叶的横切片等永久切片。四、教学方法：五、实验内容提要：（一）叶的解剖结构 双子叶植物的完全叶，一般包括叶片、叶柄和托叶三部分。叶柄的结构与幼茎相似，托叶类似于叶片。现以叶片结构为主进行观察。 1双子叶植物叶片的结构 取棉花叶横切片于显微镜下观察，分清上、下表皮，叶肉和叶脉等几部分。 表皮： 叶肉： 叶脉： 2单子叶植物叶片的结构 取水稻叶的横切片于显微镜下观察。注意与双子叶植物叶的区别。 表皮： 叶肉： 叶脉： 3松针叶的结构取松针叶的横切片于显微镜下观察，由外向内可见： 表皮：无栅栏组织、海绵组织的分化。叶肉细胞的细胞壁向内折叠。最内层具凯氏带，称为内皮层。叶肉中分布有树脂道。 叶肉： 4旱生植物叶的结构 取夹竹桃叶做徒手切片并结合永久制片于显微镜下观察。自外向内依次是： 表皮： 叶肉： 叶脉： 5水生植物叶的结构 取眼子菜叶的横切面于显微镜下观察。可见： 表皮： 叶肉： 叶脉：四、作业与思考题1.绘棉花叶的横切面图。注明各部分。 2.绘玉米叶横切面图。注明各部分 3.比较旱生植物和水生植物叶在结构上的异同。 4.双子叶植物叶与单子叶在结构上有何不同？ 5.从松针叶的结构分析它属于哪种生态型植物？6.在显微镜下如何判断玉米叶的上下表皮？实验六 花药和胚囊的发育一、实验目的和要求：1掌握花药的结构和花粉粒的形成过程。 2掌握子房和胚珠的结构，了解胚囊的发育过程。3掌握典型被子植物胚胎发育过程与特点。二、仪器设备：显微镜、解剖针、镊子、载玻片、盖玻片、单面刀片。三、实验材料：百合成熟花药横切片、百合幼嫩花药横切片、百合子房横切制片；荠菜和小麦果实（胚各个不同发育时期）纵切片和幻灯片。四、教学方法：五、实验内容提要：（一）花药结构的观察： 1.分化完全的花药结构： 取百合幼嫩花药横切片观察，由外至内，可见：表皮： 药室内壁： 中层： 绒毡层：2.发育成熟的花药结构： （二）子房解剖结构的观察： 取百合子房横切片观察1.珠被：2.珠孔：3.合点：4.珠心： 5.胚囊：四、作业与思考： 1绘百合成熟花药横切面的简图及一个成熟花粉粒的结构。 2绘百合子房横切面的简图及一个成熟胚珠的结构。 3成熟花粉粒（雄配子体）的结构如何？怎样从孢原细胞发育为小孢子（单核花粉粒）？又如何进一步发育为成熟的雄配子体（包括2种形式）？ 4胚囊在什么地方形成？以单孢子胚囊（又称蓼型胚囊）为例，说明孢原细胞如何发育为雌配子体。实验七 果实的结构和类型一、实验目的和要求：1. 通过果实解剖了解胎座的类型，区别真果与假果。 2. 了解果实的结构，识别果实的主要类型。3. 了解果实和种子对传播的适应性。 二、仪器设备：显微镜、解剖针、镊子、载玻片、盖玻片、单面刀片。三、实验材料：番茄、柑桔、黄瓜（瓜类）、苹果、梨、桃或李、豌豆（豆类）、油菜（或菜心）、棉、百合、 石竹、向日葵、八角、水稻、小麦、板栗、榆或槭、胡萝卜、草莓、莲、桑、菠萝等各类新鲜或贮存的果实标本。四、教学方法：五、实验内容提要：（一）胎座类型的观察 1.边缘胎座：2.侧膜胎座：3.中轴胎座：4.特立中央胎座：5.基生胎座：6.顶生胎座：（二）果实的结构 观察桃、苹果（或梨）新鲜果实横切面或液浸标本。（四）果实的类型 取各种果实进行横切、纵切或用其他方法解剖观察，识别主要果实类型的征。1.单果： （1）肉质果： 浆果： 核果： 柑果： 瓠果： 梨果：（2）干果： 裂果 a蓇葖果： b荚果：c角果：d蒴果： 闭果 a瘦果：b颖果： c坚果： d翅果： e分果：2. 聚合果：（1）聚合蓇葖果：（2）聚合瘦果： （3）聚合坚果： （4）聚合核果： 3.