生物技术附件09.doc

附件9上海市中等职业学校生物技术专业教学标准上海市中等职业教育课程教材改革办公室 编目 录一、 生物技术专业教学标准 专业名称4入学要求4学习年限4培养目标4职业范围4人才规格4专业（实训）课程5课程结构 10指导性教学安排 11专业教师任职资格 14实训（实验）装备 14说明 21二、 专业核心课程标准应用化学课程标准 22微生物操作课程标准 28生物药品GMP课程标准 33生化检测课程标准 38生物检定课程标准 43安全防护课程标准 48三、 专门化方向课程标准生物技术制药专门化方向生物发酵课程标准 52生物产品分离纯化课程标准 57冻干制剂课程标准 62药品营销课程标准 67医学生物技术专门化方向生物制品生产课程标准 74生物制品分离纯化课程标准79细胞培养课程标准84免疫学应用课程标准88生物技术专业教学标准【专业名称】生物技术【入学要求】初中毕业或相当于初中毕业文化程度【学习年限】三年【培养目标】本专业主要面向生物医药产品研发、生产、营销、服务等企事业单位，培养在现代生物医药生产、服务第一线从事生物医药产品生产、储存、营销等岗位，具有公民基本素养和职业生涯发展基础的中等应用型技能人才。【职业范围】专门化方向就业岗位职业资格证书名称发证单位等级生物技术制药生物药品生产产品分析检验研发人员助手药品销售1生物发酵工2生化产品分离纯化工上海市劳动和社会保障局四级五级3冷冻干燥工（模块）医学生物技术生物制品生产产品检验实验动物的饲养及动物实验人员研发辅助1生化药品制造工2基因工程产品工待开发【人才规格】本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与态度：正确的世界观、人生观、价值观，有纪律、有理想、有道德、有文化；法制意识，遵守职业道德，诚实守信，责任意识，吃苦耐劳；良好的人际交往、团队合作能力，一定的实践动手能力、分析和解决问题能力和创新意识；安全生产、环境保护、节能减排等相关知识和技能；一定的专业英语识、读能力，掌握常用的专业术语；能初步应用计算机处理日常工作领域中的信息；熟悉药事法规，明确的质量意识和一定的企业管理基本知识；检索新产品、新技术信息的能力；继续学习和适应职业变化的能力。生物技术制药方向： 掌握实验室基本操作技能； 了解生产制备工艺，会操作设备，能对生产过程进行质量监控； 能读懂设备的操作规程和安全规范，会看工艺流程图、平面布置图； 能读懂生物技术制药工艺规程、操作规程，能处理生产中出现的常见问题； 能指导顾客选用和使用生物药品。医学生物技术方向： 了解生物技术的基础知识和基本原理； 了解生物技术生产和实验设备的工作原理，会使用常用的生物技术实验仪器； 掌握典型的生物制品生产制备工艺，会操作设备； 了解实验动物的基本知识，会对实验动物进行实验操作； 会进行初步的质量控制。【专业（实训）课程】序号课程名称主要教学内容及要求技能考核项目与要求参考学时1专业核心课程应用化学主要教学内容：化学基本操作；溶液的配制和稀释及其有关计算；溶液酸碱性的测定及相关的计算；容量分析仪器的正确使用，化学分析方法、仪器分析方法测定结果的原理、适用范围及计算、测定结果的精密度、准确度的计算。教学要求：能识记普通的玻璃仪器，学会化学基本操作：取样，称量，溶解，溶液的配制和稀释，溶液酸碱性的测定及相关的计算，混合物的分离方法过滤、蒸发等。学会正确使用容量分析仪器进行物质含量的测定：测定方法，测定结果的计算，测定结果的精密度、准确度的计算。技能考核项目：混合物的分离、溶液的配制和稀释、溶液酸碱性的测定、用化学分析方法物质含量的测定。技能考核要求：达到“生物发酵工、生化产品分离纯化工、生化药品制造工（待开发）、基因工程产品工（待开发）”等职业标准的相关要求。