生物饵料培养.doc

生物饵料培养复习题一、 名词解释1、生物饵料：致生活在海洋、江河、湖泊等水域中，可供水产动物食用的各种水生生物、动植物。2、饵料生物：经过人工筛选的，可进行人工培养的、适合养殖对象食用的优质饵料生物。3、微藻：通常指的是单个细胞或多个细胞组成的微小藻类。4、纯培养：即无菌培养，是指排除了包括细菌在内的一切生物的条件下进行的培养。5、一次性培养：（批次培养）指的是一次接种培养后一次性全部收获。6、单性生殖：又称孤雌生殖，非混交生殖，之母本在繁殖后代的过程中，无需副本不胚子的参与，母本的卵细胞经有丝分裂形成胚胎。7、非混交雌体：8、非混交卵：9、两性生殖世代：二、 填空题1、生物饵料培养学是主要研究生物饵料的（ 筛选 ）、（ 培养 ）及其（ 营养价值评定 ）的一门应用学科。2、狭义光合细菌最本质的特点是（能在厌氧和光照条件下进行不产氧的光合作用），光合作用总反应式是（ 2H2A + CO2 2A + CH2O + H2O ）。3、 光合细菌的色素主要有菌绿素a、b、c、d、e及类胡萝卜素。在不同的菌种内含量不同。（叶绿素 ）是光合细菌进行光合磷酸化将光能转变成化学能的媒介，而（ 类胡萝卜素 ）的主要作用是捕获光能及起光氧化的保护剂作用。4、光合细菌获得代谢所需的能量的形式有三种：光照厌气条件下通过（光合作用）获得能量；黑暗厌气条件下，通过（ 脱氮和发酵 ）获得能量；黑暗有氧条件下，通过（呼吸作用 ）获得能量。5、光合细菌菌种的分离是开展光合细菌培养和应用研究的前提。分离的步骤主要有（采样）、（富集培养）、（ 分离纯种 ）。其中（富集培养）是光合细菌成功分离的关键步骤。6、光合细菌的培养方式有（全封闭式厌气光照培养）和（开放式微气光照培养）两种，前者主要用于小规模培养，后者可用于生产性大规模培养。7、小球藻有较厚的（细胞壁）不易被鱼虾幼体所消化，很少直接用于投喂鱼、虾、贝的幼体。小球藻通常用于培养（动物性生物饵料）,也广泛用于鱼类和甲壳类育苗中(水质)的调控。8、在单细胞藻类的一次性培养中藻类的生长繁殖表现出一特定的模式曲线,自接种后藻类的生长繁殖可分成五个时期,依次为 (延缓期)(指数生长期)( 相对生长下降期)(静止期 )和死亡期。9、细胞藻类的培养过程可分为（消毒 ）（ 配置培养液）（接种）（培养管理）及采收五个步骤。10、藻类接种时，为了保证接种成功，必需把握好三个因素（藻种质量）（藻种的数量）和（接种时间）。 12、从自然水域分离某一单胞藻，通常要经历采样、(纯培养 )和( 分离)三大步骤。13、在轮虫消化道前端有一重要器官（头冠）、该器官是高度变形的咽喉，有很厚的肌肉壁，内有发达的（咀嚼囊），有咀嚼和研磨食物的功用。14、在人工培养条件下的轮虫其个体大小和形状会随培养条件的不同而有不同程度的变化。可以确认（温度）、（培养密度）、（饵料）等环境条件，是引起轮虫大小变化的主要原因。生产上根据轮虫大小及其对温度的适应范围，通常有L型轮虫（大型轮虫在水温（20 ）以下时占优势）和S型轮虫（小型轮虫，在水温（20 ）以上时占优势）。15、褶皱臂尾轮虫为广盐性生物，能生存的盐度范围为（2到50），其适宜繁殖的盐度范围为（ 10到30 ）。16、土池培养轮虫的日常管理工作的核心是维持（轮虫养殖密度）和（藻类数量）的动态平衡。