管理信息系统课程设计.doc

一系统概述1.1 本领域内已开展的研究工作现代化的酒店是集客房、餐饮、通讯、娱乐，商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所，酒店组织庞大，服务项目多，信息量大，要想提高劳动生产，降低成本，提高服务质量和管理水平，促进经济效益，必须借助计算机来进行现代化的信息管理。同时，随着酒店业竞争的加剧，酒店之间客源的争夺越来越激烈，客房销售的利润空间越来越小，酒店管理需要使用更有效的信息化手段，广泛拓展经营空间，进一步降低运营成本。酒店管理信息系统（也被称为饭店管理系统）是用于酒店管理的管理软件,主要是用在酒店的前台综合数据的处理,以及酒店职员的管理。它主要是针对目前酒店管理中出现的诸多问题而开发的。酒店管理系统主要从客房的登记、预订、结帐、清理和酒店职员的管理等方面,去采集信息,管理以上各项的基本信息。先进的酒店信息管理系统，不但可以有效地管理大量的信息，而且可以引进先进的管理理念，提高服务质量、工作效率，完善酒店内部管理体制，提高酒店决策水平，提高酒店的管理效益及经济效益，从而提高酒店的竞争力。因此，先进的管理信息系统已成为酒店管理的核心之一。目前，国内三星级以上的酒店基本已经使用了计算机管理在沿海经济发达地区也有许多一、二星级酒店在使用计算机。在20世纪80年代初发展起来的国内的酒店管理系统，正逐步发展成熟，不仅充分吸收了国外管理系统的精华，而且结合国内的实际情况，并充分考虑中国酒店业务的不断扩充及用户要求多样性的前提下，逐步能为国内高端酒店实现信息化管理提供的一套完善的解决方案。自20世纪90年代末、我国自主开发的酒店软件就开始进入了五星级市场，但国产软件的主要用户还是四星级以下酒店。对于酒店来而言，选用合适的管理信息系统是至关重要的不应盲目选择先进的国外产品，一切要从酒店的实际情况出发。1.2. 技术层面的支持（1）本系统采用基于Windows的图形用户界面，系统设计为大家熟知的操作系统，凡是对计算机有一定基础的人员都可以轻松操作。而整个酒店信息管理系统采用最友好的交互界面，简洁明了，不需要对数据库进行深入的了解。（2）软件要求服务器操作系统：Windows2000(sp4)或更高。数据库：Microsoft SQL2000(sp2)，安装Microsoft数据库驱动程序MDAC2.8以上；网络：10100M局域网环境；屏幕分辨率1024 x 768以上。（3）硬件要求内存：516M以上；硬盘：20G以上。CPU：Intel P4以上；1.3 课题研究的主要内容1.3.1酒店背景 酒店是为客人提供住宿、餐饮、购物、娱乐和其它服务的综合性服务企业，它所接待的客人可能来自世界各地，而且这些客人的生活习惯、消费水平、宗教信仰等各不相同。随着社会生活水平的普遍提高，人们对于饭店消费不断地提出更高、更多样性的要求。如何以饭店企业所拥有的有限的人力、物力、财力和信息资源服务于住店客人，满足客人的各种消费需求，在当今竞争日趋激烈的饭店行业中，是经营好饭店企业的重要问题。这就要求饭店经营管理人员不但要掌握科学的管理思想和管理方法来综合的运用饭店资源，而其还应该采用先进的计算机管理手段处理日益复杂的信息资源，正确、及时地对客源市场信息作出反应和正确的指定经营决策，保证饭店企业的生存和发展。成功的应用先进的计算机管理手段辅助饭店企业的经营管理，不但要求饭店的日常操作模式要符合计算机信息处理的要求，而且需要有相应的管理体系和人员配合。作为饭店的经营管理人员只有充分的掌握饭店的各职能岗位的信息流程和计算机处理的要求，并善于结合两者的要求和长处，才能使想进的计算信息处理技术有效的服务与饭店的经营管理。1.3.2系统开发的现实意义近年来，随着我国改革开放的发展，国内的酒店服务业得到了日新月异的发展。现代酒店作为一体化的接待场所，是一个旅游城市的窗口，也可以说是一个小型社会。作为一种以服务为主的无烟工业，世界各国对此行业的重视程度并不亚于其它工业。酒店在其运作期间，服务水平的高低，直接影响到酒店的形象和声誉，如：服务的安排、调度是否周到；客人的要求是否能迅速、很好地得到满足；市场的预测分析是否快捷、准确等。这其中的核心就是对每天大量的信息（客人、费用、房间等）的正确处理和保存。