1082微生物操作主要教学内容：微生物的基本操作技术、疫苗的制备、微生物培养技术、微生物检定技术、微生物的诊断试剂。教学要求：通过学习和训练，熟悉微生物的基本操作技术知识，会微生物的基本操作技术；了解疫苗的基本概念，会使用显微镜和观察细菌形态；掌握微生物培养技术知识，会进行微生物接种、培养和筛选；熟悉微生物检定技术知识，会对微生物进行检定；掌握微生物诊断试剂概念，会诊断试剂的制备。技能考核项目：培养基制备、消毒灭菌等基本操作技术；显微镜使用、细菌形态观察；微生物接种、培养和筛选；纯菌检查；比浊法进行细菌数测定；收集发酵产物及菌苔；微生物检定；诊断试剂的制备。技能考核要求：达到“生物发酵工、生化产品分离纯化工、生化药品制造工（待开发）、基因工程产品工（待开发）”等职业标准的相关要求。723生物药品GMP主要教学内容：卫生管理；生产管理；质量管理。教学要求：通过学习和训练，掌握GMP对卫生管理的要求，会执行所涉及的SOP，填写相关记录；掌握GMP对生产管理的要求，会执行所涉及的SOP，填写相关记录；掌握GMP对质量管理的要求，会执行所涉及的SOP，填写相关记录。技能考核项目：执行生物药品GMP卫生管理、生产管理、质量管理所涉及的SOP，填写相关记录。达到“生物发酵工、生化产品分离纯化工、生化药品制造工（待开发）、基因工程产品工（待开发）”等职业标准的相关要求。364生化检测主要教学内容：玻璃器皿清洗、试剂配制、转移因子的质量检定、生物制品蛋白质含量测定、生物制品蛋白纯度检定、生物药品常规理化检验、工程菌种检测。教学要求：通过学习和训练，掌握常规理化检测方法与要求，会准备常用生化检测器皿设备及试剂，掌握蛋白质测定常用方法，会Lowry法测定样品蛋白质含量与纯度，掌握核酸的理化性质，会核酸含量与纯度测定，填写相关记录。 技能考核项目：pH计测定溶液的pH值；蛋白质与核酸的纯度和含量测定；核酸的纯度和含量测定。技能考核要求：达到“生物发酵工、生化产品分离纯化工、生化药品制造工（待开发）、基因工程产品工（待开发）”等职业标准的相关要求。725生物检定主要教学内容：实验动物给药操作、卫生学检查、生物活性测定和常规生物检测。教学要求：通过学习和训练，会药品的卫生学检查、会药品生物活性的测定、会实验动物操作、会抽样、会常规生物检测、会对样品进行储存。技能考核项目：成品的取样方法；质量检定技能考核要求：达到“生物发酵工、生化产品分离纯化工、生化药品制造工（待开发）、基因工程产品工（待开发）”等职业资格证书职业标准的相关要求。36序号课程名称主要教学内容及要求技能考核项目与要求参考学时6专业核心课程安全防护主要教学内容：化学危险品的安全操作和防护、病原生物学安全操作和防护、设备安全操作。教学要求：通过学习和训练，树立生物安全意识；会进行常见化学危险品溢出处理和防护；会进行相应个体防护设备穿戴；会应急处理常见问题；会处理污染物及废物；会安全操作相应设备或材料。技能考核项目：常见化学危险品溢出处理和防护；各生物安全等级相应的个体防护设备穿戴；病原微生物污染应急处理及感染性废物处理；操作离心机、冻干感染物安瓿、冰箱、冰柜、恒温箱、生物安全柜。技能考核要求：达到“生物发酵工、生化产品分离纯化工、生化药品制造工（待开发）、基因工程产品工（待开发）”等职业标准的相关要求。367生物技术制药方向生物发酵主要教学内容：种子制备技术、配料技术、消毒技术、移种技术、过程控制技术。教学要求：通过学习和训练，掌握种子制备，会无菌操作，显微镜使用，消毒锅使用；掌握培养基灭菌，会根据配方进行培养基配制，会发酵培养基消毒灭菌；掌握发酵过程生产控制，会发酵pH、温度控制，会补料、移种；掌握发酵过程质量控制，会糖、氮等测定。技能考核项目：无菌操作；显微镜使用；消毒锅使用；培养基配制；发酵培养基消毒灭菌；发酵液pH、温度控制；补料、移种；pH计、黏度计使用；会糖、氮等测定技能考核要求：达到“生物发酵工”职业标准的相关要求。