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华中师范大学生化真题名词解释（1998-2010）刘旭东、朱梦琪2010年真题1、 超二级结构：若干相邻的二级结构元件组合在一起，彼此间相互作用，形成种类不多、有规则、稳定的二级结构组合或二级结构串2、 DNA复性：变性DNA在适当条件下，可使两条分开的链重新缔合，恢复双螺旋结构，这个过程称为3、 Ribozyme：核酶，具有催化作用的RNA4、 分子杂交：不同来源或不同种类生物分子间相互特异识别而发生的结合。如核酸(DNA、RNA)之间、蛋白质分子之间、核酸与蛋白质分子之间、以及自组装单分子膜之间的特异性结合。5、 酶原激活：酶原经专一的蛋白酶解断开某个肽键，有时并除去部分肽链才转变成有活性的酶，这个过程称为6、 糖异生作用：非糖物质转变成葡萄糖或糖原的过程7、 氧化磷酸化：在底物被氧化的过程中，电子或氢原子在呼吸链中的传递，伴随有ADP磷酸化成ATP的作用8、 衰竭子：又称弱化子，当操纵子被阻遏，RNA合成被终止时，起终止转录信号作用的那一段核苷酸序列9、 Promoter：启动子，在DNA分子中，RNA聚合酶能够识别、结合并导致转录起始的序列10、snRNA：细胞内有小核RNA，它是真核生物转录后加工过程中RNA剪接体的主要成分，参与mRNA前体的加工过程2009年真题1、 结构域：在较大的蛋白质分子中，多肽链往往形成几个紧密的球体构象，彼此分开，以松散的肽链相连，此球状构象称为2、 Western blotting：免疫印迹测定，根据抗原抗体的特异性结合检测复杂样品中的某种蛋白的方法3、 肽单位：组成肽键的4个原子（C、H、O、N）和相邻的-碳原子，6个原子组成的基团称为4、 化学渗透学说：用于解释氧化磷酸化的机制，：线粒体内膜对离子和质子具有选择性具有氧化还原电位的电子传递体不匀称地嵌合在膜内膜上有偶联电子传递的质子转移系统膜上有转移质子的ATP酶。当氧化进行时，呼吸链起质子泵作用，质子被泵出线粒体内膜之外侧（膜间隙），造成了膜内外两侧间跨膜的电化学势差，质子返回基质被膜上ATP合成酶所利用，使ADP与Pi合成ATP5、 Intron：内含子，隔断基因的线性表达而在剪接过程中被除去的核酸序列6、 乳糖操纵子：大肠杆菌中调控基因表达的一种机制。包括调控元件P(启动子)和O(操纵基因)，以及结构基因lacZ(编码半乳糖苷酶)、lacY(编码通透酶)和lacA(编码硫代半乳糖苷转乙酰基酶)。在没有诱导物时，调节基因lacI 编码阻遏蛋白，与操纵基因O 结合后抑制结构基因转录；乳糖的存在可与lac阻遏蛋白结合诱导结构基因转录，以代谢乳糖。7、 siRNA：是一种小RNA分子（21-25核苷酸），由Dicer（RNAase 家族中对双链RNA具有特异性的酶）加工而成。SiRNA是siRISC的主要成员，激发与之互补的目标mRNA的沉默。8、 同工酶：催化相同的化学反应，但存在多种四级缔合形式，并因而在物理化学和免疫学等方面有所差异的一组酶2008年真题1、 Tm：DNA的溶解温度，DNA热变性引起物化性质改变一半时的温度9、 HMP：戊糖磷酸途径，6-磷酸葡萄糖经氧化反应及一系列基团转移反应，生成NADPH、二氧化碳，核糖及6-磷酸果糖和3-磷酸甘油醛而进入酵解途径2、 PCR：聚合酶链式反应,体外酶促合成特异DNA片段的一种方法,由高温变性、低温退火及适温延伸等几步反应组成一个周期,循环进行,使目的DNA得以迅速扩增,具有特异性强、灵敏度高、操作简便、省时等特点3、 Ribozyme：核酶，具有催化作用的RNA4、 Northern blotting：利用DNA可以与RNA进行分子杂交来检测特异性RNA的技术，将RNA混合物按它们的大小和分子量通过琼脂糖凝胶电泳进行分离，分离出来的RNA转至尼龙膜或硝酸纤维素膜上，再与放射性标记的探针杂交，通过杂交结果可以对表达量进行定性或定量。