




已阅读5页,还剩33页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
物流学概论第一章 物流基础在本章中,学习的重点是掌握物流的定义、分类及特性,掌握物流的地位和作用,了解物流的发展、物流系统的构成及物流学的形成过程。一、 物流的定义国标定义:物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输,储存,装卸,搬运,包装,流通加工,配送,信息处理等基本功能实施有机结合。二、 物流的分类从不同的角度看,物流呈现不同的类型:从物流在经济中的运行角度可划分为宏观物流与微观物流;从物流的服务对象角度可划分为社会物流与企业物流;从物流活动的空间范围角度可划分为国际物流与区域物流;从物流活动的运作主体角度可划分为第一方、第二方、第三方和第四方物流;从物流活动所使用的技术方法角度可划分为一般物流与特殊物流。三、 物流的特征物流具有以下特征:系统性、客观性、大跨度性、动态性、中间层次性、复杂性、效益背反、网络经济性。四、 物流的作用宏观层面:对国民经济的持续、稳定、健康发展的保障作用;对国民经济各行业资源配置的促进作用;对推动经济增长方式转变的作用;对区域经济发展的促进作用;对物流业相关产业快速发展的推动作用。微观层面:降低企业物流成本,实现企业竞争战略、满足消费者多样化需求、增加消费者剩余。第二章 物流的基本理论认识本章的内容较为重要,在本章中学习的目的是:重点掌握物流创造的基本价值及物流标准化的基点,掌握物流标准化的重要性及原则等。第一节 物流创造的基本价值物流创造的基本价值包括:时间价值、空间价值、加工附加价值。一、时间价值时间价值是“物”从供应者到需求者之间存在有一段时间差,由于改变这一时间差创造的价值,称作“时间价值”。时间价值是使某件事物可在适当的时间被得到而创造的价值。二、空间价值空间价值指的是“物”从供应者到需求者之间有一段空间差,供应者和需求者之间往往处于不同的场所,由于改变“物”的不同场所存在位置,创造的价值称为“空间价值”。三、加工附价值在流通过程中,根据自己的优势从事一定的补充性的加工活动,使处于流通过程中的“物”通过特定方式的加工,将供应者手中所具有的一定形状性质的物资改造成需求者所需要的形状性质的物资,从而创造出物资的加工附加价值。第二节 物流的若干理论认识一、商物分离所谓商物分离,就是在物资流通过程中将商流和物流活动分开来进行。体现在两方面:1、商流与物流过程的分离;2、商流责任人与物流责任人的分离。二、黑大陆说著名的管理学家彼得.德鲁克说:流通是经济领域里的黑暗大陆。“黑大陆”主要是指尚未认识、尚未了解的意思。三、物流冰山说物流冰山说是日本早稻田大学西泽修教授提出来的,他在研究物流成本时发现,现行的财务会计制度和会计核算方法都不可能掌握物流费用的实际情况,因而人们对物流费用的了解是一片空白,甚至有很大的虚假性,他把这种情况比作“物流冰山”。四、第三利润源说第三个利润源说主要出自日本,是人们对物流潜力及效益的描述。经过半个世纪的探索,人们已肯定这“黑大陆”虽还不大清楚,但绝不是不毛之地,而是一片富饶之源。第三利润源说不仅把物流看成直接直接谋利的手段,而且强调它的战略意义。五、效益背反说和物流整体观“效益背反”说指的是物流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾,即某一个功能要素的优化和利益发生的同时,必然会存在另一个或另几个功能要素的利益损失,反之亦然。寻求解决和克服各功能要素存在的效益背反现象就是要寻求物流系统优化,寻求物流的总体最优。“物流是一片森林而非一颗颗树木”。六、成本中心说物流在整个企业战略中,只对企业营销活动的成本发生影响,使企业成本的重要产生点。因而,解决物流的问题,并不主要是为了搞合理化、现代化,不主要在于支持保障其他活动,而主要是通过物流管理和物流的一系列活动降低成本。七、服务中心说“服务中心说”代表了美国和欧洲等一些国家学者对物流的认识。这种认识认为,物流活动最大的作用,并不在于为企业节约了消耗,降低了成本或增加了利润,而是提高了企业对用户的服务水平,进而提高了企业的竞争能力。八、竞争战略说美国学者马丁.克里斯托弗在物流竞争中说:有效的物流管理是在竞争中取得优势的主要原因。物流会影响企业总体的生存和发展,而不只是在某个环节搞得合理一些,或省几个钱而已。战略性的规划、战略性的投资、战略性的技术开发是最近些年促进物流现代化发展的重要原因。第三节 物流标准化要实现物流的国际化和通用化,必然要建立一个国家标准。一、物流标准化的概念及其特点1、物流标准化的概念物流标准化是指在运输、配送、包装、装卸、保管、装卸、保管、流通加工、资源回收及信息管理等环节中,对重复性事物和概念通过制定、发布和实施各类标准,达到协调统一,以获得最佳秩序和社会效益。