避免转基因食品指南.doc

避免转基因食品指南 和“嘴”有关的，都不是小事 什么是转基因？简单说，转基因是一种打破物种界限的技术，与传统的杂交育种方式截然不同；转基因技术是通过此技术将某个基因从生物中分离出来，再植入另一种完全不同的生物体内。 转基因食物和作物的危害：食用转基因食品会造成机体多种器官的多种病变，包括肝、肾、脑、生殖、血液、免疫系统发生病变，如癌症、白血病、肝肾与生殖功能破坏、脑萎缩、智力下降、过敏等。抗虫基因会整合到肠道细菌中，让肠道细菌成为农药生产工厂。抗生素标记基因可以整合进细菌中，使细菌成为抗抗生素的超级细菌。花椰菜病毒基因能够进入人类基因，成为癌症、免疫性疾病的来源。世界各国正直科学家通过动物实验，早已经证明了上述事实。而我国加入WTO后癌症、白血病、不孕不育症等发病率的持续上升，以及广西、河南、上海等地大学生精子检测57%86%不能受孕，也旁证了上述事实。食品加工过程包括磨碎、加热都不能完全破坏DNA。所有转基因食品、用转基因生物生产的药品都是不安全的。 转基因农作物对农业和生态多样性的危害。农作物包括粮食、蔬菜、果类、药材、树木等。转基因作物种子具有自杀或迅速退化特性。所谓自杀，就是转基因作物种子可能只能种一茬，再种就不发芽了。所谓迅速退化，就是在几代以内必定严重减产。如果任其扩散，转基因农作物会逐渐灭绝本地原有农作物或野生物种，使农民最后必须依赖外国种子公司，成为新农奴。转基因作物会毒化土壤，使之变成不能种植传统农作物的新荒漠。转基因作物会使生物链崩溃，使传统野生生物彻底灭绝。同时也严重危害国家粮食安全。最终使中华民族逐渐削弱、灭亡。 中国南方由于种植转基因桉树，造成了严重的旱涝灾害，并使蜜蜂成批死亡。要知道，全球1300种作物中有1000余种需要蜜蜂传粉。爱因斯坦说，“蜜蜂灭绝后四年人类也会灭绝。” 转基因食物危害动物和人身体的原理：转基因作物人为移入基因血缘关系太远，完全不同种，超出了原物种遗传基因的兼容范围，以致引起其内部遗传信息的紊乱和失调，原有的生殖基因因此受到抑制而缺乏活性，生殖系统（种子胚等）发育不良或难以发育，难以形成具有建立在旺盛的内分泌基础上能遗传包括嵌入基因的生殖系统的新物种（种子），因而缺乏内在活力。动物和人吃了这些没有生命力的东西短期看不出什么问题，但时间长了吃得多了也会变得缺乏生命力。我们现在吃的传统的粮食是有生命力的种子，是植物的精华部分，而转基因的东西则没有这样的精华部分。不但其结出的果实部分没有，其它部分（叶、茎、根等）也缺有效的生殖基因。 如何识别转基因食品与作物：有许多品牌的食品都标记了“非转基因”或“转基因”。如果都没标记，一般是转基因的，因为生产成本较低。如果拒绝承诺不使用转基因原料的，一定使用了转基因原料。 种子凡是标明特别抗旱、抗虫、抗（草甘膦）除草剂或特别耐贮藏的，都是转基因的。 野生动物不吃或吃了灭绝了、家畜吃了发生以前从来没有的泄泻、绝育或死亡的，都是转基因的。 转基因植物根系特别发达，吸水能力特强，使土壤逐渐沙漠化，不适宜种植其他作物。 已知美国孟山都的“迪卡”玉米和先锋公司的“先玉”玉米都是转基因的。“登海种业”、“敦煌种业”的所谓“杂交”玉米有许多是转基因的。