聚花果（又称复果）：四、作业 1. 观察花生、向日葵、胡萝卜、柑桔、猕猴桃、黄瓜、苹果、西红柿、番茄、柑桔、黄瓜（瓜类）、梨、桃或李、豌豆（豆类）、油菜、百合、八角、小麦、板栗、榆或槭、草莓、菠萝等各类新鲜或贮存的果实标本，写出所观察的果实的类型。 2. 对其中一部分幼嫩果实进行横切,观察其内部构造,推测其胎座类型。3. 根据实验材料说明真果和假果的区别。实验八 种子和幼苗结构，后含物质的鉴定一、实验目的和要求：1、掌握各类种子的结构特点。 2、了解种子萌发成幼苗的过程及幼苗类型。3、学习制作临时装片及植物徒手切片技术。4、识别和鉴定植物细胞中常见的后含物。 二、仪器设备：显微镜、解剖镜、培养皿、刀片、镊子、解剖针、载玻片、盖玻片三、实验材料：蚕豆、菜豆、豌豆、花生、蓖麻、玉米、小麦、水稻果实、洋葱，青辣椒，红辣椒，马铃薯块茎，鸭跖草，秋海棠或天竺葵叶的叶柄，菠菜叶，山楂，番茄，胡萝卜，麦粒，蓖麻种子，扁豆花（牵牛花或其他红色、粉色、紫色的花瓣），带红色的苹果，紫茄子，柿子种子，根、茎、叶等新鲜材料，胡萝卜、萝卜的根；小麦、水稻颖果切片；大豆、菜豆、擦镜纸、纱布；I-KI溶液、1%番红染液。 四、教学方法：五、实验内容提要：（一）种子的结构与类型 1、双子叶无胚乳种子蚕豆、菜豆。（1）蚕豆种子的结构：（2）菜豆种子的形态结构：2、双子叶有胚乳种子蓖麻3、单子叶有胚乳“种子”玉米、小麦或水稻：（1）玉米 （2）取小麦颖果及胚 （二）种子萌发成幼苗的过程及幼苗类型 观察大豆、菜豆、豌豆、花生、蓖麻、玉米、小麦、水稻的幼苗，识别幼苗的子叶、真叶、上胚轴和下胚轴，并识别子叶出土幼苗和子叶留土幼苗。种子的子叶出土萌发（菜豆种子）和留土萌发（玉米籽粒）（三）临时装片和徒手切片技术1、临时装片的制作：2、植物徒手切片 （四）后含物临时装片制作和鉴定四、作业与思考题： 绘出蚕豆、小麦和玉米种子剖面图（结构图），注意各种子结构各部分有何异同？ 以菜豆种子和玉米籽粒为例，比较双子叶植物和单子叶禾本科植物“种子”结构上的异同？ 大豆、豌豆、小麦等的胚在萌发成幼苗过程中有什么变化？何谓“子叶出土”、“子叶留土”幼苗？它与播种有何关系？选取适当的植物材料，利用徒手切片技术，分别制临时装片。实验九 植物形态结构的综合实验：植物器官的变态及与环境的适应性一、实验目的和要求：1认识各种根、茎、叶的不同变态类型2 了解植物根、茎、叶变态后的形态结构和生理功能3理解植物组织的形态结构和生理机能的辩证关系。4掌握植物同源、同功器官的概念5通过对各类植物的变态器官的观察，进一步了解植物能够适应环境而改变其原有的性状，从而提高同学对植物定向培育的兴趣二、仪器设备：显微镜、镊子、解剖针、解剖刀、放大镜、载玻片、盖玻片、蒸馏水、滴管。三、实验材料：白萝卜、胡萝卜、白薯、玉米根及玉米苞叶、常春藤、红树根、吊兰兔丝子吸器、马铃薯、姜、洋葱、蒜、荸荠、芋头、藕、芦苇根状茎、竹叶蓼、葡萄茎、皂荚枝、山楂枝、仙人掌、洋槐枝、豌豆茎、猪笼草、水葫芦等。四、教学方法：五、实验内容提要：根的变态1. 肥大直根：（1）白萝卜：（2）胡萝卜：2. 块根：3. 气生根：（1）支柱根：（2）攀缘根：（3）呼吸根：（4）吸器（或称寄生根）：茎的变态 1. 块茎：2. 鳞茎：3. 球茎：4. 根状茎： 5. 叶状茎（枝）：6. 茎卷须：7. 枝刺：叶的变态1. 苞叶：2. 鳞叶：3. 叶卷须：4. 叶刺：5. 捕虫叶：。6. 变态叶柄：实验十 藻类植物（1）一、实验目的和要求：1、通过对代表植物的观察，掌握蓝藻门、裸藻门、硅藻门和黄藻门的主要特征，了解它们在植物界的演化地位。