2、物流标准化的含义为:从物流系统的整体出发,制定其各子系统的设施、设备、专用工具等的技术标准以及业务工作标准。研究各子系统技术标准和业务工作标准的配合性,按配合性要求,统一整个物流系统的标准。研究物流系统与相关其他系统的配合性,谋求物流大系统的标准统一。3、物流标准化的特点物流标准化系统的涉及面非常广泛物流标准化系统是属于二次系统物流标准化更要求体现科学化、民主性和经济性物流标准化有非常强的国际性物流标准化要贯彻安全与保险的原则二、物流标准化的重要性物流标准化是实现物流管理现代化的重要手段和必要条件物流标准化是物流产品的质量保证物流标准化是降低物流成本、提高物流效益的有效措施物流标准化是我国物流企业进军国际物流市场的通行证物流标准化是消除贸易壁垒、促进国际贸易发展的重要保障三、物流标准化的原则简化、统一化、系列化、通用化、组合化四、物流标准种类1、大系统配合性、统一性标准(1)基础编码标准是对物流对象物编码,并且按物流过程的要求,转化成条形码,这是物流大系统能够实现衔接、配合的最基本的标准,也是采用信息技术对物流进行管理和组织、控制的技术标准。(2)物流基础模数尺寸标准基础模数尺寸指标准化的共同单位尺寸,或系统各标准尺寸的最大公约尺寸。(3)物流建筑基础模数尺寸标准主要是物流系统中各种建筑物所使用的基础模数,它是以物流基础模数尺寸为依据确定的,也可以选择共同的模数尺寸。该尺寸是设计建筑物长、宽、高尺寸,门窗尺寸,建筑物柱间距、跨度及进深等尺寸的依据。(4)集装模数尺寸标准是在物流基础模数尺寸基础上推导出的各种集装设备的基础尺寸,以此尺寸作为设计集装设备三向尺寸的依据。在物流系统中,由于集装是起贯穿作用的,集装尺寸必须与各环节物流设施、设备、机具相配合。(5)物流专业名词标准物流专业名词标准包括物流用语的统一化及定义的统一解释。(6)物流单据、票证的标准化物流单据、票证的标准化,可以实现信息的录入和采集,将管理工作规范化和标准化,也是应用计算机和通信网络进行数据交换和传递的基础标准。(7)标志、图示和识别标准危险货物的包装标志(8)专业计量单位标准2、分系统技术标准运输车辆标准作业车辆标准传输机具标准仓库技术标准包装、托盘、集装箱标准五、物流标转化的基点1、集装是物流标准化的基点2、物流全系统标准化取决于与集装的配合性六、物流的尺寸标准1、物流基础模数尺寸ISO(国际标准化组织)中央秘书处及欧洲各国已基本认定600X400(mm)为基础模数尺寸。2、物流模数(集装基础模数尺寸)物流模数尺寸:1200X1000(mm)、1200X800(mm)、1100X1100(mm) 第三章 物流活动的基本范围 第三章是这门课程中比较重要的内容,希望大家重点掌握。 学习目的: 1、重点掌握物流活动包括的基本范围内容 2、掌握各个功能要素的作用和特点 3、了解各功能要素的合理化方法 第一节 采购 一、采购的功能 1、采购制约着企业销售工作的质量 2、采购制约着企业研发工作的质量 3、采购决定着企业商品周转的速度 4、采购关系到企业经济效益的实现程度 5、做好采购可以合理利用物质资源 6、做好采购,可以沟通经济联系 7、做好采购,可以洞察市场的变化趋势 二、采购活动与采购模式 1、采购活动 收到采购请求并对其进行分析-选择供应商-确定适当的价格-签发采购订单-跟踪货物,确保货物符合规定-核算供应商的发票以划拨货款 2、采购模式 (1)分散采购 分散采购时公司将采购权分散到各个分支机构,由各分支机构在核定的商品资金定额范围内,直接向供应商采购商品。 (2)集中采购 集中采购是指企业设专门的采购机构和专职采购人员统一负责企业的商品采购工作。企业所属各分支机构只负责销售。 (3)单一来源采购 单一来源采购是一种没有竞争的采购。 (4)招标采购 指采购人员事先提出货物采购的条件和要求,邀请众多投标人参加投标并按照规定从重选择交易对象的一种市场交易行为。 (5)谈判采购 谈判采购是通过讨价还价就诸如发货、技术规格、价款和交易术语等合同药检达成共识的采购。 与招标采购项下的产品特点相比,谈判项下的产品具有特别的设计或特殊的竞争状况。 (6)协同采购 同传统的采购相比,基于供应链环境下的采购强调协同采购的理念,即通过企业内部之间以及与外部的采购协同作业。供应链系统可以准时相应用户的需要,同时降低库存成本。 (7)战略采购 战略采购运用一种有力的以数据分析为基础的方法,帮助公司针对各个类目制定采购战略。一旦战略定下来后,就可以运用多种策略予以执行,并能更有效地处理供应商确认、挑选、谈判及与供应商关系管理等事项。 (8)电子采购 电子采购就是运用互联网等信息技术的采购活动,它通过信息技术来增强采购及对日常采购的管理能力。 三、采购合理化 1、适量采购 2、选择正确的供应商 3、适时采购 4、正确方式采购 5、适价采购 第二节 运输 运输是在一定范围内的人与物的空间位移,在物流活动研究的范围,运输主要是对“物”的空间位移。