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文档简介
一、 技术掌握:首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车的制作,婚庆、丧葬的花篮、花圈的制作。很简单,一本介绍插花用书便解决问题。总之,经验就是熟能生巧。先调查好市场,做一项周密的企化方案,最好先找一个花店打一段时间的工,熟悉一下环节和步骤,这样对你以后自己开花店有很大的帮助。其次你还要招聘一些有经验的店员,这样可以减少不必要的资源浪费.二、 店址的选择:这是开花店的关键。因为零售利润在花卉业中可达50-80,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免69月淡季对整个业绩的影响,批发利润大概在1030之间,可将店址选择在花卉市场批发一条街,在选址时还要考虑房间的门窗是否足够大,将来换成玻璃门窗,以展示花店内部的容颜。位置最重要,医院,超市,学校附近好一些。如果有大饭店,公司单位的固定客户就最好。三、 店铺装修花店的装修主要体现在花团锦簇这个词,要达到这个目的,只需一个办法,那便是多装有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大了,一枝花变两枝花,一束花也变为两束花了。当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要,建议可适当选择粉红色灯管点缀。另外,作为批零店。可考虑店面前庭适当装修后,后庭做仓库用,以减小装修费用,玻璃门也少不了,这样一做广告效益,二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修,费用低效果好。店面招牌设计应简洁、明快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目,它的设计要为以后发展连锁店打下基础。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能提高花店的品位。商品有陈设应少而精,免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。这点非常重要。 四、 经营范围在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主花店的服务贯穿在经营过程的始终,它直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率,我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语。所以花店要引导消费,另外为适应少数消费个性化的需要,上门为其布置厅堂,进行花艺设计。售后服务主要体现在教会消费者养护、保鲜知识,经常性地访问客户,掌握其消费新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等等。五、 进货渠道:鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使你的利润空间得到最大保证,如果你有条件的话还可以和我国最大的鲜花产地云南的花卉市场来合作进行鲜花空运、托运。如果自己开店不如先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。二是避免守株待兔,坐以待毙。影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场六、准备工作:开一个一般的小花店5-8万元可以开起来。具体取决于房租。之后要看生意如何。一般第一年能持平就可以了。最好在8月份以后开,避开6.7.8三个月的淡季。筹备资金,寻找店面并装修,店名门头设计装修,鲜花货架,花桶,花瓶,包装材料,各种表单,工具,宣传招贴画,文具,帐本,送货至少有个自行车。打扫卫生用品。招收员工至少1名。花泥、花篮、包装纸、和工具资材, 在开店前记得两件事:1,到工商部门办理营业执照.2到税务部门登记领取税票各项单据:1、 订购单(日常订单、礼仪庆典订单、签单客户订单、包月-包年客户订单等)2、 配送单 ,3、 会员登记 ,4、 会员卡 ,5、 客户资料表 ,6、 商品价签 ,7、 合同合约8、 卡片(纸卡、标牌) ,9、 支出单据 ,10、 发票 ,11、 收据 ,12、 证明海报牌:在特殊日子里可用来制作POP的广告宣传板,同时在婚礼上可以充当提示牌。书架:当顾客在等待员工制作鲜花的时候,可用来浏览休闲书刊用途打刺钳,修除玫瑰刺和其他花材叶片。电脑:接收定单,管理店内日常工作。