2、识别一些常见的藻类，并学习鉴定藻类的基本方法。二、仪器设备：显微镜、吸管、载玻片、盖玻片、镊子三、实验材料：吸水纸、碘液、稀墨汁、醋酸洋红、微胞藻、颤藻、满江红、裸藻和无隔藻、硅藻新鲜材料，念珠藻的永久制片。四、教学方法：五、实验内容提要：1、蓝藻门（1）微胞藻属（Nicrocystis）（2）颤藻属（Oscillatoria）（3）念珠藻属（Nostor）（4）项圈藻属（鱼腥藻属）（Anabaena）2、裸藻门（Euglenophyta）裸藻多生于有机质丰富的小型静水体及其水体表面的物体上，分布广。在阳光充足的温暖季节里，常常大量繁殖，形成膜状的“水花”，水体表面呈现出深绿色。用滴管取12滴材料制成临时装片，在显微镜下观察。裸藻的形态是怎样的？是怎样运动的？你在显微镜下看到的裸藻个体都是相同状态的吗？取少量裸藻放于冰箱的冷藏室中保存30一60 min 再做成临时装片观察。现在裸藻是什么样子的？还在运动吗？将该制片(或冷藏后的材料)放在阳光下晒或在4060瓦的白炽灯下510 min此再看看有何变化？仔细观察裸藻的细胞结构，你能看到哪些结构？也可以用碘碘化钾染色，看有什么变化，能看见茸鞭型鞭毛吗？3、黄藻门无隔藻属（Vauchiria）4、硅藻门硅藻种类多，分布极广，各种水体或潮湿地及其基物上都易发现藻体有单细胞和群体。硅藻的细胞壁高度硅质化，除含叶绿素a和c外，还含有墨角藻黄素和硅藻黄素等褐色色素，使植物体呈现黄褐色，再加上藻体形态特别，极易分辩。用镊子夹取少量材料制成临时装片，先在低倍镜下观察整体特征，然后换到高倍镜下观察细胞结构。总结你所见到的硅藻形态，是否都能看到细胞壁上的纹饰？四、实验报告 绘颤藻的藻丝，表示各部分构造.实验十一 藻类植物（2）一、实验目的和要求：1、通过对代表植物的观察，掌握绿藻门、红藻门、褐藻门的主要特征，了解它们在植物界的演化地位。 2、识别一些常见的藻类，并学习鉴定藻类的基本方法。二、仪器设备：显微镜、吸管、载玻片、盖玻片、镊子三、实验材料：吸水纸、碘液、稀墨汁、醋酸洋红、衣藻、水绵、刚毛藻、水网藻、轮藻的新鲜材料，水绵的接合生殖、团藻、海带孢子体横切片、轮藻、紫菜永久制片，紫菜的材料。四、教学方法：五、实验内容提要：1绿藻门（1）衣藻属（Chlamydomonas）（2）团藻属（Volvox）（3）丝藻属（Ulothrix）（4）水绵属（Spirogyra）（5）石纯属（Utva）（6）轮藻属（Chara）2、红藻门（Rhodophyta）（1）紫菜属（Porphyra）（2）多管藻属（Poiysiphonia）（3）观察示范桌上各种红藻腊叶和浸泡标本。3、褐藻门（Phaeophyta）（1）海带（Laminaria japonica）取海带的带片切片标本，置显微镜观察，可分出以下几个部分：表皮由12层含有色素体的方形小细胞构成，排列紧密，外有胶质层。皮层由多层细胞组成，排列疏松，靠外面的部分具粘液道。髓部由纤维状细胞构成。（2）观察示范桌上各种褐藻腊叶和浸泡标本。四、实验报告1绘水绵营养细胞及梯形结合生殖过程图。2、绘海带带片横切面一部分，表明各种构造。实验十二苔藓植物，蕨类植物一、实验目的和要求：1、了解苔藓植物的形态结构、生活史，进而了解它们对陆生生活的适应结构和在植物界进化中所处的位置。2、了解蕨类植物各亚门的主要特征与生活史，进而了解适应陆地生活的特征及其演化地位。 3、了解和识别常见的蕨类植物。二、仪器设备：显微镜、放大镜、解剖镜、载玻片、