光温室葡萄晚熟品种延迟栽培技术.doc

光温室葡萄晚熟品种延迟栽培技术作者：李天智凉州区林技 文章来源：本站原创 点击数：2628 更新时间：2008-3-4 10:29:121、技术原理应用日光温室所创造的特殊环境，人为创造春季棚内低温，使越冬葡萄加长休眠期，推迟出土、萌芽，为了满足（葡萄特定的生长天数，秋季利用棚内适宜的温度，使其达到推迟成熟、推迟上市，避过露天葡萄上市高峰，从而抢占晚市，获得较高的售价。另外对于有效积温低于3000 ,无法满足极晚熟品种成熟的地区，可用该模式达到该品种在该地区的成熟栽培。 2、栽培方式采用同样的日光温室和栽植方式。在春季气温回升时，盖好草帘、保持低温、推迟萌芽生长。生长期不揭棚膜，使栽培品种延长生长、直到成熟。果实采收后打开通风缝，落叶后修剪并盖帘越冬。 3、品种选择选择粒大、质优、丰产、抗病、品质风味极佳的晚熟品种：红地球、皇家秋天和美人指。4、栽培管理主要技术（1）枝蔓管理技术 定植当年枝蔓管理技术 苗木定植的第一年，在露天环境，加强水肥管理，在幼株长到40cm以上时，选留一个强壮、直立的蔓做主蔓，其余分枝留2片叶摘心。在植株旁边插一小棍，扶直主蔓，使其直立生长，以免葡匐生长导致主蔓细弱、副梢旺长。主蔓伸长到60cm时，主梢摘心，副梢开始了旺盛生长。第一次、第二次侧副梢分别留2片和1片成叶摘心。主蔓延长头第一、第二、第三次副梢，分别留5片、3片、1片叶摘心。使主蔓选留的枝段长得充实、强壮、成熟。秋季落叶后，选留50cm左右的成熟枝段短截，不足50cm成熟段的主蔓，成熟到多长，剪留到多高，少许没有成熟枝段的植株，在基部选择2-3个饱满芽平茬。十一月上旬盖帘越冬。、第二、第三年枝蔓管理技术定植第二年、第三年，在高生长分别达到70cm和100cm以上时，在距地面40-50cm和90-100cm处，分别选留一个第一层和第二层结果母枝组，采用双枝更新法使其在合理的高度连年结果、逐年更新，以避免结果枝分布不均造成的营养不平衡和整株结果部位的上移。选留的第一、第二层结果母枝组为永久结果枝组，每个结果枝组保证培养1-2个果穗。在主蔓适当部位，视植株长势和营养状况，选留1-2个临时结果枝，每枝培养1个果穗。第三年后，每株每年保持挂果在5穗左右。冬季修剪：选留的结果母枝组留双枝（枝段必须充分成熟）短截，上枝剪留5-6个饱满芽，以备次年挂果；下枝剪留2个饱芽，以备次年培养两个成熟枝段。其余侧枝，对位置合适、充分成熟的侧蔓，整株选择1-2个临时结果枝，留5-6个饱满芽短截，以备次年补充挂果。其余侧蔓均留基部1-2个芽短截，做为次年营养枝；主蔓延长头，在100-120cm高成熟枝段处短截，使整株处于合理的管理高度。（2）水肥管理技术基肥：定植葡萄前，开挖6Ocm X 6Ocm的沟，沟内施入腐熟的羊粪或农家肥4-5m3亩，加过磷酸钙100kg亩，与熟土混匀后装入沟底。每年葡萄落叶前，与距葡萄40-50cm的两侧，开挖40cm深的施肥沟，施入3m3亩农家肥加100kg亩过磷酸钙。追肥：二年生以上植株每年土壤追肥三次，即：萌芽期第一次追肥，每株施入以氮为主的尿素100-150g;花前期第二次追肥，每株施入氮磷钾复混肥100-150g;幼果膨大期第三次追肥，每株施入磷二按100-200g。果实成熟期叶面喷施一次以磷钾为主的0.4的磷酸二氢钾液肥。追肥时，将化肥压入植株一侧40cm处土中，并及时灌水。 灌水：1月底扣棚升温，至土壤解冻后，植株出土上架，及时灌一次萌芽水，该次水必须抽用棚内蓄水池中的温水，以免气温高而地温低，影响葡萄正常生长。开花前一周、落花落果后、幼果膨大期，各灌一次水，落叶后灌饱水，以便安全越冬。（3）花果管理技术疏花序：开花前两周，根据合理负载（每株留5个整齐果穗）， 及时疏除多余的花序，强枝最多留两穗，弱枝留一穗，以避免落果，提高果穗质量。掐穗尖：生长不整齐且较大的花序，宜在花前一周掐除穗尖和基部不整齐的分支，提高果穗的外观形态。疏果粒：花后半月生理落果后，对过于紧密的幼果粒加以疏除，使果穗成熟后松紧适宜。疏果后的果穗，拉扯周围叶片予以遮阳，以免日灼。套袋：幼果长到直径0.8cm大小时，采用佳田袋、富民袋等开孔的乳白色浸药果袋，套住果穗，至果实着色期（成熟前半月左右）拆除。（4）温湿度管理技术休眠期：棚内温度不得低于一10 ，温度过低，可在白天揭开一些草帘增温，1月中旬，逐步打开草帘，逐渐增温。催芽期：白天温度控制在18-23。夜间保持在7-15，湿度保持在90以上。花前期：白天温度保持在25一2 8 ，夜间温度保持在12-15，湿度保持在60左右。开花期：开花期温度非常重要，白天温度必须在27一31，夜间温度必须在17-2O ，湿度保持在50左右。果实膨大期：白天温度保持在26-28，夜间温度保持在18-20，湿度保持在60左右。着色期：白天温度保持在28- 30，夜间温度保持在15-18，湿度保持在50左右。必要时，在行间地面铺反光膜，以补足光照需要。温度调节采用开放通风缝和开盖草帘完成；夜间在气温不低于8时，可免盖草帘。湿度调节采用喷水和开缝通风完成。（5）病虫害防治技术日光温室创造的适宜温湿度，即有利于葡萄生长，也有利于病虫害的蔓延。武威市露天葡萄很少发生的霜霉病、白粉病及红蜘蛛、锈壁虱，