2013年9月份考试生产运作管理第三次作业.doc

2013年9月份考试生产运作管理第三次作业一、名词解释题（本大题共30分，共 6 小题，每小题 5 分）1. 装配线的时间平衡2. 物料清单3. 主要材料和辅助材料4. 经常性库存5. 订货提前期6. 服务系统的特点和类型二、作图题（本大题共10分，共 1 小题，每小题 10 分）某工程有四项作业，其作业时间与成本资料如下表所示，该工程直接成本为 5 万元，间接成本平均每天为 2500 元，求该项工程的最佳工期是多少天？作业紧前作业时间（天）成本（千元）正常临界差额正常临界差额A_63310199BA148615216CA84412208DC104613196三、简答题（本大题共15分，共 1 小题，每小题 15 分）简述进行全球采购企业必须做好的准备工作。四、问答题（本大题共30分，共 3 小题，每小题 10 分）1. 影响生产能力的因素有哪些？在制定中期计划时，如何利用生产能力的调节因素来满足变动的产品需求？2. 供应链管理与物料管理有哪些区别何联系？3. 简述你对“库存是万恶之源”这一说法的看法。我国企业采用JIT减少库存是否可行？五、案例分析题（本大题共15分，共 1 小题，每小题 15 分）翻阅大连理工大学生产与运作管理教材49-52页，“联大玻璃烟缸厂”案例，要求回答下列问题： （1）“板凳师傅”工作的生产过程组织形式是什么，为什么？ （2）生产流程有什么问题？用5W1H方法提出改进方案； （3）请绘出改进后的工作路线示意图；答案：一、名词解释题（30分，共 6 题，每小题 5 分）1. 参考答案：在装配生产线上，工人装配产品，要经过许多工序，而工序又可以划分为很多操作单元或工步，其中有些工步的顺序不能变动，是固定的；有些工步的顺序则不完全固定，可在以一定范围内进行调整。如何根据出产节拍和工步的顺序，将工步组合为工序，然后分配给各工作地，使整个装配流程顺利进行，没有停顿、等待和闲置现象，这就涉及到装配线的时间平衡问题。解题方案：在装配生产线上，工人装配产品，要经过许多工序，而工序又可以划分为很多操作单元或工步，其中有些工步的顺序不能变动，是固定的；有些工步的顺序则不完全固定，可在以一定范围内进行调整。如何根据出产节拍和工步的顺序，将工步组合为工序，然后分配给各工作地，使整个装配流程顺利进行，没有停顿、等待和闲置现象，这就涉及到装配线的时间平衡问题。评分标准：52. 参考答案：为了便于计算机识别产品结构，需要将图解方式的产品结构树转换成计算机可读的数据文件，这就是物料清单。解题方案：为了便于计算机识别产品结构，需要将图解方式的产品结构树转换成计算机可读的数据文件，这就是物料清单。评分标准：53. 参考答案：主要材料包括构成产品的原材料、毛坯、以及其他外购件等。它们对产品的形成起主要作用。辅助材料是指在生产过程中起辅助作用的材料，如润滑油、涂料、溶剂、能源（电力、煤气等）、水、照明、空调等等。生产对象将在生产过程中被全部消耗掉。解题方案：主要材料包括构成产品的原材料、毛坯、以及其他外购件等。它们对产品的形成起主要作用。辅助材料是指在生产过程中起辅助作用的材料，如润滑油、涂料、溶剂、能源（电力、煤气等）、水、照明、空调等等。生产对象将在生产过程中被全部消耗掉。评分标准：54. 参考答案：指企业前后两次订货时间间隔内，为保证企业正常生产所必须耗用的物资储备量。解题方案：指企业前后两次订货时间间隔内，为保证企业正常生产所必须耗用的物资储备量。评分标准：55. 参考答案：订货提前期是影响库存控制决策的一个重要因素。订货提前期是指从发出生产订货指令到定购物资进入仓库所需要的时间间隔。