赣南脐橙第一人.pdf

袁守根 赣南脐橙第一人袁守根 赣南脐橙第一人 2012 年 01 月 09 日 17 13 农民日报 赣南脐橙发展记 走进农业大市 赣州篇 本报记者 夏树 申保珍 文洪英 冯克 初冬时节 阳光普照 万米高空鸟瞰赣南革命老区 万顷绿波尽收眼底 在江西省信丰 县长岗脐橙园 一个山头连着一个山头 成行连片的脐橙树枝繁叶茂 金黄色的脐橙挂满枝 头 果农三五成群在林间采摘 一辆辆收购脐橙的货车往来穿梭 一派喜人的繁忙景象 赣南脐橙第一人 袁守根 虽已退休多年 可还要时常从城里到乡下的果园转一转 看看他心爱的脐橙树 跟种橙子的老乡聊聊天 他说 这样做感觉心里舒坦 赣南果农有今天 真要感谢胡耀邦 袁守根拿着一个硕大的脐橙 激动地给我们讲 一封信的故事 那是 1982 年 1 月 22 日 时任中共中央总书记的胡耀邦 亲笔给江西省 委书记写信 鼓励赣南地区大力发展柑橘产业 还特别嘱咐要让利果农 调动农民种植积极 性 胡耀邦的指示信激起了赣南干部农民的种果热情 种植脐橙的老表们从此改变了自己的 命运 你这美国橙子哪里来的 你这美国橙子哪里来的 1820 年 巴西一个修道院里的一棵橙树发生基因突变 橙子的尾部长出个小橙子 而 且全都无籽 没有种子 如何繁育 后代 1870 年 两棵脐橙树在美国加州成功嫁接 脐橙从此流行于世 就像脐橙的诞生纯属偶然一样 袁守根能把脐橙种植到赣南的土地上 也完全是意外之 喜 1962 年从南昌共产主义劳动大学毕业后 袁守根先被分配到信丰县林垦局 不久后调 到西牛林场任技术员 在那里娶妻生子 浙江诸暨人袁守根从此成了 赣南老表 为了增加林场收入 袁守根建议场长种植来自家乡的温州蜜橘 规模虽然不大 可从此 让信丰县有了自己的蜜橘 也为袁守根巧遇脐橙埋下了伏笔 1969 年县里开常委会 桌上备了些从外地买来的蜜橘 大家都说挺好吃 就开始讨论 自己种这个行不行 有人说 西牛林场有个年轻人懂这个技术 还种了一些 县领导当场拍 板 让袁守根来选址选种发展柑橘产业 转年 袁守根独自一人经广东韶关 过湖南衡阳 去邵阳选购柑橘苗木 其间 他在邵 阳园艺场听说有一个新品种叫 华盛顿 脐橙 只是挂果率很低 敢想敢干的袁守根捎带了 3 捆 156 株脐橙苗 和近 2 万株柑橘苗一起运回了信丰 在湖南邵阳试种不很成功的脐橙 到了江西能种好吗 带着这样的疑问 袁守根在信丰 安西园艺场开始试验 他选了一个离自己住处较近的地块 悄悄地把脐橙苗种了下去 细心 呵护 观察记录 有时半夜醒来 他都要过去瞅一眼 第三年 奇迹出现了 百余株脐橙挂果了 时间已经过去快 40 年了 可讲起这事儿 袁守根眼里仍然闪着亮光 虽然一共才结了 100 多斤 当时的兴奋劲可想而知 来了人就给 剥开一个尝尝 这时 在信丰县大阿公社一所小学当老师的朱清能 找到袁守根要了 4 株脐橙苗 甘冒 被 割掉资本主义尾巴 的危险 偷偷摸摸地种在了自家的后院 毕业于江西师范大学物理系的朱清能一直醉心于林业 业余时间阅读了大量相关书籍 日积月累的果树知识告诉他 赣南气候温和 雨量充沛 光照充足 昼夜温差大 无霜期长 最适宜种植脐橙等柑橘类果树 谈起当时的情景 如今已是信丰县长安园艺场董事长 