肉桂、延胡索、十字花科、杜仲.doc

成 都 医 学 院 教 案 首 页级 药学 专业 本科班 任课教师：课程生药学题目肉桂、延胡索、十字花科、杜仲学时讲授3实验0练习0行课时间年 月 日 第 节 至 节课次第 11 次教 材生药学，蔡少青 主编，人民卫生出版社，第5版教 具多媒体课件、生药标本教 学目 的要 求1. 掌握肉桂、延胡索、板蓝根的鉴别2. 熟悉大青叶、杜仲的鉴别；3. 了解青黛、芥子的鉴别。 4专业英语：Cinnamomi Cortex Isatidis Radix教学重点难点及其解决方案肉桂的显微特征；板蓝根、大青叶和青黛的关系比较讲述。参 考资 料1. 中药鉴定学，李家实主编，贵州科技出版社，1993年版2. 药用植物学与生药学，郑汉臣主编，人民卫生出版社，2003年版3. 中华人民共和国药典（一部），药典委员会编，化学工业出版社，2005年版4. 药用植物学，杨春澍主编，海科技出版社，1997年版实 施情 况小 结教研室主任签名： 200 年 月 日成 都 医 学 院 教 案 续 页教学过程、内容及时间分配教学方法与手段肉桂 Cortex Cinnamomi 30min【前言】为常用中药。始载于神农本草经，列为上品。目前，肉桂主产于广西、广东、云南，其嫩枝和未成熟果实分别以“桂枝”和“桂子”入药。市场上曾发现有以桂皮或多种其它植物的树皮充肉桂入药，应注意鉴别。【来源】本品为樟科植物肉桂Cinnamomum casssia Presl 干燥树皮。【采收加工】 每年分两期采收，于45月和910月间，以第二期产量大，香气浓，质量佳。采收时选取适龄肉桂树，按一定的长、阔度剥下树皮，放于阴凉处，按各种规格修整，或置于木制的“桂夹”内压制成型，阴干或先放置阴凉处23天后，于弱光下晒。 根据采收加工方法不同，有如下加工品： (1)企边桂 为剥取10年生以上的干皮，将两端削成斜面，突出桂心，夹在木制的凹凸板中间，压成两侧向内卷曲的浅槽状。 (2)桂通 为剥取栽培56年生幼树的干皮和粗枝皮，或老树枝皮，不经压制，自然卷曲成筒状。 (3)板桂 剥取老年树最下部近地面的干皮，夹在木制的桂夹内，晒至九成干，经纵横堆迭，加压，约一个月完全干燥，成为扁平板状。 (4)桂碎 在桂皮加工过程中的碎块，多供香料用。【性状鉴别】 呈浅槽状、卷筒状或板片状， 外表面灰棕色，有时可见灰白色的地衣斑；内表面红棕色，较平滑，用指甲刻划可见油痕。质硬而脆，易折断。断面不平坦，外侧呈棕色而较粗糙，内侧红棕色而油润，中间有一条黄棕色的线纹(石细胞环带)。有浓烈的特殊香气，味微甜，辛辣。【显微鉴别】 横切面： 木栓细胞数列，最内一层木栓细胞的外壁特厚，木化。 皮层较宽厚，散有石细胞、油细胞及粘液细胞。 中柱鞘部位有石细胞群，排列成近于连续的环层，石细胞的外壁较薄，具壁孔及孔沟；石细胞层外侧时有纤维束存在。 韧皮部约占皮的1/2厚度，油细胞随处可见；粘液细胞亦较多。 射线细胞宽12列，细胞内常散在多数细小针晶；厚壁纤维常单个稀疏散在或23个成群；薄壁细胞中含有淀粉粒。粉末：红棕色。 石细胞类圆形、类方形或多角形，直径3288m，壁常三面增厚，一面菲薄，木化。 纤维多单个散在，少数23个并列，长梭形，平直或波状弯曲，长195920m，直径2450m，壁极厚，纹孔不明显，木化。 油细胞类圆形或长圆形，直径45108m，含黄色油滴状物。 草酸钙针晶较细小，成束或零星散在，于射线细胞中尤多，也有呈短杆状。 木栓细胞多角形，一边壁较薄，含红棕色物质，细胞壁木化。【化学成分】含挥发油：桂皮醛(cinnamic aldehyde)、醋酸桂皮酯(cin-namyl acetate)，桂皮醛是肉桂镇静、镇痛和解热作用的有效成分。