畜禽解剖生理02运动系统.doc

第2章 运 动 系 统一、授课章节2.1骨骼二、学时安排2学时三、教学目标1骨化学成分。2骨类型。3脊柱：颈椎(7)、胸椎(13)、腰椎(6)、荐椎(5)和尾椎(18-23)。4椎骨的特征。5关节的基本结构。6前肢骨、后肢骨组成。四、教学重点、难点分析重点：1认识牛全身主要骨骼形态、名称及分布。2掌握关节的基本结构。3前肢骨的组成。4后肢骨的组成。难点：前、后肢关节的名称及关节角度的方向。五、教具 牛、羊、猪全身骨骼及挂图六、教学方法讲授法，多媒体课件。七、教学过程.导入复习旧课： 1细胞的基本结构和细胞膜的功能。 2组织的分类及各组织的特点。本次课的学习要介绍的牛（羊、猪）全身骨骼的名称及分布。II.新课一、骨的主要成份骨主要是由有机质和无机质两种化学成分组成的。有机质主要为骨胶原，决定骨的弹性和韧性。无机质主要为磷酸钙、碳酸钙、氟化钙等，决定骨的坚固性。提示：去掉无机质后的骨可以任意弯曲。二、骨的结构骨膜骨质骨的构成 骨髓血管神经三、骨的类型骨分为长骨、扁骨、短骨、不规则骨四类。(一)长骨长骨主要分布于四肢的游离部，呈圆柱状。(二)扁骨扁骨为板状，主要位于颅腔、胸腔的周围及四肢的带部等，可保护脑等重要器官。(三)短骨短骨呈立方形，多分布于四肢的长骨之间，起支持、分散压力和缓冲震动的作用。(四)不规则骨不规则骨形状不规则，一般构成机体的中轴，具有支持、保护和供肌肉附着的作用。如椎骨、蝶骨等。四、畜体骨骼的构成畜体的骨骼，主要由头骨、躯体骨、前肢骨、后肢骨四大部分组成。 (一)头骨头骨分为颅骨、面骨和鼻旁窦三部分。(二)躯干骨躯干骨包括脊柱、肋和胸骨。躯干骨除具有支持头部和传递推动力外，还可作为胸腔、腹腔和骨盆腔的支架，容纳并保护内脏器官如表2-1。表2-1 几种畜体各部分的椎骨数动物颈椎胸椎腰椎荐椎尾椎牛713651820羊713674324猪714156742023马718651421脊柱中央有纵行的椎管，容纳并保护脊髓。1椎骨一般由椎体、椎弓、突起组成。从椎弓背侧向上方伸出的突起，称棘突；从椎弓基部向两侧伸出的突起，称横突；从椎弓背侧的前后缘各伸出1对关节突，与相邻椎骨的关节突形成关节。第1颈椎呈环形又称寰椎。第2颈椎称枢椎。第7颈椎与胸椎相似。2肋 肋左右成对，构成胸廓的侧壁，为呼吸、运动的杠杆。肋骨由肋骨和肋软骨构成。肋软骨位于肋的腹侧，为透明软骨。前几对肋的肋软骨直接与胸骨相连，称胸骨肋或真肋；后几对肋的肋软骨则由结缔组织顺次连接形成肋弓，这种肋称为弓肋或假肋。肋骨之间的空隙称肋间隙。3胸骨 胸骨位于腹侧，构成胸廓的底壁，由68块胸骨片借软骨连接而成，呈上下压扁的船形。由前到后分为胸骨柄、胸骨体、剑状软骨三部分。 4胸廓 胸廓由胸椎、肋和胸骨组成，保护胸腔内器官。胸廓前口较窄，由第1胸椎、第1对肋和胸骨柄围成。胸后口较宽大，由最后胸椎、最后1对肋、肋弓和剑状软骨构成。(三)前肢骨前肢骨包括肩胛骨、臂骨、前臂骨、腕骨、掌骨、指骨和籽骨。 (四)后肢骨后肢骨包括髋骨、股骨、膝盖骨、小腿骨、跗骨、跖骨、趾骨和籽骨。(五)盆骨 由髂骨、坐骨、耻骨。五、 骨连接一、类型骨与骨之间借纤维结缔组织、软骨和骨组织相连，形成骨连接。纤维连结骨连接 软骨连接滑膜连二、关节的结构关节面关节软骨关节关节囊关节腔关节的辅助结构三、全身骨连接(一)躯干连结 寰枕关节-寰椎的关节窝与枕髁形成的双轴关节。1脊柱连结寰枢关节-寰椎的鞍状关节面与枢椎的齿突构成。肋椎关节是肋骨与胸椎所形成的关节2胸廓的连结肋胸关节是胸骨的肋软骨与胸骨两侧的肋窝形成的关节。(二)头骨的连结头骨大部分为不动连结，其连接的主要方式是缝隙连结。只有颞下颌关节具有活动性，颞下颌关节由颞骨的颞髁与下颌髁构成，可进行开口、闭口等运动。(三)前肢的关节前肢的肩胛骨与躯干间不形成关节，借助肩带肌肉连接，其余各骨间均形成关节，由上向下依次为：肩关节、肘关节、腕关节、指关节。