VIP接待方案流程.doc

VIP客人接待方案流程*客人分类：VA类、VB类、VC类VA类客人接待方案：一、客人到前的准备工作 1.召开接待协调会议，了解VIP客人有关资料，此次行程时间、计划，活动具体安排，一些特殊要求，加以整理制定接待方案。 2.将接待方案下发到各有关部门，并将接待工作落实到个人。 3.贵宾到来前，由行政办公室组织各有关部门检查各项要求落实情况。要求：各有关部门接待人员必须熟知本部门接待的详细过程。 所有参加接待人员要对VIP客人的信息资料保密。 跟随的接待人员应注意贵宾在公司期间活动安排变化，及时通知各有关部门。 4.组织领导人员安排： 组长： 成员分工： 5.其他事项。是否需要欢迎条幅、欢迎字幕及欢迎贺卡的制定；是否需要向新闻媒体发布信息等。二、迎接 1.车辆安排：负责接客人的车辆，奔驰或宝马等豪华车。 2.接车人员安排：跟车迎接客人的人员1-2名。 3.在公司迎接人员安排：由接待人员列队欢迎。 4.客人到达公司后，征询客人意见，可先带领客人参观厂区，也可以带客人到客房入住休息后再参观。三、入住 1.客房管理员接到办公室下发的接待方案后，立即仔细阅读并记录在案。 2.客房接待人员必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、特殊要求喜好、活动内容等，并整理记录住宿客史档案。 3.准备好鲜花一束和水果4种、干果4种。鲜花视客人而定。水果在客到前1小时洗干净，摆放整齐并准备好削皮刀；带有硬壳干果需准备去壳工具。4.客房应配备医药箱，包括感冒类药品、健胃消食片、救心丸、胃康灵、止泻药等应急药品。 4.贵宾若为外籍，应按照贵宾国籍送该国语言报纸，也可是英文版报纸。欢迎词可显示中英对照的欢迎词。 5.配合工程人员检查贵宾住房，确保设施设备正常使用。包括走廊设施等。设施设备使用指南应简单易懂。 6.管理人员注意检查准备工作的完成情况，对房间布置严格把关。 7.客人抵达前，接待人员需在门厅迎接，欢迎贵宾的到来。 8.贵宾入住期间，密切关注贵宾的住宿习惯，及时做好登记。贵宾提出的问题及时反映并尽快解决。 9.安排晚间值班人员，防止特殊情况的发生。若出现重大事情，夜值人员应第一时间与夜值经理和安保人员及时联系，确保贵宾人身财产安全。四、用餐 1.餐厅厨师长接到办公室下发的接待方案后，应立即仔细阅读并记录在案。 2.餐厅厨师长应准备每餐不少于两套的菜谱，注意营养、荤素、颜色等的搭配，加一些特色菜品，注意贵宾的饮食喜好、国家或民族禁忌等等。 3.餐厅接待人员必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、特殊要求、喜好的菜品等，并整理记录用餐客史档案。 4.管理人员注意检查准备工作的完成情况，对菜品严格把关。 5.贵宾若为外籍，应准备贵宾国家使用的餐具，菜品也应注意其国家饮食禁忌等。 6.客人抵达前，接待人员需在门厅迎接，欢迎贵宾的到来。 7.贵宾用餐期间，密切关注贵宾的用餐需求，及时提供帮助。贵宾提出的问题及时反映并尽快解决。8.送客。将客人送上车挥手并目送客人离开。五、游览 1.游览路线：游览日程安排，重要景点简介等。 2.随行人员：3-4人 3.车辆安排 4.饮食安排：回公司用餐或在外用餐。在外用餐，注意餐厅质量和卫生安全，主要品尝一些当地特色菜品。 5.其他事项。随行人员做好保密工作，做好安全防范，保证贵宾的人身安全;在外用餐注意饮食安全;防止晕车等突发状况的发生。附表：近日天气 行程日期的天气变化及建议是否需要配备雨具。六、欢送 1.落实客人的离开时间，做好欢送准备。 2.礼品准备：八里香礼品盒等。 3.送客车辆安排：与迎接时车辆安排一致。7、 其他突发事情处理预案若客人遇疾病等突发状况，及时救治或送往医院。八、总结 1.VIP客人离开后建立客户客史档案，详细记录客人信息、禁忌、特殊喜好、接待规格等内容并归