吃素有几种方式？.doc

吃素有几种方式？ 上一篇 2006-10-9 15:13:24 | 作者:boya | 出处:原创 | 天气:晴 字体：大 中 小根据个人的条件、学佛程度和决心的不同，信佛人吃素多种方式：（1） 吃长素：也叫“长斋”，即长期长素，因为天天素食，可不必牢记日前。（2） 吃花斋：即不一定天天吃，有按农历初一，十五日吃两天素的；也有按六斋期，每月吃六天素的；也有按十斋期，每月吃十天素的；也有逢佛诞日加吃一天素的；吃花斋要牢记好日期。（3） 吃短素：即在一个短期内吃素，如逢夏天吃几个月的“六月素”；或有人在父母去世后吃一个时期（或一、二年）的“报恩斋”；或因“还愿”而吃素的，或因患某种疾病，在短期内吃的“发愿素”等。（4） 吃“肉边菜”：即只吃与肉类混煮在一起的蔬菜。除“吃长素”是我们要努力实行的目标外，我们对其他方式的素食也表示欢迎。方子：葛根、升麻、赤芍、甘草、虎杖、枸杞适量。开水泡，当茶喝，一般两天换一次药。关于药量，我感觉就是每种药，一小搓就可以了，天天坚持喝，会有效果的。现在的肉食，我劝诸位最好不是不要吃。为什么？我从二十六岁开始学佛就吃长素，我那个时候吃素跟你们的观念不一样，我是明白素食的一个好处、一个道理，从卫生上说的。通常你们吃东西讲究卫生，生是什么？生理，保护生理，这是很有道理，符合现在人所讲的科学精神。佛家的饮食观是：素食培养慈悲心，保护自己的慈悲心，保护自己的清净心；素食是卫生、卫性、卫心。我明白这个道理，就吃长素了。所以，那个人要不把那个道理跟我讲清楚，劝我吃长素，我做不到！我说那是迷信，为什么这样做？我年轻的时候，不管遇到什么事情，我都要追要究底，为什么？你要不把它搞清楚，要我接受，我是很难办得到的。所以素食是卫生、卫性、卫心。为什么现在我劝同修们最好吃素食？现在我是断了肉食差不多是四十年。我现在看市场上这些肉食这个东西，我有个观念，决定没有四十年以前那个味道。猪肉决定不是从前的味道，鸡肉、鸭肉也不是那个味道。我从什么地方看？我看现在养鸡，养在哪里？养在笼子里，挤得不得了，转个身都转不动，鸡是那么样养大的。你想想看，那种鸡等于说一生下来就坐监狱，无期徙刑，到最后还判它死刑。它是什么样的心情？它心情不好，它的肉里面就有毒素，你吃了之后就会产生奇奇怪怪的病。从前的鸡是什么？都放下外面去养成的，没有被杀的时候它的心情很愉快，不一样。现在猪也是的，集中被关，都是生下来就坐牢，坐到最后还被杀，所以那个肉一定不好。这是我想象当中，那个肉不是味道。我有一次去看方东美先生的太太，方师母，我就问她，我说你老人家想想，你三十年前吃的猪肉、鸡肉，那个味道跟现在吃的一样不一样？她很冷静想了差不多有五分钟的样子，答复我不一样，真的不一样！所以从前，三十年前的猪肉、鸡肉可以吃，现在不能吃，不但说它是终身监禁，精神郁闷，它有病；还有什么？现在吃的饲料都是化学的，都是染污，都是严重的染污。所以，现在的人很多年纪轻轻的，得了很多怪病。病从哪里来的？病从口入，你吃东西不小心吃下去的，你不知道。所以素食比肉食确实是健康，如果说素食不健康的话，你看我们出家人肥肥胖胖的很多，红光满面，哪有不健康的？我吃素吃了四十年了，你看看我的健康状况，找一个六十五岁的人来跟我比比看！现在这个社会许多奇奇怪怪的病，从前没有，你们想想，看看报纸，看看医院这些病例，三十年之前没有这么多怪病，现在好多怪病出来了。这病从哪里来的？古人说得好，病从口入，你吃的东西不干净、不卫生。