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文档简介

灵芝简介灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征,有“仙草”、“瑞草”之称,中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。 灵芝,全名是灵芝草,根据我国第一部药物专著神农本草经记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,性味苦。民间传说灵芝有起死回生、长生不老之功效。家喻户晓,明朝李时珍编著的本草纲目中记载:灵芝味苦、平,无毒,益心气,活血,入心充血,助心充脉,安神,益肺气,补肝气,补中,增智慧,好颜色,利关节,坚筋骨,祛痰,健胃。 野生灵芝功效一、 抗肿瘤作用 中国癌症治疗保护网吕迪主任认为自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤之所以会发生、扩散、转移的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节剂和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的防癌、抗癌能力。灵芝可以通过促进白细胞介素-2的等内源性抗癌物质的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用,成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点,恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。 二、 保肝解毒作用 灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。 三、 对心血管系统的作用 动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。 四、 抗衰老作用 灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。此功效主要基于以下机理: 1促进和调整免疫功能。对于成年人和老年人而言,这种促进和调整可明显延缓衰老。对于处于生长发育阶段的少年儿童而言,则可促进其免疫功能的完善,增强抗病能力,确保其健康成长。 2调节代谢平衡,促进核酸和蛋白质的合成。研究表明,灵芝能促使血清、肝脏和骨髓的核酸及蛋白质的生物合成,因此可以有效地抗病防衰老。观察表明,服用灵芝以抗衰老,不仅对老年人有益,对务年龄阶段的人士都适用,因为生长发育的过程,也就是走向衰老的过程。3抗自由基作用。生物体所产生的内原性防卫自由基损伤的抗氧化剂或抗氧化剂化酶类物质(如超氧化物歧化酶,SOD)的降低,是人体衰老的一个原因。灵芝多糖有显著的拟SOD活性,可显著清除机体产生的自由基,从而阻止自由基对机体的损伤,防止了脂体的过氧化,保护了细胞,延缓了细胞衰老。 4灵芝多糖能显箸促进细胞核内DNA合成能力,并可增加细胞的分裂代数,从而延缓了机体的衰老。 五、 抗神经衰弱作用 灵芝就已用于神经衰弱症与失眠,故它对中枢起到良好的作用。提取物能激发运动性抑制,使运动性降低,使协调运动失调、呈现用量依赖性镇病效果,对环已巴比妥睡眠作用能缩短睡眠时间,能延长中枢兴奋药咖啡因致痉挛及死亡的时间,这些结果表明,灵芝对中枢呈抑制性作用。野生灵芝的有效成分灵芝的有效成份达150多种,人工栽培灵芝的有效成份只有数种至数十种(主要原因是栽培方称、菌种质量、栽培基料、农药污染、自然环境)等因素。灵芝的全面有效成份主要集中在灵芝子实体,在同样环境栽培的灵芝所收集的灵芝孢子粉,其所含有效成份只有同样环境灵芝子实体的一倍左右,灵芝子实体和孢子粉因产地栽培原因,有效成分含量差异很大。野生灵芝是从整体成份的效果来调整人体生理机能的,其所含成份的种类和配合比率被认为是天衣无缝的。而人工灵芝子实体及孢子粉,其整体成份差异很大,无法达到野生灵芝的作用。灵芝的主要成份是有机锗和高分子多糖体,其它为灵芝酸、三萜、生物碱类、甾醇类、酚性广质、氨基酸、苷类、内酯、香豆精、甘露醇、麦角甾醇、腺玳、虫漆酶、虫漆异酶等、灵芝的苦味成份三萜。灵芝的有效成份非常丰富,达150种之多,其中主要的有效成份如下:(1)天然有机锗:灵芝子实体含有高单位天然有机锗(野生灵芝)人工栽培的灵芝及孢子粉不含有机锗,有机锗是人体的重要成份,有机锗活性很强,主要具有免疫调节、清除自由基、。r-干扰素,增强巨噬细胞吞噬能力等作用,可使人体血液中的血气旺盛,促进新陈代谢,防止老化,有清血行气改善体质的功能,生长期20年的野山参有机锗含量可达400ppm,而灵芝子实体所含的有机锗量是人参的46倍,即800-2000ppm,灵芝有机锗是一种倍米氧化物负离子排成的网状结构,与体内污染物重金属(正离子)相结合成为锗化合物,经过20小时就会将体内废物污染物排出体外,抑制各种病症的恶化,特别是瘤细胞。(2)灵芝多糖:灵芝多糖是灵芝中最有效的成份之一,深受医药科技工作者的重视。经研究发现;灵芝多糖有广泛的药理活性,能提高机体免疫力,提高机体耐缺氧能力,消除自由基,抗放射,解毒,提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质能力,延长寿命,抗肿瘤等效果。