(四)后肢关节后肢在推动身体前进方面起主要作用，因此，髋骨与荐骨由荐髂关节牢固连接起来，以便把后肢肌肉收缩产生的推动力沿脊柱传至前肢。后肢游离部的关节有髋关节、膝关节、跗关节和趾关节。III.例题讲解，巩固练习全身骨的分布：见第二章骨骼IV.小结知识点需掌握内容骨骼骨的结构骨膜、骨质、骨髓、血管和神经等。骨的类型长骨、扁骨、短骨、不规则骨。关节结构关节面、关节软骨、关节囊和关节腔构成。前肢骨的组成肩胛骨、臂骨、前臂骨、腕骨、掌骨、指骨和籽骨后肢骨的组成髋骨、股骨、膝盖骨、小腿骨、跗骨、跖骨、趾骨和籽骨盆骨的构造髂骨、坐骨、耻骨V. 作业简答题：1骨的基本结构？2关节的基本结构？3前肢骨的组成？4后肢骨的组成？ 一、授课章节2.2肌肉二、学时安排2学时三、教学目标1肌肉的类型。2脊柱肌名称、分布。3胸壁肌名称、分布、功能。4腹壁肌名称、分布。5前肢的（肩带肌、肩部肌、臂部肌）名称、分布。6后肢的（臀部肌肉、股部肌）名称、分布。四、教学重点、难点分析重点：1认识牛全身主要肌肉的形态、名称及分布。2掌握胸壁肌、腹壁肌、前肢、后肢的主要肌肉及作用。3膈肌的位置及作用。4颈静脉沟的位置。难点：胸壁肌、腹壁肌肌纤维的去向。五、教具 牛、羊、猪全身肌肉标本或挂图。六、教学方法讲授法，多媒体课件。七、教学过程.导入复习旧课： 1前肢骨的组成。2后肢骨的组成。3胸廓骨的组成。4盆骨的组成。本次课的学习要介绍的牛或（羊、猪）全身肌肉的名称、作用及分布。II.新课2.2肌肉一、概述(一)肌肉的结构组成运动器官的每一块肌肉都是一个复杂的器官。构成肌器官的主要部分是骨骼肌纤维，还有结缔组织、血管、淋巴管和神经。每块肌肉分成肌腹和肌腱两部分。腱不能收缩，但具有很强的韧性和抗张力。肌肉借腱牢固地附着于骨。(二)肌肉的形态板状肌多裂肌肌肉的形态纺锤形肌环形肌(三)肌肉的辅助器官浅筋膜1筋膜 深筋膜2黏液囊和腱鞘(1)黏液囊：黏液囊是密闭的结缔组织囊，多位于肌腱与骨之间，运动时可减少肌腱的磨损。(2)腱鞘：腱鞘多位于关节处，为黏液囊卷裹于腱的外面形成。二、肌肉的分布与作用(一)皮肌皮肌为分布主要分为面皮肌、颈皮肌、肩臂皮肌及躯干皮肌。以驱除蚊蝇、抖掉灰尘及水滴等。面部肌(二) 头部的主要肌肉 咀嚼肌(三)躯干的主要肌肉1脊柱肌群2颈腹侧肌群肋间外肌3胸壁肌 肋间内肌膈肌腹外斜肌4腹壁肌 腹内斜肌腹直肌腹横肌 5腹股沟管位于腹股沟部，是腹外斜肌和腹内斜肌之间的楔形缝隙。雄性动物供精索和血管、神经通过，雌性动物仅供血管神经通过。(四)前肢的主要肌肉前肢肌肉可分为肩带肌、肩部肌、臂部肌及前臂和前脚部肌四部分。1肩带肌 可分为背侧和腹侧两组。背侧组包括斜方肌、菱形肌、背阔肌、臂头肌，腹侧由胸肌和下锯肌。2肩部肌肉 肩部肌肉分布于肩胛骨的外侧面及内侧面，起于肩胛骨，止于臂骨。主要有冈上肌、冈下肌、肩胛下肌、大圆肌。3臂部肌肉臂部肌主要有臂三头肌、前臂筋膜张肌、臂二头肌。 (五)后肢的主要肌肉后肢肌肉较前肢发达。包括臀部肌肉、股部肌肉、小腿和后脚部肌肉。1臀部肌肉 臀部肌肉位于髋骨的外面和内面，髋骨外面为臀肌群，内面为髂腰肌。臀肌是臀部的主要肌肉，决定臀部的轮廓，主要作用为伸髋、外旋后肢。2股部肌肉 股部肌肉分布于股骨周围，主要有臀股二头肌、半腱肌、半膜肌、阔筋膜张肌、股四头肌等。III.例题讲解，巩固练习全身肌肉的分布：见第二章肌肉IV.小结知识点需掌握内容肌肉颈腹侧肌肉臂头肌、胸头肌、颈静脉沟胸壁肌肉肋间外肌、肋间内肌膈肌膈肌、膈上三个孔（主动脉孔、食管孔、后腔静脉孔）腹壁肌肉腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌、腹横肌。前肢肌肉背侧组：斜方肌、菱形肌、背阔肌、臂头肌和肩胛横突肌。腹侧组：胸肌、下锯肌。肩部肌肉：