订货提前期可以是固定的也可以是随机的。解题方案：订货提前期是影响库存控制决策的一个重要因素。订货提前期是指从发出生产订货指令到定购物资进入仓库所需要的时间间隔。订货提前期可以是固定的也可以是随机的。评分标准：56. 参考答案：特点是： （1）服务是无形的产品，而且在生产的同时被消费掉。 （2）顾客在需求服务时必须当即得到服务，因此，服务无法保存起来留给以后使用。 （3）服务一般是劳动密集型的，服务中生产者与消费者之间普遍存在着直接的联系。 （4）顾客在获得服务的同时，他本人往往会亲自参与生产过程。 （5）服务的生产通常要高度的用户化。 （6）对服务的需求短期内即可发生。表现为需求的频繁波动。 （7）产品生产系统的市场区域很大，可以是地区性的，也可以是全国性甚至全球性市场。 类型是：高接触系统和低接触系统。解题方案：特点是： （1）服务是无形的产品，而且在生产的同时被消费掉。 （2）顾客在需求服务时必须当即得到服务，因此，服务无法保存起来留给以后使用。 （3）服务一般是劳动密集型的，服务中生产者与消费者之间普遍存在着直接的联系。 （4）顾客在获得服务的同时，他本人往往会亲自参与生产过程。 （5）服务的生产通常要高度的用户化。 （6）对服务的需求短期内即可发生。表现为需求的频繁波动。 （7）产品生产系统的市场区域很大，可以是地区性的，也可以是全国性甚至全球性市场。 类型是：高接触系统和低接触系统。评分标准：5二、作图题（10分，共 1 题，每小题 10 分）0. 参考答案：关键路线：A-C-D；周期24天其中D工序的成本斜率1最小，D工序最多可缩短6天，但因非关键工序B为14天，所以D可缩短4天，此时C+D=8+6=14也仍为关键工序此时关键路线:A-B；A-C-DB工序成本斜率1最小，最多可缩短6天，但因D也要同时缩短，所以B、D可同时缩短2天，即：此时关键路线:A-B；A-C-D，周期18天工序C的成本斜率2，由于B和C工序要同时缩短，工序A的成本斜率3也很大，都会使成本增加，因此最佳周期18天作业 缩短天数 成本斜率 增加成本（千元） D 4 1 4 B 2 1 2 (D) 2 1 2 6 8 即：总周期缩短了6天，增加成本8000元，节约间接成本25006=15000元，节约成本7000元解题方案：评分标准：三、简答题（15分，共 1 题，每小题 15 分）0. 参考答案：为了进行环球采购，企业必须做好以下几个方面的准备工作：首先，必须做好承担风险，特别是成本增加风险的准备。由于环球采购的时间跨度大，距离远，沟通相对困难，因此，企业的管理还需要预先对可能出现的汇率变化、市场价格变动等可能出现的风险进行提前的预防措施。同时，也对税金、运输损失和运费等新增成本要素做到心中有数。其次要科学地选择合作伙伴，必要时借助中间商的力量。从国外的大型供应商采购物资，其产品的可靠度与服务质量相对比较可靠，但与其进行价格谈判的可能性极小。而从国外的小型供应商采购物资时，尽管对方常常能够提供更加个性化的服务，产品的价格方面也可能得到较大国度的优惠，便常常会出现由于文化差异等因素造成的不便与问题。因此，可以利用中间商所拥有的对当地环境了解的优势，代为处理棘手的问题。解题方案：教材P189评分标准：5四、问答题（30分，共 3 题，每小题 10 分）1. 参考答案：答：标定生产能力则是根据企业现有的生产水平，求出现时的有效生产能力。它要考虑设备故障、出现废品、返修、工人的技术熟练程度和劳动积极性、管理工作效率等因素等生产损失，通常比理论生产能力要小。在确定标定生产能力时，可按下式计算： 解题方案：答：标定生产能力则是根据企业现有的生产水平，求出现时的有效生产能力。