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文档简介
芒果与气象芒果起源于亚洲东南部的热带地区,是著名的热带水果之一,其果实外观美丽,果肉细嫩、香甜,具有特殊风味和较高的营养价值,深受人们的喜爱。此外,还具有适应性广、速生易长、早结、丰产、结果期长和经济价值高等特点。享有“热带水果之王”的美称。我国的芒果主要分布在南方的海南、广东、广西、云南、福建、四川、台湾等省(区)。广西年种植面积约在6065万亩,年总产约在1011万吨。主要分布在右江河谷、南宁市、钦州、玉林和南宁地区。一、 对温度条件的要求 芒果对气候条件的适应性较广,通常年平均温度在21以上,最冷月平均温度不低于15,终年无霜的地方都较适宜种植。芒果生长要求的温度最低为10,最适宜温度为25左右,最高为42;当气温低于3时幼苗受害,0时会严重受害,气温低于-2以下时,花序、叶片以至结果母枝2-3CM直径的侧枝会冻死,至-5时幼龄结果树的主干也会冻死。一般枝梢在2429生长较为适宜,低于15时则停止生长。适当的低温和干旱有利于花芽分化。但花芽分化后气温较低时,花序发育较慢,却有利雄花形成。气温升高时能缩短花序发育时间,并提高两性花的比例。特别是气温骤然升高时会萌发混合花芽,使刚开始分化的花芽又转向枝条生长。一般在芒果花期和幼果生长期高温,降雨量不多时,则丰产而品质优。二、湿度和降雨 湿度和降雨是决定产量和产量高低、产量是否稳定关键因子。在生长过程中,充足的水分能促进营养生长,反之,过分干旱会抑制营养生长,妨碍有机营养的产生和积累,间接地影响花芽分化。在花芽分化临界期、芒果初花和花期,相对干旱则有利枝梢停止生长和花芽分化和获得高产稳产的关键。在温度适宜的条件下,芒果开花受粉时对湿度特别敏感,空气相对湿度5070%时有利花粉萌发,湿度过小,会使花粉柱很快干枯,造成受粉不良。花期遇连阴雨或大雾则对受粉不利,而且极易诱发炭疽病,造成枯花和落花。芒果果实生长发育期需要较充足的水分。但果实发育后期,水分过多或骤然降雨则会导致裂果、果实风味变淡,从而降低果实品质和贮藏能力。三、 日照 芒果是喜温好阳光的热带、亚热带果树,在阳光充足的地区或年份,花芽分化早,分化数量多,有利受粉受精,产量高,果实颜色鲜艳、洁净,味甜而农,耐贮运。芒果种植北界的确定 指标:年极端最低气温0的出现频率10%来划分芒果栽培区的北界。北界划分:北流横县宾阳武鸣平果田东百色田林东南部。此界线以南地区,除靖西、德保、那坡外,大部县市均可种植。此界线以北地区,由于越冬条件较差,不宜大面积种植。此外,由于芒果开花座果期遇上春季低温阴雨天气,座果率降低,而桂东南地区春季多阴雨,会降低芒果座果率。故右江河谷是芒果最适宜种植区,其次是左江河谷。 