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文档简介

管理人员工作日志楼面经理;陈宇巡查内容与发现问题;楼面待客卫生,二楼待客情况,保安立岗情况,收银台系统及咨客台.处理方案;二楼个别房间能待客,其他房间不可,要尽快处理,一楼工程进度还差一点,大堂的玻璃不够彻底,车场外还有工程垃圾,落地窗底部没有地脚线,三楼卫生整体较差,应尽快做出总清,大堂玻璃继续清理.系统问题已知汇工程部解决.传递部的配合不是很好.咨客台的排房表存在排序问题,更换或者解决.未处理事项;1 (收银 点单) 2 各包房茶几 3 收银 咨客权限(账号 密码) 4 大堂饮水机 收银 咨客办公用品后勤部经理;李彬巡查内容与发现问题;干果与备品的采购,出库库房所需备品,干果与食品烟茶等没有购齐,库房由于会计的休假没有及时入账,大部分商品也没有到位,果吧果盘的花式与成本不标准.处理方案;继续等待嫂子与干果烟茶等供货商联系,已购商品等待与会计会对账目与成本,果盘的花式成本标准须进一步改进.未处理事项;1 干果与食品等待嫂子与采购员商家联系 2 店内所售商品的成本与账目与会计进行会对. DJ部经理;程诚巡查内容与发现问题;卫生分担区,公主站位,站姿与礼貌用语,玩手机情况,一楼柱子的穿珠子.公主处理方案;对于玩手机的公主,开会批评,穿珠子明日继续.咨客部部长;刘丽丽巡查内容与发现问题;擦转,吧台卫生,大厅地面,咨客站位,引领手势,大厅柱子穿珠子,订台等.还发现玻璃上都是焊点,吧台后面酒柜上的玻璃有问题,咨客交接不是很好,珠子太重未完成,订台繁琐.处理方案;玻璃上的焊点暂没有处理意见,酒柜玻璃明天早上来装,站姿,手势给予指导,珠子今天继续穿,订台繁琐买便利纸贴用.未处理是事项;1 大厅珠子没完工. 2.吧台后面酒柜没完工. 3 电梯俩侧透光石没有完工. 4 电话,饮水机没安,打发票电脑没装.楼面主管;迟宝忠巡查内容与发现问题;楼层卫生,站位,服务待客,礼仪礼貌,房间消费,节能情况,检查回收,检查客诉,检查落场,员工小会.处理方案;服务待客流程不熟,加强实战,(二楼服务员).客诉k06因公关产生已解决.其他一切正常.未处理事项;1 包房工程活. 2 排风问题急需解决.楼面主管;张开源巡查内容与发现问题;楼面卫生与各项问题.白钢不
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