采用计算机这一现代化工具作为管理的辅助手段是必须的。计算机的应用包括OA（办公自动化）、MIS（管理信息系统）、CAD（计算机辅助设计）等，酒店的计算机系统正是典型的MIS应用。本酒店管理信息系统，是针对酒店、饭店的具体业务而开发的，业务管理以酒店的前台管理为核心，为用户提供迅速、高效的服务，减免手工处理的繁琐与误差，及时、准确地反映酒店的工作情况、经营情况，从而提高酒店的服务质量，并配合现代化的酒店管理，获得更好的经济效益。就经济效益而言，酒店的计算机应用是：（1）间接性的：其经济效益不是直接产生的，是通过对人力、物力的节省而带来的，可以堵塞许多漏洞；（2）长期性的:计算机的投资是较大的，是在长期的应用中逐步得到回报的；（3）社会效益:酒店是一个高层次的服务行业，采用计算机可提高服务质量，有良好的社会形象。1.4技术上可行性研究 现在计算机技术、网络技术的成熟与发展为酒店管理提供了强有力的技术支持。系统能够提供较完备的功能，可以全面地管理酒店系统简单，不用过多培训。拥有充足的电脑设备作为实施该管理信息系统的硬件，且所有的计算机装有Window 2000（或以上）的操作系统。该管理信息系统有良好的兼容性和易于在该操作系统实现，完全可以开发出适合该公司应用的管理信息系统。1.5经济上可行性研究 （1）必要性。如果不采用该管理信息系统，其业务过程中所产生的数据将得不到及时、有效的存储和处理，显得比较杂乱无 纳和比较，影响企业的管理和决策，造成企业效率低下，浪费人力资源、时间和金钱。 （2）有益性。以较低成本开发出来的管理信息系统将整个业务流程数据进行系统的整合管理，从而能够有效地提高企业内外的信息 节省大量的人力、时间和金钱，从而降低成本，加快业务流程，提高企业效益，给企业带来巨大的经济回报！ （3）可能性。本系统的开发成本少，时间短，无需投入太多的人力、物力和财力，完全能够以最短的时间、最少的人力和最低的成本开发和使用该系统。1.6管理可行性研究 在本系统的运营阶段，使用系统的工作人员，除了需要具备在Microsoft Windows平台上使用个人电脑的知识，并不需要特别的技术能力。这方面的知识，在该酒店与本项目运营相关的直接人员（包括经理层、仓储部、收银组）中已经具备。并且在项目投产前，还会安排对操作系统的人员进行必要的培训。 系统技术维护支持工作，在初期仍将硬件供应商及本人完成。在酒店信息化建设及业务拓展到适当规模后，宜由酒店雇用专业技术人员担任此项工作。 在具体实施过程中，公司同意建立这样的运营管理机制：由公司管理层一名高级管理人员领导，仓储部与餐饮部具体负责本项目的运营；同时，采购部负责对系统运营过程中的计算机耗材的供应。因此本系统营运方面可行。 综上所述，实施本系统，已具备技术可行、经济可行、管理可行的条件。二 系统功能分析2.1系统的业务流程分析这种优化的目的实际也是企业所追求的目标：降低企业的运营成本，提高对市场需求的响应速度，争取企业利润的最大化。下图为酒店业务流程图：2.2用户业务需求前台接待员工作内容：（1）核查预约情况，为有预约档案的宾客填写登记卡，为预抵的宾客分配房间。（2）为宾客办理入住登记手续，并输入电脑。（3）为宾客办理换房、延期住宿手续，处理、保管好宾客物品转交、留言、传真，并将有关资料存档。（4）全面细致地做好VIP宾客、团队宾客的担待准备工作。（5）为宾客提供快速、礼貌、周到、及时、准确的接待、问询服务，及代客联络、代客留言、联系旅游等服务。（6）管理好其他部门的钥匙。（7）保持好工作、休息区域的卫生，并根据排班表，随时进行卫生清扫（台面、地面、垃圾及后台休息区域等），须做到整齐、整洁、干净。（8）阅读并填写交班日志，认真做好交接班工作。前台收银员工作内容：（1）清点收银备用金。（2）检查各种收据、帐单、信用卡签购单的备用情况。（3）掌握当日客房的租用情况、退房数及宾客的帐务情况。（4）准确、快捷地为宾客提供结帐服务，使宾客满意。（5）接收并处理从酒店各经营岗位处送来的宾客签单，做到随收随挂，严禁压单。（6）检查当日入住宾客的登记卡，核查信用卡、发票等附件须相符，信用卡不超限等。（7）注意清点现金、检查帐目，发现问题及时汇报、解决。（8）按规定收集、整理、保存资料，复查入住宾客情况以及准备次日预离宾客、团队资料。