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文档简介

“爱情主题商圈”可行性分析目录前言2第一部分 项目市场宏观状况分析2一、行业市场分析2二、同类市场分析3三、目标市场分析4四、总结5第二部分 项目基本情况5一、项目基本情况5二、商圈功能区规划6三、主要业态、业种描述7第三部分:经营方案8一、经营模式8二、运营方式8三、管理模式9四、经营手段9五、推广策略10第四部分、发展前景11一、发展潜力11二、发展目标12三、发展愿景12前言婚庆产业,又叫婚庆消费产业,是为处于家庭生命周期中的新婚阶段(包括婚前准备、婚礼庆典、婚后蜜月等时期)的新婚人群提供系列产品和全面服务的各种行业的集合,是传统意义上仅注重婚庆典礼的婚庆行业的延伸与扩充。本案主要是对昆明婚庆行业进行分析,旨在打造以爱情为主题的昆明市南亚风情第一城商场“爱情主题商圈”。第一部分 项目市场宏观状况分析一、行业市场分析1、经济民政部的统计显示,中国每年有将近1000万对新人喜结良缘,全国每年因结婚产生的消费总额已达近5000亿元。全国结婚产业调查统计中心发布的中国结婚产业发展调查报告显示,我国最近5年来平均每年全国有811.36万对新人登记结婚,其中仅城镇新人在婚礼上的消费就达4183亿元人民币。目前全国每年结婚新人近1000万对。新婚人群愿意把积蓄的31%用于婚庆有关的消费。在新婚消费方面,88.4%的新人需要拍摄婚纱照;49.14%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼;78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴;36.83%的新人要为新娘购买婚纱;67.66%的新人安排蜜月旅游。在结婚人群保持稳定的基础上,目前婚庆消费总额还在不断增长。婚庆这一朝阳产业已显示出巨大的发展前景。婚庆消费总额的不断增长,为从事婚庆产业的上下游企业带来了巨大商机。根据国家民政局的统计数据,全国2011年因婚礼当日而产生的消费接近3000亿元,预计到2013年将上升到5000亿元。统计显示,全国每对新人消费结构为:影楼婚纱照3526元,结婚珠宝首饰5659元,婚纱礼服2013元,婚庆礼仪7464元,喜宴水平(不含酒水)1030元/桌,新居装修5.6289万元,蜜月旅游9304元,家用电器16533元,家具17263元;则这些新婚消费已达138646元。2、文化l 传统大家庭观念逐渐淡化,现在新婚男女对结婚消费有了更大的自主权;l 婚姻质量、生活幸福成为人们追求的目标,结婚消费是体现婚姻质量的标志;l 婚姻被视为实现自我价值的体现,结婚消费被当成体现自我价值的重要时刻;l 高档次、时尚的结婚消费将引领潮流,人们对结婚越来越注重高质量和个性化;3、技术市场呈高度分散局面,全国婚纱市场呈广州、上海、苏州三角鼎力局面,但其他各地婚庆产品主要参杂在服装、礼品、小商品市场内,高档产品,珠宝、服装等主要到百货商场、专卖店采购,婚庆公司、摄影公司、鲜花专卖店散居在城市的各角落,市场呈高度分散局面,目前没有真正意义做到婚庆服务“一条龙”服务市场。二、同类市场分析1、主要特色商业街类型(1)时尚+商业。代表商业街有:北京三里屯village 、北京朝阳蓝色港湾(2)历史+商业。代表商业街有:上海新天地、南京1912(3)文化+商业。代表商业街有:锦里(4)主题+商业。代表商业街有:天津音乐主题商业街、宁波日湖婚庆广场2、特色商业街代表基本情况以婚庆主题的宁波日湖婚庆广场为代表:日湖婚庆广场是以宁波新婚人士为主要服务对象的主题概念街,它位于日湖公园东侧,东临江北与海曙间交通要道人民路,北靠环城北路与华康名家私广场相望,西隔湖东路与宁波湖域面积最大景观公园日湖公园毗邻。