5、 蛋白质变性作用：蛋白质受物理或化学因素的影响，分子内部原有的高度规律性结构变化，致使蛋白质的理化性质和生物性质有所改变，但并不导致一级结构的破坏而是二级结构以上的高级结构的破坏的现象6、 底物水平磷酸化：在底物被氧化的过程中，底物分子中形成高能键，由此高能键提供能量使ADP磷酸化生成ATP的过程7、 操纵子：原核生物基因表达和调控的单元2007年真题1、 活性中心转化数：每秒内催化中心所能够转换的底物分子数，或每umol活性中心每秒钟转化底物的umol数2、 摆动性假说：在蛋白质生物合成中转移核糖核酸反密码子的5位碱基不严格的特异性的假说。允许反密码子的5位(第一位)碱基与信使核糖核酸的密码子3位(第三位)碱基通过改变了的氢键配对(如非G-C、A-U 配对)，从而识别一种以上的密码子。3、 反馈抑制：代谢产物对酶活性的调节表现出抑制作用，称为4、 联合脱氨基作用：转氨基作用和L-谷氨酸氧化脱氨基作用的联合反应，氨基酸与-酮戊二酸经转氨基作用生成-酮酸和谷氨酸，后者经L-谷氨酸氧化脱氨基作用脱去氨基5、 底物水平磷酸化：在底物被氧化的过程中，底物分子中形成高能键，由此高能键提供能量使ADP磷酸化生成ATP的过程6、 诱导锲合学说：底物在与酶的活性中心结合的时候，相互诱导对方的构象变化，使得最后两者结合更加的紧密7、 限制性内切酶：一种在特定核甘酸序列处水解双链DNA的内切酶8、 分段盐析：调节盐浓度，使混合蛋白质溶液中的几种蛋白质分段析出的方法2006年真题1、 allosteric effect：变构效应，又称别构效应，当某些寡聚蛋白的别构中心与别构效应剂发生作用时，可以通过蛋白质构象的变化来改变酶的活性，活性可以增加或减少2、 P/O：电子经过呼吸链的传递作用最终与氧结合生成水，在此过程中所释放的能量用于ADP磷酸化成ATP。经过此过程消耗一个原子的氧所要消耗的无机磷酸的分子数（也是生成ATP的数目）称为磷氧比值3、 DNA半不连续复制：DNA复制时，一条链按53的方向连续合成，另一条链的合成是不连续的，先按53的方向合成若干的冈崎片段，在通过酶的作用合成一条链，这种合成方式称为DNA的半不连续复制4、 分子伴侣：一种与其他多肽或蛋白质结合的蛋白质，以防止蛋白质的错误折叠、变性、聚集沉淀，对蛋白质的正确折叠、组装以及跨膜转运有意义5、 酶活力单位：酶活力的度量单位。1个酶活力单位是指在特定条件（25，其它为最适条件下，在1分钟内能转化1微摩尔底物的酶量，或是转化底物中1微摩尔的有关基团的酶量6、 顺式作用元件：影响自身基因表达活性的非编码DNA序列，如启动子、增强子、沉默子等7、 酮体：特定条件下肝中脂肪酸大量氧化而产生乙酰辅酶A后缩合生成的产物。包括乙酰乙酸、羟丁酸及丙酮8、 蛋白质等电点：在一定的PH值下，氨基酸上的氨基和羧基解离度相等，氨基酸所带静电荷为零，在电场中不向阴极移动也不向阳极移动，此时的PH称等电点2005年真题1、 Km：米氏常数，米氏反应速率达到最大值一半时底物的浓度，可以用来反应底物与酶的亲和力2、 Tm：DNA的溶解温度，DNA热变性引起物化性质改变一半时的温度3、 Ribozyme：核酶，具有催化作用的RNA4、 分子杂交：不同来源或不同种类生物分子间相互特异识别而发生的结合。如核酸(DNA、RNA)之间、蛋白质分子之间、核酸与蛋白质分子之间、以及自组装单分子膜之间的特异性结合5、 衰竭子：又称弱化子，当操纵子被阻遏，RNA合成被终止时，起终止转录信号作用的那一段核苷酸序列2004年真题1、 Tm：DNA的溶解温度，DNA热变性引起物化性质改变一半时的温度2、 核酶：具有催化作用的RNA3、 摆动性假说：在蛋白质生物合成中转移核糖核酸反密码子的5位碱基不严格的特异性的假说。允许反密码子的5位(第一位)碱基与信使核糖核酸的密码子3位(第三位)碱基通过改变了的氢键配对(如非G-C、A-U 配对)，从而识别一种以上的密码子4、 逆转录作用：以RNA为模板在逆转录酶的作用下合成DNA的过程5、 电子传递体系磷酸化：6、 增强子：指能使与它连锁的基因转录频率明显增加的DNA序列2003年真题1、 分段盐析：调节盐浓度，使混合蛋白质溶液中的几种蛋白质分段析出的方法2、 结构域：在较大的蛋白质分子中，多肽链往往形成几个紧密的球体构象，彼此分开，以松散的肽链相连，此球状构象称为3、 复性：变性的生物大分子恢复成具有生物活性的天然构象的现象4、 糖异生作用：非糖物质转变成葡萄糖或糖原的过程5、 嘌呤核苷酸循环：骨骼肌、心肌、脑组织中一种脱氨方式，次黄甘酸与天冬氨酸先合成中间代谢产物腺苷酸代琥珀酸，然后裂解为腺苷酸和延胡索酸，腺苷酸在腺苷酸脱氨酶的作用下脱去氨基，次黄甘酸重新合成的循环2002年真题1、 基因家族：生物基因组中有很多来源相同，结构相似，功能相关的基因，这些基因成套组合，被称为基因家族。