（9）夜核前，打印当日实际离店宾客报表，核对宾客帐单、登记卡、信用卡情况及人民币预付情况等。（10）清点兑换备用金，核实兑换水单的起止号码。（11）为宾客提供准确、快捷地外币兑换服务。（12）为宾客提供保险箱服务，保证宾客的财物安全。客房楼层班前查阅交接班记录，督查每日房间状况日报表，核对房间状态，校对客人消费情况，了解当日重点服务对象，并对VIP客人楼层加强巡视检查工作，并将客人在房间里的消费进行详细记录。电话计费中心除了日常的电话转接服务之外,还有一台独立的打印机通过串口与电话程控交换机相连，实时接收电话交换机传送过来的原始话单，并将原始话单立即打印出来，然后总机服务员根据电信部门提供的电话资费进行手工计费，并把每一笔通话情况记录下来。2.3系统的设计目标 系统的总目标是为用户提供迅速、高效的服务，减免手工处理的繁琐与误差，及时、准确地反映酒店的工作情况、经营情况，从而提高酒店的服务质量，获得更好的经济效益。具体的目标包括：（1）快速办理客人入住、退房的速度，实现客人在酒店消费自动化；（2）准确无误地记录客人的每笔消费记录；（3）实时、快速、准确提供客房动态；（4）方便查询客人的消费情况；2.3.1组织结构图：232、管理功能图酒店管理信息系统结算信息管理订房信息管理客房信息管理系统管理结算信息查询结算信息修改结算信息添加订房信息查询订房信息修改订房信息添加剩余客房信息查询设置客房信息设置客房标准密码管理用户管理客房信息查询客房信息修改客房信息添加客房标准修改客房标准添加2.3.3管理业务流程图：2.3.4数据流程图1层DFD图2层DFD图2.4新系统目标本系统的设计是以财务为轴心，面向酒店客房业务的管理：以前台的接待，收银为核心，将住店客人的各类信息，住店期间发生的各项活动进行及时、有效的记录、反映、分析、统计。在此信息基础上，又向各个不同的管理角度提供对应的处理窗口，使各部门能及时获取本部门所需的信息，方便各部门进行工作的总结和分析，并为经理层的决策提供参考，使这一层的领导能总体把握整个旅店的运行状况，经营情况和存在的问题，更有利于采取相应的决策，进行总体协调。软件体现了一个国内旅店对管理系统的真正要求：1客户信息的添加、修改、删除和查询。2客房类型信息的添加、修改、删除和查询。3客房信息的添加、修改、删除和查询。4预定客房信息的添加、修改、取消预定和查看详细信息。5登记入住和修改登记信息。6保存续住登记信息。7保存退房登记信息。2.5数据存储分析客户信息存储表 数 据 存 储条目名: 客户信息记录数:记录所有客户信息主关键字: 客户号 记录组成:项目: 客户ID+客户姓名+性别+籍贯+联系电话客房信息存储表 数 据 存 储条目名:客房信息 记录数:记录所有房间信息主关键字:客房号记录组成:项目: 客房编号+客房类型+客房楼层+单价+备注信息客房类型信息存储表 数 据 存 储条目名: 房间类型记录数:记录房间类型主关键字:房间类型名 记录组成:项目: 房间类型名+面积+额定床数+额定人数+空调+电视+卫生间+电话+备注信息客房类型信息存储表 数 据 存 储条目名:收入明细账记录数:只记录当前识别的登记记录,记录数不限,结账后转入历史收入明细账主关键字:客编号 记录组成:项目: 客房编号+客房类型+客房单价+客户编号+客户姓名+入住日期+折扣+结算日期+总金额+备注信息数据结构定义数据结构名称：部门信息管理含义说明：对部门的管理信息数据结构组成：部门号、部门名称、部门经理、员工数量数据结构名称：员工信息管理含义说明：对员工的管理信息数据结构组成：员工号、员工姓名、性别、年龄、工龄、级别、部门、职务、备注在系统的数据库设计中，先要对系统分析得到的数据字典中的数据存储进行分析，分析各数据存储之间的关系，然后才能得出系统的关系模式。可以采用ER图的方法来进行数据结构分析，ER设计方法是一种通过ER图来描述现实世界信息结构的DB设计方法。ER图由实体、属性、联系三部分组成。本系统根据以上的设计规划出的实体有：客房标准信息实体、客房信息实体、订房信息实体、结算信息实体。