现在人气也非常的旺,现在的游客每年大概有五十多万人次,尤其是天热的时候,每天人流量超过一万多人。日湖婚庆广场着眼于高品质、个性化、差异化、超值化特色经营的商业定位,倡导婚礼一站式消费理念,构建一种新的消费方式及新的思维方式,创造集婚庆、购物、餐饮、休闲、文化、约会、相亲等功能于一体的一站式婚庆消费服务中心。日湖婚庆广场建筑面积21000平方米,商铺140余只,设婚街、喜街、家饰街三个主题街区:婚街主题广场总面积11000多平方米,是商业步行街形态的欧式建筑,规划有品牌婚纱影楼区、婚礼时尚区、婚庆用品区、精品购物区、精致餐饮区、婚姻登记区等业态。喜街、家饰街总面积9000多平方米,规划有品牌家纺、布艺、家饰、家具等专卖店的业态。3、运作成功的关键(1)城市核心区中心位置、市级商圈、周围有高端住宅支撑;(2)业态定位结合市场需求,同时多以餐饮休闲为主;(3)坚持特色化经营,通过各类活动增加商业氛围。三、目标市场分析1、昆明本地市场现状根据中国结婚产业发展调查报告显示,云南4450万人口数的基础上,平均每年结婚对数达到25.1万对,占到了0.56%的比例。在昆明,结婚人数也呈现出逐年递增的趋势,婚庆公司数量也在不断的增加过程中,但有规模及知名度的婚庆公司为数不多。昆明婚庆行业协会执行会长袁野估算了一下昆明婚庆行业的产值,昆明每年有23万对新人登记结婚,而除了车子和房子以外,每对新人的婚礼消费在12万元左右,也就是说,昆明的婚庆产值在24亿36亿元之间。而据中国社会工作协会婚庆行业委员会2008年统计数据显示,全国一年婚庆消费总量约为3500亿元。云南一年在婚庆消费上创造的产值达到100亿元,而仅昆明市场就有60亿元。 2、昆明婚庆市场空白及弱项如今昆明的婚庆行业正处于高速发展阶段,由于起步比较晚,所以现在昆明的婚庆产业也存在着一定的问题。昆明本地婚庆产业品牌成长良莠不齐、诚信缺失,使许多新人对新婚消费充满不信任。(1) 产品服务同质化,不能满足个性化需求(2) 前景看好但混乱无序,产业服务不规范,“红色投诉”不断,诚信问题严重(3)婚庆公司良莠不齐,鱼龙混杂现象影响行业发展,(4)高端新婚消费市场不成熟,缺乏为高收入新婚人群量身定做的产品和服务(5)行业标准欠缺,行业管理力不从心(6)资源配置效率低下,产业资源亟待整合(7)缺乏符合产业发展的企业营销模式(8)从业人员素质偏低,人员流动性较大,各种职业培训不够发达针对各项弱项,本地市场急切需要具备规模,具备团队,具备营销能力和具备创新精神的婚庆公司,为新人能够提供更为人性化,定制化的服务;提高婚庆服务质量的同时,提升婚庆服品牌美誉度及含金量。四、总结针对以上市场分析,不难看出,昆明婚庆行业正是一个蓬勃发展的产业,其潜力无限,可挖掘空间大;同时本地市场正处于发展阶段,问题多多,发展方向不明朗;根据这些分析,未来业务更加全面的婚庆服务机构,更加具有创新精神的婚庆内涵,而婚庆“一条龙”服务是未来发展的必然趋势;针对80后的结婚高潮的来临,具有求新求异求变的婚庆公司更具竞争力与发展潜力。除此之外,国内一些主要特色商业街的成功案列借鉴,我们在昆明市南亚风情第一城商场打造适婚人士和已婚人士为主要服务对象的爱情主题商业圈是切实可行的。第二部分 项目基本情况一、项目基本情况我们旨在将昆明市南亚风情第一城商场三楼打造成以昆明适婚人士和已婚人士为主要服务对象的爱情主题商业圈,它位于商业广场内,着眼于高品质、个性化、差异化、超值化特色经营的商业定位,倡导婚礼一站式消费理念,构建一种新的消费方式及新的思维方式,创造集婚庆、购物、餐饮、休闲、文化、约会、相亲等功能于一体的一站式婚庆消费服务中心。