国家食用菌质检中心筹建任务书.doc

国家质检中心筹建任务书 国家质检中心名称： 国家食用菌产品质量监督检验中心 承担单位：延边州产品质量检验所 （盖章） 起 止 时 间：2011年9月 5日至 2013年3月 15 日承建单位负责人： （签名）批准筹建日期： 年 月 日 填 表 说 明一、 国家质检中心承担建设单位应根据国家质检中心能力建设与评估指南等的相关规定和要求在认真调研的基础上制定筹建任务书。二、 国内、国际同类机构检验能力和水平调研情况：填写调研的国内、国际同类高水平检验机构的具体情况，应包括机构的基本情况、技术能力情况、设备配置、人才队伍情况、运行管理体制、检验能力和水平的总体评价、特点分析、今后建设中可资借鉴的经验和发展思路。表格中填写概要内容，详细材料可另附。三、 筹建完成后达到的目标：应包括仪器设备水平、检验能力和水平、人才队伍建设（学科带头人、技术人员水平等）、科研能力建设（检测技术开发、标准及规程制（修）订、申请专利）等方面。四、 申报名称所对应的产品范围：填写与国家质检中心名称对应领域内包括的产品。五、 拟开展的按照国际及国外先进标准进行检验的项目：填写项目应与国家质检中心名称相符。六、 拟购置按国际及国外先进标准进行检验的主要关键设备：填写能体现国家质检中心能力和水平的主要、关键设备，填写拟购置设备的名称、技术指标、单价（万元）、数量、金额，及主要关键设备的总台（套）数、金额，筹建过程中拟购置设备的数量及总金额等。七、 实验室基本建设计划：包括实验室扩建（改造）方案、布局、面积、投资预算、检验和研究用实验室建设计划等。八、 资金筹措方式及来源：填写筹建过程中的资金筹措方式及来源，应写明政府的具体支持措施。九、 引进本专业领域知名专家和专业技术人才的具体计划和措施：填写引进本专业领域内知名专家、相关专业技术人才的计划、人才使用和培养的具体措施等。十、 科研、标准及规程制（修）订计划：填写筹建过程中拟开展的检测技术开发、标准及规程制（修）订计划、相关专利申请等方面的工作。十一、筹建工作进度：筹建工作应在18个月内完成，应详细填写各阶段起止时间、主要工作及达到的目标。十二、筹建工作组织及保障措施：应填写组织保障及筹建领导小组组成及人员分工，完成筹建工作的具体保障措施等。十三、专家论证意见：筹建方案须经本专业领域权威专家的深入论证，该栏填写专家论证意见，并填写参与论证专家的姓名、工作单位、职务/职称、专家签名等。十四、国家质检中心建设列入省计划发展部门规划情况：国家质检中心建设是否列入省计划发展部门的规划，必要时应提供有关材料。十五、本任务书一式五份，由承担单位填写并经所在省（自治区、直辖市）、计划单列市质量技术监督局审核、所在地市级政府签署意见后，报国家质检总局。国家质检中心筹建任务书筹建国家质检中心名称国家食用菌产品质量监督检验中心依托法人单位延边州产品质量检验所通讯地址吉林省延吉市朝阳街2112号负责人及昕魁联系电子邮箱移动电内、国际同类机构检验能力和水平调研情况1. 国家食品添加剂质量监督检验中心（沈阳）2. 国家加工食品质量监督检验中心（广州）3. 国家粮食质量监督检验中心（大连）4. 国家农业深加工产品质量监督检验中心（长春）调研以上四个中心的检验能力、人才队伍、科研能力等方面，总体达到国际先进、国内领先水平。实验场地、设施和环境条件完全满足检测要求、布局合理；检验检测技术开发等的成果较多；在相关专业领域，处于全国领先并具技术优势和权威性；重视人才的引进和培养，技术后备力量足，人员结构合理；承担国家指令性任务充足；对地方经济发展起推动作用。今后建设食用菌国检中心时，充分借鉴先进国家中心的经验和发展思路，建好中心。筹建完成后达到的目标1.食用菌产品检验仪器设备达到国内乃至国际先进水平，能够实现多种食用菌产品的快速准确检测。2.使检验人员具备较高的检验能力和专业技术水平。3.承担我国食用菌产品国家标准的制、修订任务 。4.承担我国食用菌产品质量的监督检验任务，有效地跟踪研究国际、国外标准，帮助企业及时了解和掌握国外技术标准、及时控制食用菌产品质量。5.承担食用菌产品有效成分检验方法的研发，与有知名度的院校、特产研究所等科研单位合作开发应用项目，主持举办关于食用菌行业学术交流和开发项目经验交流会。6.承担食用菌产品质量的最终仲裁任务、解决食用菌行业中存在的疑难问题等职能。