学佛，佛没有叫我们不吃肉，释迦牟尼佛出去托钵，人家吃什么就给什么，没有分别、没有执着。托钵要是天天叫人做素菜给你，那不是找人麻烦吗？佛大慈大悲，不找人麻烦的，你吃什么，就给我什么。现在小乘国家，斯里兰卡跟泰国，他们托钵没有吃素的，即使其它一般大乘国家，日本的佛教没有吃素，日本出家人还喝酒，酒真是大戒，五戒里不饮酒，他们喝酒，不但他喝酒，他还拿酒去供佛。日本很多大的寺院，我都去参访过，佛像前面一瓶一瓶酒供在那边，都是好酒，这是每个国家地区他们的风俗人情不相同。而佛在戒经上交代我们吃三净肉，三净肉是不见杀、不闻杀、不为我杀，托钵吃的是三净肉。我们现在这个时代，肉真的不能吃，问题太严重了。从前你吃的猪、鸡、羊这些肉食，这些动物都是放在外面养，它一生也显得很自在，到被杀的时候，那个时候才把它抓来杀了吃它的肉，平常都放在外面，它很自由自在的，它的心情很正常。现在还一样，现在这些畜牲关在笼子里养；换句话话，一出生就判终身监禁，你想想看，它的情绪怎么会好？它的心情一定不好！它的心情不好，那个肉里头就有毒，这个要注意，有道理！印光大师在文钞里特别教诫妇女，大陆上很多妇女不懂这个道理，用自己人奶喂养小孩的时候，一发脾气，脾气发完之后，马上喂小孩，小孩几天就死了，不知道是什么原因死了，发脾气那个奶就有毒。所以印祖讲发完脾气之后，至少要两个小时以后，心情平静下来之后，才可以喂奶，你就晓得脾气发的时候，身上全是毒素！现在养的这些动物，一天到晚关在笼子里，终身囚禁到最后杀它，它的脾气多大！愤怒！所以一身都是病菌，你吃了怎能不生病？现在肉食不能吃。在台湾我晓得，我不知道外国的情形，台湾养猪六个月就杀了，它就肥肥胖胖的，就杀了。鸡是六个星期，也是小鸡生出来之后就打针、打三针，它养得是又快又肥，都关在笼子里，根本没见过太阳，这怎么能吃！所以，现在肉食不可以吃，吃了会得病的，奇奇怪怪的病都是从这儿来的。素食里面，你要说素食没有营养，你看我们出家人很多大法师，一个个都肥肥胖胖的，怎么会没有营养？身体都很健康，这你们都看过的！前几天到这儿来打水陆的，你看看真禅老法师，真禅法师大概有八十岁了。上一次我到这儿来，你们大家看到茗山老法师，茗山法师八十一岁，这都是一生吃长素的。如果说素食没有营养，那是大错特错，是你观念错误。所以，素食运动实实在在是好，与一切众生不结冤仇，身心清净，培养自己的慈悲心。世间人懂得卫生，卫生是保卫生理，生理健康，重视卫生，吃东西要干净、要新鲜。可是诸位要晓得，现在的肉不干净、不新鲜，你要用显微镜一看就晓得，很可怕。佛法里面不吃五荤，五辛叫五荤，你看那个荤是草字头，就是葱、大蒜、韭菜、小蒜、洋葱这些东西，这些东西为什么不吃？是卫性，保护好的性情。楞枷经上佛讲得很清楚，这五样东西，生吃容易动肝火，容易发脾气，发脾气就不是好事情，不能吃的原因在这个地方。熟吃，这些东西能产生大量的荷尔蒙会引起性冲动，都不好，所以佛才把它禁止，有禁止的道理在。你们在家人，蔬菜里面用一点葱、蒜调味道，这个不碍事，量很少，不起作用。就象酒一样，酒作料酒，放在菜里不会喝醉的。佛每制定一条戒律，要问他为什么要制定？我们应该怎样来受持？所以条条都有开缘的，开遮持犯，它不是死的，条条戒都是活的，佛弟子的生活活活泼泼，这些都必须要知道，这是我举一个例子来讲。善的标准一定要清楚，人天之善。 我们在家庭面做一个好的佛弟子，就是家庭当中一个模范、一个好样子，一家人对你都欢喜，一家人对你都赞叹，你才是佛弟子，佛脸上才有光彩。你学了佛，人家看到你就讨厌，佛都难为情，你这丢佛的人！