它要考虑设备故障、出现废品、返修、工人的技术熟练程度和劳动积极性、管理工作效率等因素等生产损失，通常比理论生产能力要小。在确定标定生产能力时，可按下式计算： 评分标准：2. 参考答案：供应链管理与物流管理的联系和区别有以下几点： （1）供应链是物流发展到集约化阶段的产物。 现代供应链管理即通过综合从供应者到消费者的供应链运作，使物流达到最优化。企业追求全面的系统的综合效果，而不是单一的、孤立的片面观点。 （2）物流贯穿于整个供应链。 供应链实质含“供”与“需”两方面，亦可理解为“供需链”。物流连接供应链的各个企业，是企业间合作的纽带，它从供方开始，沿着各个环节向需方移动。每个环节都存在“需方”与“供方”的对应关系，称为供应链。供应链是一条从供应商的供应商到用户的物流链。 （3）企业通过与供应链中的上游、下游企业的整合，形成先进的物流系统。 （4）作为一种战略概念，供应链也是一种产品，而且是可增值的产品。 其目的不仅是降低成本，更重要的是提供用户期望以外的增值服务，以产生和保持竞争优势。从某种意义上讲，供应链是物流系统的充分延伸，是产品与信息从原料到最终消费者之间的增值服务。各种物料从采购到制造到分销，是一种不断增加其市场价值或附加值的增值过程，各环节的价值增值也不尽相同，一个环节有多重要主要取决于它能带来多大的增值价值。 （5）供应链管理实际上就是把物流和企业全部活动（如生产制造活动等）作为一个统一的过程来管理。解题方案：供应链管理与物流管理的联系和区别有以下几点： （1）供应链是物流发展到集约化阶段的产物。 现代供应链管理即通过综合从供应者到消费者的供应链运作，使物流达到最优化。企业追求全面的系统的综合效果，而不是单一的、孤立的片面观点。 （2）物流贯穿于整个供应链。 供应链实质含“供”与“需”两方面，亦可理解为“供需链”。物流连接供应链的各个企业，是企业间合作的纽带，它从供方开始，沿着各个环节向需方移动。每个环节都存在“需方”与“供方”的对应关系，称为供应链。供应链是一条从供应商的供应商到用户的物流链。 （3）企业通过与供应链中的上游、下游企业的整合，形成先进的物流系统。 （4）作为一种战略概念，供应链也是一种产品，而且是可增值的产品。 其目的不仅是降低成本，更重要的是提供用户期望以外的增值服务，以产生和保持竞争优势。从某种意义上讲，供应链是物流系统的充分延伸，是产品与信息从原料到最终消费者之间的增值服务。各种物料从采购到制造到分销，是一种不断增加其市场价值或附加值的增值过程，各环节的价值增值也不尽相同，一个环节有多重要主要取决于它能带来多大的增值价值。 （5）供应链管理实际上就是把物流和企业全部活动（如生产制造活动等）作为一个统一的过程来管理。评分标准：103. 参考答案：答：近几十年，随着人们对库存认识的深入，库存控制思想不断地发展变化，特别是日本汽车企业采用的准时生产方式（Just In Time，简称JIT）的成功，使库存控制思想发生了很大的转变。准时生产方式是日本丰田汽车公司首创的一种全新的管理体制，它的目标就是要彻底消除无效劳动与浪费。企业现存的无效劳动与浪费包括：制造过剩的零部件浪费；搬运和操作中的无效劳动；空闲待工浪费；库存积压的浪费；产品质量问题产生的浪费。为了达到上述目的，JIT系统试图做到零库存；零废品；准时生产。事实上，上述三项是相互关联的统一体，如果生产系统实现了准时生产，只在需要的时候生产需要的产品，需要多少，生产多少，则库存将大大减少。同时，由于库存量很少，生产投入量是按需要安排的，客观上不允许废品出现，否则无法实现准时生产。因此，实施JIT生产方式的企业在加强质量管理与计划控制的同时，特别注重库存控制，并采用以保持各类库存量稳定为特点之一的拉动式计划控制方法，将库存控制有机地融入企业管理机制的整体战略中，取得了显著的效果。