好莱坞御用营养师的养生秘笈.doc

好莱坞御用营养师的养生秘笈金柏莉施耐德，著名的营养、美容专家，曾与复仇者联盟变形金刚3等电影剧组合作，帮助过数十位好莱坞一线明星进行外形管理，受邀为多家知名杂志进行专栏写作。她也有过痛苦的体重控制生活，但在三年的环球之旅和多年的相关学习中，她发现用正确的方式摄取正确的食物，才能获取所有让人体呈现最佳状态的营养素，真正做到又瘦又美。金柏莉的饮食秘诀在于清除体内毒素，最大限度的减轻肠胃和代谢负担，让更多有效营养素充分作用于人体，从而使人的消化能力和代谢能力都保持在较高水平，自然呈现轻盈健康的状态。今天，我们就深入了解一下这套饮食法中的精华部分，像好莱坞明星一样，来个华丽变身吧。南瓜玉米沙拉吃得少不如吃得对真正适合身体的优质食物是那些能提供充足营养，但不会给身体带来额外负担的健康食品。为什么油炸、甜食、碳酸饮料等垃圾食品会让我们发胖？除了热量问题，更重要的是这些食物在代谢过程中，会产生许多无益物质，导致毒素在体内囤积，最终影响代谢水平，逐渐养出易胖体质。人类在进化过程中变成了杂食动物，这是因为蛋白质和脂肪能让我们拥有更多能量，从演化的漫长道路上存活下来。但如果和真正的肉食动物对照一下，就会发现人类对肉食的代谢能力并不出众：1、植物蛋白的分解速度较快，而人类肠道长约9米，约为人体躯干的12倍，有足够的时间吸收水果和植物中的各类营养素。相反，肉食动物的肠道较短，像老虎肠道的长度仅为躯干的3倍左右，能快速排出动物蛋白中的副产品，却不能很好的吸收植物蛋白。2、人类的胃酸浓度比肉食动物要小得多，肉食动物的胃酸浓度很高，一般比人类高出至少10倍，能快速分解高浓度蛋白。3、尿酸是动物蛋白质代谢的副产品。人类肾脏对尿酸的承受度较低，而肉食动物如老虎的肝脏中含有尿酸酶，对动物蛋白的分解能力高出人类15倍。因此，相较肉食，素食是更贴合人类身体需求和代谢能力的优质食物。减肥时多吃素食，不仅能减少热量摄入，还能将身体状态调整到更健康的状态，提升减肥效率。虽然在代谢时会产生副作用，但肉类富含蛋白质和脂肪，能给我们提供强大的能量支撑，日常饮食中不能将它们完全放弃。而且，只有在摄入过量的基础上，动物性蛋白才会给人体带来负担。所以，只要把握好质量和分量两个要素，减肥过程中一样能够食用肉类。正确的进食原则 先吃水果与先饮水道理一样，都能减少身体饥饿感，避免正餐时饮食过量。但比起单纯的饮水，水果中富含纤维素和多种营养物质，饱腹效果和饱足时间更佳。吃完水果，休息20分钟再吃正餐，还能给消化代谢功能预热，提升身体对正餐食物的代谢能力。咖喱豆腐吃正餐时，按照“从清淡到厚重”的原则，先吃口味清淡、低卡路里的蔬菜，慢慢过渡到口味比较重、卡路里含量相对较高的的蛋白质或主食，无形中减少热量摄入。 鸡蛋马兰卷 注意饮食分量不饿不吃减肥饮食的另一重点，杜绝饥饿感和拒绝吃撑。与其每一餐都严格计算卡路里，随时亮起数字红灯给自己制造成压力，不如听从身体需求的声音，建立有序饮食节奏。杜绝饥饿感：将一天的总量拆分成多份，及时补充能量，避免身体化身“地狱模式”，随时储能导致脂肪堆积。拒绝吃撑：正餐吃到6-7分饱，正餐间隔的点心时间吃到饥饿感消失即可。认真执行，“被宠坏”的胃部空间自然能恢复正常。彩椒圈太阳花煎蛋 高美容价值食物推荐摄取美容矿物质，让我们的身体变得沉重和衰老的，不只是过多的卡路里。各种废弃物同样会在体内逐渐堆积，让身体全面“慢”下来，降低肌肤活力和代谢速率。而各种矿物质能帮助体内毒素排出，有助体重维持，并获得所有让我们呈现最佳状态的美丽营养素。1、美丽头发的食物：南瓜籽、胡萝卜、小红萝卜；2、明亮双眸的食物：木瓜、甜菜、蓝莓、苹果；3、消除眼袋和黑眼圈的食物：芹菜、芦笋、香蕉；4、对年轻肌肤食物有益的食物：红柿子椒、椰子、鳄梨、菠菜；5、让肌肤焕发光彩的食物：西洋菜、无花果、黄瓜；6.水嫩肌肤的食物：菠萝、杏仁、核桃、亚麻籽；7.平滑肌肤的食物：梨、卷心菜、姜黄；8、洁净肌肤的食物：泡菜、洋葱、大蒜、柠檬、天然苹果醋。金汤娃娃菜塑形维持阶段多运动减肥一定要坚持，当外部曲线和内部健康接近理想状态时，你已经拥有适合自己骨架的理想体重。此时，还需要做的，就是将轻食习惯真正溶于生活中，长久维持瘦身效果。同时，你还可以针对