728生物产品分离纯化主要教学内容：生化产品的预处理、萃取操作、液固操作、会吸附操作、层析操作、离子交换操作、膜分离操作、浓缩操作和喷雾干燥操作。教学要求：通过学习和训练，了解各分离纯化技术的方法及原理、操作控制要点；会生化的预处理；会萃取操作；会液固分离操作；会吸附操作；会层析操作；会离子交换操作；会膜分离操作；会浓缩操作；会干燥操作。技能考核项目：发酵产品的预处理；萃取操作；液固分离操作；吸附操作；层析操作；离子交换操作；膜分离操作；浓缩操作；喷雾干燥操作技能考核要求：达到“生化产品分离纯化工”职业标准的相关要求。729冻干制剂主要教学内容：配制药液、环境洗瓶、灌装、冻干、封口、包装。教学要求：通过学习和训练，使学生熟悉冷冻干燥的操作步骤，操作要点；会配制药液；会洗瓶操作；会灌装操作；会冻干操作；会封口操作；会包装操作。技能考核项目：配制药液；洗瓶操作；灌装操作；冻干操作；封口操作；包装操作；冻干机的操作。技能考核要求：达到“冷冻干燥工”（模块）职业标准的相关要求。36序号课程名称主要教学内容及要求技能考核项目与要求参考学时10生物技术制药方向药品销售主要教学内容：药品购进、药品保管养护、用药指导、顾客服务和经济核算。教学要求：通过学习和训练，掌握GSP对药品采购、入库验收、保管、养护、出库、陈列、销售的要求；会药品的采购、入库验收、保管、养护、出库、陈列、销售的操作，会填写记录；会处理不合格药品及退货药品；会接待顾客；能根据典型症状初步诊断疾病，会常见疾病的用药指导；会进销存日报表的核算和填写；会盘点操作；能进行售后服务；能熟练使用计算机。技能考核项目：药品的采购、入库验收、保管、养护、出库、陈列、销售操作，记录填写；不合格药品及退货药品的处理；接待顾客；根据典型症状初步诊断疾病，进行常见疾病的用药指导；进销存日报表的核算和填写；盘点操作；售后服务。技能考核要求：达到“医药商品购销员”职业标准的相关要求。10811医学生物技术方向生物制品生产主要教学内容：细菌类疫苗生产、病毒类疫苗生产、抗毒素及免疫血清生产、血液制品生产、基因工程产品生产和诊断试剂生产。教学要求：通过学习和训练，会细菌类疫苗生产中人工培养菌种和操作生物反应器；会细菌类疫苗生产中收集菌液、除菌过滤和配制半成品；会操作冷冻干燥机；会病毒类疫苗生产中细胞培养液的分离及原液合并；会配制病毒性疫苗半成品；会类毒素生产用菌的培养与毒素脱毒；会分离抗毒素生产用的血清和血浆；会融化原料血浆和配制病毒灭活剂和稳定剂（保护剂）；会血浆蛋白的无菌分装；会操作发酵罐进行工程菌种的发酵；会配制临床生化试剂并组装试剂盒；会采血和分离抗血清，配制免疫学诊断试剂半成品；会培养细菌学诊断试剂用细菌和配制半成品；会培养病毒学诊断试剂用病毒和配制半成品。技能考核项目：细菌类疫苗生产中人工培养菌种和生物反应器的操作；细菌类疫苗生产中收集菌液、除菌过滤和配制半成品；冷冻干燥机的操作；病毒类疫苗生产中细胞培养液的分离及原液合并；病毒性疫苗半成品的配制；类毒素生产用菌的培养与毒素脱毒；分离抗毒素生产用的血清和血浆；融化原料血浆和配制病毒灭活剂和稳定剂（保护剂）；血浆蛋白的无菌分装；操作发酵罐进行工程菌种的发酵；配制临床生化试剂并组装试剂盒；采血和分离抗血清配制免疫学诊断试剂半成品；培养细菌学诊断试剂用细菌和配制半成品；培养病毒学诊断试剂用病毒和配制半成品技能考核要求：达到“生物发酵工”、“生化药品制造工（待开发）、基因工程产品工（待开发）”职业标准的相关要求。72序号课程名称主要教学内容及要求技能考核项目与要求参考学时12医学生物技术方向生物制品分离纯化主要教学内容：血浆球蛋白提制纯化、血浆白蛋白分离提制、多糖类疫苗提制、工程菌发酵表达产物提制、抗毒素提制、层析法脱盐和纯化蛋白质制品、生物制品超过滤精制和病毒类疫苗提制。