花架(花的柜台):陈列鲜花用途花门:店内布置:婚礼用途数码相机:每天将鲜花的制作和仿真花的制作作品拍摄下来,同时在做异地陪送的同时可让远在外地的客人马上收到制作的状况。饮水机:接待顾客用途待客桌:接待顾客用途销售小票:购物后的顾客凭证和帐目管理的数据单收款机:财务管理的机器放把椅子在花店花店虽小,也要尽量放一把椅子,甚至一张桌子让顾客可以坐下来欣赏店面,从容地和你谈生意,是留住顾客和生意的好举措。如果你的花店定位是高层次消费群,这项服务更是必不可少的。花店日常管理的项目分类花店日常管理的项目分类1,客户的付款记录2,支付供货商记录3,客户交易额统计4,营运收入支出统计5,订单分类,制作配送责任到人6,当天送货明晰7,花器的回收记录8,现金收入明晰9,现金支出明晰10,当日花价报表11,客户基本资料登记12,供货商的基本资料13,货品入库单价表14,客户纪念日记录15,花店基本资料简介16,包月定单记录17,每月营业额统计18,月末未付款客户记录卫生用:拖把,水桶等玫瑰 玫瑰花主要有红色、粉色、白色、紫色、黄色几种花色,另外,香槟色玫瑰是一种颜色很别致的玫瑰。 花语:爱情、爱与美、容光焕发。康乃馨 康乃馨又叫香石竹,通常开重瓣花,花色多样且鲜艳,气味芳香。有红色、粉色、黄色、白色等色。 花语:热情、魅力、使人柔弱的爱、真情、母亲我爱你、温馨的祝福、热爱着你、慈祥、不求代价的母爱、宽容、母亲之花、浓郁的亲情、亲情思念、清纯的爱慕之情、热恋、热心、伤心与懊悔、痛苦、伟大、神圣、慰问、心灵的相通、真挚、走运,思念。百合 百合花姿雅致,叶片青翠娟秀,茎干亭亭玉立,素有“云裳仙子”之称,是名贵的切花新秀。主要有白色、粉色、黄色、红色等花色。 花语:顺利、心想事成、祝福、高贵。郁金香 郁金香高雅脱俗,清新隽永,令人百看而不厌,还是荷兰的国花。主要有黄色、红色、粉色、紫色等几种花色。 花语:爱、慈善、名誉、美丽、祝福、永恒、爱的表白、永恒的祝福。马蹄莲 马蹄莲叶片翠绿,花苞片洁白硕大,宛如马蹄,形状奇特,最常见的是白色马蹄莲,还有红色马蹄莲和粉红色马蹄莲。 花语:永恒、优雅、高贵、希望、高洁、纯洁的友爱、气质高雅、春风得意、纯洁无瑕的爱。向日葵 因花序随太阳转动而得名。向日葵的茎可以长达3米,花头可达到30厘米。 花语:信念、光辉、高傲、忠诚、爱慕、勇敢地去追求自己想要的幸福、沉默的爱。勿忘我 又名星辰花、不凋花,总状花序顶生,长1015cm,花萼小,主要有紫色和粉色两种颜色。 花语:不要忘记我、真爱、永恒的爱、浓情厚谊、永不变的心、永远的回忆。扶郎花 别名非洲菊、太阳花,由于花型似太阳般雄壮而被选为父亲节代表花,花色主要有红色、黄色、粉色等。 花语:象征有毅力、不怕艰难,喜欢追求丰富的人生。剑兰 别名唐菖蒲,花茎高出叶上,花冠筒呈膨大的漏斗形,花色有红、黄色、紫、白色、蓝等。 花语:幽会、爱恋、用心、长寿、康宁、福禄、富贵、节节上升、坚固。满天星 满天星初夏开花,娇小玲珑,颜色朴素雪白,繁盛细致、分布匀称,犹如繁星漫天,朦胧迷人,清丽可爱,可作为玫瑰的配衬用恋人。 花语:清纯、关怀。风信子 花色主要有紫色、淡紫色、白色。红色、桃红色、蓝色、黄色、粉色等。 花语:胜利、喜悦、爱意、幸福、浓情、倾慕、顽固、生命、得意、永远的怀念、悲伤的爱情。小苍兰 别名香雪兰、小菖兰、洋晚香玉、麦兰等,其花气浓郁醇正,形态绮丽,花色鲜艳,有鲜黄、洁白、橙红、粉红、雪青、紫、大红等。 花语:纯洁、浓情、清香、 幸福、清新舒畅。水仙 其花色多为白色,呈伞房花序,叶狭长带状。 花语:中国水仙为多情、想你;西洋水仙为期盼爱情、爱你、纯洁。天堂鸟 又叫鹤望兰,叶大姿美,花形奇特。 花语:热恋中的情侣、潇洒的多情公子。红掌 又名火鹤花,其花朵独特,有佛焰花序,色泽鲜艳华丽,色彩丰富,叶形苞片。 花语:大展宏图、热情、热血。鲜花枝数表心意 不同鲜花枝数寓意各不同yu_zhang / 2013-05-16 鲜花枝数寓意 鲜花枝数是花语中常用到的一种语言,很多朋友经常问,一般送鲜花送几枝好呢?送多少枝鲜花有讲究吗?等等这些问题,下面我们就来介绍一下不同的鲜花枝数所代表的意思。枝数寓意枝数寓意1情有独钟 你是我的唯一25祝你好运2心目中只有我俩30不须言语的爱3我爱你33深情呼唤我爱你三生三世4誓言、承诺山盟海誓36浪漫心情我心属于你5无怨无悔44亘古不变的誓言6愿你一切顺利50无怨无悔7喜相逢55无悔的爱8深表歉意盼您原谅56吾爱9终生相爱无怨无悔60爱情永固10完美的爱情 十全十美66心情顺利 真爱不变11一心一意77相逢自是有缘12圆满组合心心相印88用心弥补一切的错13暗恋99长相厢守、坚定15对你感到抱歉100百分之百的爱 百年好合17好聚好散101您是我的唯一18真诚的心108嫁给我吧 求婚19期待陪伴123爱情自由20此情不渝永远爱你144爱你日日月
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