你错了。你不能说别人错，自己错了。所以处处我们要为佛争光，要给佛有面子，这个才行，这一定要懂得。饮食起居是人生的大事，其最重要的是要摄收养分，使身心健康。世间人对于饮食只懂得卫生，生是生理，如何保护生理使之不致于得到传染的疾病，所以讲求清洁、卫生。可是人除了物质的身体之外，还有精神部分就是情绪。情绪的好坏与饮食也有影响，影响最明显的是酒，特别是酗酒，酒醉会乱性。所以，佛家制订戒律，饮酒列入重戒。其实喝酒有什么不好？怕的是你喝醉乱性。由此可知，饮食对于自己的情绪有关系。 人生无处不是业障，因为心地不慈悲就是业障，性情不好也是业障，身体有病当然是业障。所以，你说素食可以消业障，也能讲得通。 有些人有个错误的观念，认为素食没有营养。实在讲，这都是为了贪图荤腥所说的障人眼目的言词，不是真话。你看一些出家人、老和尚从小吃素，有很多七、八岁出家，一生都是素食，他们吃得肥肥胖胖的，营养不比一般人差，健康长寿比比皆是。而现代西方人逐渐明白这个事实，所以有许多外国人也素食。他没有学佛，何以要素食？为了身体健康。因此，素食对于健康是有好处，没有坏处。而小孩不知道选择，你替他做一个最好的选择，我相信他将来长大得到利益，一定对父母非常感激。起初，我老是以为素食是存在于宗教，目的是为了不杀生。直到好友她是冰糖球球:新素食主义者，她给我知道素食不再是一种戒律，而是对生活的热爱，是一种富有情调的生活方式。记得那天，我们在她家附近的一家饺子馆，点了两盘素饺，她耐心地给我做素食的启蒙教育。她说素食不再仅仅是苦于修行，而是一种健康的生活方式。当你的脑海中有了素食文化的概念，当你的味蕾在素食里绽放，你就会真正关注自己的生活，关注自己的健康，关注自己的心灵。也许是女友的话太具有感染力吧。后来，不在家里做饭时，我就会找家素食馆吃饭，我发现素食并不像我以往想象的那么可怕，其实也有很多种选择。尽管她说新素食主义者吃素没有约束，完全靠自己愿意，但我吃素食的周期还是越来越短。因为我发现所有的素食者，他们都面目清朗，性情温良，体态轻盈。而这些都是性格急躁的我所没有，而一直渴望拥有的。我觉得素食真的是接近心灵的一种方式。连爱因斯坦，这位一直关注于物理领域的科学家也坚持素食，他说：“我认为，素食，仅从对人性情上的改变来看，对人类就有相当好的利益。所以，素食对人类很吉祥。”喜欢他用“吉祥”这两个字形容素食，只因为这是我们民族最喜庆圆满的生活状态。而意外中我发现，自己因为长期坐在电脑前而悄悄长起的小腹慢慢平坦起来。我开始认为食物其实也有思想的，它总是选择以一种文明的方式和人类交流，并让自己在适当的地方停泊，使人像一枚果实，形状大小各相宜。假如人的身上出赘肉，那一定没有更好的去和食物沟通，让它停错了地方。我想，没有什么比绿色的食物更能和人的身体沟通，因为，它能让我们的身体长出嫩芽，并且像音乐一样优雅而从容。古人食素是崇尚淳朴清淡的生活方式。孔子就不爱吃肉，子曰：“饭素适，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。”我自然没有先生的仙风道骨，但是我觉得只要我们热爱生活，相信自己心灵深处还有一块没有被尘染的地方。我们就可以从俗世生活的柴米油盐中，感受到鲜活的生命和清晰的呼吸。绿度母 绿度母于不动世界中示法要，十方诸佛齐来灌顶，赞叹度母为出生一切诸佛之母。观音菩萨因见众生所受之苦，深受感动而流了两滴眼泪，左眼所掉之泪变成绿度母，右眼所掉之泪变成白度母菩萨。 