教学要求：通过学习和训练，会盐析操作及配制硫酸铵溶液；会透析操作及脱盐纯化；会澄清及除菌过滤操作；初步会层析法纯化蛋白质；初步会低温乙醇法分离血浆蛋白；初步会超滤操作。技能考核项目：盐析操作及配制硫酸铵溶液；透析操作及脱盐纯化；澄清及除菌过滤操作；层析法纯化蛋白质；低温乙醇法分离血浆蛋白；超滤操作。技能考核要求：达到“生化产品分离纯化工、生化药品制造工（待开发）、基因工程产品工（待开发）”职业标准的相关要求。7213细胞培养主要教学内容：细胞培养器皿的准备、培养基及各种溶液的配制、鸡胚蛋孵化操作、鸡胚细胞制备、细胞冻存及复苏培养、细胞计数、细胞扩大传代培养、感染细胞的洗涤和换液。教学要求：通过学习和训练，会准备细胞培养器皿；会配制培养基及各种细胞培养溶液；会鸡胚蛋孵化操作；会制备鸡胚细胞；会细胞冻存及复苏培养；会使用转换瓶；会细胞计数；会细胞换液；会细胞的扩大传代培养；会感染细胞的洗涤和换液；会培养细胞的检测及终止培养。技能考核项目：准备细胞培养器皿；配制培养基及各种细胞培养溶液；操作鸡胚蛋孵化；制备鸡胚细胞；细胞冻存及复苏培养；使用转换瓶；细胞计数；细胞换液；细胞的扩大传代培养；感染细胞的洗涤和换液；细胞病变观察及终止培养。技能考核要求：达到“生化药品制造工（待开发）”职业标准的相关要求。3614免疫学应用主要教学内容：抗原抗体结合反应操作、效价测定、抗原制备、血液免疫检测和动物免疫。教学要求：通过学习和训练，掌握常用生物制品生产中免疫学技术项目、基本原理及其用途；能进行常用免疫学项目的实际操作；会正确观察和准确判断实验结果；会效价的判断；会使用相关的仪器设备；会配制常用的试剂。技能考核项目：试管凝集试验、玻片凝集试验，血凝、血凝抑制试验，鼠伤寒沙门菌O抗原的制备、福氏完全佐剂的制备，酶联免疫吸附试验检测HBsAg。技能考核要求：达到“生化药品制造工（待开发）”职业标准的相关要求。36103【课程结构】安全防护人体解剖生理药物制剂信息检索药品注册常见疾病临床检验生物工程药事法规药品销售技术实用病理技术实验动物应用技术微生物和免疫学基础选修课程n 生物发酵n 生物产品分离纯化n 冻干制剂n 药品销售生物技术制药方向德育 信息技术基础 职业生涯规划（选）体育语文数学英语应用化学微生物操作生物检定生物药品GMP生化检测n 生物制品生产n 生物制品分离纯化n 细胞培养n 免疫学应用医学生物技术方向专门化方向课程专业核心课程公共基础课程 【指导性教学安排】1学年制教学指导方案课程类型序号课 程 名 称总学时学年、学期及周学时一二三123456181818182020公共基础课程1德育14422222职业生涯规划（选）36113体育21633334语文2164445数学2164446英语2164447信息技术基础1086小计11522417176专业核心课程1应用化学10862微生物操作7243生物药品GMP 3624生化检测7245生物检定3626安全防护3627其他905小计4506118生物技术制药方向1生物发酵7242生物产品分离纯化7243冻干制剂3624药品销售10865职业资格证书鉴定实训4026其他16236小计4903222专业方向课程二1生物制品生产7242生物制品分离纯化7243细胞培养3624免疫学应用3625职业资格证书鉴定实训4026其他234310小计4903222毕业实习11202828周学时302828282830合计学时32125405045045045606002学分制教学指导方案（1）生物技术制药方向课程类型序号课 程 名 