灵芝多糖抑制肿瘤有3种手段:通过提高机体免疫力,使免疫细胞能在肿瘤发生早期把其杀死、吞噬;提高血小板纤维蛋白的形成能力,大量的纤维蛋白能将早期的肿瘤肿块紧紧包裹,使它与外界隔绝,杜绝肿瘤的营养来源,从而使它长期处在休眠潜伏状态;降低肿瘤细胞表面电荷,肿瘤细胞表面电荷要比正常细胞高好几倍,表面电荷的降低,肿瘤细胞的分裂调节基因就能启动,从而可抑制肿瘤细胞的无限、快速分裂能力。目前,灵芝多糖已被用作治疗肿瘤的药物之一。(3)灵芝酸:灵芝酸的含量是随灵芝子实体成熟度的提高递增的,且集中在子实体的外周部位,人工栽培的灵芝因生长期在1个多月,灵芝酸的含量极少,而野生灵芝生长期长,灵芝酸含量极高,灵芝酸是灵芝的主要有效成份,有强烈的药理活性。能止痛,镇静,可抑制组织胺释放,具有解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功用。(4)腺苷:它是以核苷和瞟吟为基本构造的活性物质,灵芝腺苷在野生灵芝中含量很高,而在人工栽培灵芝的子实体和孢子中含量极低或不含。灵芝腺苷有较好的降低血液粘度的作用,能抑制体内血小板聚集,提高血红蛋白2.3二酸甘油的含量,提高血液供氧能力,加速血液循环,止痛等,灵芝腺苷是一种活性很强的物质,是灵芝的重要有效成份之一。(5)其它有效成份 灵芝孢子内酯A,降胆固醇。灵芝孢子酸A,降转氨酶。灵芝碱甲、灵芝碱乙、抗炎。灵芝尿嘧啶和尿嘧啶核苷,降低血清醛缩酶。腺嘌呤核苷、镇静、抗缺氧。油酸;抑制肥大细胞释放组织胺。灵芝总碱,能明显提高对心肌氧的利用率。落醇醚、孢醚,可使部分切除肝脏的再生能力增强。灵芝纤维素:降胆固醇预防动脉硬化、便秘、糖尿病、高血压、脑血栓等。同时还有生物碱类,呋喃类衍生物,氨基酸及多肽类,甘露醇,香豆精等。灵芝的有效成份很多,有的成份对人体的神奇功效,灵芝的有效成份对人体有相互协同的作用,所以,整体服用才会达到最佳效果。单独分离灵芝的某一种成份,反而会破坏灵芝疗效的整体作用。 野生灵芝与其他保健品的区别一、 灵芝具广效性:灵芝自古贵为上药之冠,千百年来人体实际经验证明多食、久食不但不伤身,更能使人体“自然疗能”维持在最佳状态,用法与用量上,少量可预防未病;适量可改善已病;大量可挽救已病。其养生保健范围之广,功效之卓著,几无出其右者。如能再配合中国医学的“辨证论治”,定可大幅提升它的神奇功效。中国数千年的临床经验有其法则,即急症治其标,缓症治其本,不急不缓者,标本皆治。二、灵芝不但无毒,无副作用,更能解毒:无论以现代科学的口服急性毒性测试或亚急性毒性测试,都未发现灵芝有毒性,与中医说灵芝无毒完全吻合;若与其它中、西药并用,还可辅助或增强其药物之正面作用,降低或消除其毒副作用。三、灵芝无论在中国医学或西方科学的学术领域中都已有相当完整的理论基础。 选择野生灵芝需谨慎辨别真伪市场存在不同品种的灵芝混淆,以次充好,比如把较便宜紫芝充当较贵的黑芝来卖等情况;野生灵芝在野外生长形状千奇百怪, 因为有的是长在树上,有的是长在地上,就地取材,随地而生野生灵芝在色泽上不统一,形状大小不一,表面没有明显光泽,背面也是很多疤痕,香味很自然。野生灵芝吸收天地日月之精华而长成,营养当然丰富无比,栽培灵芝根本没法和野生灵芝相比较。食用灵芝的一般性原则1、灵芝木质化程度高,药效不易发挥,所以通过水煎服,如中药一样高温细火慢熬出来的药效成分才能更多的提取,有利于人体吸收。另外就是酒精提取。2、灵芝服用时越碎越好,整块煎服或者食用药效是难发挥的!中药讲究“七分润、三分切”。灵芝因为较硬,不易斩碎,可以直接购买芝片、芝粉服用。3、药物多数为餐后服用,但灵芝属于无副作用之药,希望吸收效果更好,空腹(餐前一小时)食用,若肠胃有问题,可直接作用或帮助复原。有少数胃病、十二指肠溃疡患者,空腹食用反应若过强,可短期内改至餐后食用,等反应过后再恢复餐前食用。灵芝禁忌症病人手术前、后一周内,或正在大出血的病人,因为灵芝具有抑制血小板凝结的功效,会延缓血液的凝固时间。准备做或已经做了器官移植的人也不宜吃,因为灵芝具有提高机体防卫系统功能的功效,因此接受器官移植者服用灵芝,将会加大排斥反应。食用方法新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝,使用前需清洗后食用。灵芝素汤疗方:1、灵芝银耳汤配方:灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。制法:将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。功效:活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。用法:喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。2、灵芝二仁汤配方: 灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。制法:剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。功效:适用于支气管炎、咳嗽多痰等。用法:每日清晨服用。3、灵芝大枣汤配方:灵芝20克,大枣50克,蜂蜜5克。制法:灵芝、大枣入锅共煎,取煮液两次,每次40分钟,取汁。合并后加入蜂蜜即成。功效:对肿瘤细胞有抑制作用。用法:每日1剂。4、灵芝炖蘑菇配方:鲜蘑菇150克,灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。