这个项目不像其他商业圈一样,从多元化角度出发,而是瞄准特定的婚庆产业,婚庆商业圈的创新在于,将建立一个具体的特色商圈,从婚庆产业的角度出发,并成为昆明首个婚庆专业商城。在昆明,广场为数不少,但是这些广场主要以休闲为主,从多元化的方向引进商业,行业纷繁复杂,包罗万象。仅以主力店和特色店铺吸引人气,以附近居民区作为依托,具有一定的区块性。而 “爱情主题商圈”则从另一种思路出发,从特色产业出发,打造统一品牌,瞄准特定市场,开拓出一条可持续发展的创新型态商业绿色产业。二、商圈功能区规划“爱情主题商圈”项目站在长远发展的战略上来看待问题,以免店租的形式吸引相关的商家进驻“爱情主题商圈”。主题商圈内规划有婚庆商品消费区、休闲娱乐区、婚庆和家庭服务区,同时,我们会为单身的男女提供一个相亲交友的平台。婚庆商品消费区主包含婚庆消费领域的全方位商品 婚纱摄影 品牌婚纱、礼服 婚礼用品、礼品 花艺公司 家居软饰、卧室用品 婚戒首饰 婚纱、礼服佩饰 旅行社、酒店等其它相关行业经营单位;休闲娱乐区增加商场的休憩区,一是提升商业消费的配套服务设施,二是改善商业氛围,增加人文风景,三是完善现代商业圈的功能格局。增加娱乐功能,一是吸引更广泛客流涌入,二是丰富经营品种,增加消费项目。 爱情主题咖啡吧或爱情书吧 创意小店 爱情展览馆婚庆和家庭服务区昆明市南亚风情第一城商场三楼爱情主题商圈不仅仅是一个专业型、综合性的婚庆主题商场,更是昆明唯一一家真正提供周到、细致、完善的咨询、指导和服务的场所。包括: 星座、占卜、塔罗脾:测试姻缘 婚庆服务公司:可按照消费者的要求和个性特点提供个性化的婚礼策划服务 家庭心理咨询机构:帮助解决家庭的心理纠纷,促进婚姻和谐 早教机构:可为育婴家庭提供辅导三、主要业态、业种描述根据上述的商圈功能规划,昆明市南亚风情第一城商场三楼爱情主题商圈是一个专业化、整合型婚庆主题商圈和完善的婚庆服务中心。从经营定位和特色出发,适合引进的业种及经营业态定位如下:1 婚纱与礼服引入多家婚纱礼服的品牌经营商家,凸显个性化设计,提高婚纱礼服的经营档次。不仅包括新娘婚纱,也包含礼服晚装、新郎礼服以及伴娘、伴郎的服饰。同时除了引入本地、国内的品牌外,更着重引进国外知名的婚纱礼服品牌。2 婚纱摄影引进三到五家不同档次定位的知名婚纱摄影企业,不仅让消费者享受到一站式比较消费的便捷,同时满足不同档次的消费需求。3 婚戒首饰、婚纱佩饰在越来越注重个性化发展的今天,新人们更加希望能拥有一对与众不同的结婚戒指,而且新人们对于在婚宴上佩戴的其它首饰、佩饰也同样有着创意、创新的需求。因此昆明市南亚风情第一城商场三楼爱情主题商圈将重点引入一些具有创新设计能力的饰品设计公司。4 婚礼用品引进婚庆仪式的布置道具,喜糖,喜庆用品和摆设等一系列婚庆专用商品销售商家,全面的商品设置将改变原有分散的消费模式,提供一站式的消费场所。5 婚庆服务可引入二至三家具有相当实力的婚庆服务公司,在商场统一经营指导下,根据消费者的不同需求和自身经营特色,提供满足不同层次需求的个性化服务。6 花艺、家居软饰、卧室用品引入具有个性化设计能力和独特创意的花艺、家居软饰、卧室用品品牌商家,围绕婚庆主题,集中推广相关的特色商品和服务。7 婚宴、旅游由婚庆服务公司与品牌旅行社、酒店建立长期固定的合作关系,以直销专柜区域的形式提供婚宴预定、蜜月旅行咨询、预定服务,可根据消费者的个性要求,推荐相应的酒店和旅游线路。第三部分:经营方案一、经营模式1、一站式服务 “爱情主题商圈”采用了一站式服务,所谓的一站式服务就是你可以在“爱情商圈”找到所有你所需要和想到的东西。“爱情主题商圈”不仅仅可以为单身男女提供一个平台,帮助单身男女找到心仪的另一半,可以为情侣提供约会的场所,还可以为情侣提供婚姻礼仪的全套服务,而我们的心理咨询和早教等机构可以帮助结婚的夫妇解决一些婚后的烦恼。