运输承担了物流活动中创造空间价值的主要任务。 一、运输方式的分类 1、按运输的范围分类 干线运输:运输的主体 支线运输 二次运输 厂内运输 2、按运输的作用分类 集货运输:运距离、大批量、干线 配送运输:短距离、小批量、干线运输的补充 3、按运输的协作程度分类 一般运输:孤立的没有协作关系的运输 联合运输:同一运送凭证协作运输 4、按运输中途是否换载分类 直达运输:速度/货损/费用 中转运输:干线支线有效衔接/化整为零或集零为整 5、按运输设备及运输工具不同分类 (1)铁路运输 铁路运输的经济里程一般在200km以上。 铁路运输主要承担长距离、大数量的货运,在没有水运条件的地区,几乎所有大批量都是依靠铁路。 优点:运输速度快/运输能力大/运输成本低 缺点:需要其他运输手段的配合和衔接 (2)公路运输 公路运输主要承担近距离、小批量的货运,水运、铁路运输难以到达地区的长途、大批量货运及铁路、水运难以发挥优势的短途运输。 优点: 灵活性强/公路建设期短,投资较低/可以采取“门到门”的运输形式 缺点: 运输单位小,不适应大量运输,长距离运输运费较高。经济里程在200km以内。 (3)水运 水运主要承担大数量、长距离的运输,是在干线运输中起主力作用的运输形式。 主要有沿海运输、近海运输、远洋运输、内河运输。 优点:运输成本低,适合宽大、质量重的货物的运输。 缺点:运输速度较慢、港口的装卸费用高,受天气影响大,不适合短距离运输。 (4)航空运输 航空运输的单位成本很高,适合:价值高、运费承担能力很强的货物,如贵重设备的零部件、高档产品等;或紧急需要的物资,如救灾抢险物资。 优点:速度快、不受地形影响。 缺点:运费偏高,也受重量的影响。 (5)管道运输 利用管道运输气体、液体和粉末固体的一种运输方式。 管道运输形式是靠物体在管道内顺着压力方向循环移动实现的,管道是不移动的。 优点:运输过程可避免散失、丢失等损失,也不存在其他运输设备在运输过程中消耗动力所形成的无效运输问题。/运输量大,适合大量且连续不断运送的物资。 缺点:建设投资大,对运输货物有特定要求和限制,功能单一,灵活性差。 二、运输方式的选择 如何选择运输方式? 第一,运输物品的种类。 第二,运输量。 第三,运输距离。 第四,运输时间。 第五,运输费用。 三、运输合理化 1、不合理运输的概念 指在组织货物运输过程中,违反货物流通的规律,不按经济区域和货物自然流向组织货物调运,忽视运输工具的充分利用和合理分工,装载量低,流转环节多,从而浪费运力和加大运输费用的现象。 2、不合理运输的表现: 空驶/对流运输/迂回运输/重复运输/倒流运输 3、影响运输合理化的因素 运输距离/运输环节/运输工具/运输时间/运输费用 4、运输合理化的一般途径 运输合理化就是按照货物流通的规律,用最少的劳动消耗来组织货物调运,达到最大的经济效益,即在有利于生产,有利于市场供应,有利于节约流通费用和节约运力、劳动力的前提下,使货物走最短的里程,经最少的环节,用最快的时间,以最小的损耗,花最省的费用,把货物从生产地运到消费地。 运输合理化的一般途径:提高运输工具实载率,减少动力投入,增加运输能力,发展社会化的运输体系,开展中短距离铁路公路分流、“以公代铁”的运输,尽量发展直达运输,配载运输,“四就”直拨运输,发展特殊运输技术和运输工具,通过流通加工使运输合理化等等。 第三节 储存 储存表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思。 储存是物流活动的重要内容之一,是改变“物”的时间状态为目的的活动。 一、储存的作用 1、储存是物流的主要功能要素之一 (运输和储存被称为物流的两根支柱) 2、储存是社会物质生产的必要条件之一 3、储存可以创造“时间价值” 4、储存是“第三个利润源”的重要源泉之一 二、储存的分类 1、按储存的集中程度分类 集中储存 分散储存 零库存 2、按储存的位置分类 仓储储存 车间储存 站、场、港储存 3、按储存在社会再生产中的作用分类 生产储备 消费储备 流通储备 国家储备 三、储存合理化 1、储存合理化的概念 指用最经济办法实现储存的功能 合理储存的实质是在保证储存功能实现前提下的尽量少的投入,是一个投入产出的关系问题。 2、储存合理化的主要标志 质量标志 数量标志 时间标志 结构标志 分布标志 费用标志 3、不合理储存的表现 储存时间过长 储存数量过大 储存数量过低 储存条件不足或过剩 储存结构失衡 4、储存合理化的实施 (1)进行储存物的ABC分析 (2)在ABC分析基础上实施重点管理 (3)在形成了一定的社会总规模前提下,追求经济规模,适当集中库存 (4)加速总的周转,提高单位产出 (5)采用有效的“先进先出”方式 (6)提高储存密度,提高仓容利用率 (7)利用现代科学技术,提高储存的技术水平 第四节 包装 包装是在物流过程中为了保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法采用材料或容器对物品进行包封,并加以适当的装潢和标识工作的总称。 