称学分学时学年、学期及周学时一二三123456181818182020必修课公共基础课1德育814422222职业生涯规划（选）236113体育1221633334语文8144445数学8144446英语8144447信息技术基础61086小计52936241765专业核心课程1应用化学610862微生物操作47243生物药品GMP23624生化检测47245生物检定23626安全防护23627其他5905小计254506118限定选修课1生物发酵47242生物产品分离纯化47243冻干制剂23624药品销售610865职业资格证书鉴定实训24026毕业实习40112028287其他61086小计6415566162830任选课程1语文222数学223英语224其他87小计1527087周学时302828282830学时合计3212540504504504560600学分合计156302828282222（2）医学生物技术方向课程类型序号课 程 名 称学分学时学年、学期及周学时一二三123456181818182020必修课公共基础课1德育814422222职业生涯规划（选）236113体育1221633334语文8144445数学8144446英语8144447信息技术基础61086小计529362417652专业核心课1应用化学610862微生物操作47243生物药品GMP23624生化检测47245生物检定23626安全防护23627其他5905小计254506118限定选修课1生物制品生产47242生物制品分离纯化47243细胞培养23624免疫学应用23625职业资格证书鉴定实训24026毕业实习40112028287其他1018064小计6415566162830任选课程1语文322数学323英语324其他87小计1527087周学时302828282830学时合计3212540504504504560600学分合计156302828282222【专业教师任职资格】l 具有中等职业学校及以上教师资格证书；l 具有本专业三级及以上职业资格证书或相应技术职称。【实训（实验）装备】1微生物操作实训（实验）室功能：适用生物技术专业中微生物操作、安全防护等相关课程的现场教学、实训与职业技能鉴定。说明：以一个标准班40人配置，40个工位。主要装备标准：序号设备名称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1光学显微镜观察微生物台401菌种的保藏方法2灭菌、消毒3微生物的培养4微生物的检测国家职业资格鉴定：1生物发酵工（四级）2生化产品分离纯化工（四级）2双目生物显微镜观察卫生台23数码相机摄像台24全自动灭菌器灭菌台15霉菌培养箱培养霉菌台16生化培养箱培养微生物台17菌落计数器计数台58接种针（环）接种支409冰箱保存台110鼓风干燥箱干燥、灭菌台111双孔恒温水浴锅保温台2012温湿度计测温湿度个113恒温培养摇床培养微生物台114普通托盘天平称量台515电子天平称量台116电脑、投影机教学套117操作台陈列、储存组4018教学软件教学个若干2生物检测实训（实验）室功能：适用生物技术专业生化检测、生物检定、安全防护等相关课程的现场教学、实训与职业技能鉴定。说明：以一个标准班40人配置，40个工位。主要装备标准：序号设备名称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1台式高速离心机分离台21分离纯化；2称量操作；3电泳操作；4层析操作。国家职业资格鉴定：1生物发酵工（四级）2生化产品分离纯化工（四级）2电泳仪、电泳槽分离、纯化台103恒温干燥箱干燥台14恒温水浴箱恒温台55电子天平称量台16紫外可见光分光光度计含量测定台47可调微量移液器加样套208紫外检测仪含量测定台29脱色摇床脱色台210pH计测定台411恒温磁力搅拌器混合台412粘度计黏度测定支213水分测定仪水分测定台214层析柱分离支2015超滤器分离个116电脑、投影机教学套117操作台陈列、储存组4018教学软件教学个若干3生物工程实训室功能：适用生物技术制药专门化方向中生物发酵、生物产品分离纯化、安全防护相关课程的现场教学、实训与职业技能鉴定。