绿度母现少女相，全身绿色，一面二臂，现慈悲相。头戴五佛宝冠，身佩各种珠宝，着各色天衣，下身重裙，以示庄重；坐菩萨座于莲花日轮上，右足呈蹴踏状，左足蜷屈。右手向外置于右膝上，作施愿印，持乌巴拉花，左手置于胸前，亦持乌巴拉花。 修持此尊密法，能断生死轮回，消除一切魔障、业障、病苦等，并能消灾、增福、延寿，广开智慧，凡有所求，无不如愿成就，且命终往生极乐世界。 绿度母为藏密中最易相应的本尊，她能把称为五毒的人类行为贪、嗔、痴、慢、疑中的疑转成究竟圆满的智能，藏人深信本尊护持妇女幼儿之功德，若能深心祈祷修持，其加持及庇护将时刻于周围 修持绿度母密法，能断生死轮回，消除一切魔障、业障、病苦等，并能消灾、增福、延寿、广开智能，凡有所求无不圆满，而且无子息者，求男得男，求女得女，长寿富饶，皆能满愿，成就极速，其功德利益无量。其功德无量无边，不可思议。命终将往生极乐世界。故事从前西藏有个太太，她对慈悲救苦救难的绿度母有很大信心。有一天晚上，由於附近的魔鬼们扰乱，让他们夫妻吵架 ( 如果夫妻之一离家出走，魔鬼便打算取其性命 ) ，太太一时气不过，便真的离开家门。当她走到一座桥时，由於听说此桥有鬼出没，觉得很恐惧，便口念绿度母心咒祈请绿度母保护，但因为太紧张了，只记得咒语的一半，但她诚信俱足的念，相信绿度母一定会保护她，仍不断持诵，结果安然无恙地通过。 後来在他们家作怪的鬼回来，问守在桥边的鬼：“这妇人已往桥边走来，你们将她推下桥没有 ?” 那鬼回答： “ 没有看见什么妇人来，只看见一位少一双脚的绿度母从这儿走过去，我们根本不敢碰她啊 !” 这位妇人虽因紧张，只能记得住绿度母一半心咒，却因对绿度母的信心十足，绿度母还是保护她，使她安然通过不受魔鬼的伤害，无论修行或做法事，都要保持坚定不移的信心啊 ! 绿度母是度母的一种，身绿色。据说，供奉绿度母能够摆脱八种恐惧，亦即解除狮难、象难、火难、蛇难、水难、牢狱难、贼难、非人难等八种苦难，因此俗称救八难度母。 圣救度母，古译：多罗观自在菩萨，即南海普陀山观世音菩萨。 般若月讲：吾此时意识中，无男无女，无人无我、无知无见。无男女名。凡所有相，皆由妄念执着心而生。具男身修菩提者甚多，而以女身修菩提者极少。故吾今发愿自此为始，直至世界尽，虚空界尽，我以女身度化一切有情。 佛经讲：过去九劫时，极乐世界中，有一比丘，名“无上光照”。十方诸佛为之灌顶，此比丘受灌顶后，即成大悲观音。 佛经又说：过去七劫时，有世界名日“不动”。度母于此不动世界中示法要。其时，十方诸佛齐来灌顶，赞叹度母为出生一切诸佛之母。修度母法，一切罪业消灭，一切魔障消灭，能救一切灾难。而且无子息者，求男得男，求女得女，求财得财，长寿福贵，皆能逐愿，成就极速，其功德利益无量。 影音源文件地址：/music/musicdownload/ldm_z.mp3影音源文件地址：/music/musicdownload/lvdumu_11.rm影音源文件地址：/music/musicdownload/kuailezhou.mp3影音源文件地址：/music/musicdownload/ldm_09.mp3影音源文件地址：/music/musicdownload/ldm_10.mp3【大吉祥天女】 梵名Sri -maha-devi。音译作室利摩诃提毗。为施福德之女神。又称摩诃室利、室唎天女、吉祥天女、吉祥功德天、宝藏天女、第一威德成就众事大功德天。为印度教与佛教共通之天神，系那罗延天之妃，爱欲神（梵Kama）之母，毗沙门天之妹，其父为德叉迦，母为鬼子母神。 