畜牧企业新年度规划大纲.doc

畜牧企业新年度规划大纲赵志良 一年之计在于春，面对风云多变的畜牧市场形势，各企业如何面对行业、正视自我、理性规划、客观发展，不仅仅关乎企业的命运，更关乎行业的命运，关乎国计民生。 一、充实人员结构做好新陈代谢把合适的人放到适合的位置，用人所长，扬长避短，摒弃老眼光、发现原动力、鞭策自觉性、鼓舞创新力，提倡学习提升、进步多赢。在目前部门基本配置和流程下，企业做好各岗位工作仍需强调三点：一是人力配备要合理（人力不单单是有力可出的人、而是能够充分自觉自发、出谋划策、好学上进、且执行力高的人），新年之际可考虑各部门配备专业相对对口的大中专毕业生1-2名作为后备人力资源培养，选择了该行业的新人有两个优点：好学勤干、知耻易管；二是避免人力技能单一，做不到一人多能，往往仅在一个点上循规蹈矩，影响生产力发挥（市场化初级阶段各工厂施行流水作业工段制每人负责一个点的工作（适应机械化），各司其职配合度差，目前又改进或返归到生产线流程制，每人要从事全部或至少一条线的工序（适应自动化智能化），节约资源）；三是改变单向不可逆管理，即各级干部可以直接管理下级人员（仅限于对问题的协调处理解决，要避免乱指挥），同时下级可以监督上级或者越级反映问题。职工的新陈代谢保持在年度20-30%属正常，代谢率低了说明两个问题：环境待遇适合、不思进取混事；代谢率高了则反之：环境待遇不理想、想做事没有发展空间。待遇和发展是两个概念，至少做到一点方能长治久安，因此长期的一线员工培训、员工储备很必要，把员工的代谢控制在可控范围（需要减员增效就能马上做到、需要增加岗位要马上有新人顶上）就不会手足无措。针对以上情况，有必要设立专门人力资源部门（可公司内部兼职但必须专业懂行），负责人员长期计划（长期招聘、定期培训、指导从业、竞争提升等落到实处，授人以渔必将厚报）。公司可以单独划出定额经费操作，21世纪是人才的竞争，而人才是企业培养的，做好人才的归宿（而非基地或摇篮），最终志同道合长远发展互利共赢。 二、薪资待遇细微变革对于公司而言，员工待遇是指一切从业中针对员工的所有支出：包括基本工资、岗位补助、考核工资、效益奖金、劳保福利、各项保险、加班、节日补助、工龄工资、食宿、培训学习、交通补贴（上下班、探亲等）、假期（带薪无薪）、集体户外活动等等，拆开了核算集中发放，不然对于员工而言显得零散，没有吸引力。显然每消费1瓶农夫山泉捐资助教1分钱对于出资者无所谓，但长期大量核算对于受资助者却是一笔大数目。建议企业每月把职工所有费用支出列到一起核算发放，比如：伙食费补到工资单里，然后再由职工个人交给厨房或单位管伙食的人（或者买饭票或定额现金打饭）；节日现金补助加到工资单里；节日实物发放核算成本加到工资单里，发放工资时注明此项已经支出现金扣除；降温取暖补助、社保福利等等统一加到工资单里。总之针对职工个人的一切开支加到工资单里，这样一是职工的客观待遇能真实体现，二是对外税务、社保收入等来讲企业相对社会责任度大、美誉度高。 三、企业发展战略书和市场应急预测企业发展战略书和市场应急预测根据企业自身情况研究制定。这里谨提三点建议：一是想做到以销带产务必加大市场开发和维护力度，保证季度增长率（成熟的销售是可控、稳定、增长，如拟10%以上），保障市场、企业、职工可持续发展；二是要降低企业投资额和风险性，需要引入合作或者适当融资，借鸡生蛋或借腹怀胎；三是打造品牌，品牌有两种形成方法：客户口碑和企业宣传，需要强调的是，客户口碑是对于一个既开发市场的巩固、壮大；企业宣传是对于未知市场的拓展、占有。所有这些方法简单但操作细节要在实践中不断完善，因此企划部（定调 定向）、人力部（安人 诲人）、生产部（质量 成本）、销售部（拓展 回款）等的配合相当重要。 