台北县98年度国际文教月—多元文化美食节.doc

臺北縣98年度國際文教月多元文化美食節實施計畫一、 依據：臺北縣政府教育局98年新住民文教輔導科工作計畫。二、 辦理單位：(一)主辦單位：臺北縣政府教育局。(二)承辦單位：臺北縣蘆洲市蘆洲國小及三重區各校。(三)協辦單位：九大區中心學校、臺北縣永續環境教育中心及各校。三、 參賽對象：本縣新住民家長(含本縣之補校及成教班之新住民學員)。四、 活動期程：從98年6月1日起至10月18日。五、 活動地點：九大區各承辦學校。六、 活動內容：(一) 分區初賽：1. 參加人數：以本縣新住民家長為主，由各校組隊25位新住民參加九大區初賽，獲分區分組優勝代表者得跨校組5人隊伍參加縣級賽。(惟原參與初賽者均需列入複賽人員參賽)。2. 初賽項目及評分標準：(1)比賽的食材主題咖哩雞及多元文化創意料理2類，形式內容不限主副食或葷素，食材、炊具、餐具及相關設施分區自備，九大區各承辦學校原則上補助分區內每校800元。(2)評分標準：咖哩雞組：口味佔40%、創意佔30%、整體設計佔20%、衛生佔10%。多元文化創意料理組：口味佔30%、創意佔40%、整體設計佔20%、衛生佔10%。3. 時間：由九大區（承辦學校）分別辦理公開公平之初賽，每區各錄取2組優勝隊伍分別參加咖哩雞組及多元文化創意料理組之縣級複賽，從即日起至9月18日(五)前辦理完畢，9月21日(一)前將決選名單mail交蘆洲國小.tw。(二) 縣級複賽：1.參加人數：以本縣新住民家長為主，由各區2隊各組5位新住民家長參加。2.複賽項目及評分標準：(1)比賽的食材主題咖哩雞及多元文化創意料理2類。(2)評分標準：咖哩雞組：口味佔40%、創意佔30%、整體設計佔20%、衛生佔10%。多元文化創意料理組：口味佔30%、創意佔40%、整體設計佔20%、衛生佔10%。3.參賽地點：淡水漁人碼頭觀海廣場。4.參賽時間：10月18日，(活動流程詳如附件一)。(1)當天上午9：00報到，從10：30起至12：00前，完成150份餐食供評審團評比。(2)主辦單位外聘專業人士及九大區評審代表組成評審團，外聘專業人士評分佔50；各大區評審代表評分佔50，最後選出優勝者。(三) 評審徵選：1.參加對象：設籍本縣之新住民家長(含本縣之補校及成教班之新住民學員)。2. 活動日期：即日起至6月18日前辦理完畢。3. 活動地點：九大區中心學校。4.甄選人數：設籍本縣之新住民每區10人，每區各國籍別限2人以內，合計共90人。5.報名時間：即日起至6月18日止。(1)索取報名表及報名方式：於新住民專區網站下載電子檔報名表，以郵戳為憑，向各區務中心報名，郵件信封上請註名臺北縣98年國際文教月多元文化美食節新住民評審團報名表(附件二)。(2)確定名單：6月24日（三）前完成公開抽籤並於當日將評審名單以保密方式mail送交蘆洲國小（.tw），錄取者，另行通知；未錄取者不另通知。6.評審任務：獲甄選為美食節決選評審人員，必須在98年10月18日當天上午，隨同搭乘各區參與美食節及環境教育活動專車共同前往淡水漁人碼頭，與外聘專業人士及九大區評審代表組成評審團，擔任臺北縣98年國際文教月多元文化美食節決選評審。(1)評審時間12:0012:30。(2)評審人員無評審費。(3)原則上：每位評審當天得另行邀請1大1小兩位眷屬參加各項環境教育及參訪活動。7.決選評審人員組成：(1)外聘3位美食學者專家參與評審。(2)九大區評審代表：原則上為各區中心學校及國際文教中心、新移民學習中心學校校長及主任共36位、新住民評審團90位，行政代表4位，共130位，將視核定敦聘名額，核實辦理。(四) 環境教育學習活動：1.活動時間：98年10月18日 2.地點：淡水漁人碼頭3.