第三章 飞行直接准备阶段.ppt

客舱服务规范 浙江旅游职业学院 cabinserviceguidelines 第三章飞行直接准备阶段 飞机客舱布局 客舱设备 飞行前地面准备工作 第一节飞机客舱布局 一 飞机主流机型 一 波音系列1 波音777 发动机 台座位数 380个座位巡航高度 11000m最大航程 9000公里每排座位 10个最大飞行速度 830公里 小时布局 双通道 一 飞机主流机型 一 波音系列2 波音767 发动机 2台座位 225个巡航高度 11000米最大航程 9000公里每排座位 10个最大飞行速度 830公里 小时制造厂 美国波音飞机制造公司每排座位数 7个 一 飞机主流机型 一 波音系列3 波音757 B757的参数发动机 2台座位 200个巡航高度 10670米最大航程 5890公里每排座位 6个最大飞行速度 956公里 小时 一 飞机主流机型 一 波音系列4 波音747747 100型 是波音747的基本型 可载客550名 747 100B 是747 100的改进型 747SP 747 100B的派生型 机身缩短了14 35米 减轻了重量 增大了航程 可载客300多名 747SR 短程客机型 747 200 747 100的改进型 此种型号又包括B C F等各型 747 300 747 200B的改进型 其前机身上部加长了7 11米 上层舱载客量增加 747 400 747 300的改进型 在机翼翼尖加装了翼梢小翼 并使用先进铝合金 减轻了飞机重量 还在水平安定面内增设了油箱 此种型号又包括C D F等各型 747 100型 747 400 747 300 一 飞机主流机型 一 波音系列5 波音737 1 B737类型 2 B737载客量 3 B737的参数 发动机 2座位 180个巡航高度 10670米最大航程 5890公里每排座位 6个最大飞行速度 883公里 小时 二 空客系列1 空中客车A380空客A380翼展79 8米 长73米 高24 1米 机舱内有足够的空间设立卧舱 商务中心 健身房 医疗中心 图书馆 餐厅及酒吧 令乘客恍如置身豪华游轮 2 空中客车A340 1 A340的主要型别有两种A340 300 载客量375名 标准 或440名 选用 A340 200 是A340 300的远程型 载客263到303名 2 A340的参数飞机型号 A340制造厂 欧洲空中客车工业公司发动机 4台经济巡航速度 958公里 小时经济巡航高度 9450米最大航程 12510公里座位数 375个 3 空中客车A330A330的型号有两种 A330 300和A330 200 空中客车A330 300空中客车A330 200 A330 300 A330 200 4 空中客车A320 1 A320介绍 2 A321介绍 3 A319介绍5 空中客车A310 A300 1 A310 2 A300 3 A310的参数 A310 发动机 2台座位 204个巡航高度 9450米最大航程 6820公里每排座位 6个最大飞行速度 公里 小时 三 麦道系列麦道系列在全世界市场占有率达到了20 要生产MD80MD90MD11等几种机型 1 MD11 1 MD11发展历程 2 MD11的参数 3 MD11的类型MD 11 基本型 双级布局载客323人 航程12987公里 MD 11混合型 客货混合型 可装载4 10个货盘 168 240名乘客 航程9656 12875公里 MD 11F 货机型 发动机 2台座位 160 240个巡航高度 10670米最大航程 5890公里每排座位 6个最大飞行速度 883公里 小时 2 MD80MD80系列是美国原麦克唐纳 道格拉斯公司从DC9 50客机发展来的中短程客机 1 MD80的简介 2 MD80的参数 发动机 2台座位 130个巡航高度 10670米最大航程 5890公里每排座位 6个最大飞行速度 883公里 小时 3 MD90MD90系列是美国原麦克唐纳 道格拉斯公司从MD80客机发展来的中短程双发喷气客机 1 MD90的参数 2 MD90主要型号MD90 30 最先推出的型号并唯一交付使用的型号 机身在MD 80基础上机翼前部增加1 45米 并采用MD 87的尾翼 MD90 10 基本型 机身较短 长度与MD 87相同 MD90 50 航程增加1300公里 商载不变 加强了机翼 机身 尾翼 起落架 发动机 2台座位 153个巡航高度 10670米最大航程 5890公里每排座位 6个最大飞行速度 883公里 小时 二 客舱基本布局 波音777的客舱平面图 波音767的客舱平面图 波音757的客舱平面图 波音737的客舱平面图 第二节客舱设备 一 客舱主要设施设备的各项检查 一 急救设备手提式氧气瓶药箱 二 烟雾和灭火设备灭火瓶盥洗室灭火系统呼吸保护装置 PBE ProtectiveBreathingEquipment 三 旅客服务设施旅客座椅窗户与遮光板污水系统 二 飞行前对盥洗室的检查断路器烤箱烧水器烧水杯咖啡机餐车 第三节飞行前地面准备工作 一 机供品种类drystoresamenitiesheadsetsmagazinesandnewspapersmenuspareblanketsandpillows headrestcoverplasticcups 二 内场服务准备1 接通厨房电源 检查厨房服务设备 水量表 2 按配备清单检查机供品包括报刊 杂志等的种类 数量 质量 并按规定位置摆放整齐 3 按配备清单检查服务供应品的种类 数量 质量 餐食 饮料的种类 餐食内容 数量 质量 有无特殊餐饮和食品 保证餐食新鲜卫生 4 餐车与用具箱是否固定 三 外场服务准备 一 客舱准备1 乘务长包和个人行李应存放于驾驶舱 指定的行李架或衣帽间内 不得放置在旅客的座椅上或应急出口处 2 根据 客舱运行检查单 进行设备检查 3 检查座椅背后口袋内物品的配置 如 安全须知 清洁袋等 检查客舱卫生状况 4 检查行李架 呼吸器 小桌板 婴儿摇篮 坐椅 靠背 阅读灯 观察窗等是否在位并完好 5 客舱行李架打开 遮光板打开 6 完成清舱检查 灯光调至高亮度 准备迎接旅客 清舱的范围包括行李架 座椅周围 厨房 厕所 机组休息室 衣帽间 储藏室等 发现可疑物品或无关人员报告主任乘务长 二 盥洗室准备1 检查盥洗室的应急设备和卫生状况 2 摆放卫生用品 马桶盖盖上 放置蓝粉 四 乘务员准备1 完成各自区域设备检查任务 2 区域责任乘务员通过客舱广播系统向乘务长汇报各项工作的检查情况 3 旅客上机前 检查个人仪表 就位迎客 五 乘务长准备1 国际 地区 航线应准备海关 边防 移民局 检疫申报单 2 验收客舱卫生 签收机供品 3 签收要客 特殊旅客通知单 了解要客 特殊旅客人数 姓氏 座位号及中途过站人数 4