企业经营费用和利润控制以倒推法预测控制、过程中调整跟进，根据盈亏平衡点或达产率确定，抗风险能力就是各项指标年均低于预期的百分比，企业预期比例越高抗性越大。同时建立生产经营分析数据库以及产品检验和成品留存制度等，以便运营中及时分析纠偏规避投资风险。逆境中求生存，顺境中求发展，突发状况客观分析积极有效应对减免损失。 四、安全越冬1-4月不可松懈就目前畜牧环境和养殖临床来看，烈性病几乎年年发生、四季不断，养殖效益似乎没有任何可控性可预见性，但只有倒闭的企业、没有倒闭的行业，每年仍然不乏有盈利企业崛起、不乏其他行业转产入养殖业、不乏农户的积极参与加入，所以危险中孕育着商机，挑战与机遇并存，理性对待、有恃无恐，不能随波逐流（挨过是侥幸、挨不过认倒霉）形似等死，个人之前经历过某大中型养殖企业老板问：为什么流感我们每年都躲不过去？答案很简单：问题是不能逃避的（躲瘟疫不是积极办法），不过毕竟人家在躲避，起码已经有了忧患意识，那么下来改变方法努力提升就能降低几率和损失，再进一步讲，即使事情发生了，还可以把坏的事情向好的方向转归，就像生存寓言：我们永远跑不过猎豹，但我们千万不要做最后一名，这样一是我们就增加一次生存机会，二是自然而然不断提升自身素质。当然寓言也有第二版本（新解）就是我们不要给予猎豹机会（要么猎杀猎豹永绝后患、要么转行不做冒险王）。想不到尚可后悔亡羊补牢、想到做不到连后悔的机会都没有。自主经营在企业运作中是指老板放权（只在关键点说不，而不是事事要求）、职业经理人恪尽职守群策群力、职工严格落实向心执行。避免畏首畏尾，时不我待（做的多永远错误多，但多做多错胜过不做不错），有想法就要付诸实施，况且在危急时刻馊主意（不被认同不一定不对）比没有主意要好一些。 五、部门配合市场对接及产品质量跟踪与追溯 中国固有的思维：一个人是龙，一群人是虫。一个企业起步（创业者单打独斗）往往生存力较强，而发展（管理者相互为谋）却举步维艰，到一定阶段都是瓶颈，只有突破瓶颈就会大展鸿图。目前各企业需要做的就是凝人心，“人聚群钱扎堆”是亘古名言，陈光标的玻璃制品不一定会誉满国内，但他的裸捐却使得声名大噪，他用间接的办法做了企业宣传深得民心，玻璃制品可能退出行业，但名声永远是无形资产，公益是回报最高的最大资本。对于我们畜牧行业而言，部门配合除各部门努力之外，更需要老板亲力亲为，之后就是大家配合把产品生产和销售展示做好，同时建立产品质量体系和安全追溯制，一是可以起到监督督促的作用，二是切实对客户、消费者负责，不一定ISO、QS（国家规范产业的必须做到），可以制度化简便易行的企业内部规范。其实有些事情我们一直无形中做了，只是缺少必要的书面（提倡电子）档案留存依据。 六、节支增效凸显成本控制成本降低1%利润提升10%，这里不是1%和10%的问题，关键词是成本和利润，在成本一定的时候增加销售赢溢力，在利润相同时设法控制成本，二者并肩齐举，最大发挥物品的载体价值。具体生产经营中一是挖掘现有产品（或物种、资源等）的潜力，二是持续优化组合（人员则择优而用），推行难度需要企业克服，挖掘潜力需要持续深化细化流程，优化组合需要可行性分析报告，人员优化需要提升技能和改变惯性或者引入竞争树立标杆。 七、开放办公合力而为 开放式办公重要的是每个人内心是透明的、开放的、接地气的，能够做到广纳谏言、兼听无偏，思想狡讦的人语言行动都有灰色目的，怎么样做到聪明不狡猾、诚实不木讷，做到真正实事求是、客观辩证（哲学是人生的必修内涵课，不是书本上的复读机，虽然我们读过），做到人生的大智大家（我们永远不会成为老子、孔子、孙子，但我们务必做自己并努力成为张子、王子、李子、赵子），我们仍需要历练或者说脱胎转世乃至十世轮回。华西村、南街村、大寨镇等等是因为理念才提早实现的“小共产”，我们什么时候做到那一天全靠自己的信念和坚持。 八、身心投入争取十全九美做人需尽人力听天意、做事要尽人力扭转天意，人生没有十全十美，只求十全九美，毕竟