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温室大棚蔬菜重点病害盘点生理病害2007年10月13日，寿光市田马镇灶户村孙文全反映，棚内种植的水果黄瓜叶片出现了中央凸起，叶缘向下翻卷的卷叶现象；同时伴有叶片边缘叶肉失绿、细胞组织并不坏死的“金边”现象。孙文全介绍说自从10月初这场连续阴天后，才发现这种不良状况比较明显，“金边”叶基本是整棚发生。虽然在发病期间，也补充过微量元素，但见效甚微。总的来看，孙师傅棚内的黄瓜生长不良具体表现为以下两种症状：一是叶片向下翻卷，俗称“降落伞”叶片。二是叶片边缘出现“金边”。究其原因，主要是因为长时间阴天，造成棚内温度相对较低，光照明显不足，尤其是棚内土壤在缺氧的情况下土壤溶液浓度增加，导致钙元素得不到有效利用，所以整个植株表现出的多种缺钙症状。经调查咨询后具体分析如下：1、“降落伞”叶田间具体表现：叶片的中央部分凸起，边缘向下翻卷，整个叶片看起来好像“降落伞”。个别植株还表现为叶尖黄化，生长点皱缩，甚至叶边有坏死干边等症状。这是黄瓜植株缺钙的表现之一，尤其在冬季低温时期或遇到长时间阴雨天气时，根系活力下降，其吸收活动受阻，从而影响了黄瓜植株对钙的吸收，造成缺钙症状表现明显。有时大棚内通风不良，植株蒸腾作用不够畅通，钙元素在黄瓜植株体内无法正常输送，这样也容易产生“降落伞”叶。预防及解决措施：提前增加大棚保温设施，尽量提高棚温，其棚内最低温度最好不要长时间低于10。连阴天时，也要适当通风并且尽量增加土壤通透性。平时日常农事管理注重促根、养根，增强根系活力。还要注意适量补充钙元素，可叶面喷施活性钙等钙肥混加丰收一号植物生长调理剂，可有效增强植株抗逆性和抗病性。2、“金边”叶片田间表现：黄瓜叶片一般表现镶金边状，叶肉组织不坏死，有的上部叶片骤然变小，生长点生长缓慢或停滞生长。这种情况，在瓜苗定植后到采摘第一茬瓜前的一段时间内最容易发生。据有关专家研究，这又是缺钙形式的表现之一。其发病原因是，此时正处于蹲苗阶段，有些菜农怕瓜秧徒长而迟迟不浇水，造成土壤中水分减少，土壤溶液浓度增高，导致植株对钙的吸收受阻而表现出的缺钙症状。再就是，当土壤呈碱性时，黄瓜植株对硼的吸收受阻，同时也影响对钙的吸收。还有当土壤中氮、磷、钾等大量元素过量时，同样也会影响黄瓜植株对钙的吸收和利用。预防及解决措施：注意黄瓜坐瓜前蹲苗阶段，不要控水过度。在适量浇水的同时，可选用植物生长调理剂来平衡植株的营养生长和生殖生长，如丰收一号、爱多收等效果较好，一般每隔710天喷一次。如果棚内连续大量施用鸡粪做底肥，待下茬蔬菜种植时尽量少施鸡粪或改用其它有机肥做底肥。因为连续大量施用鸡粪会增加土壤的盐碱化，即使施用各种微肥，蔬菜植株也难以有效利用。黄瓜植株烂头针对近期许多菜农反映黄瓜棚里出现的黄瓜植株顶部坏死现象(即“烂头”)，经过多位专家的田间观察发现，最近一段时间内造成黄瓜顶部坏死的并不只是一种原因，根据不同地区的发生情况，专家和菜农各抒己见，山东省农科院植保所徐作廷研究员、寿光市蔬菜专家刘春香、寿光市圣城街道南胡村菜农孙承让，听一下他们对黄瓜烂头的看法及防治经验。徐作廷：主要是根的原因。