(人教版)第二课 古代手工业的进步222.doc

第2课古代手工业的进步上砂中学 官桂明【课标要求】 列举古代中国手工业发展的基本史实，认识中国古代手工业发展的特征。【重点难点】一、重点：我国古代冶金业、制瓷业和丝织业领域重要的生产技术。二、难点：古代中国手工业发展的特征。【教学方法】 讲述加讨论法、列表法、图示法 【教学时间】 1课时。【教学过程】导入新课：多媒体显示2005年5月13日的华西日报上看到这样一则图文消息。2005年7月12日，英国伦敦拍卖了一件“鬼谷下山”元青花大罐，当时的成交价折合人民币是2.3亿，以当天的国际牌价可以买两吨黄金。 生1：中国瓷器自古以来就闻名于世。西方人对中国的认识就与瓷器有关，英语中的“China”，就包含有瓷器的意思。自丝绸之路开通以来，中国瓷器就畅销于世界各地。尤其是在欧洲，上层社会的贵族已把收藏中国优质瓷器作为炫耀财富的象征。所以古往今来，我国古代瓷器在世界收藏品中具有极高的地位。生2：中国是瓷器大国，烧制瓷器历史悠久，技术高超，做工考究。许多瓷器具有鲜明的特色和独特的魅力，它们有的稳健庄重，有的柔美玲珑，有的典雅富丽，有的如冰似玉，有的翠绿晶润，是不可多得的艺术品。我国古代瓷器同丝绸、印章、武术、水墨画、京剧和中草药等成为中华传统文化的瑰宝，具有极高的欣赏价值。师：经大家这么一说，看来我国古代瓷器是物有所值了。也不知这些价值连城的瓷器是怎样烧制出来的？今天我们就来解开这个谜底。下面，我们一起学习第2课古代手工业的进步。学习新课：（教师过渡）首先我们要了解手工业的概念，什么又叫“手工业”？ 是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。自新石器时代开始，手工业彻底与农业分离，成为相当独立的生产门类。当时的手工业是与人类最基本的生活息息相关的，主要是生产工具、生活器皿的制造等。中国古代手工业素以发达著称，居世界领先地位。本节课的教学步骤如下：一、 古代手工业的经营形态在我国古代有许多能工巧匠，他们有的能锻制锋利无比的刀剑，有的能烧制晶莹剔透的青花瓷器，有的能织繁花似锦的绫罗绸缎。这些能工巧匠有的来自官营手工业大作坊，有的来自民间小作坊，有的来自于某个农户。不知这三种手工业有什么区别？请大家根据大屏幕上的材料进入【我探索 我快乐】。师：（小结）在大家探讨的基础上，我对古代中国三种手工业的基本特征作一个归纳： 第一，中国古代手工业是随着生产力的发展，从原始农业中分化出来的，从春秋战国时期开始，形成了官营、私营和家庭三种手工业形态并立的局面。官营手工业长期占据主导地位。私营手工业曲折发展，明中后期开始占主导地位，并产生资本主义萌芽。 第二，三种手工业形态经营规模、经营范围、产品用途和地位各不相同，在官营手工业中，聚集着大量的能工巧匠，他们制作的手工业品技术精湛，许多产品流芳百世。 第三，在中国漫长的封建社会里，家庭手工业占有相当比重和地位。 局限性：原料由官府提供，产品由官府调拨，不计成本，不入市场；缺乏竞争。二、 古代手工业的生产部门1、冶金业说起我国古代青铜器，恐怕是无人不知、无人不晓，因为中国人民曾在1995年向联合国赠送了一件青铜器礼物“世纪宝鼎”。中国人民之所以选择青铜器作为庆贺联合国成立50周年的礼物，说明了青铜器在我国古代传统文化中具有极高的地位。那么，青铜器为什么在我国古代众多手工业品中能脱颖而出呢？它具有什么特点呢？请同学们根据大屏幕上两幅图片来思考这一问题。（补充）商周时期，青铜器形体巨大，庄重雄奇，纹饰细腻优美，工艺精湛，世界罕见。图1的司母戊方鼎就是商周时期青铜器的代表作。它说明商周时期我国青铜冶铸技术高超。中国于1995年赠送给联合国的“世纪宝鼎”就是仿司母戊方鼎铸造的。随着人们对大自然认识的提高，人类铸造金属技术在不断提高。在青铜器冶炼技术达到相当高度后，古人的冶铁和炼钢技术也不断提高。那么，我国古代冶铁和炼钢技术怎样呢？请同学们看大屏幕上的表格。通过阅读填写【我完成 我快乐】冶金业特别是冶铁业的进步，推动了铁农具的使用与推广，从而推动生产力的发展。2、制瓷业我国古代制瓷技术是逐步发展而来的。元、明两代青花瓷器制作技术成熟，与元代以前我国制瓷业的长期发展是分不开的。那么，元代以前我国制瓷业发展情况怎样？请大家根据教材的叙述，用图示简要整理它的发展过程。3、丝织业西方人对古代中国的认识，除了有造纸、火药、指南针、印刷术、瓷器，还有薄如蝉翼的丝绸。(多媒体显示材料)（小结）我国古代的手工业历史悠久，兴旺发达，在陶瓷、冶金、纺织等重要的手工业部门都取得了辉煌的成就，生产技术、制造工艺和产品质量长期居于世界领先地位。产品还远销国外，深受欢迎和赞誉。三、 古代手工业的影响阅读下列材料1987年8月在广东省阳江海域发现的一艘古代沉船，被我国考古人员命名为“南海一号”。 据初步推算，“南海一号”是尖头船，长度为26米以上，宽度10余米，船身(不算桅杆)高8米，排水量估计可达600吨，载重可能近800吨。按照这条船的载货量计算，文物总数将达到六万件到八万件。目前，从“南海一号”打捞出水的文物，大多数是瓷器，有瓶、碗、盘、碟分别产自浙江龙泉、福建德化、江西景德镇等，品种超过30种。起获的文物还有：在“南海I号“沉船点发现的铜钱已达上万枚，其中年代最古老的是汉代的五铢钱，最近的是南宋初年的建炎元宝；还发现了铜镜、朱砂、胭脂盒等。这则消息表明，我国古代瓷器曾通过海路大量地销往外国，只不过是有的海船遭遇海难而沉没了。从唐代开始，我国瓷器与丝绸一起输往海外，销往亚、非、欧各地。从此，中国瓷器开始蜚声海外，外国人经常到中国订购瓷器，瓷器也成为外国人的生活用品和装饰品。中国也因此被西方称为“瓷器大国”。或许西方人把中国和瓷器都称为“China”就缘于此吧。小结其影响【我总结，我理性】采用谈论式的方式来概述中国古代手工业的发展的特征。四、古代中国手工业的特征1、