17、种轮虫的保存有两种方式，一是以（轮虫活体）的形式保存；一是以（轮虫休眠暖）的形式保存。18、褶皱臂尾轮虫对温度的适应能力与品系有关。培养L型轮虫的适宜温度范围控制在（ 10到25 ），培养S型轮虫的适宜温度范围控制在（ 25到35 ）。19、卤虫成体身体细长，分节明显，分（ ）、（ ）、（ ） 三部分。雄性成体头部的（ ）特化成斧状的把握器在雌雄交配时用于抱住雌体。 20、卤虫的发育过程中有变态历经卵、（ ）、（ ）、（ ）和成虫等阶段。21、卤虫休眠卵的卵壳部分包括3层结构。最外层是咖啡色（外硬壳）其主要功能是保护其内的胚胎免受（机械）和（辐射）的损伤。这层壳也可以被一定浓度的次氯酸盐溶液氧化除去。中间层为（外表皮膜）。壳的最内层为（胚表层）。卵壳内的胚胎为一约有4000个细胞的（原肠胚）22、我国的卤虫资源非常丰富，主要集中在我国的（西北内陆盐湖）和（华北盐田）。分布于前者的卤虫以孤雌生殖为主，而分布于后者的卤虫以（两性）生殖为主。23、卤虫在水产上的应用形式主要有（初孵无节幼体）、（ 卤虫去壳卵）、（卤虫中后期幼体和成虫 ）等。24、卤虫卵加工的目的主要有两，一是（接触卤虫卵滞育状态）；二是（方便静止卵使用和储存 ）。25、轮虫卵滞育解除的常用方法有（反复脱水）和（低温刺激）。26、目前生产上常见的枝角类培养种类主要属于溞科 （ ）属以及裸腹溞科（ ）属的一些种类。27、枝角类大量繁殖的主要方式为（孤雌生殖），（生殖量）和（升值周期）是衡量一种溞类是否具有大量培养及开发价值的一个重要因素。28、作为生物饵料培养的桡足类，主要隶属于（哲水蚤）目、（剑水蚤）目和（孟水蚤）目。29、桡足类卵孵化后，在发育过程中存在变态。历经（无节幼体） 、（挠足幼体） 和（成体）三阶段。30、桡足类的摄食方式有（ ）、（ ）和（ ） 三种。三、选择题1、1、下列哪种藻的最佳培养条件为高温、强光和强碱性 A 钝顶螺旋藻 B湛江等鞭金藻 C中肋骨条藻 D小球藻 2、下列哪种藻是目前单细胞藻类中产业化程度最高的一个微藻 A微绿球藻 B等鞭金藻 C三角褐指藻 D 钝顶螺旋藻3、实验室小型培养单胞藻，海水的消毒通常采用下列哪种方法 A 烘箱干燥消毒 B有效氯消毒 C 煮沸消毒 D高锰酸钾消毒 4、下列哪种藻类具有厚的细胞壁，一般不直接作为饵料投喂 A 小球藻 B 湛江等鞭金藻 C 角毛藻 D 微绿球藻5、下列哪种藻类主要用作鲍鱼育苗中匍匐幼虫和稚鲍的饵料 A亚心形扁藻 B等鞭金藻 C小新月菱形藻 D舟形藻6、藻类培养过程中一般选择在什么时间接种 A清晨58点 B上午810点C下午46点 D晚上7、下列哪种藻类在南方甲壳动物育苗中广泛应用 A亚心形扁藻 B中肋骨条藻 C小新月菱形藻D三角褐指藻8、在藻类培养中充气可促进藻类生长。但为了预防敌害生物通过空气污染藻液，空气在注入藻液之前最好经过洗气装置下列哪种溶液最适宜作为洗液 A氢氧化钠溶液 B次氯酸钠溶液 C硫酸铜溶液 D盐酸溶液9、在高密度培养藻类时通常向培养液中充二氧化碳与空气的混合气体，其中二氧化碳占混合气体总体积的适宜比例为 A 15%20% B 10%-15% C5%10% D 1%5%。