华南四种热带亚热带水果主要农业气象灾害及其指标 灾害类型 龙眼 荔枝 芒果 香蕉越冬期冻害或霜害 指标形式 年极端最低气温() 年极端最低气温() 年极端最低气温() 年极端最低气温() 轻 -2.00.0 -2.00.0 -1.51.0 2.54.0中 -4.0-2.1 -4.0-2.1 -3.0-1.6 0.6-2.4重 -4.0 -4.0 -3.0 -0.5花芽分化期暖害或寒害 指标形式 最大一次低温寒积量KG() 最冷月平均气温() 轻 KG10(暖害) 13.014.0 - -中 1040(有利) 14.115.0 - -重 KG40(寒害) 15.0 - -开花期低温阴雨 指标形式 - 盛花期阴雨日数(天) 总光温寒积量(单位) -轻 - 2 85180 -中 - 34 180250 -重 - 5 250 -芒果周年管理 元月1、物候期:花芽分化,早生花序萌发伸长2、中心任务:促进成花和提高花的质量3、防治重点:炭疽病、白粉病等4、管理概要:(1)清园:烧毁枯枝落叶、畦面中耕翻土,用1:1:100的波尔多液或2波美度的石硫合剂进行树冠喷洒,防治炭疽病等;(2)树干涂白;(3)根据树势适施花前肥;(4)旺树催花:对树势过旺较难成花的果树,用芒果催花剂2号在中、下旬喷一、二次促花;(5)摘除早生花序:元月底前萌发伸长的花序称为早生花序,因开花过早,多数年份不能正常结果,因此生产上多进行摘除,即早生花序长至510厘米,从基部或留基部12厘米截断上部花序。对幼龄树而言,主要是施肥、干旱时灌水等促进春梢萌发和树冠整形,未准备结果的幼树若抽出花序,应及时摘除,以免消耗营养,对幼树生长不利。二月1、物候期:花芽萌发、开花2、中心任务:促进成花和提高花的质量,病虫防治 3、防治重点:炭疽病、白粉病等,尾夜蛾、蚜虫和毒蛾等4、管理概要:(1)及时供水,促进花芽萌发。一般果树叶色稍淡,叶姿略垂、顶芽饱满且弯曲即是花芽萌发的重要标志,若果园大多数果树顶芽形成花芽,应及时供水,以促进花芽萌发。注意,若顶芽不是花芽,则不宜供水。(2)适当疏花。2月中下旬当花序伸长至510厘米时,末级梢抽花率大于80%的树应适当摘除部分花序,以提高花序质量和座果率。(3)花序伸长期间易发生炭疽病和白粉病,用1:1:100的波尔多液或2波美度的石硫合剂进行树冠喷洒,防治炭疽病等,用200-300倍45%超微粒硫磺胶悬浮剂喷雾一次;用800-100倍敌百杀防治蚜虫、毒蛾等,用3000-4000倍敌杀死或灭扫利杀尾夜蛾。对幼树而言,2月份主要是树冠整形和保梢、中耕松土、除草、摘除花序等。三月1、物候期:花序伸长、开花和座果2、中心任务:增加受粉机会,提高座果率,防治病虫3、防治重点:炭疽病、白粉病和叶蝉、蚜虫、毒蛾和尾夜蛾4、管理概要:(1)控制春梢、摘除混合花序叶和适当疏花序;(2)堆放农家肥和新鲜猪、牛粪等,以吸引苍蝇,提高受粉率;(3)开花期间遇高温干旱时,及时灌水或喷水。(4)花前防治病虫(防治方法同上) 幼树管理:适当追肥和树冠整形,并注意防治蚜虫、毒蛾、尾夜蛾等。四月1、物候期:生理落花落果和果实膨大2、中心任务:保花保果和防治炭疽病等3、防治重点:炭疽病4、管理概要:(1)花后补肥。主要目的是补充养分,以减少因大量开花和座果后所导致养分不足而造成大量生理落花和落果。(2)控制夏梢,以调节夏梢与花、果争夺养分的矛盾。(3)谢花后及时防治病虫,春季长时间低温阴雨天气,空气湿度大,极易发生严重的炭疽病,因此谢花后晴天时,应立即喷洒一次1:1:100波尔多液以防止炭疽病大发作。此后每间隔20天左右,喷一次500800倍液的DF-4或500倍的甲霜灵酮或500倍液的施保克等杀菌剂。