此天之异名众多，大吉祥天女十二名号经举出十二种名称，大吉祥天女十二契一百八名无垢大乘经举出一八种名称。此外，尚有洛乞史茗（梵Laksmi）、大海生（梵Jaladhi-ja）等异名。 关于其形像，诸经典中说法不一，一般多作左手持如意珠，右手结施无畏印。在印度则有四臂、八臂之像。以此天为本尊而忏悔罪过之修法，称为吉祥天女法、吉祥悔过法；修此法所用之曼荼罗，称为吉祥天曼荼罗。此外，于修此法时，念诵随求菩萨之真言，能消除附随于此天之黑暗天女所作之灾祸。黑暗天女为吉祥天女之妹，常伴随其姊到处予人灾祸，二姊妹相互随逐，予人福祸，表示福祸相随之义。 影音源文件地址：/music/8.mp3影音源文件地址：/media/UploadFiles_2005/zhuanj . ei/changjinggeiniting/08.mp3影音源文件地址：/music/fange/xlpt/3.wma白财神，其功德：祛病，除去一切贫苦、罪恶障碍，增长一切善业，于诸受用富饶增上。白财神一面二臂，面容半怒半笑，三目圆睁，发上冲，以五佛冠为头饰，上身批绸缎，巴乍勒嘎绸缎为裙，以各类宝物为饰。右手持宝棒，左手持三叉，足有屈左半伸。以绿龙为坐骑，莲花月轮为座，身白如月光。白财神以身白色，表示能使一切众生具足洁白妙好之财宝，右手持宝棒表示汇聚一切财神之功德，能救度饥饿中的众生之苦。白财神藏名(臧哈嘎玻),又名白宝藏王,乃是观世音菩萨的慈悲化身.据说:当阿底峡尊者游化观世音圣地南海普陀之时,在半途见一穷人, 贫病交迫,十分可怜.因阿底峡身为僧伽,豪无分文,乏力救度拔苦,深感遗憾之余,不禁黯然下泪.此时观音以大悲心化现人身,问其原委,为何哭泣?阿底峡据实以告,感其悲心,亦流下两滴青泪,由左眼泪珠化现救度佛母,右眼泪珠化现白财神.观世音菩萨嘱咐白财神,此法即辗转至今.修持白财神法门,可祛除贫病穷困之苦,消除罪业障碍,增上顺缘,获得受用无虑,属无财信士起修之妙法.行者亦当以观世音菩萨之大悲心为本,常行无相布施,照顾贫苦大众,自然如愿相应成就.影音源文件地址：/qianxiang/shenghao/BCSXZ01.mp3作明佛母，也叫拘留拘丽（咕噜咕列）天母，为佛教密宗的本尊菩萨。最初由帕日洛扎瓦译师传给萨迦 贡噶宁布，后来成为西藏佛教诸派的本尊菩萨之一。她系忿怒佛母，故画工以细腻的笔法绘出了忿怒佛母的神奇姿态：她有四手三眼，一手持莲花、一手拉弓作射箭姿势； 另外两手，左手持莲花套索、右手持莲花弯钩斧。身披虎皮，脖上挂人头念珠，头戴人头骨饰。一足支立，下踩一魔，背光为火焰，意为身居火中。前面供品有人血、人心、人眼珠、人鼻、人舌等五官内脏，供品是人头盖骨。 最胜怀法本尊【咕噜咕列佛母】咕噜咕列佛母又称作明佛母，为藏传佛教中掌管权威及怀法的本尊。咕噜咕列佛母一面表法性一味，三目象徵通达三世，四臂表四种成就或四无量心，怒容表调伏四魔，本尊红色为怀爱法，为怀摄十方最殊胜之本尊。咕噜咕列佛母功德遍摄三界，自在任运，所作皆能成就得名。故又称三界自在空行母；或称怀柔佛母。其功德广大胜深，实是无以比量。领受此法灌顶并如法修持得成就者，可增长无量福报功德财富，世间法及出世间法之资粮无缺，学佛修行顺遂，增长人缘、权势，受部属、亲友爱戴，能圆满各种世间与出世间之事业。凡一切有情皆能感受此佛母之大悲种性。此法门不仅可迅速怀柔六道众生，更能利益解脱轮回，诸多功德利益不可胜数。