制法:将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时,去药渣。加入灵芝、蘑菇煮熟,加盐调味服食。功效:治白血病。用法:每日1剂,连服15日。5、芝三七饮配方:灵芝30克,三七片4克。制法:将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。功效:加速血液循环、增加心肌供氧量,可治疗冠心病和心绞痛。用法:将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。6、芝山药汤配方:灵芝15克,山药30克。制法:将药材洗净放入沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。功效:加速胰岛血液循环,提高胰岛产生胰岛素能力,降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。用法:将所得的煎液分早、晚两次服用。7、芝参白糖浆配方:灵芝6克,人参6克,黄芪10克,白花蛇舌草5克,山楂20克,陈皮6克,制半夏6克。制法:将药材一起放入砂锅加水煎熬,用文火保持沸腾半小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液。把两次煎液合并,加入白糖制成糖浆50毫升。功效:能消除肿瘤化疗后的毒副反应。用法:将所得的煎液分早、晚两次服用。灵芝茶疗方:1、灵芝10克,蜂蜜20克。灵芝加水400毫升,煎煮20分钟后,加入蜂蜜20克,温饮代茶,每日1剂,长期服用,具有补虚强身,安神定志之功效。2、灵芝6克,白糖适量。灵芝切成薄片水熬两次,取头煎二煎液合并,加入适量白糖。每日1剂,分早晚两次服完。能治癫痫、冠心病、神经衰弱等症。3、灵芝6克,茯苓10克,茶叶2克。将灵芝、茯苓粉碎,与茶叶混合,装入纱布小袋,每袋6克,用开水冲泡服用。每天冲服23袋,能祛除老年斑,并预防感冒、降低血脂、通便。4、灵芝切成薄片,再磨成细粉。用温开水冲服或嚼服,每日3-4克,能治疗宫颈癌、子宫出血等症。灵芝荤食疗方:1、芝猪肉汤配方:灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克。制法:先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。功效:治肝硬化。用法:去药渣吃肉喝汤。每日1次,连服10一15天。2、芝河蚌羹配方:灵芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克。制法:将灵芝洗净,放如沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时,取浓汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用。功效:治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘,白细胞减少症,冠心病,高血脂症,心律失常,神经衰弱,早期肝硬化等症。用法:蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。3、芝猪胰汤配方:灵芝20克,猪胰脏1条。制法:将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟,然后放入猪胰脏共煮,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。功效:主治糖尿病。用法:分早晚两次服用,长期服用有效。4、芝猪蹄汤配方:灵芝30克,猪蹄2只,生姜、胡椒适量。制法:将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。功效:抗衰老,柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。用法:去药渣吃肉喝汤,分早晚两次服用。5、芝炖牛肉配方:灵芝10克,枸杞子10克,牛肉100克,姜片5块。制法:先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。牛肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时,加入葱蒜调味即成。功效:补益肝肾,健脾养胃,补血,补中益气,治肠癌有良效。用法:去药渣吃肉喝汤,1次吃完。每日1次。6、芝莲子清鸡汤配方:灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。制法:先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。功效:健脾开胃,补益身体。适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者。用法:去药渣吃肉喝汤,宜长其服用。7、芝粉葛猪肠汤配方:灵芝6克,新鲜粉葛300克,猪肠200克,赤小豆60克。制法:洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。功效:降血压,治冠心病,去湿和胃,治烦躁口渴,肩背疼痛,皮肤湿毒,水肿骨

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