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文档简介

堆肥菌种的培养与使用1、 江西南昌菌种1、假丝褐霉菌（高温菌）繁殖工艺：液体菌种的繁殖：1、按重量比20%用量把土豆切成块（1公分左右），放入80%用量的开水中煮沸30分钟，得到混合液1。2.、将混合液1过滤，将滤液加水补足重量至100%，得到混合液2。3、向混合液2中加入2%葡萄糖，搅拌均匀得到混合液3，将其装入锥形瓶，用硅胶塞或脱脂棉塞塞紧，并用牛皮纸包紧瓶口。放入消毒器中，在120125条件下灭菌15分钟。4、将混合液3自然冷却至室温，放到无菌培养箱里，加入少量的江西南昌发酵高温菌种。得到混合液4。5、将混合液4，放在振动筛上，并保持温度在4550之间，繁殖72小时，繁殖成功后试样会长出白色的菌丝，该菌丝即为假丝褐霉菌。得到混合液5。液体高温菌的发酵培养：材料用量：1%麸皮，1%蛋白胨，1%硫酸氨，0.04%二水氯化钙。放入种子罐内，加水至100公升，在100条件下灭菌30分钟，强制冷却到4550之间，放入6%接种液，45保温并保持通氧，培育72小时，长出白色菌丝。固体菌种的繁殖：取混合液3少许（x克），加入2%x克琼脂，放入消毒器中，在 120-125条件下灭菌15分钟。取出后保持一个斜面，待自然冷却后用接种针在无菌培养箱内接种。48小时左右即可培养完成，做为菌种以备以后接种用。固体高温菌的发酵培养：按6%用量取接种液，加入清水稀释，保持40%的水分，均匀的洒到60%用量麸皮里面，堆高10-20公分，用浴霸灯保持温度在4550之间，繁殖72小时。待麸皮长出白色的菌丝，及时翻料通风并用浴霸灯烘干麸皮，使麸皮保持原有的水分，最后装袋室温储存。2、液体低温菌的配制：配制1吨液体低温菌液需加入75-80公斤糖蜜，4-5公斤菌种（冻干粉），915-920公斤水。先用开水将糖蜜融化，加到培养桶内并充分搅拌。前2天注意放气，尽量避免杂菌的进入。室温条件下需10-15天。3、用法与用量： 液体高温菌、液体低温菌按1:9比例混合后，均匀加入垃圾筛下物中用于堆肥。4、注意事项：菌种的繁殖温度的调控较为严格保持在4550之间。高温菌是好氧型菌种大量繁殖时要保证通氧。繁殖过程中要尽量避免杂菌的进入。高温菌的储存尽量保证在无菌的条件下，液态高温菌条件不足时要现用现配。二、江苏科新菌江苏科新A-1复合型EM源露冻干粉由纳豆杆菌（好氧菌）、乳酸杆菌（厌氧菌）及酶等有益菌种组成。它能分泌纤溶酶、乳酸，能分解有机物质，快速分解氨氮，亚硝酸盐和硫化氢等，调节PH值，消除臭味与异味。菌液的配制：向种子罐加水92公斤，糖蜜8公斤，加热至100灭
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