一、包装的作用 1、保护物品物流包装最主要的作用 防止商品破损变形 防止商品发生化学变化 防止有害生物对产品的影响 防止异物混入、污物污染、丢失、散失和盗失 2、方便流通和消费 3、营销功能 二、包装的种类 1、按包装的形态分类 个装 内装 外装 2、按包装的作用分类 商业包装:促进销售 定量功能、标识功能、商业功能、便利功能、促销功能 工业包装:运输和保管过程中保护物品 保护功能、定量功能、便利功能、效率功能 3、按包装的方法分类 防碎包装 防洒漏包装 防湿包装 防锈包装 缓冲包装 收缩包装 真空包装 4、按包装的材料分类 纸箱包装 木箱包装 金属箱包装 纸袋包装 玻璃瓶包装 塑料袋包装 5、按被包装物品的种类分类 食品包装 药品包装 蔬菜包装 机械包装 危险品包装 6、按被包装物品的状态分类 液态包装 粉末体包装 颗粒体包装 固体包装 三、包装材料 1、纸及纸制品 牛皮纸 玻璃纸 植物羊皮纸 沥青纸、油纸及蜡纸 板纸 瓦楞纸板 2、塑料及塑料制品 聚乙烯 聚丙烯 聚苯乙烯 聚氯乙烯 3、木材及木制品 胶合板 纤维板 刨花板 4、金属 镀锡薄板 涂料铁 铝合金 5、玻璃、陶瓷 用于商业包装或化学包装 6、复合材料 纸基复合材料 塑料基复合材料 金属基复合材料 四、包装容器 包装袋 包装盒 包装箱 包装瓶 五、包装技术 1、防震包装技术 又称缓冲包装,是指为减缓内装受到冲击和振动,保护其免受损坏所采取的一定防护措施的包装。 全面防震包装 部分防震包装 悬浮式防震包装 泡沫塑料防震垫、充气型塑料薄膜防震垫、橡胶弹簧 2、防锈包装技术 防锈油防锈蚀包装 气相防锈包装 3、防霉腐包装技术 冷冻包装 真空包装 高温灭菌方法 防腐剂 4、防虫包装技术 驱虫剂 真空包装 充气包装 脱氧包装 5、特种包装 充气包装 真空包装 收缩包装 拉伸包装 脱氧包装 六、包装的合理化 1、合理设置包装方式 2、合理选用包装材料与技术 3、方便物流的回收利用,实现物资再循环 第五节 装卸搬运 在同一地域范围内,如仓库内部、车站、工厂内部等以改变货物的存放、支承状态的活动称为装卸,改变货物的空间位置的活动称为搬运。 一、装卸搬运的作用 装卸搬运是物流系统的构成要素之一,虽然它不直接创造价值,但它却是影响物流效率、决定物流成本的重要环节。 二、装卸搬运的特点 装卸搬运是附属性、伴生性活动 装卸搬运是支持、保障性活动 装卸搬运是衔接性的活动 三、装卸搬运的分类 1、按装卸搬运施行的物流设施、设备对象分类 仓库装卸 铁路装卸 港口装卸 汽车装卸 飞机装卸 2、按装卸搬运的机械及机械作业方式分类 吊上吊下方式 叉上叉下方式 滚上滚下方式 移上移下方式 散装散卸方式 3、按被装物的主要运动形式分类 垂直装卸 水平装卸 4、按装卸搬运对象分类 散装货物装卸 单件货物装卸 集装货物装卸 5、按装卸搬运的作业特点分类 连续装卸 间歇装卸 四、装卸搬运的合理化 目标:节省时间/节约劳动力/降低装卸搬运成本 提高装卸搬运活性 防止无效装卸搬运 充分利用重力或消除重力影响,减少装卸搬运的消耗 利用装卸搬运机械 充分利用集装化原则 第六节 流通加工 流通加工又称流通过程的辅助加工活动,是物品在从生产地到使用地的流通过程中,根据客户的要求施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、栓标签、组装等简单作业的总称。 一、流通加工的作用 弥补生产加工的不足 提高劳动生产率和物料利用率 充分发挥各种运输手段的最高效率 提高产品档次,增加经济效益 二、流通加工与生产加工的区别 1、加工对象的区别 2、加工程度的区别 3、附加价值的区别 4、加工责任人的区别 5、加工目的的区别 三、流通加工的类型 1、为弥补生产领域加工不足的流通加工 2、为适应多样化需要的流通加工 3、为保护产品所进行的流通加工 4、为提高物流效率、方便物流的流通加工 5、为促进销售的流通加工 6、为提高加工效率的流通加工 7、为提高原材料利用率的流通加工 8、衔接不同运输方式使物流合理化的流通加工 9、以提高经济效益、追求企业利润为目的的流通加工 10、生产和流通一体化的流通加工 四、流通加工合理化 流通合理化指实现流通加工的最优配置,不仅做到避免各种不合理加工,使流通加工有存在的价值,而且做到最优的选择。 第七节 配送 配送是在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式(商流与物流结合、所有物流功能要素结合) 一、配送的特点 1、配送不仅仅是送货 2、配送是送货、分货、配货等活动的有机结合体 3、配送的全过程有现代化技术和装备的保证 4、配送是一种专业化的分工方式 5、配送本身并不限定距离 二、配送的作用 推行配送有利于物流运动实现合理化 完善了输送及整个物流系统 提高了末端物流的经济效益 通过集中库存,可以使企业实现低库存或零库存 简化手续,方便用户 提高供应保证程度 三、配送的基本环节 1、备货 备货是指准备货物的系列活动,它是配送的基础环节,包括两项具体活动: 筹集物资 存储货物 2、理货 理货包括货物分拣、配货和包装等经济活动。 