四年级科学上册,第一课.doc

课题：1、我们的食物课题：1、我们的食物编委刘 娟审稿彭向阳使用人刘孝波 使用时间教材简析：本课主要让学生认识食物的多样性，了解事物的主要来源。本课安排了认识常见的食物名称，给食物分类等活动。通过交流，让学生理解我们的食物种类是多样的体会自然界食物种类的纷繁多样。教学目标：1知识目标：知道食物主要来源于大自然；懂得营养全面合理的重要性。2技能目标：能用语言和图画描述所观察事物的特征。能用不同的方法给食物分类。3情感态度与价值观：在活动过程中学习科学实验的方法，体验科学探究的乐趣，培养探究周围事物的兴趣和好奇心。教学重点难点：1.了解人类需要的主要营养及其来源。2.培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。资料引用：教师用书、教育局网站资源等。教具学具的准备：将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片（教师课前适当指导记录和制作卡片的方法）；搜集有关食物的资料和图片（或自带一些食物）。实物投影仪、一天食物情况统计表格。课时安排：1课时教学过程：一、创设情景，提出问题1、引言：同学们，俗话说的好：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。”吃饭对我们来说是多么平常，而又多么重要的一件事呀。你们平时都最喜欢吃什么呀？（学生回答。）2、教师依据学生的发言小结并板书课题：1、我们的食物二、讨论交流，解决问题1我们的食物有哪些？（1）提出问题：我们吃的食物有哪些?（2）以小组为单位汇总填在表中。小组内填表，教师巡视。课件展示统计表食物统计表姓名食物名称早餐午餐晚餐其它（3）展示交流：让学生列举一些常吃的食物；介绍虽然不常吃，但自己知道的一些食物；还可以让学生列举一些自己爱吃的食物，并说说爱吃的理由。利用实物投影仪，展示交流填写结果。教师板书：例：馒头 水饺 面条 芹菜 白菜 藕 鸡 鱼 肉 纯奶 酸奶 蘑菇 木耳 粥 鸡蛋汤 稀饭 4课件展示：常见的一些食物，供学生欣赏。（在对学生进行情感教育的同时，师补充板书个别食物。）2. 给食物分类（1）了解事物的来源a提出问题：请同学们想一想像“馒头”、“面条”、“牛奶”、“烧鸡”、“香菇”、“木耳”等这些食物，它们分别来自哪里？b小组讨论探究，教师巡视指导。c汇报交流。学生汇报；（2）给食物分类a提出问题：下面请拿出你手中填好的一日三餐统计表和食物分类统计表，你们能试着把你们小组列举的食物，给它们分一下类吗？食物分类统计表 分类方法 食物名称b小组合作完成食物分类统计表。c展示分类结果师总结：我发现同学们真是太聪明了，通过刚才小组交流，同学们总结出了许多分类方法。知道分类的标准是多种多样的。可以按原料的来源分，可以按营养成分分，也可按食用方式或者产地等来分类。3争当美食小导游提出话题：我国的饮食文化丰富多彩，每个地方都有自己的地方名吃，假如有客人自远方来，你最想让他品尝我们这个地方的什么特色美食呢？（1）小组内交流，并推选一名代表你们组的参加比赛。（2）比赛开始。比赛形式：以导游的方式，向大家介绍自己家乡特色的美食。小结：三、课堂小结，拓展创新 1请学生说说本课的收获。2课下探究：你打算从哪些方面向客人介绍家乡的美食？依据自己的饮食爱好，选择自己比较了解的一种美食写一份宣传稿。二次备课板书课题 我们的食物删去小组为单位填写汇报时多找几个学生教师小结：我们饭桌上的食物一部分来自植物，一部分来自动物，一部分来自微生物，它们都来自于一个共同的（自然界），是大自然给我们提供了丰富的食物。最后教师总结升华学生结论,板书：大自然板书设计： 1、我们的食物馒头 水饺 面条 （植物） 芹菜 白菜 藕 （植物） 鸡 鱼 肉 （动物