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文档简介

食谱香煎南瓜配番茄酱的做法食材准备南瓜600g面粉45g鸡蛋2枚盐2g黑胡椒粉2g橄榄油15ml奶酪粉30g南瓜籽15g橄榄油15ml番茄300g白砂糖5g盐3g白胡椒粉2g罗勒叶15g香煎南瓜配番茄酱的做法1. 在南瓜片中调入盐和黑胡椒粉,然后搅拌均匀。2. 将蛋液、奶酪粉和南瓜籽混合均匀。3. 在腌好的南瓜片上依次蘸上一层面粉和一层奶酪蛋液。4. 中火加热平底锅中的橄榄油,待烧至七成热时将南瓜片放入,小火慢慢煎至成金黄色。5. 番茄酱做法:将锅中的橄榄油烧热,然后放入番茄小丁、白砂糖、盐、白胡椒粉和罗勒叶丝,小火翻炒2分钟,最后配煎好的南瓜片食用即可。特色营养补充站: 12g脂肪,10g蛋白质,37g碳水化合物 。 小贴士本菜谱中,主料用于制作香煎南瓜,辅料和调料用于制作番茄酱

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