拥有 1 万多株果树的朱清能历历 在目 看到自己的脐橙挂果 他比袁守根更兴奋 他说 我那时就知道脐橙在水果界的地 位 就像如今汽车行业里的宝马和奔驰 1975 年 11 月 赣州外贸公司来安西园艺场调柑橘出口香港 袁守根又拿出脐橙让客人 尝鲜 不料对方大吃一惊 你这美国橙子哪里来的 直到袁守根领着他们看了自己亲手 种植的脐橙果树 对方才相信赣南真的种有脐橙 第二年 4 月 15 日的广交会上 赣州外贸公司展出了从袁守根那里要走的 20 个脐橙 来 自香港的客商们都误认为是从美国进口的 产自赣南的脐橙首次参加广交会 就崭露头角 不久 江西省领导亲来赣南考察 告诉袁守根 你不要搞柑橘了 就搞脐橙 资源出 口 为国争光 这是当年响当当的口号 于是 省里决定由省外贸公司出资 10 万元 在 信丰发展千亩脐橙园 专供出口 袁守根感到压力巨大 当时园艺场入不敷出 只能靠工人到附近的金盆山上砍柴卖钱发 工资 为节约成本 袁守根到位于重庆的中国柑橘研究所买回脐橙枝条 自己钻研嫁接育苗 1977 年底 袁守根按照直径 7 厘米的出口标准 精挑细选了 1 吨脐橙 供应香港市场 果似美国橙 价格高于美国橙 请组织货源供港 当年 12 月 27 日 一封电报由香 港发往国家外贸部 经由赣州外贸公司转到安西园艺场 袁守根的脐橙在香港卖出了每公斤 36 港元的天价 引起巨大轰动 不种脐橙不是好干部 不种脐橙不是好干部 看到赣南种出的脐橙在香港市场一炮而红 1978 年国家有关部委特批在赣州的信丰 宁都 大余建立 3 个外贸脐橙基地 其中 信丰脐橙规划面积 2 万亩 其实 脐橙在赣南的试种成功也有历史的渊源 早在 1500 多年前 柑橘就特别钟情于 赣南这块肥沃的土地 南北朝刘敬业在 异苑 中就曾记载 南康 现为赣州市南康市 有奚石山 有柑橘 橙 柚 1980 年 中国科学院南方山区综合考察队在赣南进行了为期一年的实地考察 认为 赣南是得天独厚的柑橘生产地 应成为我国柑橘商品生产重要基地 也正是看过这份考 察报告 胡耀邦才写了那封鼓励赣州人民开山种果的信 这么大的面积 怎么种 种什么品种 袁守根陷入深深的思索之中 因为之前在国家外贸部组织的柑橘评比中名列前茅 袁守根获得了一次到西班牙和美国 等地考察的机会 也因此结识了华中农业大学的柑橘栽培学专家章文才教授 1981 年 在全国脐橙技术人员学习班上 袁守根再次见到了章文才 听说他从国外搞 回了近 10 个新的脐橙品种 袁守根高兴极了 于是 学习班一结束 和袁守根一起回到信 丰的 是 1200 多株 纽贺尔 等品种的脐橙种苗 赣州规划的 3 个脐橙基地 成了这些新品种的试验田 如今 经过多年的推广种植 其 他的品种渐被淘汰 而 纽贺尔 以强大的综合实力成为首选品种 目前 占到赣南脐橙种 植面积的 95 以上 袁守根忙忙活活 朱清能也没闲着 十一届三中全会以后 朱清能有了自己的 一亩三 分地 教书之余他终于可以光明正大地种脐橙了 1985 年 从报上得知章文才引进新品种的消息后 朱清能一个人跑到武汉 找到了章 文才的助手 花 300 元买了 纽贺尔 和 朋娜 两个新品种共 11 根枝条 回到家他就忙活开了 