活動內容概要：(1)活動型態為搭淡水河內河渡輪方式，從水面接觸及認識淡水河、紅樹林生態、淡水老街、八里左岸各人文環境與活動，參與人員分批從漁人碼頭出發繞行約30分鐘回到漁人碼頭上岸。(2)參加對象：九大區各校新住民家庭親子為參加單位，每校限報名1個家庭報名且限報3人（2大1小或2小1大），亦即報名隊伍當中至少必須有1位成年人及1位未成年子女 (備註：各校推派代表不得與本府之98年新住民家庭生活體驗營活動人員重複。)(3)報名方式：請各校自行推薦1組家庭，於9月21日(一)前向九大區區中心學校報名。(4)活動參與方式：由九大區各協辦學校負責，統一規劃集合接送，原則每車派3位帶隊人員，在補助各區活動經費不變下，各區可自行調整規劃各校協助人員人數，在漁人碼頭活動期間原則以各區（車）為統一活動單位，遵照大會各項活動分梯規劃時間。4.經費：由臺北縣政府教育局經費支應。 七、本案如因天候等因素期程內容調整時，將另行公告周知。八、本計畫奉核後實施，修正時亦同。附件一：臺北縣98年國際文教月多元文化美食節複賽活動流程日期時間活動項目說明備註98.10.189:009:30九大區及美食攤位報到發給每個參與家庭一張活動參與卡預先蓋好短片欣賞章9:0014:00新住民諮詢服務活動9:309:40熱場表演1天羅地網-跳繩9:4009:50熱場表演2神仙也瘋狂09:50-10:30開幕典禮及頒獎新住民教育有功人員、教案徵選獲獎人員10:3012:15A新住民系列電影短片欣賞提早於交通車輛上完成播放觀賞參與成員輪流參與各活動，活動後在卡上蓋章，集滿三個項目章戳最後得以參加摸彩。B新住民親子環境教育淡水河航行體驗渡輪繞行認識淡水河環境C港區巡禮及諮詢服務參觀港區美景及諮詢服務攤位12:15-12:30發領便當12:30-13：00美食頒獎及活動摸彩20個獎13:00-15：00出發參觀老街淡水老街附件二：臺北縣政府教育局98年度國際文教月多元文化美食節決選評審報名表區別： 區 填表日期： 年 月 日個人資料姓名出生年月日性別原國籍別聯絡地址聯絡電話(住家)(手機)子女資料學校名稱姓名性別班別年 班年 班各區務中心學校地址及所轄的鄉鎮如下表：區別區務中心學校區務中心學校地址所轄學校之鄉鎮板橋區板橋國小220臺北縣板橋市文化路1段23號板橋市、土城市三重區蘆洲國小247臺北縣蘆洲市中正路100號蘆洲市、三重市三鶯區樹林國小238臺北縣樹林市育英街176號樹林市、三峽鎮、鶯歌鎮文山區大豐國小231臺北縣新店市民族路108號新店市、石碇鄉、深坑鄉、坪林鄉、烏來鄉淡水區淡水國小251臺北縣淡水鎮中山路160號淡水鎮、石門鄉、三芝鄉新莊區新莊國小242臺北縣新莊市中正路86號新莊市、林口鄉、八里鄉、五股鄉、泰山鄉瑞芳區瑞芳國小224臺北縣瑞芳鎮龍川里9鄰中山路2號瑞芳鎮、雙溪鄉、貢寮鄉、平溪鄉雙和區中和國小235臺北縣中和市中和路100號中和市、永和市七星區汐止國小221臺北縣汐止市大同路2段313號汐止市、金山鄉、萬里鄉98年臺北縣國際文教月活動總覽活動暫訂期間活動地點活動總覽承辦學校即日起至6月18日九校各區新住民美食活動評審團報名九大區6月24日(星期三)九校公開抽籤確定評審團名單九大區9月21日(星期一)九校1.美食節九大區各區代表名單2.美食節參與環境教育家庭名單寄送到蘆洲國小九大區9月1日起辦理開幕文物展10月1日文教月文物展九校各國際文教中心文物展九大區文教中心9/29(二)國際文教月開幕記者會縣府記者會於教網及新住民專區網站公告活動訊息蘆洲國小/九大區文教中心10月1日11月30日戲劇列車活動16校16校戲劇展演2場戲劇研習(全縣教師、輔導團)2場故事媽媽研習淡水國小10月16日(星期五)教案分享本府507室優良教案(行政組與教師組)徵文活動(行政組、教師組、學生組、新住民朋友)樹林國小10月18日(星期日) 美食節活動淡水漁人碼頭觀海廣場1.教案頒獎2.有功人員頒獎3.美食