10、下列哪种消毒方法适用于消毒单胞藻挂袋培养用的聚乙烯塑料袋 A直接灼烧 B烘箱干燥消毒160恒温烘烤2小时 C 10%的工业盐酸浸泡消毒5分钟 D高压灭菌11、下列哪种元素是角毛藻培养液中大量元素 A锌 B硅 C铜 D钼12、下列哪种轮虫是水产动物苗种培育过程中应用最为广泛的一种 A 褶皱臂尾轮虫 B 萼花臂尾轮虫 C 晶囊轮虫 D 水轮虫 13、采收轮虫时所用的筛卷网目的大小为 A 50m B 100m C 200m D 300m 14、下列针对雄性褶皱臂尾轮虫的哪种描述是正确的 A 个体很小身体构造复杂生殖腺尤其发达。 B 个体很小生殖腺尤其发达在种群中出现表明种群即将快速增长。C、个体很小身体构造简单生殖腺尤其发达无消化系统寿命很短。 D个体很小生殖腺尤其发达无消化系统寿命很短。通过减数分裂形成精子。 15、下列关于轮虫变异的描述正确的是 A 同一轮虫品系温度高时个体变大。种群密度高时轮虫的个体也有变小的趋势。 B 同一轮虫品系温度高时个体变小。种群密度高时轮虫的个体也有变大的趋势。 C 同一轮虫品系温度高时个体变小。盐度低时个体也变小。 D 同一轮虫品系温度高时个体变小。在同样的理化条件下培养用单胞藻培养的16、下列关于轮虫摄食特点的描述正确的是 A 对食物的种类有选择性对食物的大小无选择性 B 对食物的种类和食物的大小都有选择性 C 对食物的种类和食物的大小都无选择性 D 对食物的种类无选择性对食物的大小有选择性 17、下列关于轮虫卵的描述正确的是 A 非混交卵一定发育成非混交雌体 B 休眠卵可发育成混交雌体 C 混交卵可能发育成雄体 D 非混交卵受精后形成休眠卵18、下列关于轮虫寿命的描述错误的是 A 温度高寿命长。培养条件好寿命长饵料质量好寿命长。 B 温度高寿命短。培养条件好寿命长。饵料质量好寿命长 C 温度高寿命短温度低寿命长。饵料质量好寿命长反之则短。 D 培养条件好寿命长培养条件差寿命短。饵料质量好寿命长反之则短。19、非离子氨水平是轮虫培养过程中种群增长的主要限制因子。在实际生产过程中为了获得较好的培养效果建议轮虫培养水体中的非离子氨水平控制在（ ） 以内。 A 0.5mg/L B 1mg/L C 6mg/L D 3mg/L20、在轮虫培养过程中若以酵母为饵料进行培养则适宜的轮虫接种量为 A 0.1个/ml0.5个/ml B 1个/ml C 14个/ml70个/ml D 200个/m 21、下列单胞藻中哪类单胞藻培养轮虫的效果最佳 A 螺旋藻 B 三角褐指藻 C 等鞭金藻 D 海水小球藻22、 下列关于卤虫及卤虫休眠卵的外部形态特征及颜色描述正确的是 A 通常在低盐水体中卤虫的外部附肢上的刚毛数减少刚毛变短。在紫外线辐照强的高原地区卤虫所产休眠卵的颜色多为深棕色。B 在高盐水体或缺氧水体中虫体的体色多为灰白色。在紫外线辐照弱的区域卤虫所产休眠卵的颜色多为浅棕色乃至灰色。 C 与栖息水环境密切相关。通常在低盐水体中卤虫的外部附肢上的刚毛数减少刚毛变短。在高盐水体或缺氧水体中虫体的体色多为红色 D 与栖息水环境密切相关。通常在高盐水体中卤虫的外部附肢上的刚毛数减少刚毛变短。在高盐水体或缺氧水体中虫体的体色多为红色而在低盐水体及富含溶解氧的水体中卤虫体色呈灰白色。 23、 下列针对国产卤虫资源的描述正确的是 A 我国的卤虫资源非常丰富主要集中在我国的西北内陆盐湖和华北盐田。 B 我国海盐区的卤虫以两性生殖为主而内陆湖盐区的卤虫以孤雌生殖为主。 