茶叶机械化效益分析报告.doc

农机三项工程验收材料之五江苏省农机三项工程 高效茶叶生产机械化集成示范基地建设项目经济和社会效益分析报告新浦区花果山乡前进茶林公司二一年十月 “高效茶叶生产机械化集成示范基地建设”三项工程项目，江苏省财政局、农机局以苏财农【2008】191号和苏农机计【2008】33号文联合批准下达。项目承担单位在茶叶生产、加工关键环节，引进、试验先进适用的农机化技术，集成示范其生产加工全程机械化技术，建立260亩高效农机化科技示范基地。项目自实施以来得到了各级领导、有关专家及相关单位的大力支持，在项目单位、项目合作单位及项目实施人员的共同努力下，“高效茶叶生产机械化集成示范基地建设”项目实施进展顺利，项目合同规定的各项考核指标已按期完成，取得了显著的经济效益和社会效益。一、经济效益项目实施的茶叶核心示范区260亩，区内安装了灌溉系统，使用了机械修剪、机械采摘和机械加工，在示范期间基地效益良好。具体收入按一亩茶园一年生产的茶叶计算，其纯收入就达16340元。具体情况如下：总收入为：24280元其中：春茶 9kg2000元/kg18000元 夏茶 14kg300元/kg4200元秋茶 8kg260元/kg2080元总支出为：7940元其中：承包费：2000元水费：100元肥料：270元农药：200元修剪、采茶及管理人员费：5350元炒茶加工费：20元从生产试验中可以看出，使用机械化作业效果十分明显，其中：茶叶修剪机的工作效益，是人工修剪效益的倍，不仅如此，快速修剪，不只是增加了茶叶的采摘时间，提高茶叶的产量。一台采茶机正常情况下以8h为一个劳动日，每台每天可采鲜叶1800kg，如用手工采摘，则需60人才能完成，(春茶每人每天只能采30kg)。一台采茶机每天可节省55个劳动力；夏秋茶机采茶数量相同，(手工采茶每人每天可采40kg)，一台采茶机采茶每天可节省50个劳动力。若采用手工采，由于劳力紧缺，会因来不及采摘而延误采期，从而导致鲜叶价格下降过去一亩茶园一年一般需要用工245个左右，使用机械化作业后平均用工约为46个左右，平均提高工效5.32倍。试验表明示范基地节本增效效果明显，若按承包一亩茶园一年生产的茶叶仅以使用机械化作业与常规作业相比较计算，就可节省直接费用4895元。具体为：人工灌溉一般700元，喷灌为100元，较人工节省600元常规人工修剪45元，机械修剪10元，较人工节省35元人工采摘需150个工，约6000元，机械采摘30个工，再加上油料费等费用，仅需3600元，较人工节省2400元。炒茶：人工加工每斤干茶收加工费50元，机械加工每斤干茶仅收20元，一亩就可节省1860元。高效茶叶生产机械化集成示范基地的间接成果也十分明显，使用微灌技术对茶树的生产、增产、品质改善都有很大作用。田间试验结果表明，应用了喷滴灌技术的成龄茶园发芽密度与对照统计没有显著差异，但产量则高25，氨基酸含量比对照高15.1。应用了微灌技术的幼龄茶园成活率比对照增加30，主秆高度比对照增加25，根系长度比对照增加50，且根系更为发达。且节水节肥效果好 ，该项技术在茶园上应用推广后，茶园的肥水利用率提高到95以上。据初步统计，使用微灌有效节约水资源40立方米/亩，节约各类肥料0.05吨/亩。增收节支约为2230元/亩。示范基地每亩总节本增效为7125元，节约生产、加工成本29.3，260亩核心示范区年节本增效为185万元。带动当地茶农花果山乡前进村1460村民年增收1260元以上。二、社会效益茶叶生产环节多，劳动强度大。一年种植一亩茶园，光采摘就需150个工，再加上技术性很强的炒茶，茶农略有不慎就会降低茶叶质量，造成收入降低。现在使用先进适用的茶叶生产机械，满足了农户的要求，提高他们从事茶叶生产的积极性，促进了农业产业结构的调整。且能提高茶叶产量，增加经济收入，并可将农民从繁重的劳动中解放出来，提高生活质量，发展第二、第三产业，促进社会进步。同时还能使生产能上规模，大大加速名优茶商品化进程，改变原来前进村名优茶难以形成商品化的局面，满足日益扩大的市场需求。大幅度降低劳动强度，提高工效，降低生产成本，从而提高市场竞争力，增加生产者的经济收益，满足消费者价廉质优的要求，促进花果山名优茶的消费和发展。三、生态效益项目基地选择在生态环境好、空气清新、水源清洁、土壤未受污染的花果山4A风景区，周边区域环境优良，植被丰富。采用机械化技术后，消除了过去那种作坊式加工的场面，厂区与周边环境绿树成荫、环境优美。厂房车间墙壁和地面干净、光洁，没有害动物、昆虫与杂物污染茶叶。加工厂加强卫生管理，制定生产过程中的环境卫生管理计划制度。使用的加工机械、用具等设备材料不会污染茶叶，对各种设备都保持整洁卫生，经常清洗或消毒，使用的消毒剂是无污染的天然物品。各类茶在制作过程中都执行国家食品卫生和食品行业加工标准，有机茶生产者与管理人员都体检合格，持有健康上岗证上岗，这样不仅使得生产的茶叶达到绿色标准，对环境也产生很好的影响。此外喷灌技术可节约能源人工费成本25左右，尤其在新发