鱼油与亚麻籽的食用作用与功效.doc

名称：NATURE MADE Fish Oil 深海鱼油液体胶囊保质期2013年7月 产地:美国产品介绍：Nature Made作为美国顶级品牌，其生产的鱼油等一系列产品在美国市场上极受好评，材料都是深海鱼类，绝不是是农场饲养的鱼类，而且选用了多种鱼类，使得omega3不饱和脂肪酸的浓度最大化！鱼油的主要有效成分叫Omega-3，不过这种成分只在自然生长的鱼类中才比较丰富，尤以吃海藻的巡游鱼种为佳。正因为如此，阿拉斯加以及挪威的野生马哈鱼（即鲑鱼或三文鱼）才成为此类鱼种之冠，这就是为什么大家使用的鱼油大多数有阿拉斯加的标志，此外鱼油制品品种丰富，可以满足不同的年龄阶段。主要功能：鱼油含丰富的OMEGA-3不饱和脂肪酸，其主要成分是DHA和EPA， DHA的主要功效是增强人体免疫能力，它是母乳中的必要成分。EPA被称为血管清道夫,它具有疏导清理心脏血管的作用。鱼油具有降低胆固醇、预防心血管疾病的功能，预防血栓形成，减少动脉硬化和高血压、降低血液粘稠度、促进血液循环、消除疲劳、缓解痛风和风湿性关节炎。DHA和EPA是大脑、神经细胞及人体防御系统的重要组成部分，具有健脑益智和延缓衰老的功效。鱼油是高血压、冠心病、脑中风、糖尿病、风湿性关节炎、癌症等疾病患者为首选保健品。鱼油也有抑制血小板凝聚的作用。主要用于：1、 高血压、高胆固醇、高血脂及心脑血管疾病的预防。 2、 预防血栓的形成。 3、 改善记忆、预防老年呆痴症。4、 保护视网膜，改善视力。 5、 降低血液粘稠度、减少动脉硬化。用法与用量：每日两次，每次一至两粒，随餐服用。保持瓶盖拧紧，储存在冷却、干燥的地方;不要让孩子拿到亚麻籽的食用作用与功效亚麻籽是自然界亚麻酸含量最高的物种，&亚试酸及其衍生物EPA和DHA具有降血压、降血脂、预防冠心病、预防心血管疾病的作用，亚麻籽堪称草原鱼油。亚麻籽还含有较多的木酚素，木酚素SDG可有效预防糖尿病和肿瘤的增长，目前在临床上被广泛应用。亚麻籽中的EPA、DHA还有助于脑细胞的形成、生长和发育，对提高青少年智力、保护视力有重要作用。亚麻籽也是木酚素的丰富来源，含量达800ug/g,这种木酚素是一种温和的植物雌激素，对维持骨骼健康及减少更年期妇女的潮红症状和因阴道干涩引起的真菌感染十分有效，还被用来治疗由荷尔蒙失调引起的经前症候群。同时也是具有抗癌症、抗细菌以及抗病毒等特质。雌激素在高浓度时确实会促进肿瘤生长，但是亚麻籽可以平衡身体内的这种物质。 无数的研究已经证明摄取纤维含量丰富的饮食，可以降低与荷尔蒙有关的癌症发生率，如乳腺癌，子宫内膜癌和前列腺癌。食物中的纤维分为两类，一种是非水溶性纤维，可以减少肠道运输时间，对便秘非常有用，可以使粪便更迅速排出体外。另一种是水溶性纤维，能够帮助调节血糖，降低胆固醇浓度。亚麻籽中含有三分之二非水溶性纤维及三公之一水溶性纤维，所以它同时具有两者的功效。亚麻籽是小的红棕色果实，有极强的坚果风味，即使在烤制食品中也是如此。实际上，许多欧洲国家，在几乎所有的食品中，面包师都经常使用这种谷物，如饼干、蛋糕、面包等。记住，一定要将这种谷物研磨，从而得到最佳的效果。如果是整粒的话，那么，将会未经消化便被排出体外。 亚麻籽这种谷物具有坚硬的外壳，必须被部分压碎或碾磨（可以用咖啡研磨机或混合机），从而将其营养释放出来。压碎或碾磨后的果实，可以加在面包或松饼中，或加在酸奶或谷类食品的上面。营养价值：不含胆固醇，富含纤维和N3脂肪酸，N3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。 亚麻籽的作用与功效近年经研究和临床实验，证实亚麻籽有以下作用与功效：一、肌肤娇柔亮泽改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。二、减肥可消耗身体多余脂肪，是健康减肥法。三、改善女性经前综合症有许多女性经前综合症的例子，症状都在一个内每天吃新鲜的亚麻子油后完全消失，当然需要配合维他命及矿物质。四、提升抗压力Omega-3可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响，稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。五、减轻过敏反应Omega-3有助减轻过敏反应，但由于整个身体要重新组织，要将过敏彻底消除需一段较长时间，更要全面性的营养辅助。六、减轻哮喘食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。七、改善关节炎实验证明，Omega-3对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接受Omega-3及六脂肪酸治疗后，可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物，而另外有20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。八、改善器官组织发炎Omega-3对预防器官组织发炎有很大帮助，其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等，还有癣及疮。九、降低胆固醇Omega-3可降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%，将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。十、减低心脏负荷可降低高血压，减少血脂含量，同时提高不饱和脂肪酸的水平，改善血液浓度，减低血液的黏性，保持血液的流动性，预防血管阻塞及有关疾病。此外，亦能阻止血液凝结，预防中风(心脑动脉堵塞)、心脏病(心脏动脉堵塞)、肺脉栓塞(肺部动脉堵塞)及血管表面病症(即疸疮)。十一、改善滞水症帮助肾脏排除钠和水份。滞水症通常出现在脚踝肿胀、某种情形的过重、经前综合症、后期癌症和心脏血管症等。十二、改善肾功能Omega-3调整前列腺素(Prostaglandin)，促进肝、胰及脾脏分泌，令身体代谢运作正常。十三、改善便秘改善肠脏功能，增加吸收能力，增加肠的蠕动能力使排便正常，减少便秘。十四、促进细胞健康改善细胞膜的水份和弹性，增加细胞呼吸和营养交换功能，并加强身体细胞修补及愈合能力，使细