少量苯甲醛，桂皮酸。【品质评价】药典规定肉桂含水分不得过15.0，含总灰分不得过5.0。【性味功效】性大热，味辛、甘。能补火助阳，引火归原，散寒止痛，活血通经；用于阳痿，宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，阳虚眩晕，目赤咽痛，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝，经闭，痛经等。有出血倾向者及孕妇慎用，不宜与赤石脂同用。【附注】一、相关生药1 桂枝为常用中药, 系樟科植物肉桂的干燥嫩枝。含挥发油0.20.9。能发汗解肌，温经通脉，助阳化气；用于风寒感冒，腕腹冷痛，血寒经闭，关节痹痛，水肿，心悸等。用量3-9g。2 桂子 亦称肉桂子、桂丁。为少常用中药，系樟科植物肉桂带宿萼的未成熟果实。含挥发油2.90，油中含桂皮醛4.26。药理作用与肉桂相似。性温，味甘、辛，能温中散寒；用于胃寒疼痛呕哕等。用量3-6g。 3 大叶清化桂C. cassia Bl. var. macrophyllum Chu 原产越南，称“清化桂”或“清化玉桂”，现在广东、广西有栽培。中药志将其列为肉桂正品，含挥发油约2.06，油中桂皮醛含量为61.20。 4桂皮 为少常用中药，亦为食品香料。来源比较复杂，主要有樟科植物肉桂的同属植物钝叶桂、阴香、 华南桂的树皮，尚有天竺桂、川桂、银叶桂、香桂的树皮在产区作为桂皮的地区用药。桂皮虽然均含桂皮醛，但成分与肉桂不尽相同，且均有樟树气，不可作肉桂入药。【附注】非正品 阴香 为樟科阴香Cinnamomum burmannii (Nees) Blune 树皮本品呈槽状，板片状或不规则块状，外表面灰棕色或灰褐色，可见灰白色斑纹和不规则的细纹理。内表面暗红棕色，平滑，划之油痕不明显。质硬而脆，易折断，断面红棕色，粗糙，内外分层不明显，无黄棕色的线纹。具樟气味辛，微甜。柴桂 为樟科柴桂 Cinnamomum tamala (Buch-Ham.) Nees et Eberm 树皮呈槽状，半筒状或不规则块状，外表面灰棕色，粗糙，有时可见灰白色斑纹。内表面暗红棕色，划之油痕不明显。质坚硬，不易折断，断面不平坦，内外分层不明显，外层较厚。切面有众多略具光泽的黄白色斑点，内层较薄，深棕色，油性强。 具樟气，味辛，微甜。延胡索（Rhizoma Corydalis） 15min【来源】本品为罂粟科植物延胡索Corydalis yanhusu的干燥块茎【产地】主产于浙江东阳、磐安【性状鉴别】 1、块茎呈不规则扁球形，有数个瘤状突起。 2、表面灰黄色或黄棕色，有不规则网状细皱纹，上面有茎痕，底部中央略凹呈脐状，有数个小凸起的根痕。3、质坚硬，难折断，破断面黄色或黄棕色，角质，有蜡样光泽。 【显微鉴别】块茎横切面：l 表皮常脱落，下皮为12列厚壁细胞，扁平。皮层细胞10余列，淡黄色，扁平；l 韧皮部宽广，韧皮薄壁细胞大；l 形成层不明显；l 木质部导管常单个或24个相聚，略径向排列，较疏；l 中央有较宽广的髓。 粉末显微特征：l 含糊化淀粉粒薄壁细胞类多角形，淡黄色或几无色l 下皮厚壁细胞的细胞壁呈连珠状。l 石细胞黄绿色，呈类方形、类圆形，纹孔细小而较密。l 螺纹导管，有的呈网状螺纹导管。【化学成分】含多种异喹啉类生物碱约0.5%：延胡索甲素（d-紫堇碱，d-corydaline） 延胡索乙素（dl-四氢巴马亭，dl-tetrahydropalmatine)、延胡索丙素（原阿片碱，protopine)、黄连碱（coptisine）、 去氢延胡索甲素（去氢紫堇碱）等。 