C 我国绝大多数产地的卤虫卵的营养价值较高都含有高不饱和脂肪酸DHA。 D 分布于我国内陆地区的卤虫为淡水型卤虫分布于沿海地区的卤虫为海水性卤虫。 24、 下列关于卤虫卵去壳液描述错误的是 A 一般而言每克干燥虫卵需使用含有0.5g有效氯的次氯酸钠或次氯酸钙。 B 去壳液不能用淡水配。 C 为了保证有良好的去壳效果应把去壳液的pH控制在10以上。 D 去壳液要现配现用。25、卤虫卵去壳过程中下列哪种现象不会出现 A 去壳液的温度会上升。 B 卵壳表面不断有小气泡产生。 C 完全去壳后可见到膜内无节幼体。 D 卤虫卵的颜色由棕色变成灰白色最后呈橘红色。 26、 下列哪种贮存条件对卤虫卵孵化性能的影响最大 A 干燥、低温、密封保存 B 潮湿、低温、真空保存 C 干燥、常温、充氮保存 D 潮湿、常温、充氧保存 27、卤虫卵样品中的空壳率可用下列哪种方法检测 A 密度法 B 溶壳法 C 数粒法 D 体积法28下列哪个指标最能准确反映卤虫卵孵化性能的好坏 A 孵化产量 B 孵化效率 C 溶壳法测定的孵化率 D 数粒法测定的孵化率 29、土池轮虫培养相比（ ）环节是卤虫室外大量养殖中特有的A 清池 B 施肥 C 晒水 D 接种30、下列哪一对附肢在雌雄枝角类有明显的形态差异 A 第二触角 B 第一触角 C 大颚 D 第一小颚四、简答题1、生物饵料筛选的原则有哪些？ 个体大小适合养殖对象的摄食 运动价值与分布水层便于养殖对象摄食 营养价值，容易被养殖对象消化吸收 代谢产物无毒或毒性不危害养殖对象的健康 生命周期短、生长繁殖迅速 环境的适应能力强，易于大量培养2、生物饵料的优点及在水产养殖上的地位？ 对水环境的影响 使用生物饵料，对养殖水体的水质影响较小 营养组成 生物饵料的营养丰富，能满足水产动物的营养需求 规格多样 生物饵料的大小可以满足养殖对象的需要，不同生物饵料可组成系列饵料、满足 可消化性好 大多数水产动物喜食生物饵料、而且容易消化 可获得性佳 大多数水产动物方便摄食生物饵料，可针对养殖对象的运动和栖息习性选择运动能力和分布水层都适合培养对象的种类。3、最新光合细菌的分类概况？ 4、光合细菌在水产养殖中的应用有哪些方面？ 作用养殖水体的水质净化剂 作为动物性生物饵料饵料的饵料（个体小，营养丰富）用于鱼虾贝幼体的发育 作饲料添加剂 预防疾病5、怎样缩短单胞藻培养中接种后出现的藻类生长的延缓期？ 选择处于新陈代谢快，生长旺盛（处于指数期）的藻细胞做藻种。接种时保证藻种的浓度达到一定的数量，选择偏高浓度接种。选择相同配方或同批次的培养液，减少新旧培养液之间的营养盐差异。6、轮虫的营养强化方法有哪些？ 7、微藻和酵母作为轮虫饵料有何优缺点？8、与初孵无节幼体相比，去壳卵在使用中有哪些优缺点？9、简述去壳卵的制作步骤？10、光合细菌在水产养殖上应用时有哪些注意事项？ 光合细菌为活的生命体，不可与消毒杀菌剂混合使用 在改善水质方面。应灵活掌握用量和使用的连续性，因为光合细菌只有形成优势的群落后，才能发挥最大的作用。首次使用池水中光合细菌的浓度最好应达到500万细胞/L以上，水质较差适应加大用量和次数。、 如果养殖对象已发病，说明病原微生物的浓度已达到或超过发病临界点，光合细菌的用量必须很大，否则无明显效果，此时最好用杀菌消毒剂治疗，一周后再用光合细菌。 改善水质的最佳