7.为满足食用菌企业的需求，建设一批为食用菌产品研发、出厂检验和监督检验提供服务的专业实验室。国家质检中心名称所对应的产品范围黑木耳、黑木耳块、香菇、灵芝、松茸、滑子蘑、榛蘑、桑黄等食用菌制品或作为原料加工成产品的制品。拟开展按国际及国外先进标准检验的项目1.菌类粗多糖的分离及其检测方法2多肽类的检测方法3. 膳食纤维的检测方法拟购置按国际及国外先进标准进行检验的主要关键设备氨基酸自动分析仪膳食纤维测定仪等离子电感耦合质谱仪（ICP/MS）全自动微生物细菌鉴定仪扩增仪 凝胶成像净化系统测汞仪实验室基本建设计划国家食用菌产品质量监督检验中心隶属于延边州质量技术监督局，以延边州产品质量检验所、国家参茸产品质量监督检中心、延边州农产品检验中心为依托，实现资源共享。食品检验室现有实验室总面积2000余平方米，国家食用菌产品质量监督检验中心成立后，实验室面积扩建4000平方米，设有有机、无机样品处理室、天平室、电热室、理化检验室、仪器室、微生物室、消化室、药品库、标液室、样品库、食用菌开发研究室等，以更好的优化和完善检测环境条件。产品检验主要覆盖吉林省地区、东北地区，面向全国。产品检验能力覆盖所有食用菌类产品，拟成立食用菌专家标准委员会，并专家委员会秘书处设在延边，将要拥有多位食用菌类技术专家和权威人士，研究制定国家标准和开发项目等方面。资金筹措方式及来源（应写明政府具体支持措施）地方政府、州质量技术监督局等有关部门的大力支持，筹建所需800万元资金总额的来源计划：州政府资金支持500万元，延边州质量技术监督局自筹300万元用于技术装备的改造与更新。延吉市政府支持1200万建实验大楼资金。引进本专业领域知名专家、专业技术人才的具体计划和措施 认真抓好科技人才队伍建设，集中力量抓好人才培养、引进、培训等工作环节。引进2名博士、2名硕士研究生、3名技术专业人员；引进2名以上在食用菌行业中经验丰富的技术专家和权威人士；引进2名质量管理人员和电子化管理人才；不断地提高在职人员的专业素质，经常派人出去参加专业培训，制定科技人才培养计划，加大培养力度，重视和加强人才队伍建设，积极参加国内外本专业的学术交流活动，充分了解国际同行业产品的发展现状和前景，不断提高专业和更新知识培训的针对性、科学性和有效性，做好中心实验室认可的准备工作。 科研、标准及规程制（修）订计划1. 粗多糖的分离及其检测方法2. 制定各种食用菌成分的检测方法和执行标准筹建工作进度起止时间 主要工作 阶段性目标2011.9-2012 .12 建设食用菌实验楼建筑18000平方米2011.9-11 申请向州政府所要检验设备采购的资金2011.122012.6 采购ICP/MS等仪器设备2012.7-10 设备调试、培训、操作等 2012.10-12 进行三合一认证2013.1-2013.3 通过科技司验收2013.3 开展业务筹建工作组织及保障措施为推进国家食用菌产品质量监督检验中心的筹建工作，经与吉林省质量技术监督局协商，延边州人民政府决定成立国家食用菌产品质量监督检验中心筹建领导小组，名单如下: 组长：韩兴海 延边州人民政府副州长 副组长：李继武 省质量技术监督局副局长 成员： 延边州人民政府副秘书长 蓝公海 延边州发展和改革委员会主任 王连弟 延边州质量技术监督局局长 赵龙虎 延边州财政局局长 董国辉 延边州国税局局长 王松涛 延边州地税局局长 杨久全 延边州科技局局长 李宗钰 延边州农委主任 吴学哲 延边州民委主任 尹载宇 延边州国土资源局局长 费立发 延边州建设局局长 姜虎权 延吉市人民政府市长 苗红 省质量技术监督局科技处处长 王鑫 延边州特产研究所 吴学 延边大学有机重点实验室主任 朴惠善 延边药学院副院长 陈艳秋 延边农学院教授（博士） 领导小组下设办公室。办公室主任：王连弟 延边州质量技术监督局局长 副主任：于国庆 吉林省长白山特产品质量监督检验站站长 成员：及昕魁、吴信子、陈书华专家论证意见专家论证意见：食用菌在吉林省范围内呈现出以主导品种为主，多品种齐头并进的良好局面，已树立起具有吉林特色的食用菌原品及深加工名牌产品，食用菌产品在延边产量极大，产业规模强，发展潜力大。延边州质检所设备齐全、人员经验丰富，已具备筹建国家食用菌产品质量监督检验中心的能力。参与论证专家： 姓名