板兰根（Radix lsatidis） 20min【来源】为十字花科菘蓝Isatis indigotica Fort. 根【产地】主产于河北、江苏。河南、安徽、陕西、甘肃、黑龙江等地均有栽培。【采收加工】霜降后采挖，除去茎、叶（作大青叶）、泥土，晒干。【性状鉴别】菘蓝根呈圆柱形，稍扭曲，长1020cm，直径0.31.2cm。 表面灰黄色，有纵皱纹及支根痕，皮孔横长。 根头部略膨大，可见轮状排列的暗绿色叶柄残基和密集的疣状突起。 质略软而实、易折断，断面皮部黄白色，木部黄色“金井玉栏”。 气微，味微甜而后苦涩。以条长、粗大、体实者为佳。【显微鉴别】根横切面：1.木栓层为数列细胞。2.皮层较窄。3.韧皮部宽广，韧皮射线宽57列细胞。4.形成层成环。5.木质部导管周围有木纤维束，薄壁细胞含淀粉粒。【成分】根含芥子苷（sinigrin）、靛兰、靛玉红。另含吲哚醇的苷以及靛玉红吲哚苷（indrylglucoside）、-谷甾醇、腺苷。并含精氨酸、脯氨酸、谷氨酸、-氨基丁酸、缬氨酸和亮氨酸、棕榈酸。【理化鉴别】根水煎液蓝色荧光。【性味及功效】味苦，性寒。有清热解毒、凉血作用。用于温病发热。 发斑、风热感冒、咽喉肿烂、 流行性脑膜炎、流行性乙型脑炎、肺炎、腮腺炎。用量1030g。 大青叶（Folium Isatidis）20min【来源】 为十字花科菘蓝 Isatis indigotica Fort. 叶【产地】 主产于河北、陕西、江苏、安徽等省。大多为栽培品。【采收加工】 夏、秋两季分23次采收。第1次在5月中旬，采后及时施肥，第2次在6月下旬，如施肥管理得当，8月份可采收第3次。北方地区一般在夏、秋(霜降前后)分两次采收。【性状鉴别】 多用基生叶完整的叶片展开后呈长圆形或长圆状倒被针形，长520cm，宽26cm，全缘或微波状，先端钝圆，基部渐狭下延至叶柄成翼状；上表面暗灰绿色，有时可见色较深稍突起的小点。叶脉于背面较明显；叶柄长410cm，腹面略呈槽状，基部略膨大。叶质脆，易碎。气微，味微酸、苦、涩。【显微鉴别】 叶横切面： 上下表皮细胞外被角质层。 叶肉中栅栏组织细胞不显著，略呈长圆形。 主脉维管束37个，外韧型。 主脉及叶肉的薄壁组织中有含芥子酶(myrosin)的分泌细胞，呈类圆形，较其周围薄壁细胞小，直径1040m，内含棕黑色颗粒状物质。叶表面制片：上表皮细胞垂周壁平直，表皮被角质层；下表皮细胞垂周壁稍弯曲，略呈念珠状增厚；上下表皮均有不等式气孔，副卫细胞34个。粉末：本品粉末绿褐色。 下表皮细胞垂周壁稍弯曲，略显念珠状增厚。 气孔不等式，副卫细胞34个。 叶肉断面栅栏组织与海绵组织无明显区分。【成分】 含靛玉红，靛蓝、色胺酮等。鲜叶含菘蓝苷(isatan B)，菘蓝苷易水解形成吲哚醇，继而氧化成靛蓝。自植物中分得芥苷(glucobrassicin)、新芥苷(neoglucobrassicin)、1磺基芥苷、黑芥子苷、游离吲哚醇及氧化酶等。 【理化鉴别】(1)粉末微量升华蓝色或紫红色细小针状、片状或簇状结晶。(2)粉末水浸液紫外光灯下蓝色荧光。(3)TLC检靛蓝、靛玉红本品粉末的氯仿提取液作为供试品溶液，另取靛蓝、靛玉红为对照品，分别点于同一硅胶G薄层板上，以苯氯仿丙酮(5：4：l)为展开剂展开。供试品色谱中，在与对照品相应的位置上有相同的斑点。供试品粉末的氯仿提取液。 对照品取靛蓝、靛玉红。吸附剂同一硅胶G薄层板。展开剂苯氯仿丙酮(5：4：l) 【含量测定】05年版药典：HPLC法测定，含靛玉红(C16H10N2O2)不得少于0.020。另：蓼大青叶 来源于为蓼科蓼蓝 Polygonum tinctorium Ait 叶。其性状特征为：完整的展平后呈椭圆形或卵圆形，长38 cm，宽25cm。