继续注意防治毒蛾、蚜虫等。五月1、物候期:果实膨大或第二次生理落果,夏梢生长2、中心任务:促进果实膨大,减少生理落果3、防治重点:毒蛾、短头叶蝉和白蛾蜡蝉等4、管理概要:(1)夏季修剪(剪除内膛枝、弱枝和过密枝,适当剪除挡果实光照的无果枝)。(2)注意防治炭疽病和防治毒蛾、短头叶蝉和白蛾蜡蝉等(用药同上);(3)适当疏果和拉枝吊果;(4)开好排水沟,防涝。六月1、物候期:夏梢生长和果实膨大2、中心任务:疏果定果、拉枝吊果3、防治重点:炭疽病、毒蛾、短头叶蝉和白蛾蜡蝉等4、管理概要:(1)继续进行夏季修剪;(2)每株追施钾肥200400克,以促进果实增大和提高品质;(3)疏除小果和外观不理想的大果,并保持果彼此间一定距离,以免果皮相互摩擦,造成伤口结疤和引致病害;(4)继续拉枝吊果;(5)6月份是炭疽病发病高峰期,需在月初和月底分别喷药防治(防治方法同上)。七月1、物候期:果实后期膨大和成熟2、中心任务:施肥和适时采收3、防治重点:炭疽病、尾夜蛾、剪叶象甲和瘿蚊等4、管理概要:(1)早熟品种采果后在树冠滴水线下挖1020厘米环状浅沟,均匀施肥并覆盖好土,以利树势恢复,促进秋梢的萌发和抽生;(2)中迟熟品种在采果前20天进行最后一次防治炭疽病,增施果实表面蜡粉。(3)适时采收已成熟的果实。八月1、物候期:树势恢复和秋梢萌发生长2、中心任务:采果后修剪、施肥和病虫防治3、防治重点:尾夜蛾(钻心虫)、剪叶象甲和瘿蚊等4、管理概要:(1)采果后修剪(剪除过密枝、弱枝、衰退下垂枝、衰老枝和病虫枝、枯枝,回缩树冠之间和树冠内的交叉枝等);(2)施农家肥或复合肥,适当增加施速效氮肥以恢复树势,促进秋梢的萌发和生长;(3)防旱。修剪后若遇到严重干旱,应及时灌水,以促进秋梢萌发和生长。(4)防治病虫。当秋梢萌发和长至23厘米时,尾夜蛾、剪叶象甲和瘿蚊等病虫开始危害,应及时喷洒4000倍液的敌杀死或灭扫利溶液,各周喷杀一次,或用1000倍的的敌百虫加氧化乐果混合液喷洒。九月1、物候期:秋梢抽生2、中心任务:保梢、壮梢3、防治重点:尾夜蛾(钻心虫)、短头叶蝉、剪叶象甲和瘿蚊等4、管理概要:(1)及施壮梢肥。(根外追肥、挖坑施有机肥等);(2)根据树势,适当疏芽疏梢;(3)防治病虫(防治方法同上)。十月1、物候期:第一次秋梢的充实和老熟,第二次秋梢萌发和抽生。2、中心任务:壮梢和促第二次秋梢抽生3、防治重点:白蛾蜡蝉、蚜虫等4、管理概要:(1)根据树势,适当追肥,并根据当年实际情况,遇到严重干旱时,要及时灌水,以促进第二次秋梢抽生;(2)根外追肥,促梢老熟。常用0.3%的尿素或0.20.3%磷酸二氢钾。(3)用800-1000倍液的甲胺磷喷洒树冠和内膛,防治白蛾蜡蝉。蚜虫和尾夜蛾防治方法同上。十一月1、物候期:冬梢萌发和结果树的花芽分化2、中心任务:控制冬梢抽生,促花芽分化 3、防治重点:短头叶蝉、白蛾蜡蝉、蚜虫等4、管理概要:(1)深翻中耕,切断部分根系,控制水肥等方法来控制冬梢萌发、抽生。树势较旺的,还可采取环割等方法;(2)继续注意防治短头叶蝉、白蛾蜡蝉、蚜虫等。十二月1、物候
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