说明：以一个标准班40人配置，40个工位。主要装备标准：序号设备名称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1超声波粉碎仪粉碎台21称量操作2组织粉碎3细胞计数4成分分析5含量测定6杂质测定7提取、纯化8工程菌制备2组织捣碎机粉碎台23匀浆仪粉碎台24乳化机乳化台25全自动酶标仪检测台26PCR扩增仪扩增台17液体比重计测定比重台18细菌内毒素测定仪测定内毒素台19抑菌圈测量仪测定抑菌圈台110循环水真空泵减压台1011电泳仪蛋白、核酸检验套1012三用紫外分析仪测定含量台5序号设备名称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）13旋转蒸发器浓缩台2国家职业资格鉴定：1生物发酵工（四级）2生化产品分离纯化工（四级）14电子天平称量台215制冰机制冰台116温湿度计测温湿度个117漩涡混合仪混合台218高速离心机分离台219冷冻离心机分离台120紫外可见光分光光度计测定台321微量移液器移液支4022彩色可调移液器5-500l移液套223微波炉干燥、融化台224摇床细胞培养台225蛋白质核酸分析仪分析套126自动收集器收集台127恒温多孔水浴锅保温台128真空干燥箱干燥台129生物安全柜无菌操作台130电脑、投影机教学套131操作台陈列、储存组4032教学软件教学个若干4生物制药实训室功能：适用生物技术制药专门化方向中生物发酵、生物产品分离纯化、生物药品GMP等相关课程的现场教学、实训与职业技能鉴定。说明：以一个标准班40人配置，40个工位。主要装备标准：序号设备名称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1全自动发酵罐细胞培养套11生物发酵实训2半自动发酵罐细胞培养组13薄膜浓缩浓缩台14喷雾干燥机干燥台15离子交换柱分离台16管式过滤机分离台17板框过滤器分离台18超滤分离台19培养箱细胞培养台210生物安全柜无菌操作台2序号设备名称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）11霉菌培养箱霉菌培养台2国家职业资格鉴定：1生物发酵工（四级）2生化产品分离纯化工（四级）12冰箱细胞保存台113旋光仪测定糖浓度台214粘度计测定粘度台215pH计测定pH值台216离心机分离台217温湿度计测温湿度个118电脑、投影机教学套119操作台陈列、储存组420教学软件教学个若干5冷冻干燥实训室功能：适用生物技术制药专门化方向中冻干制剂、生物药品GMP相关课程的现场教学、实训与职业技能鉴定。说明：以10个工位为标准配置。主要装备标准：序号设备名称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1冷冻干燥机冷冻干燥台1冷冻干燥实训国家职业资格鉴定：冷冻干燥工（模块）2西林瓶洗、理、灌装、轧盖联动线制备制剂套13生物安全柜无菌操作台14空调调节环境温度台25温湿度计测温湿度个16教学软件教学个若干6分子生物学操作实训（实验）室功能：适用医学生物技术专门化方向中生物制品生产、生物制品分离纯化等相关课程的现场教学、实训与职业技能鉴定。说明：以一个标准班40人配置，40个工位。主要装备标准：序号设备名称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1高速冷冻离心机分离台11核酸分离纯化；2称量操作；3电泳操作。