采用JIT方式之后，丰田汽车公司的原材料库存降为原库存的10%，成品库存降为原库存的25%左右。具体地分析，库存控制思想发生了如下的转变。首先，这种转变表现在对库存的认识上。传统的库存控制思想是基于对库存如下的认识，即库存对企业极为重要，保持一定数量的库存有助于使企业的生产效率更高。而日本人认为：库存从某种角度看是一种浪费，同时也为掩盖管理工作的失误提供了方便，甚至产生出库存是万恶之源的说法，因而准时生产方式中移除零库存的概念。其次，这种转变也表现在对库存的控制范围上。传统的库存控制将控制的重点放在控制生产系统的整体库存水平，降低总成本的目的。而采用准时生产方式的企业，库存控制涉及整个生产过程的每个工序，不仅力图减少原材料库存，而且要控制在制品库存、部件库存和成品库存，控制范围更广。最后，这种转变还表现在库存控制的机理上。传统的库存控制是控制库存成本，新观念则在控制成本的同时，强调库存控制对产品质量和生产时机选择方面的影响，体现出现代企业管理的整体观念。当然，也必须看出，JIT的产生与日本企业所处的经济环境有关。我国企业采用JIT减少库存的前提条件是市场发育完善，物资供应充足，员工素质较高，价格波动较少等。解题方案：答：近几十年，随着人们对库存认识的深入，库存控制思想不断地发展变化，特别是日本汽车企业采用的准时生产方式（Just In Time，简称JIT）的成功，使库存控制思想发生了很大的转变。准时生产方式是日本丰田汽车公司首创的一种全新的管理体制，它的目标就是要彻底消除无效劳动与浪费。企业现存的无效劳动与浪费包括：制造过剩的零部件浪费；搬运和操作中的无效劳动；空闲待工浪费；库存积压的浪费；产品质量问题产生的浪费。为了达到上述目的，JIT系统试图做到零库存；零废品；准时生产。事实上，上述三项是相互关联的统一体，如果生产系统实现了准时生产，只在需要的时候生产需要的产品，需要多少，生产多少，则库存将大大减少。同时，由于库存量很少，生产投入量是按需要安排的，客观上不允许废品出现，否则无法实现准时生产。因此，实施JIT生产方式的企业在加强质量管理与计划控制的同时，特别注重库存控制，并采用以保持各类库存量稳定为特点之一的拉动式计划控制方法，将库存控制有机地融入企业管理机制的整体战略中，取得了显著的效果。采用JIT方式之后，丰田汽车公司的原材料库存降为原库存的10%，成品库存降为原库存的25%左右。具体地分析，库存控制思想发生了如下的转变。首先，这种转变表现在对库存的认识上。传统的库存控制思想是基于对库存如下的认识，即库存对企业极为重要，保持一定数量的库存有助于使企业的生产效率更高。而日本人认为：库存从某种角度看是一种浪费，同时也为掩盖管理工作的失误提供了方便，甚至产生出库存是万恶之源的说法，因而准时生产方式中移除零库存的概念。其次，这种转变也表现在对库存的控制范围上。传统的库存控制将控制的重点放在控制生产系统的整体库存水平，降低总成本的目的。而采用准时生产方式的企业，库存控制涉及整个生产过程的每个工序，不仅力图减少原材料库存，而且要控制在制品库存、部件库存和成品库存，控制范围更广。最后，这种转变还表现在库存控制的机理上。传统的库存控制是控制库存成本，新观念则在控制成本的同时，强调库存控制对产品质量和生产时机选择方面的影响，体现出现代企业管理的整体观念。当然，也必须看出，JIT的产生与日本企业所处的经济环境有关。我国企业采用JIT减少库存的前提条件是市场发育完善，物资供应充足，员工素质较高，价格波动较少等。评分标准：10五、案例分析题（15分，共 1 题，每小题 15 分）0. 参考答案