鲁教版九年级化学7.3《溶液的酸碱性》.ppt

第七单元常见的酸和碱第三节溶液的酸碱性 现在实验室中有一瓶溶液 该如何去了解它是否有酸味或是否显酸性呢 学习目标 1 初步学会利用酸碱指示剂来检验溶液的酸碱性 2 学会判断溶液的酸碱度 实验探究一 第一步 在6支试管或点滴板中分别加入白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水 第二步 再分别滴加2滴紫色石蕊试液 观察颜色的变化并记录 第三步 在6支试管中或点滴板分别加入白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水 第四步 再分别滴加2滴无色酚酞试液 观察颜色的变化并记录 一 如何检验溶液的酸碱性 石蕊试液在不同溶液中的颜色变化 实验现象 红色 红色 蓝色 蓝色 紫色 紫色 一 如何检验溶液的酸碱性 无色 无色 无色 无色 红色 红色 有许多物质像石蕊一样 遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化 化学上把这类物质叫做酸碱指示剂 常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液 一 如何检验溶液的酸碱性 变红 变红 不变色 不变色 不变色 变蓝 用紫色石蕊试液可以区分酸和碱 但实验较麻烦 还可以用石蕊试纸进行区分 试纸比酸碱指示剂更易于携带 操作较方便 红色石蕊试纸遇到碱溶液变成蓝色 蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变红色 小故事 著名化学家罗伯特 波义耳在一次实验中 不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上 过一会儿 他惊奇地发现 紫色的花瓣上变成了红花 波义耳对这一意外的发现 做出了各种猜想与假设 经过多次实验验证 终于制造出鉴别溶液酸性和碱性的酸碱指示剂 现有1瓶失去标签的无色溶液 取出少量滴入紫色石蕊试液后 溶液变成红色 该溶液一定是酸的溶液吗 思维训练 不一定 酸溶液 H 酸性 酸性溶液 H 酸溶液 碱溶液 OH 碱性 碱性溶液 OH 碱溶液 已知 NaHSO4的溶液呈酸性 Na2CO3的溶液呈碱性 它们的在水中解离情况如下 NaHSO4 Na H SO42 Na2CO3 2Na CO32 盐溶液 盐溶液 在食醋和柠檬汁分别滴加紫色石蕊试液 石蕊试液都变红 说明食醋和柠檬汁都呈酸性 那么你知道谁的酸性强吗 你有方法区分吗 思考 如NaCl Na2SO4等溶液 如HCl H2SO4等溶液 如Na2CO3 Ca OH 2 NaOH等溶液 能使石蕊试液变红 能使酚酞试液变红 石蕊试液变蓝 石蕊和酚酞试液都不变色 三 溶液酸碱度的表示法 pH性 1 pH的范围通常在0 14之间 溶液的酸碱性 表示溶液是酸性还是碱性的 用酸碱指示剂检验 溶液的酸碱度 表示溶液酸碱性的强弱程度 用pH试纸测定 碱性增强 酸性增强 中性 活动与探究 用pH试纸测定溶液的PH 方法 用干净的玻璃棒蘸取少量待测溶液 涂在PH试纸上 观察试纸的颜色 并将其与标准比色卡对照 读出其PH值 思考 甲同学在测定某碱溶液的PH时 先把PH试纸用水湿润再测 他所得的结果准确吗 pH7 溶液显中性 pH7 溶液显碱性 pH越大 碱性越强 如NaCl Na2SO4等溶液 如HCl H2SO4等溶液 pH7 溶液显酸性 pH越小 酸性越强 如Na2CO3 Ca OH 2 NaOH等溶液 讨论 溶液的酸碱性与pH的关系 07 中性 14 4 了解溶液的酸碱度有重要意义 化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行 在农业生产中 农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长 测定雨水的pH 可以了解空气的污染情况 注 正常雨水 含H2CO3 的pH约为5 6 酸雨的pH小于5 6 测定人体内或排出的液体的pH 可以了解人体的健康状况 5 人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围 资料 四 调节溶液pH的方法 若pH 加碱 pH增大至 或 7 7 7 若pH 加水 pH增大至 加酸 pH减小到 或 7 加水 pH减小至 图像变化 活动与探究 溶液酸碱度对头发的影响 课外作业 健康的头发 受损伤的头发 讨论 溶液的酸碱度不同对头发影响 性溶液对头发有保护作用 溶液 性越强 对头发损害越大 不同 酸碱 中 生活中常见物质的PH 三 物质的酸碱性对生命活动的意义 1 人的健康与体内某些液体正常的PH密不可分 2 农作物的正常生长需要中性的土壤环境 思维训练 1 下列物质溶于水 所得溶液的pH大于7的是 A CO2B HClC NaCID Ca OH 2 D 2 将pH 10的氢氧化钠溶液加水稀释后 所得溶液的pH可能是 A 6B 8C 11D 14 B 我的收获 第三节 溶液的酸碱性 酸碱溶液中的粒子 分子 无法自由移动的离子 在不同的酸溶液中都含有相同的H 所以 酸有一些相似的性质 在不同的碱溶液中都含有相同的OH 所以碱也有一些相似的性质 D 挑战自我 1 下表是一些食物的pH 胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是 A 柠檬B 苹果C 牛奶D 玉米粥 B 2 一些物质的近似pH为 泡菜3 4 苹果汁3 1 西瓜汁5 8 鸡蛋清7 6 其中酸性最强的是 A 泡菜B 苹果汁C 西瓜汁D 鸡蛋清 3向稀盐酸中逐渐加入试剂X后 溶液的pH变化情况如右图所示 试剂X是下列物质中的 A MgB H2OC NaOHD CaCO3 C 4 1 向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴入几滴酚酞溶液 溶液变成 色 pH 7 填 或 逐滴向锥形瓶中滴入盐酸并振荡 观察到的现象是 溶液的pH 填 增大 或 减小 2 有一瓶溶液pH是4 5 如果要使溶液的pH升高 可以用 的方法 红 溶液红色逐渐褪去 减小 加水稀释 或加碱性物质等 革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中 为了将情报送给党组织 用米汤在白纸上写字 别人看不见 但当用碘酒涂在信纸上后 字便会显示出来 这是因为米汤含有淀粉 碘酒含有碘 而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色 小明同学在听了这一故事以后 也想写一封 密信 但他又不想再用上面的方法 同学们 运用你所学的化学知识帮帮小明 告诉他怎样操作 利用了什么原理 世界真奇