开题报告无序版.doc

快速消费品库存控制风险分析和对策以云南新储物流有限公司企业为例一、选题的依据和意义云南新储物流有限公司成立于1957年，前身是云南省商业储运总公司，主要为进出我省的商业物资和社会物资提供接收、中转、发送和仓储配送服务。拥有铁路专用线三条，总长1千余米中转站台和储存仓库100000余平方米，年货运中转能力120万吨，是云南省最大的专业物流企业之一。公司下属云南糖业物流交易市场，以食糖为主要服务商品，涉及啤酒、红酒、橡胶、医用药品、家电、大米、爆米花等商品的仓储、配送业务。可以看出公司主要经营项目大部分是快速消费品，二、国内外研究现状关于库存管理的研究，国外的研究和实践总体上要比国内好，在美国，有些企业库存周期只有8天，但有些中国企业的库存周期长达51天，仅运输成本一项，占销售额的比例就高达20%-30%。从物流成本构成看，中国物流管理成本占总成本的14%，而美国只有3.8%。对企业进行库存管理，其实就是在降低企业的生产运营成本。由于我国物流业发展还处于起步到成熟的阶段，整体的物流规划能力的经验沿不足，并且物流信息化程度不高，许多物流管理还是以人工管理为主，直接导致了仓储和库存成本居高不下。20世纪60年代，美国著名的生产管理专家和计算机应用专家欧威特和乔伯劳士提出MRP（物料需求计划，Material Requirement Planning），其出发点是根据对成品的需求，计算出零部件的生产进度和采购日期。到了20实际80年代，物料需求计划扩展成了一个范围更广阔的对制造业企业资源进行计划与安排的方法，这种扩展方案被称为MRPII（制造资源计划，Manufacturing Resources Planning），MRPII不是MRP的升级版，而是在MRP基础上发展起来的一种新的生产组织形式，是集信息流和资金流于一体的企业生产经营信息系统。另一种先进的库存管理形式就是首创于日本丰田公司的JIT管理，又称“准时化”管理，实现库存管理的零库存、高柔性、零缺陷目标。我国企业库存管理理论研究相对比外国迟，这是由于我国具体的经济结构和经济环境决定的，随着信息技术的高速发展和国外大型企业的纷纷涌入中国，我国很多企业也开始逐步开展信息化建设，对企业库存管理也趋向于信息化、网络化和高度集成化，国内企业的库存管理水平有了一定的提高，如大新仪器公司开展MRPII建设，减少库存成本，提高企业的信息流效率和工作效率；第一汽车制造厂、第二汽车制造厂、上海大众汽车有限公司结合厂情创造性地应用JIT，取得了良好的经济效益。虽然我国在库存管理研究上取得了一定的成果，但是总的来说还是要各个企业针对自身具体情况进行研究，只有发现自身问题，有针对性地选择使用库存管理技术，才能达到优化库存管理的目标，也只有基于实践得出的理论创新，才能真正推动库存管理理论的发展。三、论文提纲（基本思路、主要观点、论文框架结构）一、绪论（一）选题的背景和意义（二）国内外研究现状二、 快速消费品概述（一） 快速消费品的定义（二）快速消费品库存特性三、云南新储物流有限公司库存控制问题及原因分析（一）云南新储物流有限公司库存管理现状（三）云南新储物流有限公司库存管理问题分析四、快速消费品库存控制风险分析（一）快速消费品库存过低风险（订单满足率降低、公司信誉受损、紧急订单给增加公司运输成本）（二） 快速消费品库存过高风险（存货价值降低、库存成本过高）五、控制对策（一）根据产品特征合理选择订货模型（1）不同供应情况采用不同库存模型（货源充足，随时都能按需求补充订货）1)定期定量模型:订货的数量和时间都固定不变。 2)定期不定量模型:订货时间固定不变，而订货的数量依实际库存量和最高库存量的差别而定。 3)定量不定期模型：当库存量低于订货点时就补充订货，订货量固定不变。 4)不定量不定期模型：订货数量和时间都不固定。 （2）按库存管理的目的分类又可分为经济型和安全型两类。经济型模型(图1)的主要目的是节约资金，提高经济效益；安全型模型的主要目的则是保障正常的供应，不惜加大安全库存量和安全储备期，使缺货的可能性降到最小限度。库存管理的模型虽然很多，但综合考虑各个相互矛盾的因素求得较好的经济效果则是库存管理的原则。（EOQ）（3）ABC分类法（二）库存管理的1.5倍原则和存货周转（三）制定正确的混合仓储空间策略六、结论 参考文献何景伟主编，仓储管理与库存控制，知识产权出版社，2008.1陈磊 快速消费品配送中心运作的管理方法 商业文化（学术版） 2009.3.25陈祥龙 创新企业经营模式 成就企业发展大计物流工程与管理 2009.8.15甘光宇、陈立仁、马联平 坚持“四好”标准促进仓储管理 商品储运与养护 1999.10.15余艳琴 物流成本管理 武汉大学出版社 2008.3李文东、 靖桂云 加强仓储管理 迎接市场挑战建三江粮食购销企业仓储管理的几点作法 2004.2梁娜 李晓争 浅议高附加值快速消费品物流 2006.11陈磊 快速消费品配送中心的管理方法 商业文化 20093郭岩 仓储业无序上马导致物流效率下滑 中国商报 2006.2刘光琦 忙而不乱的蒙牛仓储专访蒙牛集团常温液奶仓储部部长张强 中国储运 20 08.1罗锦珠 合理库存是供应