近期，我去过济阳、泰安等地方，当地的菜农对黄瓜烂头现象反映也比较多。据观察，棚室内放风口处的该现象最严重。因此，可以说，低温是导致黄瓜烂头的首要原因，低温环境很容易导致作物根系生长发育迟缓，吸收能力降低，从而使植株抗病能力减弱，尤其是幼嫩的生长点部位，更容易受病菌感染，导致烂头现象的发生。注意早期养根的黄瓜棚室，烂头现象明显就少。所以，当前在施用杀菌剂的同时，其根本措施是养根，冲肥时选择生根菌肥是最直接的方式，还要注意提高棚温和叶面施用多元素叶面肥，补充根系吸收不足的营养元素，尤其是钙肥等。还有个别烂头现象是由蔓枯病引起，注意区分和防治。刘春香：缺钙和蔓枯病造成烂头，确定不是黑星病。黄瓜缺钙是黄瓜伸蔓期易发生的生理性病害，造成生长点生长不良，一般黄瓜第一个瓜20厘米左右时易出现缺钙症状，上位叶形状稍小，向内侧或外侧卷曲，生长点附近的叶呈杯状，叶缘卷曲枯死，严重时生长点粘连坏死，湿度大时易受病菌侵染，表面出现灰黑色霉层。黄瓜伸蔓期植株体生长最快，蒸发速度也快，容易缺钙；棚室遇到长时间低温、光照不良、根系受损等不良条件时，易出现缺钙症状，这一点与徐作廷研究员的结论有类似，也是当前菜农普遍认可的。黄瓜缺钙症是黄瓜的生理性病害，不具侵染性，只在个别植株上出现，叶表面症状明显，对瓜条并没有明显影响。蔓枯病表现在叶片出现黄褐色病斑，从叶缘开始，后期病斑易破裂，上生黑色小点，严重时“蔓烂”。可用杜邦“福星”3000倍或苯醚甲环唑加甲基托布津防治。而黑星病不仅可以导致“秃桩”，还很容易在瓜条上产生症状，流胶、病部成疮痂状，容易形成畸形瓜，这是黄瓜黑星病与缺钙的本质区别，了解近期的烂头现象，黑星病症状很少表现。孙承让：按缺钙治疗，加强管理，防治效果不错。我的黄瓜烂头比较厉害，表现为湿烂，严重时花柱也会烂掉，放风口和大棚东西两头最厉害。寿光市蔬菜协会首席专家刘明杰建议，管理方面注意别放风太早，尽量提高地温，养根，因为即便施用了钙等微量元素肥，但是因地温低影响了根系吸收能力，还是会出现缺钙症状。在补钙的同时，还应配合施用杀菌剂，防止病菌侵染，这样，黄瓜烂头基本上就控制住了。坐不住果症状表现：具体表现为：有的西红柿一穗果只能点住少量果，或者是有的花芽分化不完全，有的花只分化了萼片，而没有分化好花的雌蕊雄蕊及花粉等，有的花可能颜色偏黄或偏白，也有的花不经点花便出现落花的情况。主要为害：西红柿点不住花后，会导致西红柿植株长势过旺，营养生长过盛，叶片会大而厚，茎秆长得高，吸收的养分多，结果其它器官如花、果等生殖器官吸收的养分就会大大减少，生殖生长就会不足，导致花芽不能正常分化，从而影响西红柿的正常生长。即出现“旺了棵子不坐果”的情况。原因分析出现这种情况，主要有以下几个方面的原因：营养生长过盛：植株旺了棵子，叶片较大，拔节较长，茎秆有粗有细。高温影响花芽分化：根据研究结果表明，西红柿在花芽分化期遇到高温，将会影响西红柿的花芽正常分化，出现花序败育及果实点不住或不能完成正常的授粉的现象。解决办法：温度管理。棚内的温度不宜过高，白天不超过30，在夏季35的温度连续出现2小时以上会影响西红柿的花芽分化，夜间一般是12至18摄氏度，尤其夜间温度不宜过高，否则会出现茎秆徒长的情况，易出现落花。