预防食管癌我有妙招.doc

预防食管癌我有妙招食管癌是老年人常见的癌症。人过40岁后，发病率随年龄增长而显着上升，6065岁是高峰期。但千万不要以为预防食管癌是老年人的事，因为癌症的潜伏期长达1020年。所以，任何年龄段都要重视。目前已证实食管癌与食管损伤、食管疾病、食入致癌物质、营养不良等有关系;有的病人与家庭遗传有关，主要是父系遗传，可连续3代以上。虽然如此，但人的环境、生活习惯、生活方式可以改变。只要有意识增强免疫功能，减少恶性刺激，科学防癌，就能有效预防食管癌。预防食管癌的五个小妙招：1、保护食管食管是一切饮食经过的器官，食物在食管内成团，有序进入胃内消化。l 要细嚼慢咽。唾液由三种腺体分泌，与食物充分混合后，能促进消化，水解淀粉或麦芽糖等;稀释、溶解食物，增强味觉;粘蛋白能润滑食物，便于吞咽;中和有毒物质和杀菌。狼吞虎咽会使食管受损。l 不吃过热、过硬和刺激性强的食物。否则口腔、食管和胃黏膜都会被损害。刺激性食物还包括浓茶、浓咖啡、烈性酒等。l 要注意口腔卫生。口腔任何病变都对消化不利，如有感染也容易蔓延到食管。2、拒绝致癌食物亚硝胺与食管癌的关系密切，霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。l 要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食品。l 饮水要注意水源，自来水也要防被污染，否则也会致癌。l 不吸烟。吸烟的致癌面广，形成癌症可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。l 不酗酒。长期大量饮酒难免不食入致癌物。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物，还有醛醇等间接致癌物。3、营养合理流行病学调查证实，营养不良与食管癌有关系。l 蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生，容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和降低免疫功能。l 要多吃新鲜蔬菜和水果，前者不能代替后者，因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。要提倡饮茶。l 绿茶能防癌，并对心血管病等有利。但不主张豪饮，最好是“品尝”，要少量多次有效的饮于体内。当妊娠、哺乳、发热、出血和患胃肠病时则不或慎饮。4、药物预防患食管癌的病人常缺乏铁、钼、锌、锰、硒等微量元素和维生素A、B2、C;阿司匹林能防此病，故高危人群可在医师的指导下，补充相关的微量元素、维生素和药物来预防。5、积极治疗食管疾病患食管炎、白斑、息肉、憩室、贲门失弛缓症等，由于组织学改变、功能变异、局部受刺激，容易恶化形成癌症。一定要密切观察、积极治疗和采取有效措施预防。预防食管癌六步走：第一步：戒除吸烟、饮酒的习惯，少吃烧烤，油炸食物。香烟中都含有几多的致癌物质，所以吸烟者患有食道癌的几率要比别人高好多;尽管酒中不含有直接致癌物，但是酒精可以诱发食道癌;烧烤，油炸食物里含有的致癌物也不可小窥。第二步：首先减少食道粘膜慢性损伤因素。减少食道粘膜慢性损伤主要是是通过吃饭时细嚼慢咽，不吃过硬、过热食物，尽量减少机械、化学物质的刺激来减少损伤的。第三步：减少亚硝酸盐摄入，不食用霉菌污染的食物日常要少吃储存太长久的、腌制的荤菜和蔬菜，不要食用发酵霉变食物。同时要改良水质，饮用新鲜水或漂白粉消毒过的水，减少饮用水中亚硝酸盐的含量。第四步：日常多吃富含抗癌物的食物在日常生活中多吃富含维生素A、B2、C、E，胡萝卜素的食物以及富含微量元素硒，锌等食物;吃大量蔬菜水果、谷物和喝绿茶这些食物都是纯天然的食物，富含的营养物质可以预防食道癌的发生。第五步：在日常饮食中要多吃具有抗癌功效的蔬菜，水果等食物食道癌研究者发现菌类植物(如香茹、黑木耳等)、海带、动物肝脏、茄、牛奶、羊奶、蜂乳、胡萝卜、菠菜、蕃茄、紫菜、豆芽、莴苣、白菜、南瓜、碗豆、刀豆、韭菜、菜花等。优质绿叶蔬菜等对食道癌的防治都有一定作用。所以，在日常生活中要多吃一些这类食物。第六步：积极治疗食管上皮增生、食管炎、贲门失迟缓症等与食道癌发生相关的疾病。如果这些疾病治疗不及时，则会发展为食道癌，所以，一定要积极治疗这些疾病。食道癌又称食管癌是消化道常见恶性肿瘤之一。食道癌的治疗关键在于早发现、早诊断、早治疗。如果你或你身边的人是食管癌患者，那么可以使用利膈消癌汤进行调理治疗，以便远离疾病。温馨提示：莫忽视食管癌早期先兆：俗话说：“冰冻三尺，非一日之寒”，食管癌的发生发展不是朝夕之事;因此，凡是40岁以上中老年人，尤其是来自或生活在食管癌的高发地区的人(男性更甚)，平时有食用酸菜、饮酒等习惯者，近期出现吞咽困难、胸骨后疼痛或不适等一