把买回的枝条全都嫁接到了自己原有的苗木上 第三年就挂果了 挂果率明显增加 附近农民看到朱清能满树的果子 喜欢的不得了 陆续来他家买苗子 卖果卖苗 朱清 能很快积累了 2 8 万元的第一桶金 1989 年 学校换了个敢于改革的领导 提出农村教育应该面向社会 给学生提供勤工 俭学和社会实践的机会 由学校出面在东风村承包了 60 亩地 交给朱清能管理 自己投资 自负盈亏 朱清能从此告别三尺讲台 成了地道农民 两年之后 朱清能的脐橙果园有了效益 纽贺尔 脐橙果大皮薄 橙红鲜艳 肉质脆 嫩 清香爽口 当地政府以 4 元一斤的高价全部收购 更加坚定了朱清能种植脐橙的信心 作为革命老区 八山半水一分田 半分道路和庄园 是赣南农村的真实写照 农业生 产先天条件的弱势使得贫困一直如影随形 看到现实的效益 老表们种植柑橘的步子也逐步 跟上来了 到 1990 年前后 赣州柑橘总面积就有了 28 15 万亩 总产量达到 2 98 万吨 进入上世纪 90 年代 赣州提出 在山上再造一个新赣南 和 兴果富民 的口号 正 式确立了以脐橙为主的果业发展战略 全市人民的种果热情再次被点燃 鼓励农民广泛种植脐橙 种苗哪里来 机会再度眷顾了朱清能这样的有心人 他成了唯 一一个能够拿出脐橙种苗的民营业主 100 元一斤 朱清能一下子卖出了 1 吨的脐橙种苗 拿着这 20 万元资金 1993 年 朱清能回到老家油山镇 办起了长安园艺场 当初跟随 自己承包果园的农民 都成了园艺场的骨干 此时 已经调入信丰县科委的袁守根 正在协助有关部门规划信丰 百里脐橙带 在 穿越全县南北的 105 国道两侧 8 公里范围内 大规模地鼓励农户 集体 机关一起参与开垦 荒山种植脐橙 不种脐橙的干部不是好干部 不能提拔 这句当时的流行语 印证了赣南发展脐橙 的力度和决心 1992 年 袁守根也牵头成立了一个股份制脐橙种植园 承包 1500 亩山地 一亩为一股 一股 500 元 入股的有工人 农民 还有很多机关干部 1997 年 赣南果业 6 49 0 10 1 56 股份有限公司在深圳证券交易所上市 成为中国 柑橘产业第一股 标志着以脐橙为主的赣州柑橘产业更加商业化 专业化和现代化 90 年 代末 赣州全市柑橘总面积扩大到 110 25 万亩 脐橙面积更是急速发展到 32 88 万亩 守住脐橙的根 守住脐橙的根 北宋年间苏东坡游历赣州时 对家家户户种植柑橘的盛况连声赞叹 在 舟次浮石 的 吟咏中 写下了 幽人自种千树桔 远客来寻百结花 的诗句 进入新世纪 13 42 0 16 1 21 作为 能吃的化妆品 血液的清道夫 防癌的保健 品 赣南脐橙的营养价值更为人们所认识和关注 成为继果型和口感之外更加吸引消费者 的卖点 2000 年 农业部一份题为 赣南 加入 WTO 之后中国柑橘业的希望所在 的报告 再 次提升了赣南脐橙的品牌位势 次年 11 月 赣州市顺势举办了首届中国赣州脐橙节 之后 每年一届的脐橙节扩大了赣南脐橙的影响 提高了知名度 促进了销售 看到脐橙的火爆 越来越多的人加入到种植行列中 已经 52 岁的谢忠明就是其中之一 坐在谢忠明的果园里 好客的他切开几个刚刚采下的脐橙 跟记者讲起自己下岗种橙的故事 