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城市中的大厦型植物工厂技术有望引领农业新发展编辑:3T大厦型植物工厂又名：垂直农场.这种大厦型植物工厂可以让农作物生长在城市中的高楼大厦之中，也可让农作物生长在乡村建筑物中和海上建筑物中。大厦型植物工厂是由多层植物工厂组成的高楼植物农场。随着人口数量的不断增长，粮食紧缺问题也变得越来越突出，许多国家都在研究新的方法来提高粮食产量。如今，一种名为：大厦型植物农场的新兴技术引起各国的重视，有的国家甚至已经将其付诸实施。 据英国每日邮报网站12月31日报道，美国最大的冷冻蔬菜食品供应商Birds Eye公司目前正在研究建造一个“大厦型植物农场”，用以进行相关的农作物种植试验。在这种新型农场中，农作物被种植在分布于各个楼层的植物工厂之中，并采用新型的“Verticrop水培系统”来取代土壤，为农作物输送生长所需的营养液。由于每层植物工厂内的种植条件都是可控的，所以“大厦型植物农场”的农作物能够实现周年健康生长，大大提高了产量，可以在很大程度上满足日益增长的市场需求。 目前，“Verticrop水培系统”已经在英国德文郡佩恩顿动物园的蔬菜种植中获得了成功。此外，现在一些超市里所售卖的西红柿和草莓等蔬果也是通过类似的水培系统进行种植的。Birds Eye公司希望能够尽快找到利用该系统进行大规模生产的方法。公司总裁詹姆斯杨介绍说：“这种方法使我们能够在受控的室内环境中种植农作物，这种做法不仅能减少能源的使用，而且不用担心天气和虫害的影响，此外还能最大限度地利用空间。虽然目前这一技术还处于早期阶段，但我们认为Verticrop不仅有助于实现农业的可持续发展，而且能为消费者提供质量更高的农作物产品。瑞典的林雪平市目前兴建一个高54米的“大厦型植物农场”，预计将于2014年完工。 据悉，瑞典、日本、中国、新加坡和美国芝加哥等地都在积极研究，或正在建设类似“垂直农场”的项目。瑞典的Plantagon公司目前正在林雪平市兴建一个高54米的“垂直农场”，预计将于2014年完工，而英国的East End食品公司也正在伯明翰建造“大厦型植物农场”。 美国哥伦比亚大学的公共健康学教授迪克森德波米耶一直倡导推广“大厦型植物农场”技术，他认为这种技术有助于降低全球能源消耗，缓解由于人口增多而带来的水资源及粮食短缺等问题。他表示：“在大厦型植物农场中，所有的水和营养物质都是被循环利用的，这能节约大量的水资源，同时提
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