3、送货 送货是配送活动的核心,也是备货和理货工序的延伸。 短距离运输/多方向运输/末端运输/以汽车为主要运输工具的运输 四、配送合理化 推行一定综合程度的专业化配送 推行加工配送 推行共同配送 实行送取结合 推行准时配送系统 推行即时配送 第八节 物流信息 物流信息,是指反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。 物流与信息密切相关,如果没有信息,物流则是一个单向的活动,依赖信息,物流才成为有反馈的活动。 一、物流信息的分类 根据物流的活动范围,物流信息分为物流系统内信息和物流系统外信息。 狭义的物流信息和广义的物流信息 二、物流信息的特征 物流信息量大、分布广 物流信息动态性强,实时性高 物流信息种类多 物流信息趋于标准化 三、物流信息的作用 中枢神经功能 支持保障功能 四、物流信息技术 1、识别记录技术 条形码技术/电子扫描识读技术 2、通信传输技术 邮递-电话-卫星通信 3、电脑网络技术 第四章 物流网络 第一节 物流网络的内涵与特性 一、物流网络的内涵 广义的物流网络: 从宏观角度探讨,主要包括物流基础设施网络和物流信息网络。 物流基础设施网络包括全球运输网络、全国性运输网络、地区性物流网络等。 物流信息网络指伴随物流基础设施网络而相应传递各类信息的通信网络,如全球性物流信息网络、全国性物流信息网络、地区性物流信息网络等。 狭义物流网络:指物流企业经营活动中设计的物流运输网络、物流信息网络、物流客户网络。 物流运输网络:由一个物流企业的物流结点、运输线路和运输工具等组成的运输网络。 物流信息网络:指一个物流企业建立的有关用户需求信息、市场动态、企业内部业务处理情况等信息共享的网络,是依靠现代信息网络技术建立起来的物流结点间的信息网络。 物流客户网络:由物流企业所服务的对象组成的一个虚拟网络,客户越多,物流客户网络越大。 二、物流网络的若干特性 1、网络经济特性 任何网络都具备一个基本的经济特征:连接到一个网络的价值取决于已经连接到该网络其他人的数量。 网络经济特性导致物流产业内强大的正反馈现象,强者越强,弱者越弱。 2、规模效果特性 运输网络幅员经济 线路通过密度经济 载运工具能力经济 车(船、机)队规模经济 港站(或枢纽)处理能力经济 运输距离经济 第二节 物流实体网络 一、物流线路 物流线路广义上指所有可以行使和航行的陆上、水上、空中线路,狭义仅指已经开辟的,可以按规定进行物流运营的路线和航线。 1、铁路线路 2、公路线路 3、水运线路 4、空运线路 5、管道线路 二、物流结点 物流结点是物流网络中连接物流线路的结节之处。 物流结点的种类: 铁路货运站/铁路专用线货站/铁路货场/铁路转运站/铁路编组站 公路货场/车站/转运站/公路枢纽 货运机场/航空港 流通仓库/储备仓库/转运仓库/配送中心/分货中心 物流结点的作用 衔接功能 信息功能 管理功能 结算功能 需求预测功能 物流系统设计咨询功能 物流教育与培训功能 三、物流结点的分类 1、按结点的主要功能划分 转运型结点:运输线上、以连接不同运输方式为主要职能的结点。 储运型结点:以储存货物为主要职能的结点。 流通型结点:以组织物流为主要职能的结点。 综合型结点:物流结点中将若干功能有机结合的有完善设施、有效衔接和协调工艺的集约型结点,能够全面实现两种以上物流的主要功能。 2、按结点辐射范围和影响力的大小划分 物流枢纽:能够对某一区域范围提供优良物流服务的空间。 物流基地:也称物流园区,集约了多种物流设施、具有综合功能和基础作用的特大型物流结点,是集约化的、大规模的物流设施集中地和多种物流线路的交汇地。 物流中心:介于物流基地和配送中心之间,处理大批量、大规模、少批量的商品。 配送中心:指商品集中出货、保管、包装、加工、分类、标付价格标签、装货、配送的场所或经营主体。 第三节 物流信息网络 一、物流信息网络的作用 1、物流信息网络是物流实体网络的重要支撑 2、物流信息网络可以有效地管理物流服务的各个环节 3、物流信息网络能够提供结算功能 4、物流信息网络能够提供实时的客户查询功能 5、物流信息网络提供各种接口模块 二、物流信息网络的安全 1、设计物流信息网络安全体系应遵循的原则 安全性 可行性 高效性 可承担性 2、物流信息网络安全体系的组成 风险管理 行为管理 信息管理 安全边界 系统安全 身份认证与授权 应用安全 数据库安全 链路安全 桌面系统安全 病毒防治 灾难恢复与备份 集中安全管理 第四节 物流网络规划 物流网络规划:指对物流网络系统发展进行的能动有序的计划设计。