各个实体具体的描述-图如下：客房标准信息实体标准编号标准名称床位数量客房单价客房标准信息实体-图客房信息实体客房标准客房编号客房位置客房单价客房信息实体-图订房信息实体客房信息顾客信息折 扣入住时间订房信息实体-图结算信息实体客房信息顾客信息结算时间结算金额结算信息实体-图客房标准信息客房登记客房信息管理订 房订房信息管理结算信息管理客房结算实体之间关系-图客房标准信息客房登记客房管理信息订房订房管理信息mnmn部门管理信息员工管理信息结算管理信息退房宾馆管理信息登录登录登录总体E-R图根据E-R图建立基本表客房类型表（类型编号、类型名称、房间数量、床位数量、是否有空调、是否有电话、是否有电视、是否有独立卫生间、是否有冰箱。）客房表（客房编号、客房类型编号、房间朝向、客房中所有物品的列表、标准价格、房间当前状态。）整个系统需要调用客房类型表、客房表等，所以客房类型表属性“类型编号”，客房表中的属性“客房编号”，将经常出现在查询条件中，可以考虑在上面建立索引以提高效率。2.6数据查询分析三、系统结构设计3.1总体设计3.1.1需求规定主要输入项目：键盘手工输入；数据库输入；主要输出项目：数据库输出；打印机打印电子钥匙；运行环境硬件支撑环境：CPU：Intel P4以上；内存：516M以上；硬盘：20G以上；100M以太网卡。软件支撑环境：WINDOWS 2000或更高，中、 英文输入3.2系统划分前台客房管理子系统预订房间办理入住办理退房预留客房查找空房查询预定信息修改信息查询客人住宿信息查询客人服务信息结账将房间状态设为空闲确定信息打印电子钥匙传输客人住宿信息接收电话预订信息设置房间状态为已占用登陆系统 预订房间模块结构如下： 房间预订模块由客人提前电话预订或者直接到酒店前台预定房间如果客人已提前预订房间，则酒店接待人员要根据客人的提供信息对房间进行查找，并由客人确定查找的房间是否为客人所预定的，并确定客人的付款方式（现金、支票或刷卡），收受押金，如果客人未提前预订房间，则酒店前台接待人员则首先进行空房查找（去除预订房间），然后输入客人信息，确定客人付款方式（现金、支票或刷卡）客人退房模块结构如下： 首先，前台管理人员要输入要退房的客人的信息并由客人确定，调用管家系统查看房间设施状况（如有损坏则需要客人进行赔偿）。再调用帐务管理系统对客人的所有消费结帐，显示及打印账目清单，客人确定后进行结帐。 最后将刚退房间状态设置为空。 客人入住模块结构如下： 查询客人预订信息后（重复预订房间模块），可以对信息进行修改（比如说：对房间有新的要求、预订的房间不满意等），客人确认后打印电子钥匙，再由酒店服务人员帮助客人完成其他等工作。 如果客人想要换房，可以和酒店前台服务人员联系，进行换房服务。客人更换房间的结构如下： 首先前台工作人员输入客人的信息，确认正确后，查询房间信息，1、有空房间请用户确认是否要更换此房间，如果是则更改客人信息和住宿信息，如果客人不满意更换的房间则继续查询直到满意为止或者不更换；2、没有空房间则不更换。3.3系统数据结构详细设计表一：客人信息表Custom_info字段名字段含义数据类型是否空关键字说明Cum_no预订号Char(6)否主键Cum_name客人姓名Char(10)否Passport身份证（护照）Char(20)否Province省Char(10)City市Char(10)Zip邮编Char(10)Phone电话Char(18)Orderdate预订日期Date(8)否Dates预订入住天数Int否Room_kind客房类型Char(3)否第一位：0男/1女第二位：0单/1双第三位：0高/1中/2低档Room_no客房号Char(3)否第一位：楼层1/2/3后两位：房间号01-20Paymethod付费方式Char(1)否0：现金1：刷卡2：支票表二：客房信息表Room_info字段名字段含义数据类型是否空关键字说明Room_no客房号Char(3)否主键第一位：楼层1/2/3后两位：房间号01-20Room_kind客房类型Char(3)否第一位：0男/1女第二位：0单/1双第三位：0高/1中/2低档Room_state客房状态Char(1)否0：空闲1：占用但未满2：已满Room_value客房收费Number(7,2)否表三：客人服务表Custom_service字段名字段含义数据类型是否空关键字说明Ser_no服务号Char(6)否主键系统自动生成Order_no预订号Ch