可通过遮阴喷洒清水的办法降低大棚内的温度，选择晴天的中午遮阴，每隔1至2天喷洒一次清水，降低棚内的温度。喷洒生长调节剂。可喷施丰收一号、云大120、硕丰481等。摘除叶片。可摘除部分生长旺盛的叶片来调整西红柿的长势。补充硼钙叶面肥。在植株生长过快或温度过高而导致水分蒸发过快而造成钙等的缺乏情况下，会导致作物对硼钙吸收不足，建议叶面喷洒含有硼钙等中微量元素的叶面肥，在一定程度上可起到保花保果的效果。点花药的使用。在温度较高的情况下，适当降低点花药的浓度，可促进开花坐果。生理性卷叶根据不同的发病原因采取相应的解决措施。摘心和整枝过早摘心过早容易使腋芽滋生，叶片中的磷酸无处输送，导致叶片老化，发生大量叶片卷缩。专家建议摘除侧枝一般要当其长到57厘米以上时进行。高温、干旱高温季节种植西红柿时，一般第一果穗叶片稍卷，或整株叶片卷曲成筒状，变脆。其原因是由于高温干旱，叶片气孔关闭，导致叶片卷曲。温度骤降闪苗棚室内放风过急，室外冷空气与室内暖空气交换强烈，极易造成通风口附近的西红柿叶片卷曲。一般情况下，只要逐步放风炼苗，就不会出现此种问题。施肥不当如氮肥施用过多，会引起小叶的翻转、卷曲；缺磷表现为叶背紫红，叶片上出现褐色小点，下部叶片上卷，老叶变黄，叶尖黑褐色枯死。对此，可通过施用全元素肥料或叶面喷施硫酸镁等。激素类药剂药害其症状为叶片或生长点弯曲，新生叶不能正常展开，叶缘扭曲畸形，茎蔓凸起，颜色变浅。使用时注意防止其沾到嫩叶或生长点上，千万不可喷洒。发生药害后，可施一些促长的药肥，如丰收一号、天然芸苔素等。该药害发生面积大，无发病中心，这一点是与其它病害所不同的。卷叶现象病毒病病毒病导致卷叶，常见的有6种类型：花叶型、蕨叶型、条斑型、巨芽型、卷叶型和黄顶型。染病植株矮小，叶片卷曲、丛生，严重时只有叶脉而无叶肉。病毒病通过传毒昆虫(如蚜虫、粉虱)和汁液接触传播，高温干旱天气有利于其发生。病毒病需提前预防，从控制温度，增加湿度，增强植株长势入手，结合防白粉虱、蚜虫为害，同时喷施适宜的药剂即可。其详细措施可参考有关资料。茶黄螨为害其主要症状为叶片变窄，僵硬直立，皱缩或扭曲畸形，最后秃尖。肉眼难以识别。防治药剂可选用15%哒螨酮3000倍液或者1.8%爱福丁3000倍液或73%克螨特2000倍液等。西红柿黄叶田间表现症状是在黄斑叶背长有褐色斑点。部分菜农认为可能是感染了真菌或细菌性病害，但是经观察，褐色斑点上面并没有发霉或腐烂现象，再加上菜农使用了多种杀菌药剂都无效的情况，由此可确定这些褐色斑点并不是由病害引起的。究竟是什么原因呢？寿光市蔬菜协会专家刘春香老师解释说，这些褐色斑点是叶片黄化之后自然老化出现的，属生理现象。根据往年经验，可在用普通杀菌剂预防病害的同时，叶面喷施含钙、镁、铁等微量元素的叶面肥，供作物吸收。针对年年出现西红柿黄叶卷叶现象的原因，当地有些菜农猜测是由于现在很多肥料产品中添加了过多的激素成分造成的，当时笔者在的大棚里该现象严重的原因就是使用了较多的豆粕有机肥，据菜农反映，现在很多的豆粕有机肥里都添加了大量的激素成分，再加上后期管理过程中使用的叶面肥、冲施肥或者点花药里可能都含有不同量的激素，因此导致了西红柿黄叶卷叶现象反复出现。据分析，卷叶是一种生理现象，在西红柿采收前后，第一