物流网络规划是为了更高效地进行物流活动,同时,它也是现代物流发展的一个方向。 一、物流网络规划的必要性 现代物流网络系统环节众多,涉及面广,许多环节之间还存在“效益背反”现象,这就需要一个全面、系统、综合的物流规划对其进行必要的统筹安排。 物流网络系统的建设投资规模巨大,为防止盲目投资导致的低水平重复,需要以物流网络规划为指导,以提高物流网络系统得投资效益。 我国物流业整体水平还不高,要想有一个比较好的发展基础,实现跨越式发展,也需要有物流网络规划的有力指导。 二、物流网络规划的内容 物流网络规划建立的目的主要是为了确定产品从原材料起点到市场终点的整个流通渠道的结构。 包括:物流设施的类型、数目与位置,设施所服务的顾客群体与产品类别,以及产品在设施之间的运输方式等。 三、物流网络规划的分析步骤 1、数据收集 2、模型的选择 3、物流网络设计 三、物流网络规划的分析步骤 1、数据收集 2、模型的选择 3、物流网络设计 第五章 企业物流 第一节 供应物流 供应物流包括原材料等一切生产物资的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供应管理,也称为原材料采购物流。 一、供应物流过程 1、获取资源 2、到厂物流 3、厂内物流 二、供应物流模式 1、委托销售企业代理 2、委托第三方物流企业 3、购买方自行组织 三、供应物流系统的组成 1、采购 2、生产资料供应 3、仓储、库存管理 4、装卸、搬运 四、供应物流服务新形式 准时供应 准时供应方式是按照用户的要求,在计划的时间内,实现用户所要求的供应。 1、即时供应方式 即时供应方式是准时供应方式的一个特例,是完全不依靠计划时间而按照用户偶尔提出的时间要求,进行准时供应方式。成本高,服务价值高。 2、JIT方式 根据需方的要求,按照需方需求的品种、规格、质量、数量、时间、地点等要求,将必要的物品以必要的数量在必要的时间送到,并且只将所需要的物品、只以所需要的数量、只在正好需要的时间送到生产。 3、看板管理 传票卡制度或卡片制度,由日本丰田公司首先采用。 在企业的各工序之间,或在企业之间,或在生产企业与供应者之间,采用固定格式的卡片为凭证,由下一个环节根据自己的节奏,逆生产流程方向,向上一个环节指定供应,从而协调关系,做到准时同步。 第二节 生产物流 生产物流,是指在企业生产过程中发生的物流活动。生产物流和生产过程同步,是从原材料购进开始直到产成品发送为止的全过程的物流活动。 一、生产物流的特点 为实现形质价值的特点-服务性和保障性 主要功能要素的特点-搬运 物流过程的特点-工艺过程的组成部分 物流运行的特点-生产过程伴生性 二、MRP和MRPII 1、 MRP Material Requirements Planning 物料需求计划,是20世纪60年代产生的存货管理方法,它利用计算机编制材料物资需求计划的一种方法。 MRP的基本原理 由主生产进度计划和主产品的层次结构逐层逐个地求出产品所有零部件的出产时间、出产数量。如果是自己加工,就形成了加工任务单;如果是向外采购,就形成了采购任务单 。 MRP的不足之处:仅仅实现了物料信息的集成,仅仅说明对物料的需求及其计划(生产计划和采购计划),还没有说明计划有没有可能实现,也没有把执行需求计划中出现的问题以及执行的结果反映出来。 2、 MRPII Manufacturing Resource Planning,即制造资源计划,将MRP同所有其他企业层与生产经营活动直接相关的工作和资源,以及财务计划连成一个整体,实现企业管理的系统化。 第三节 销售物流 销售物流是伴随销售活动,将产品实体转给用户的物流活动。 销售物流的空间范围很大,销售物流呈现一定的复杂性。 一、销售物流的渠道和模式 1、销售渠道 2、销售物流模式 (1)生产企业自行组织销售物流 (2)由第三方物流企业组织销售物流 (3)由用户自己提货的形式 二、销售物流的主要环节 1、产成品包装 2、产成品储存 3、订单处理 4、发送运输 5、装卸搬运 第四节 回收物流 回收物流是指废旧物资通过一定的手段回收、加工,重新投入使用所要经过的一系列的流动过程。 一、企业回收物流的物资种类 1、企业的生产工艺性废料 2、企业生产过程中产生的废品 3、企业生产或维修过程中损坏、更换和报废的机械设备 4、由技术进步产生的旧材料、旧设备等 5、企业返品 6、企业的废旧包装 二、企业回收物流的特点 1、企业回收物流的种类繁多 2、企业回收物流的数量大 3、企业回收物流的运作粗放 4、企业回收物流的路线较短 5、与产品的正向物流相比,回收物流具有分散性、缓慢性和混杂性的特点 三、组织回收物流的意义和方法 1、意义 使社会资源量相对增加 回收利用废旧物料比原始性开发具有更好的经济效益 可以节约能源 减少废旧物料对环境的破坏污染 2、组织回收物流的方法 编制废旧物料回收计划 建立健全物料回收管理机构 制定废旧物料回收的技术经济政策 四、企业几种主要物资的回收利用 1、废玻璃瓶、废玻璃的回收利用 2、废钢铁的回收和利用 3、企业废纸、纸板的回收利用 第五节 废弃物物流 企业废弃物是指企业在生产过程中不断产生的基本上或完全失去使用价值,无法再重新利用的最终排放物。 