同一个家族中的成员有时紧密地排列在一起，成为一个基因簇2、 P/O：电子经过呼吸链的传递作用最终与氧结合生成水，在此过程中所释放的能量用于ADP磷酸化成ATP。经过此过程消耗一个原子的氧所要消耗的无机磷酸的分子数（也是生成ATP的数目）称为磷氧比值3、 新效能抗体：4、 适应酶：在细胞中合成量受效应物调控的酶5、 减色效应：随着核酸复性，紫外吸收降低的现象2001年真题1、 Tm：DNA的溶解温度，DNA热变性引起物化性质改变一半时的温度2、 脱氧核酶：是利用体外分子进化技术合成的一种具有催化功能的单链DNA片段，具有高效的催化活性和结构识别能力。3、 转位因子：在始终保持一定结构下染色体DNA上转位DNA的单位4、 柯斯质粒：是一类由人工构建的含有DNA的cos序列和质粒复制子的特殊类型的质粒载体5、 PCR：聚合酶链式反应,体外酶促合成特异DNA片段的一种方法,由高温变性、低温退火及适温延伸等几步反应组成一个周期,循环进行,使目的DNA得以迅速扩增,具有特异性强、灵敏度高、操作简便、省时等特点6、 摆动性假说：在蛋白质生物合成中转移核糖核酸反密码子的5位碱基不严格的特异性的假说。允许反密码子的5位(第一位)碱基与信使核糖核酸的密码子3位(第三位)碱基通过改变了的氢键配对(如非G-C、A-U 配对)，从而识别一种以上的密码子7、 协调反馈抑制：由两个或多个终产物产生的对一种酶的反馈抑制。两个终产物同时存在的混合物引起的抑制作用大于任何一个终产物以相同的总比浓度单独存在时所引起的抑制作用8、 缺口平移：一种脱氧核糖核酸探针标记法，以限量的DNase I在待标记的双链DNA的每一条链上产生若干个单链缺口；再利用E.coli DNA多聚酶的 5-3外切酶活性和5-3多聚酶活性，在缺口处的5末端每切除一个核苷酸，则在3末端添加一个核苷酸，以修补缺口，随着缺口在DNA链上的移动，标记的核苷酸就掺入到新合成的DNA链中2000年真题1、 分子病：由于基因或DNA分子的缺陷，致使细胞内RNA及蛋白质合成出现异常、人体结构与功能随之发生变异的疾病2、 诱导锲合学说：底物在与酶的活性中心结合的时候，相互诱导对方的构象变化，使得最后两者结合更加的紧密3、 弱化子：又称衰剪子，当操纵子被阻遏，RNA合成被终止时，起终止转录信号作用的那一段核苷酸序列4、 回文结构：回文结构序列是指顺读和反读都一样的序列，广泛存在于各种生物体基因组中5、 底物水平磷酸化：在底物被氧化的过程中，底物分子中形成高能键，由此高能键提供能量使ADP磷酸化生成ATP的过程6、 糖基化作用：在酶作用下，非糖生物分子和糖形成共价结合的过程或反应7、 碘值：100g脂质样品中所吸收的碘的克数，用来表示脂肪酸的不饱和度8、 变性作用：天然物质，最主要的是蛋白质及核酸等，在高温等物理因素和强酸、强碱等化学因素作用下，发生的分子结构变化的现象9、 亲和层析：利用分子与其配体间特殊的、可逆性的亲和结合作用而进行分离的一种层析技术10、糖原异生作用：由非糖物质转变为葡萄糖和糖原的过程，称为糖原异生作用1999年真题1、 结构域：在较大的蛋白质分子中，多肽链往往形成几个紧密的球体构象，彼此分开，以松散的肽链相连，此球状构象称为2、 假基因：基因组中因突变而失活的基因，无蛋白质产物，一般是启动子出现问题3、 鸟氨酸循环：尿素循环，尿素合成途径，每次循环合成1分子尿素，从体内清除2分子氨和1分子二氧化碳4、 减色效应：随着核酸复性，紫外吸收降低的现象5、 Ribozyme：核酶，具有催化作用的RNA6、 畸片段：（应该是冈崎片段）DNA复制时，一条链按53的方向连续合成，另一条链的合成是不连续的，先按53的方向合成若干片段，在通过酶的作用合成一条链，这些在复制叉中不连续合成的片段称为7、 总氮平衡：体内氮的摄入与排出量的平衡状态，反应正常成年人的蛋白质代谢情况，表明蛋白质的合成量和分解量处于动态平衡1998年真题1、 嘌呤核苷酸循环：骨骼肌、心肌、脑组织中