最胜怀法本尊【咕噜咕列佛母】对现代人来说有下列情况，不论男女都可选择受持咕噜咕咧佛母密法1.本身犯邪桃花者2.要脱离男女感情恶缘、或改善男女相冲相克之命者3.想化解外遇、婚外情者4.子女叛逆不听话、或父母与子女命中相克者5.人缘很差、故人怨（台语）者6.想求善姻缘、或想闪过恶姻缘者7.想增加公司业务与人沟通能力、并增加属下对您的向心力（即增加好人缘）8.想令上司对您有好感吗？（即化解你与上司之相克）9.想增加领导统御之能力者10.全家来受此法必全家和乐平安有一仁波切曾这样说过：在西藏咕噜咕咧佛母法之广大灵感，就如同你们汉地修准提佛母法一样的广大灵感.咕噜咕咧佛母（作明佛母）的故事 很久以前，有个名叫天生乐的国王，他妻妾成群，庶民无数。有个地位显赫的皇后，但国王不愿去她身边。因此，皇后对身边一个明理的女仆说：“你去找回来召引国王的法术!”女仆去了很多集镇，最后到了一个卖线的市场，遇到了一位肤色紫红的绝色女子，向她讨教。那女子交给她一份食物，说：“谁求者就与之!”女仆回来把食物献给了皇后，并细说缘由。皇后未敢向国王奉膳，而把那食物扔进皇宫旁边的一个小湖。不料，那食物召来了湖中龙王，它变成国王来到皇后身边，于是皇后就有了身孕。国王闻知此事，大为震怒，命令按律惩罚皇后。 皇后备呈情由，国王说：“待我察之!”遂命女仆前去寻访那位紫红女人。女仆找到后，把她邀至宫中。国王通过问话，知道她是佛母，就握住其足，请求加持。经她加持，并授予教诫后，国王得到共与不共成就，成为讲修兼备的大智。此后，他着了佛母成就法。通过他，陆续传于小金刚座师、瓦日译师，以及萨迦五祖，才在藏区兴起。修持此教诫，虽能得到共与不共成就，但主要适于征服异己。修念此尊，可使智慧增长，法财广茂，权威扩大等，功德隆盛。作明佛母后来辗转传到藏地，称为萨迦派不出寺墙十三金法之一，据说干隆皇帝就曾修此法，而使人人皆敬重。普通人修持此法，可以使他人见着生欢喜心，也有摄财的作用。此法在以前，很少传授，现在传授的也不多，极其珍贵。佛母全身红色，代表慑服人心；四臂代表四种成就（息灾、增财、慑服人心和诛杀恶魔）；花箭、钩和绢索代表自然控制一切的力量以及能慑服三界人天的威力。以此为本尊修持，可以迅速增长福德、智慧和财富，天人共敬。影音源文件地址：/music/musicdownload3/huairoufomu.mp3影音源文件地址：/music/musicdownload2/kuru.mp3普巴金刚(Vajrakila) 藏音:多吉普巴(Dorje Phurba)，普巴(Phurba)二字藏音，其意为橛，是空性与智慧结合成不二体性，以本尊手中所持主要之法器为三菱前尖的利器，故古有金刚橛之称，而今通称为普巴杵。莲花生师化成两个身，一是普巴金刚，为光明身，一个是他的自身。藏人传说，古时有一大力鬼神麻当鲁扎具三头六臂四族二翅，住于尸陀林中，危害三界有情。噶玛嘿噜嘎 (金刚萨埵的忿怒相)，为降伏此大力鬼神，乃化身为普巴金刚，与此大力鬼神同一形相，具大威神力，终将大力鬼神及一切魔众摧伏。尊身黑蓝色，具有三头、三目、六手，背后生双翼，如剑锐利，颈挂三串人首发，面涂三色，表三毒清净，头戴五骷冠，表示以五方佛的智能作头上装饰，身披象皮-表降伏愚痴、人皮-表降伏贪爱，着虎皮裙-表降伏嗔恨。右二足踏男魔之背，左二足踏女魔之胸，表降服四魔，安住于般若智焰之中。颈上蛇饰表本尊具足降伏龙族，能统治一切之威力。右头白色表文殊菩萨的忿怒相-大威德金刚，为诸佛身的代表。左头红色表阿弥陀佛(或观音菩萨)的忿怒相-马头明