国家职业资格鉴定：1生化药品制造工（四级）2基因工程产品工（四级）2台式高速离心机分离台53电泳仪、电泳槽分离台44超净工作台无菌操作台25电子天平称量台26普通托盘天平称量台57水浴锅恒温台58电子恒温干燥箱干燥台19恒温培养箱细胞培养台110恒温振荡培养箱细菌培养台111漩涡振荡仪混匀台512紫外检测仪测定台213基因扩增仪核酸扩增台114高压蒸汽灭菌器除菌只215微量移液器加样套2016水纯化装置蒸馏水制备台117微波炉琼脂融化台118电脑、投影机教学套119家具教学用品套若干20教学软件教学套若干7免疫应用技术实训（实验）室功能：适用医学生物技术专门化方向中免疫学应用课程的现场教学、实训与职业技能鉴定。说明：以一个标准班40人配置。主要装备标准：序号设备名称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1生化培养箱培养台11抗原制备；2效价测定；3凝集实验操作；4酶标测定。2恒温水浴箱恒温台13显微镜形态检查台104台式离心机分离台55冰箱保存台16电泳仪、电泳糟分离分析台107微波炉加热台18微量移液器加样套209蒸馏水装置蒸馏水制备台110普通天平称量台511电子天平称量台1序号设备名称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）12可见光分光光度计测定台5国家职业资格鉴定：1生化药品制造工（四级）13水平离心机分离台214紫外可见分光光度计测定台115荧光显微镜荧光检测台116酶标分析仪测定台117洗板机洗涤台118电脑、投影机教学套119家具教学用品套若干20教学软件教学套若干8细胞培养实训（实验）室功能：适用医学生物技术专门化方向中细胞培养课程的现场教学、实训与职业技能鉴定。说明：以8个工位为标准配置。主要装备标准：序号设备名称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1相差倒置显微镜形态观察台11培养液配制；2过滤除菌；3制备鸡胚细胞；4细胞计数；5细胞传代培养。国家职业资格鉴定：1生化药品制造工（四级）；2CO2细胞培养箱细胞培养台13电热恒温干燥箱灭菌台14蒸馏水装置蒸馏水制备台15低温冰箱保存台16普通冰箱保存台17台式离心机分离台28高压蒸汽灭菌器灭菌台19电子天平称量台110普通托盘天平称量台211过滤除菌装置除菌套212微量移液器加样套413普通光学显微镜形态观察台414实体显微镜细胞取材台415液氮罐细胞冻存个116血球计数板细胞计数块417超净工作台无菌操作台218电脑、投影机教学套119家具教学用品套若干20教学软件教学套若干9发酵工程实训（实验）室功能：适用医学生物技术专门化方向中生物制品生产课程的现场教学、实训与职业技能鉴定。说明：以10个工位为标准配置。主要装备标准：序号设备名称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1全自动发酵罐细胞培养套1生物发酵实训国家职业资格鉴定：1生物发酵工（四级）2基因工程产品工（四级）2培养箱细胞培养台13生物安全柜无菌操作台14冰箱细胞保存台15高压蒸汽灭菌锅灭菌台16电脑、投影机教学套17家具教学用品套若干8教学软件教学套若干10动物实验操作实训（实验）室功能：适用医学生物技术专门化方向中生物产品生产等相关课程的现场教学、实训与职业技能鉴定。说明：以一个标准班40人配置，40个工位。主要装备标准：序号设备名称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1生物机能实验系统机能测定套11动物实验常规操作；2药品生物活性测定；3动物毒性试验等。国家职业资格鉴定：1生化药品制造工（四级）。