“爱情主题商圈”带给消费者的将是全而丰富的市场。它将满足消费者对于交友相亲恋爱结婚家庭的需求。2、统一型管理统一管理并不是完全管理。“爱情主题商圈”志在打造一个统一的市场,因此需要统一装修,统一的宣传,统一的推广,统一服务,统一收银,而在经营方面,每个商家都经营自理,具有一定的自主性。这样“爱情主题商圈”才具有统一的形象,积聚人气,商家也可以免于考虑宣传等,对商家自身的服务质量,品牌质量都会提升作用。3、免租金吸引品牌商家入驻商家免费入驻,入驻商家按照收益提成上交商圈管理费用和运营费用,入驻商家数量和种类,需符合商圈经营定位,并可借机提升昆明市南亚风情第一城商场三楼爱情主题商圈知名度。当然,为了确保入驻商家的利益和品质,会引入竞争机制,提升昆明市南亚风情第一城商场三楼“爱情主题商圈”的经营档次。4、提供婚庆前期和后期的延伸服务前期是指在恋人阶段就提供个性化的商品和服务,引导消费人群在婚庆主题消费上的流入。后期是指新人婚后的孕婴服务,延续婚庆服务的消费热情。二、运营方式 广场不仅是一家专业型、综合性的婚庆主题商场,更是唯一一家真正提供周到、细致、完善的婚礼筹备咨询、指导和服务的场所。用服务引导消费,刺激消费是“爱情主题商圈”的经营特色之一。广场特设服务接待中心,提供婚庆仪式的全程咨询、策划和服务,内容包括:1、全面:经营范围包括婚庆仪式的全程相关产品和服务 建立全市婚庆消费市场基本信息库,客户可通过触摸式电脑查询婚庆礼仪公司、婚纱摄影公司、婚纱定做店地址、电话、价格等消费信息,满足市民热衷比较的消费习惯,让消费者真正感到“逛百家不如走一家”的方便与实惠。2、便捷:一站式购物消费建立客户信息档案,在情人节、结婚纪念日、新年等重要节日里寄上美好祝福与广场活动信息,巩固客户对广场的信任感和依赖感,培养、拓展衍生市场,如孕婴产品服务等,从相识相恋结婚家庭育婴提供全程式的服务。3、专业:婚庆及相关礼仪活动的策划服务根据消费者要求提供结婚周年庆、生日庆等其他相关仪式定制服务4、个性:专为个人夺身订制的婚庆方案整合广场资源制定丰富、多样的菜单式服务内容,由消费者根据自身需求进行选择,并可按照消费者特殊要求和个性特点提供个性化的特别婚礼策划服务。三、管理模式参考模式(如图):寻找一个有资金实力的公司,主导商圈运行,以商管的形式入股。运营费用全由改间公司承担,采用一卡通的收费模式。收益提成上交商铺免费使用权推广商管商圈推广费商铺增值+收益提成商铺1、“三权分离”引进“三权分离”的现代商业经营管理模式,即“所有权、经营权、管理权”分离,实现统一招商、分散经营、统一管理,避免经营模式可能造成的经营业态秩序混乱、商业价值降低以及恶性竞争的局面。2、委托专业商业经营管理公司进行商场整体策划和有序管理,使商场经营更具备长期性和前瞻性,有利于提升商场的知名度和影响力,树立商场品牌。3、设立固定、强大的宣传基金,这是建立和维护商场品牌的基础保障,与商户约定好每年商场宣传投入费用。4、制定“商场经营管理公约”,按约进行统一招商、统一开业、统一收银、统一宣传推广、 统一形象包装、统一协调经营种类。 四、经营手段1、会员积分卡 入驻商家积分卡采用一卡通积分,顾客无需在各个商家办理积分卡,商圈统一办理,统一收费,统一充值,商家服务更方便,顾客消费更便捷。积分可延用,可转用,更有利于老顾客的维护和新顾客的发掘。2、商家联合销售 入驻商家联合促销,顾客每在一家店铺消费,可在其他商家享有价格与服务优惠,商家与商家联系起来,直接可实现服务的相互抵扣。即可实现商家目的,又可对顾客进行引导,实现让顾客在商圈范围内连续消费的作用。3、品牌商家竞标入场确保入住商家品质,符合广场经营定位,并可借机提升广场知名度。