山西、吉林等省这种玉米泛滥。颜色特别鲜艳的大小西红柿、青椒都是转基因的。大豆油、菜籽油、调和油都是转基因的，豆制品、含玉米淀粉的食品有许多是转基因的。来自湖北、江西等省的大米有许多是转基因的。麦当劳、肯德基的食品都是转基因的。猪牛鱼鸡鸭饲料是转基因玉米、转基因豆粕，人吃了由此长出来的禽畜相当于病禽畜，其肉也损害人。转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的。这种轻汽油含有致癌成分。这种大豆油品牌很多，购买时务必注意。豆制品非常多，包括磷脂、豆腐、豆浆、酱油、豆瓣酱、豆奶粉、膨化食品等。燕麦也有转基因的。有一百多种转基因农作物已经准备商业化，几乎包括了人所有主要入口的东西，如小麦、甘薯、谷子、花生、高粱等主要食粮以及蔬菜如茄子、辣椒、马铃薯、黄瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦、胡萝卜、甘蓝、花椰菜、大白菜、生菜、菠菜、茴香、豌豆、石刁柏、芥菜、洋葱、小白菜、油菜等，还有果树、家禽畜、鱼、蚕、中药、甘蔗、花卉、经济林木等已经超过100种。 （批注） 类别后标A名单：明确承诺不使用转基因原料的品牌。 类别后标B名单：没有明确承诺不使用转基因原料，或拒绝回应查询的品牌，或检测出转基因成分者。 楷体名单：暂时无法明确承诺不使用转基因原料，但已提出改进措施的品牌。 请注意： 1.本指南不包括生鲜食品； 2.本指南不包括经认证的有机食品，经认证的有机食品都不含转基因成分。 （1）超市购买食品时一定要上心，先查是否有转基因标注。根据农业转基因生物标识管理办法，转基因食品应有标注。但这些标注怕见人，小到只有1.8毫米高，而且躲在最不显眼处，仔细查总是可以查到的。 （2）坚决不买金龙鱼，不买色拉油、玉米油；买豆油专选九三系列，因为九三是坚持用中国大豆榨的。若超市无九三，就选择花生油、菜籽油、茶油等。 （3）超市西红柿、木瓜大部份是转基因，坚决不买。从安全和质量上说，个体农贩水果类食品要比超市好得多。特别不要迷信外资超市，那里的东西好看而不好吃，坏的、假的太多。 （4）玉米使用转基因最早、最广、最多，购买任何玉米食品均要慎之又慎，哪怕超市卖的玉米窝窝头。 （5）小麦是美国、西欧主粮，全世界小麦不搞转基因商品化，面粉无转基因，就怕中国特色的漂白济、滑石粉混在里面，进口面粉安全系数大。 （6）水稻转基因中国偷偷搞了好几年，少数流入市场，特别要警惕又长又瘦又亮的大米。东北大米目前无转基因，暂可放心，泰国禁止转基因，其米无问题。 （7）小米、燕麦、荞麦、高梁均属小宗粮食作物，还来不及去转基因。花生是我国独特产品，暂无转基因，红薯也未转基因。 