蓝绿或蓝黑色，先端钝，基部渐狭，全缘。叶脉浅黄棕色，于下面略突起。叶柄扁平，偶可见膜质托叶鞘。质脆。气微，味微涩而稍苦。青 黛 Indigo Naturralis 5min【来源】 为爵床科植物马蓝Baphicacanthus cusia (Nees) Bremek.、蓼科植物蓼蓝Polygonum tinctorium Ait.或十字花科植物菘蓝Isatis indigotica Fort.的叶或茎叶经加工制得的干燥粉末或团块。 【采制】 夏秋季节采收茎叶，置缸内，倒入青水，浸渍23天，至叶能自枝条上脱落，捞出枝条，每10斤叶加入1斤石灰，充分搅拌，至浸液由乌绿色变为深紫红色时，捞出液面蓝色泡沫，晒干即为青黛，质量最好。当泡沫减少时，停止搅拌，使其沉淀23小时，放出上清液，将沉淀物过筛除去碎渣，此沉淀物为靛蓝。然后再倒入上清液，再搅拌，又会产生泡沫，捞出晒干，仍为青黛，但质量较次。制作时，掌握茎叶浸泡时间及加入石灰量很重要，它影响青黛和靛青的产量和质量。【药材性状】 为深蓝色的粉末，体轻，易飞扬；呈不规则多孔性的团块，用手搓捻即成细末。微有草腥气，味淡。 【功能主治】 清热解毒，凉血，定惊。用于温毒发斑，血热吐衄，胸痛咳血，口疮，痄腮，喉痹，小儿惊痫。芥 子 Sinapis Semen 5min【来源】本品为十字花科植物白芥 Sinapis alba L.或芥Brassica juncea(L.)Czern. Et Coss.的干燥成熟种子。【药材性状】白芥子：呈圆球形，直径1-2.5mm，表面灰白色至黄白色。用放大镜观察，表面可见细微的网纹，一端有暗色小点状种脐。破开，可见内含黄白色折叠的子叶，富油性。无臭，味辛、辣。黄芥子：表面黄色至黄棕色，研碎后加水浸湿，可产生特异辛烈的臭气。【功能主治】温肺豁痰，消肿定痛。杜 仲 (Cortex Eucommiae) 15min【来源】 为杜仲科杜仲Eucommia ulmoides Oliv. 树皮【产地】 主产于湖北、四川、贵州、云南、陕西等省。多为栽培。【采收加工】 春、夏两季剥取栽植近十年的树皮，去粗皮，晒干；或将剥下树皮内表面相对层层叠放，堆置于草内，使“发汗”至内皮呈紫褐色时，取出晒干。【性状鉴别】 为扁平的板片状外表面淡灰棕色或灰褐色，有斜方形皮孔， 内表面红紫色或紫褐色，光滑，质脆，易折断。断面有细密银白色富弹性的胶丝相连，一般可拉至1cm以上才断丝。气微、味稍苦，嚼之有胶状感。【显微鉴别】 横切面： 落皮层内侧有木栓组织27个层带，每层带多为25列内壁特别增厚且木质化的木栓细胞组成，在两个木栓层之间为被推出的颓废皮层组织，细胞壁木化，细胞间散有石细胞群；木栓形成层为23列扁平细胞，排列颇整齐。 韧皮部有57条木化的石细胞环带，每环带为35列石细胞，并偶伴有少数纤维。 射线为23列细胞，穿过石细胞环向外辐射。 近石细胞环处可见胶丝团块，此种胶丝存在于乳汁细胞中。粉末：棕色。 石细胞众多，大多成群。单个呈类长方形、类圆形、长条形或不规则形，直径2080m，长约180m，壁厚，孔沟明显。有的胞腔中含有胶丝团块。 胶丝成条或扭曲成团，表面现颗粒性。 木栓细胞成群或单个散在，表面观呈多角形，直径1540m，壁不均匀地增厚，木化，有明显的细小纹孔；侧面观呈长方形，壁一面薄，三面增厚，孔沟明显。【成分】 含杜仲胶(guttapercha)，为一种硬性胶。桃叶珊瑚苷(aucubin)、松酯醇二D葡萄糖苷(降压成分)及谷甾醇等。【附注】非正品 红杜仲藤 为夹竹桃科红杜仲藤Parabarium chunianum Tsiang 茎皮呈卷筒状或块状，厚0.10.3cm。外