2心电图机机能测定台53电热恒温干燥箱干燥台14电热恒温水浴箱恒温台15医学图像分析系统分析台16小鼠活动检测箱测定台67兔固定台固定动物个208台称称量台59托盘天平称量台1010单头手术灯照明台211电子天平称量台112尾痛仪测定台213药理生理实验多用仪测定台414电脑、投影机教学套1序号设备名称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）15家具教学用品套若干16教学软件教学套若干11模拟药房功能：适用生物技术制药专门化方向中药品销售课程的现场教学、实训与职业技能鉴定。主要装备标准：以20人标准配置，20工位。序号设备名称用途单位基本配置适用范围（职业鉴定项目）1药品陈列柜陈列药品组81药品分类练习2接方审方的模拟训练3药品零售的模拟训练4药品介绍训练国家职业资格鉴定：1医药商品购销员（四级）中药品介绍、药品保管养护等相关内容。2药品陈列橱陈列药品组63收银台收银台14旋转药品架陈列药品台25空调控制温湿度台16冰箱储存台17电脑、投影机教学套18教学软件教学套若干【说明】（1）本方案是为实施专业教学标准提出的三年制教学安排的参考方案，学校可结合实际情况参照此方案制定三年教学实施方案，课程开设顺序与周课时安排学校可根据实际情况自行确定。（2）本方案分学年制和学分制两套。学年制方案公共基础课程中语文、数学、英语、信息技术基础按新颁发的课程标准执行。学分制方案中的上述课程必修部分以为专业服务为原则，教学内容和要求根据学校专业教学的实际需要确定；选修部分可根据各学校情况，达到拓展部分要求。允许学生在完成学业的过程中有多次选择课程，以满足学生职业生涯发展的多种需要。（3）本方案为学校制定教学实施方案留下了拓展空间，设立的其他课程可由学校根据办学指导思想、内涵特色和企业岗位需求自主开发和选择。（4）学生在修完专业核心课程之后，在学校指导下可根据成才愿望、特长和社会需求自主选择专门化方向。专业核心课程标准应用化学课程标准【课程名称】应用化学【适用专业】中等职业学校生物技术专业1、前言1. 1课程的性质应用化学是生物技术专业的一门核心课程。其功能是让学生获得掌握生物技术所需要的化学知识，学会化学基本操作。本课程是进一步学习其他专业课程的基础。1. 2设计思路本课程标准以“实用”、“够用”为原则选择与生物技术相关的化学知识，整合无机化学、有机化学、分析化学等课程的相关内容，共包括物质的分类、物质的分离、认识物质（无机化合物和有机化合物物）、溶液的配制、电解质溶液（溶液酸碱性的计算和测定方法）、滴定分析技术等六个学习项目，项目的确定以行业专家对生物技术专业所覆盖的岗位群所进行的工作任务和职业能力分析结果为依据，并以化学基本操作为主线编排的。课程内容的选取按照满足职业能力培养要求的原则，紧紧围绕工作任务完成的需要来进行，同时又充分考虑了中等职业教育对理论知识学习的需要，并融合了相关职业标准对知识、技能和态度的要求。每个项目的学习都按化学基本操作活动来进行，以工作任务为中心整合理论与实践，实现理论与实践的一体化。教学过程中，要通过校企合作，校内实训基地建设等多种途径，充分开发学习资源，给学生提供丰富的实践机会，强化实训和实际操作，培养学生的动手能力。本课程建议课时为108学时。2、课程目标通过本课程学习，掌握化学基本操作技能和相关理论知识，能完成本专业相关岗位的工作任务，为学习后续的专业课打好基础，同时具有诚实、守信、善于沟通和合作的品质，树立环保、节能、安全意识，为发展学生各专门化方向的职业能力奠定良好的基础。在此基础上形成以下职业能力：职业能力培养目标：会正确洗涤和使用普通玻璃仪器；会化学基本操作：取样，称量，溶解，溶液的配制和稀释；会溶液酸碱性的测定及相关的计算；会混合物的分离方法过滤、蒸发等；会正确使用容量分析仪器进行物质含量的测定：测定方法（化学分析方