婴幼儿食品A 雅士利、美赞臣、圣元、多力、贝因美、古城 婴幼儿食品B 纽乐多因子牛初乳、林贝儿、森永、生命阳光、完达山、金星、雀巢、惠氏、雅培、蒙牛阿拉、金领冠、光明、飞鹤、和光堂、施恩、安怡、澳优、合生元、亨氏 乳制品A 发喜、八喜、益力多、旺仔 乳制品B 优诺、哈根达斯、雀巢、维记、和路雪、蒙牛、冠益乳、缔芝特、真果粒、伊利、 优品嘉人、畅轻、大果粒、光明、DQ、龙凤、乐天 米A 赣泰、鲤鱼、香宴、新元、元宝牌、香满园、金元宝、金龙鱼、湘苑、滋采、 五湖、福临门、农工商 米B 一只鼎、北大荒、家乐乐玉米片、艾可提微波玉米花 果汁饮料A 百事可乐、美年达、七喜、都乐、果缤纷、草本乐、佳得乐、鲜每日C、康师傅、纯果乐、实粒派、甜蜜一族康、立顿、美乐多、统一、茶里王、鲜橙多系列、 雅哈咖啡、弗蕾奶茶、邦德咖啡、果粒多、水果泡泡、老翁凉草茶、“哎呦”益纤多、纤饮茶、果C果汁、饮养速补、维他饮料、珠江、凯旋、可口可乐、健怡可乐、雪碧、芬达、醒目、酷儿、美汁源、健康工房、茶研工坊、雀巢冰爽茶、 怡泉 果汁饮料B 汇源、尖叫、农夫果园、乐百氏、正广和、津威、杨协成、光明、达利园、和其正、优先乳、红牛、华旗、露露、呦呦、啤儿茶爽、营养快线、王老吉、健力宝、新奇士 休闲食品A 乐事、立体脆、奇多、吉百利、怡口莲、荷氏、魄力、天宝、维果C、波乐MAX、 好丽友、不二家、江户、Bylicar、巨浪大切、德芙、M&Ms、Twix、士力架、 旺仔、Maltesers、泡丽可、果吻、慕纱、克粒脆、相当脆、浪味仙、 黑白配 休闲食品B 清嘴、母亲、喔喔、喜之郎CiCi、水晶之恋、喜之郎、悠哈、贝蒂妙厨、妙脆角、 芥末小生、徐福记、奇巧、箭牌、绿箭、白箭、黄箭、益达、劲浪、真知棒、大大、Sugus、彩虹糖、明治、大白兔、牛奶棚、金帝、津威、金丝猴、洽洽、曼妥思、比巴卜、孚特拉、珍宝珠、阿尔卑斯、健达、蒙雪丽、拉斐尔、的嗒糖、 能多益、可比克、福娃、四洲、卡乐、农心、龙凤、乐天、太阳、旺旺、麦当劳、肯德基、品客、雀巢 方便食品A 白象、优麦良品、康师傅、福满多、福香脆、合味道、出前一丁、统一100、 巧面馆、好劲道、来一桶、小浣熊、小当家、小城故事牌、滇香园牌 方便食品B 日冷、绿巨人、湾仔码头、维邦、品食乐、梅林、今麦郎、农心、辛拉面、辣白菜、银鹭、龙凤、五谷道场、双汇、思念、金燕、日清 冲调品A 桂格麦片、果珍、立顿、多力 冲调品B 冰泉、摩卡、锡兰红茶、Big G、Old EL Paso、蛋奶星星、美禄、雀巢、维维、 高乐高、香飘飘、麦斯威尔 酒类A（含白酒、米酒和啤酒） 北京、雪花、嘉士伯、三得利、虎牌、力波、喜力、生龙、白金龙、金龙、 普龙、龙啤、威乐、雪津、生力、贝克、珠江、百威、雪堡、哈尔滨、燕京、金威、泸州、国窖、泸州老酒坊、剑南春、绵竹大曲、象都皇、大盈江、米思露、 青甸湖、东方冠、大越贵、帝塔、大越、咸亨、会稽山、 酒类B（含白酒、米酒和啤酒） 蓝带、青岛、口子窖、口子酒、五粮液、五粮春、茅台、杜康、衡水老白干、过江龙、稻花香、孔府家、鹤峰牌、红荔牌红米酒、远航九江米酒、砂仁米酒、 女儿红、石库门、金枫、和酒、惠泽龙、白蒲、沙洲优黄、马祖福、状元红、 绍村、沉缸、黄中皇、鼓山、朝日 饼干糕点A 蓝罐、丹麦屋、御林军、哥本哈根、美人鱼、丹之后、好丽友、奥利奥、富丽、 鬼脸嘟嘟、乐之、趣多多、太平梳打、咸酥甜酥夹心、康师傅、五谷珍宝、乐芙球、彩迪卷、蛋酥卷、蛋黄也酥酥、百力滋、百奇、百醇、百多百、可珑、星奇、 菜园小饼、多乐之日、元朗、元朗欢乐黄 色上好佳饼干糕点B徐福记、蔡澜、嘉