一、企业废弃物的种类 1、按照废弃物的物理形态分类 固体废弃物 液体废弃物 气体废弃物 2、按照形成废弃物的来源分类 产业废弃物 生活废弃物 环境废弃 二、废弃物的几种处理方式 1、废弃物掩埋 2、垃圾焚烧 3、垃圾堆放 4、净化处理加工 三、废弃物物流的管理 3R行动:减少浪费reduce、物尽其用reuse、回收利用recycle。 第六章 物流企业 第一节 物流业务外包 外包是指一个业务实体将原来应在企业内部完成的业务,转移到企业外部由其他业务实体完成。 一、(物流)业务外包的动因 1、外部资源内用观念的形成 2、对核心业务的专注 3、对规模经济的追求 4、对风险共担理念的实践 5、降低和控制运营成本的要求 二、物流业务外包应注意的问题 1、正确理解物流外包 2、严格筛选物流供应 商企业 3、明确列举服务要求 4、合理选择签约方式 5、共同编制操作指引 6、提前解决潜在问题 7、积极理顺沟通渠道 8、明确制定评估标准 9、适时采用激励方法 10、持续巩固合作关系 第二节 第三方物流 第三方物流(Third Part Logistics,简称3PL或TPL),契约物流,由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。 一、第三方物流的特征 1、长期契约 2、专业化 3、拥有充分的信息 4、规模化经营 5、创新性运作 二、第三方物流的优势 1、第三方物流的成本价值 2、第三方物流的服务价值 3、第三方物流的风险规避价值 4、第三方物流的竞争力提升价值 5、第三方物流的社会效益 三、第三方物流增长的障碍 1、业务外包者的局限 2、第三方物流供应商的局限 四、第三方物流服务的实施 1、第三方物流开发战略 2、第三方物流的实施 第三节 第四方物流 第四方物流,是供应链地集成者、整合者和管理者。第四方物流主要通过对物流资源、物流设施和物流技术的整合和管理,提出物流全程的方案设计、实施办法和解决途径。 一、第四方物流的功能 供应链管理功能 运输一体化功能 供应链再造功能 第四方物流必须满足以下条件: 第四方物流必须不是物流实施的利益方 第四方物流必须能实现信息共享 第四方物流必须有能力整合所有物流资源 二、第四方物流的特征 1、第四方物流提供了一整套完整的供应链解决方案 2、第四方物流通过影响整个供应链来增加价值 3、第四方物流企业必须拥有一整套的技能 三、发展第四方物流的前提条件 在集成供应链技术和外包能力方面处于领先地位 能够同时管理多个不同的供应商,具有良好的关系管理和组织能力 在业务流程管理和外包的实施方面有一大批富有经验的供应链管理专业人员 世界水平的供应链策略制定、业务流程再造、技术集成和人力资源管理能力 对组织变革问题的深刻理解和管理能力 全球化的地域覆盖能力和支持能力 3、第三方物流的风险规避价值 投资风险 存货风险 4、第三方物流的竞争力提升价值 美国大多数企业在使用第三方物流服务后可以获得的好处包括:作业成本可降低62%,服务水平可提高62%,核心业务可集中56%,雇员可减少50% 5、第三方物流的社会效益 第三方物流可以将社会的众多闲散资源有效整合、利用; 第三方物流有助于缓解城市交通压力; 由于城市车辆运行效率的提高,可减少能源消耗,减少废气排放量和噪声污染; 第三方物流的成长和壮大可带动中国物流业的发展,对中国产业结构的调整和优化有着重要的意义。 第七章 物流管理 第一节 物流管理的内容和步骤 物流管理,是指企业通过物流管理组织,根据物流的规律,应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现最佳的协调与配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。 一、物流管理的内容 1、对物流活动诸要素的管理 2、对物流系统诸要素的管理 3、对物流活动中具体职能的管理 二、物流管理的步骤 1、物流计划阶段的管理 2、物流实施阶段的管理 3、物流评价阶段的管理 第二节 物流管理的组织 企业物流组织的设计,要求站在企业运营的全局,从企业系统合理化的要求进行,从物流效率的角度来考虑生产与营销活动,建立一个有效的供应商、工厂、分公司、分销商之间的运输、库存配置的组织体系。 