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水和食用油的比较水水和食用油的比较水表二水滴的侧面图 油滴的侧面图实验名称：水和食用油的比较材料：2个塑料杯、1片玻璃、2支筷子、2支试管、2根长木条、1个水槽、2支滴管、1张报纸片。步骤：（一）观察水和食用油1、用眼比较水和食用油的颜色、透明度；2、用鼻子比较它们的气味；3、倾斜杯子比较它们的流动情况、在杯壁的残留度；4、用木条搅拌比较它们的流动速度；5、比较木条上两种液体下滴的状况。结论：水没有颜色、食用油有颜色，水透明，食用油不透明。水流动快，食用油流动慢。水渗透性较弱，食用油渗透性强。（二）液滴比较1、用试管将水的食用油分别滴到玻璃上（或蜡光纸）；2、观察记录比较液滴形状；3、将两种液体滴在报纸上，观察。结论：一滴油比一滴水要瘪一些，因为它张力小一点。水要圆一些，张力大一点。而且是它们的大小不同；水的浸润速度和面积大小要超过油滴。实验名称：比较水和油的轻重1、将油和水混在一起，观察混合物的分层情况；2、将同一木条放入装有两种液体的试管中，观察木条在两种液体中的沉浮状况。结论：同样多的油比同样多的水要轻。
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