2001 年从赣县第三糖厂下岗以后 靠着自己的积蓄和政府的贷款 谢忠明回到老家樟 溪村承包了 50 多亩山地 种上了脐橙 三年挂果 效益很好 接连又承包了两个果园 2011 年底 第三个果园的脐橙还没有摘 前两个果园已经产出了 90 万斤 在他的带动下 附近村镇 100 多户农民也陆续开始种植脐橙 2008 年 谢忠明牵头成 立了三合果业专业合作社 大家统一买种 买肥 用药 卖果 产量逐年增加 谢忠明估计 2011 年底到 2012 年初从他手里卖出去的脐橙至少会有 700 万斤 大公司采购压价的苦恼 谢忠明受够了 他出招了 带着农民社员自己闯市场 掌握定 价权 2009 年 经过考察 他在黑龙江哈尔滨租了 600 平方米的仓库和铺位 办起了加工 厂和营销公司 一个清晰的营销模式快速形成 从哈尔滨的营销公司实时了解市场需求的脐橙量 按照 这个数字从赣县的果园采摘之后直接装车运往哈尔滨 一路走绿色通道 到达加工厂就地分 级包装上市 由于同期气温比赣南低很多 哈尔滨就成了天然冷库 利于脐橙储藏 与传统头年 10 月份到第二年 2 月份的脐橙供应时间相比 延长了 2 3 个月的上市时间 加上合作社注册了商标 贴上了防伪查询码 谢忠明的脐橙逐渐击败了一些以次充好的 假冒赣南脐橙 基本上 垄断 了周边市场 到 2010 年 赣州脐橙的种植面积已经达到了 176 万亩 产量 122 万吨 问题来了 进 入市场的脐橙量越来越大 市场的购买能力渐趋饱和 激烈竞争势所难免 摆在赣南第二代 种橙人面前的问题 除了种出又大又好的脐橙 还要考虑怎么把它们卖出去 起初 朱清能的大儿子朱壹走了一条跟父亲十分相似的道路 从龙南师专毕业后只教了 两年书 朱壹就改行了 1997 年 受父亲影响从小对脐橙种植感兴趣的他 进入了江西农 业大学进修园艺 毕业之后回到父亲的园艺场 主管销售 那时 市场竞争尚不惨烈 在父亲打下的坚实基础上 朱壹把脐橙卖到了北京 上海 供不应求 可颇具国际眼光和市场意识的朱壹 还是敏锐地嗅到了市场竞争的山雨欲来 他 选择了主动出击 当时赣南脐橙在国内鲜有对手 最大的竞争来自进口的美国脐橙 新奇士 朱壹告诉 记者 我一直把它当做自己的对手 更把它当做学习的榜样 其实 我们的脐橙比它的口感 要好 可它一斤能卖到 12 到 16 块钱 我们最多卖到 3 块钱 通过研究 朱壹发现价格的差距来自产后处理和营销策划 在他的建议下 1997 年 朱清能的园艺场引进了赣州民营企业中第一台打蜡机 在脐橙的产后加工处理上迈出了第一 步 通过打蜡包装处理的脐橙 最早一批进入了外企超市 在家乐福卖到了 6 元一斤 价格 翻了一番 看到脐橙加工的巨大空间 朱壹产生了转型的念头 2001 年 他离开父亲的园艺场 自己注册了公司 一头扎进设备制造领域 成为国内首家生产脐橙采后处理机械设备的公司 两年后 中国第一台高速电脑果蔬重量分选机在朱壹的厂子问世了 脐橙 柠檬 猕猴 桃都能通过这台机器进行分选 与传统靠漏斗筛选大小的分选机械不同 它定位高端 电脑 控制 速度更快 更为精准 朱壹说自己并没有离开脐橙产业 一开始 由于加工量并不是很大 采后处理机械也不 好卖 2003 到 2005 年