一、物流管理组织设计的依据 1、物流的战略体系 2、物流规模的大小 3、物流的技术环境 二、物流管理组织结构的基本形态 1、协作型管理组织 2、直接型管理组织 3、分散型管理组织 4、物流子公司型组织 三、现代物流管理的组织创新 1、以过程为导向的组织 2、以战略为导向的组织 3、以虚拟为导向的组织 第三节 物流质量管理 一、质量的概念与内涵 1、“符合规格”的质量定义 2、“符合期望”的质量含义 3、整体质量的概念 二、物流质量的概念及主要内容 物流质量:企业根据物流运动规律所确定的物流工作量化标准,与根据物流经营需要而评估的物流服务的客户期望满足程度的有机结合。 物流质量管理的主要内容 1、物流对象物的质量 2、物流服务质量 3、物流工作质量 4、物流工程质量 三、物流质量管理的特点 1、管理的对象全面 2、管理的范围全面 3、全员参加管理 四、物流质量指标体系 1、服务水平指标(订单次数) 2、满足程度指标(订单量) 3、交货水平指标(按期交货次数/总交货数) 4、交货期质量指标(实际交货与规定交货期相差的时间) 5、商品完好率指标(完好商品或缺损商品/总交货商品) 6、物流吨费用指标(单位物流量) 五、加强物流质量管理的基本途径 1、建立物流质量管理和控制体系 2、积极引进现代质量管理理论和技术,提高物流质量管理水平 3、运用有效的激励措施,实行全面质量管理 4、企业应根据质量管理环境来确定质量管理措施 第四节 物流成本管理 物流成本指的是在物流活动中发生的成本 物流成本管理的特殊性:物流冰山现象和效益背反现象 物流成本管理的目标:从系统高度寻求总体的最优 一、物流成本的构成 1、人工费用 2、作业消耗 3、物品损耗 4、利息支出 5、管理费用 二、物流成本的分类 1、按物流成本是否具有可控性分类 2、按物流成本的特性分类 3、按成本计算的方法分类 4、按物流费用的主要用途分类 5、按物流活动的逻辑顺序进行物流成本分类 三、物流成本的特征 1、物流成本在企业财务会计制度中没有单独的项目 2、物流费用考虑的是传统的物流费用 3、对物流成本的计算和控制是分散进行的 4、物流成本很多无法掌握 四、物流成本管理的内涵和方法 1、物流成本管理的内涵 (1)通过物流成本管理可以知道物流成本占企业生产总成本的份额 (2)通过物流成本管理,可以制定物流计划、调整物流活动并对其效果进行评价 (3)通过物流成本管理可以发现物流活动中存在的为题 2、物流成本管理的方法 (1)物流成本横向管理 (2)物流成本纵向管理 五、物流成本分析与控制的思路 1、从流通全过程的角度来降低物流成本 2、通过实现供应链管理来降低物流成本 3、通过提高对客户的物流服务来降低物流成本 4、借助于现代信息系统的构筑降低物流成本 5、通过效率化的配送降低物流成本 6、利用第三方物流降低物流成本 第八章 供应链管理 供应链管理是近几年在国内外受到广泛重视的一种新的管理理念。供应链管理的研究最早是从物流管理开始的,随着经济全球化和知识经济时代的到来以及全球制造的出现,供应链管理得到了普遍的应用。 第一节 供应链 一、供应链的概念 中华人民共和国国家标准(GB/T 183542001)物流术语中将供应链的概念定义为“生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业,所形成的网络结构”。 二、供应链的特征 1、复杂性 2、动态性 3、面向用户需求 4、交叉性 5、增值性 三、供应链的类型 1、稳定的供应链和动态的供应链 2、平衡的供应链和倾斜的
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 城管执法专业试题及答案
- 河南省濮阳市华龙区濮阳第一高级中学2025-2026学年高二上学期开学摸底检测英语试卷(含答案)
- 河北省衡水市桃城区2025-2026学年高二上学期暑假开学考试化学试题(含答案)
- 安徽省九师联盟2026届高三9月开学联考英语(含答案)
- 河北省邯郸市第十中学2024-2025学年七年级上学期期末考试数学试卷(含答案)
- 广西钦州市第四中学2025-2026学年高三上学期开学考试数学试卷(含答案)
- 广东省深圳实验学校高中园2025-2026学年高三上学期9月统测(开学)物理试卷(含答案)
- 宁夏建筑消防方案设计资质
- 安徽省江淮名校2024-2025学年高二上学期期中考试化学试卷(含答案)
- 保险业数字化风险管理解决方案与应用技术案例研究
- 2025工勤考试收银审核员(高级技师)考试题(含答案)
- GB/T 27043-2025合格评定能力验证提供者能力的通用要求
- 加工公司实验室设备管理办法
- (2025秋新版)北师大版二年级上册数学全册教案
- 2025年“学宪法讲宪法”知识竞赛题库含答案
- 教室布置方案(模板)
- 2025年上海入团考试试题及答案
- 2025年《土地管理法》考试试题及答案解析
- 2025至2030年中国机织服装市场现状分析及前景预测报告
- 妇幼信息安全课件
- 《测绘基础》课件(共八个任务)
评论
0/150
提交评论