4、限制同类商品、服务商家的入住数量确保入住商家的利益,避免恶性竞争,提升广场的经营档次。5、提供婚庆前期和后期的延伸服务前期是指在恋人阶段就提供个性化的商品和服务,引导消费人群在婚庆主题消费上的流入。后期是指新人婚后的孕婴服务,延续婚庆服务的消费热情。6、定期举办各类推广活动和促销活动在“情人节”“圣诞节”等节日适时推出娱乐、展示活动,加强商家与消费者的沟通和情感上的交流。在婚庆旺季,推出特色的优惠促销活动,以品质和价格吸引消费群体的涌入。7、不定期推出极具创意和个性化的综合性服务项目 推出广场内品牌的大型婚典活动等与其他行业企业合作开展的综合性服务项目。8、围绕商品与服务形成六大经营特色l 全市唯一汇集国内外高档品牌婚纱、礼服的商场l 全市唯一集中展示、销售国内外地特色婚礼用品的广场l 全市唯一提供菜单式专业婚庆服务的场所l 真正提供个性化婚庆仪式策划服务的场所l 真正帮助新人实现方便、快捷的一站式婚庆筹备l 全市唯一进行客户档案追踪服务的商家五、推广策略1、新闻热点报道,制造轰动效应制造昆明市南亚风情第一城商场三楼爱情主题商圈开业的新闻热点,在昆明各大媒体上进行短时期的集中报道,引起社会广泛关注和强烈兴趣。同时,在经营过程中不断挖掘项目自身新闻价值,充分制造事件、话题,通过新闻媒体的热点报道迅速树立品牌形象。2、集中广告宣传,开展规模造势在电视媒体,专业杂志,主流报纸及户外集中性发布广告,造成开业期的市场轰动效应。3、活动聚集人气,持续市场热度(1)定期举办各类推广活动和促销活动在“情人节”“圣诞节”等节日适时推出娱乐、展示活动,加强商家与消费者的沟通和情感上的交流。在婚庆旺季,推出特色的优惠促销活动,以品质和价格吸引消费群体的涌入。(2) 不定期推出极具创意和个性化的综合性服务项目推出昆明市南亚风情第一城商场三楼爱情主题商圈内品牌的大型婚典活动等与其他行业企业合作开展的综合性服务项目,如安排百对新人集体结婚。4、立体媒介整合,长期强势宣传整合电视、报纸、广播、杂志、网络各媒体,通过与时尚栏目的结合,创建独特的婚庆专业传媒,全力打造传统、时尚、风情、永恒的商场品牌,专业、细致、人性、个性的服务品牌,婚庆产品品牌,直至完成集商业、服务、文化传媒于一体的综合时尚生活品牌形象。第四部分、发展前景一、发展潜力1、对于行业,昆明市南亚风情第一城商场“爱情主题商圈”是市场新秩序、新规则的倡导者作为婚庆消费大市场的牵头者、领跑者,昆明市南亚风情第一城商场“爱情主题商圈”将搭建起良好的综合平台,帮助优秀婚庆相关产品生产商、销售商和服务商更好地树立品牌,自然淘汰一批服务差、品质差,经营混乱的企业,结束目前婚庆市场分散、无序的现状,顺应商业模式规范化、专业化的发展趋势,提高整个婚庆市场的服务品质,重塑“婚庆时尚产业”的行业新航母形象。2、对于消费者,昆明市南亚风情第一城商场“爱情主题商圈”是新消费观念的倡导者和服务者昆明市南亚风情第一城商场“爱情主题商圈”广场将汇集诸多婚庆消费市场里的知名企业和商家,为消费者提供最佳服务、上乘质量和合理价格,为消费者解决各供应商和消费者之间信息沟通,监督供应商提供的商品服务质量,使原本繁杂、无序的婚庆消费过程更加简单化和人性化,提倡“最适合的才是最好的”婚庆消费新观念。作为行业专家和私人顾问,它将为消费者安排最合理的婚庆预算和服务,最大程度地满足消费群体日益个性化的需求。3、对于社会,昆明市南亚风情第一城商场“爱情主题商圈”是昆明特色商业文化的塑造者昆明市南亚风情第一城商场“爱情主题商圈”的建立,提高经营档次的商业发展规划要求,其鲜明的经营特色和丰富的文化内涵,加之现代

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